Induktionshäll: rätter, fördelar och nackdelar

Modern teknik gör det möjligt för produktion av hushållsapparater för att skapa hög kvalitet och maximera funktionaliteten av objekt, i hög grad underlätta arbetsflödet i köket. För en av de mest populära enheter inkluderar hällar. I motsats till plattorna, de är mycket mer bekväm att använda, har en bred funktionalitet och tar upp mycket mindre utrymme. De finns i flera former, bland vilka är induktionshällar. Nu är dessa modeller är inte lika vanligt bland köpare som gas eller el, men har sina fördelar och nackdelar, förutom att de är mer teknisk.

Innan du köper en kan fråga, vad man ska föredra - elektrisk eller induktionshäll. Arbete beror på det andra värmeelementet - induktionsspole, som bildar elektromagnetiskt fält, varigenom aktivering av atomer av kristallgittret och sålunda uppvärmnings rätter. Sålunda själva hällen inte upphettas.

Fördelar och nackdelar

Induktions Panelen ansåg toppen av utvecklingen av elektriska spisar. Därför, om du vill ha hemma bara den bästa modern teknik, är det nödvändigt att titta på det för ett sådant alternativ. Men, vilket är fallet med andra typer av paneler, här är deras styrkor och svagheter.

fördelar:

• Ekonomisk strömförbrukning. Eftersom ytan plattan är kallt och upphettas endast botten av skålen och produkterna inuti, tillbringade tiden för matlagning, är signifikant minskad. Detta leder inte bara till en snabbare process matlagning, men också för att spara el.
• Hög säkerhet. en betydande fördel induktion spis Det är den automatiska frånkoppling av frånvaron av rätter därpå. Detta innebär att denna modell kan anses vara helt säker för familjer med små barn, eftersom oavsiktlig inkludering är helt enkelt omöjligt. Arbetsinduktionshäll börjar när du installerar det på kokplattan krukor eller kokkärl.
• Omedelbar kylning av brännarna. För att växla från den högsta till den lägsta temperatur du bara trycka på en knapp. kylningsprocessen sker omedelbart, och oroa dig inte att maten kokar bort. Om soppa, mjölk eller andra vätskor råkar spilla över på hällen de inte Undermountain, eftersom ytan är alltid kallt. Så rensa upp föroreningar kommer inte att vara några problem.

nackdelar:

• Behovet av en speciell maträtt. Induktionshäll kan kräva fullständig ersättning av de befintliga köksredskap, för speciella grytor och pannor som kan magnetiseras. Bland de material som är lämpliga rostfritt stål, gjutjärn och emaljerade produkter. Vi måste bli av med föremål tillverkade av aluminium, glas och mässing.
• Sannolikheten för skador på hälsan. Man tror att det magnetfält som alstras av apparater under drift har en negativ inverkan på människokroppen. Naturligtvis är detta påstående inte visat, och producenter förneka det ordentligt. Ändå bör människor med pacemaker vägrar att installera i sitt hus en tallrik.

Tips! Att gå till affären för en ny lämplig redskap bör ta hänsyn till några tips som hjälper i valet. Först bör botten av grytor och kastruller vara helt platt. För det andra måste materialet kunna magnetiseras. Du kan ta en liten magnet för att kontrollera disken, fästa den till botten.

urvalskriterier

Induktionshäll eller kamin kan i hög grad underlätta och påskynda den dagliga matlagningen. Dessutom är det mer teknisk och funktionell än gas eller el. För att göra rätt val, måste du vara uppmärksam på vissa punkter.

