Sett ovn og kokeplater: hvordan å velge?

Popularitet bygget utstyr øker fra år til år, og dette er forståelig. Det krever lite vedlikehold, ser bra ut i headsettet og tar liten plass. Hvis den innebygde kjøleskap og vaskemaskiner er ikke folk tar veldig gjerne på grunn av høye kostnader, fra ovnen og matlaging poser er svært etterspurt. Og så spørsmålet "Hvordan velge ovn og platetopp?" Er fortsatt en av de mest presserende.

Gass eller elektrisk ovn?

Dette er den første er å bestemme den fremtidige eieren. Hvis boligen er det elektriske ovner problemet er løst entydig. Dersom gassen, er det mulige utførelser gjennomføres. Gass kits er kostbare, fremstille dem i en liten mengde, slik at valget av modeller sterkt begrenset. Også er det en oppfatning at en slik ovn bake verre, fordi de ikke kan gi jevn oppvarming av produktet.

Elektriske apparater bake jevnt i butikkene et stort utvalg av modeller med forskjellige priser og funksjonalitet, men på grunn av det høye strømforbruket til installasjon av slikt utstyr tåler ikke hver kabling.

Elektrisk eller gass-overflaten?

I dette tilfellet, er oppsettet litt annerledes. Gass overflaten meste er noe billigere elektrisk, og de gjorde ikke innrømme i sitt arbeid. Tvert imot, gassbrennere umiddelbart begynne å varme retter, og mesteparten av tiden som kreves for elektrisk oppvarming. I tillegg fortsatt problemer med ledninger - et gjennomsnitt på en overflate på 4 brennere forbruker ca 4-5 kW. Derfor, hvis huset er utført fra gass - er det bedre å velge en gass overflaten.

Basert på disse fordeler og ulemper, mange velger en Combo Kit: Gass komfyr og en elektrisk ovn.

Avhengige og uavhengige sett

Avhengige kalt sett, som har en felles styre (komfyr kontrollknott plassert på frontpanelet av ovnen). Plus, disse alternativene er ikke mange: topp og bunn har en enkel styling, henholdsvis, trenger ikke å løpe til butikkene på jakt etter matchende farger og designelementer. I tillegg vil settet koste noe billigere enn med funksjon, men som selges separat ovn og kokeplate. Nedturer i den avhengige teknologien er mye mer betydningsfulle: sjelden i salg, så velg riktig alternativet er problematisk, i tilfelle av svikt i en av komponentene som skal repareres må sende alle kit.

Uavhengig, så det var allerede navnet antyder, selges separat og vil ikke påvirke hverandre. Ikke nødvendigvis å kjøpe et sett fra en enkelt kilde. Du kan velge stekeovn og komfyr ulike selskaper, ulike design og plassere dem i motsatt steder headset.

ovnsfunksjon

Når valget er gjort mellom gass og elektrisk ovn bør vurdere dem i detalj de egenskaper og funksjoner.

materiale

Oftest dørene gjør kombinert: metall og glass. Men det er modeller som ikke bare all-glass dør, men også kontrollpanelet. Denne utformingen gir ikke noen konkrete fordeler i tillegg til den opprinnelige design. Tvert imot, hvis du tilfeldigvis treffer glasset lettere skoletsya.

farge

Ofte blir det en avgjørende argument for kjøpet. De vanligste alternativene er: tilfeller "under rustfritt stål", samt skap, dekket med svart og hvit emalje. Men fargepaletten av produsentene ganske forskjellige, kan du finne gul, blå, grønn, rød og andre modeller. Det er verdt å merke seg at regjeringen uvanlige farger vil koste kjøperen mer enn standard sølv.

rensesystem

En av de viktigste egenskapene ved valg av ovnen. På dette tidspunktet er det mulig å tildele tre grunnleggende emalje enkel rengjøring, pyrolyse og katalytisk plate. Emalje enkel rengjøring - den vanligste varianten og budsjett. På en slik overflate skitt samler seg mindre og kan lett fjernes med en klut med et vanlig vaskemiddel. Katalytisk plate belagt med en spesiell forbindelse, som spaltes fettet i vann og karbon (sot). Minus et slikt system at platen dekker bare en del av den indre overflate, og har en begrenset levetid - 5 år.

Pyrolyse rengjøring - den dyreste og effektiv. Når profilen er ovnen varmes opp til 500 ° og denne temperatur holdes i en time. Som et resultat av alle slamavsetninger som brennes og omdannes til karbon, som feltet kan lett fjernes med en klut. Lows i tillegg til de høye kostnadene ved rensing - bruker mye strøm, i løpet av en ubehagelig lukt av brennende.

Det bør gjøres klart at pyrolysen er bare tilgjengelig i elektriske skap, mens emalje enkel rengjøring og katalytisk plate kan også bli funnet i gassen.

Mengden av glass i døren

Det er ingen hemmelighet at en godt bakes er ovnen som holder varmen bedre. Derfor, produsenter på enkelte modeller, ikke bare etablere to, men også 3 eller 4-glassdør. Luften mellom lagene i slike modeller er varmeisolert. Det er ikke bare holder varmen inne i ovnen, men tillater ikke mye å varme på utsiden av døren, noe som gjør det trygt for både voksne og barn.

Konveksjon og Grill

Konveksjon - er en av de mest etterspurte funksjonene. Viften som er bygget inn i bakveggen fordeler varmen gjennom hele volumet av kammeret. Således kringle er jevnt propechonnoy fra alle sider, selv om ovnen er å plassere flere ark på ulike nivåer.

Grillen er en ekstra høy effektvarmeelement anordnet i den øvre del av det indre kammer av ovnen. Det kan enten være en gass (brenner) og elektrisk (metall spiral) og gjør det mulig for bakte produkter for å danne en skorpe.

utstilling

Som regel modellen med skjermen går i funksjon automatisk nedstengning av ovnen. Dette betyr at du kan angi hvor lang koketid, sluttid av programmet, for å legge produkter og går om sin virksomhet. Dessuten er det vises av den valgte modusen, temperaturen i en feilmelding.

Valgene er bare tilgjengelige i elektriske ovner

• Steamer. Det representerer enten en innebygget beholder automatisk å mate vann under koking, eller en plastbeholder med en dobbel