1. Fristående modell eller inbäddade panel. Det första alternativet är inte särskilt vanligt, och används främst enbart kompakta eletrical apparater. Men matlagning induktions typ paneler i överflöd. De kräver en topp med ett förberett hål i rätt storlek.
2. Formen och dimensionerna. Den mest kända anses bilda en kvadrat och rektangulära paneler, men det finns också icke-standard, såsom hexagonala mönster. Storlek varierar från 300x300 mm till 1000x1000 mm.
3. Utseende. Design induktionshäll är inte lika viktigt som storlek och form. Det bör passa in i det inre av köket, och i kombination med resten av apparaterna. Oftast stött med keramisk yta i svart. Mindre vanliga är vita och genomskinliga paneler. modeller skiljer sig också i antalet brännare. Management kan vara en touch eller mekanisk.
4. Kostnad. Det är ingen hemlighet att priset på induktions yta är mycket högre än gas eller el. Men kostnaderna kommer att löna sig över tiden, tack vare stora besparingar på el. Dessutom påverkar den slutliga kostnaden för varumärket och antalet funktioner av en viss modell.

funktionell

En viktig faktor när man väljer en plåt eller panel är antalet användbara funktioner och program som enheten kan utföra. Innan ett köp du behöver för att bekanta sig med de olika producenterna och deras produkter, och själva välja den produkt som lämpar sig för utformning, storlek, form och pris. Inte betalar för mycket för programmet, som till följd kommer inte att vara till nytta, är det bäst att bestämma i förväg med antalet funktioner som skall utföras av induktionshällen.

Kombinations plattor är lämplig för dem som inte är redo att byta helt till induktions alternativet. Ett antal brännare bestäms av storleken på familjen, dess behov och smaker i livsmedel.

För familjer med små barn bör leta efter modeller med låsfunktion kontrollpanel. En "säkerhetsstopp" kommer att styra processen för matlagning och inte ger mjölk eller kaffe "escape" tid att stänga av spisen.

Tack vare den inbyggda timern kan programmeras häll ska köras automatiskt vid en viss tidpunkt. Beep rapporterar färdigmat. För älskare av kulinariska läckerheter kommer att kräva en modell med större kapacitet. Hittills maximalt vara sexton lägen.

Brännare med förlängningen kommer att kunna anpassa sig till storleken på kokkärlet. Detta är användbart när spisen och kastruller köpt vid olika tidpunkter. Apparaten startar inte förrän det inte kommer att stå redskap för induktionshäll.

Du kan även ange en viss hastighet av energiförbrukningen, vilken platta alltid bibehålls. Du kan sätta en enhet på paus om du behöver frånvarande sig själv en stund. Tillagningen i det här fallet kommer att skjutas upp. hålla sig varm läge krävs för de familjer där alla medlemmar äter vid olika tidpunkter. Så oroa dig inte att maten i pannan svalna.

Viktigt! I induktionshällar finns en nackdel - de kan inte installeras på metall enheter. Därför kommer ugnen måste installeras i ett annat skåp.

Utvalda tillverkare

Bland ledarna i området där det finns induktionshällar, Bosch företaget kan identifieras, Hansa, Zanussi. Detta kan också tillskrivas, och Electrolux. Denna tillverkare erbjuder utrustning till ett överkomligt pris, med hög kvalitet och tillförlitlighet. Panelerna har en klar ledning, ett stort antal funktioner jämnt uppvärmda, stående på sina redskap och mat i den.

När det gäller prisintervallet varierar det från 15 TR och uppåt, beroende på märke, modell och funktionalitet. Förresten, Bosch produkter är dyrare, och den lägsta kostnaden för sådana paneler är från 25 TR

Villkor för vård apparater

Utrustning för att tjäna troget och hade ett attraktivt utseende, är det nödvändigt att noggrant följa henne regelbundet för att bli av med smuts. panel yta är helt plan och jämn, dessutom, inte värma upp under drift och därför även "springa iväg" från pannan kommer att bränna maten inte. Det bör inte användas för rengöring paneler aggressiva kemikalier med en granulär struktur och styv borste. Det är bättre att ge företräde till organen som bildar den-smutsbeläggning på ytan. Efter varje kokplatta önskvärt att tvätta.

Induktionshäll - en perfekt lösning för det moderna köket. Förutom höga priser, har det praktiskt taget inga nackdelar. Men fördelarna med denna typ av ett flertal paneler. De sparar betydligt energi, är tillagningsprocessen mycket snabbare än konventionell gas eller elektrisk spis och en attraktiv minimalistisk design kommer att göra någon interiören en elegant och lyxigt.

(36 uppskattningar menar: 4,75 av 5)

Loading ...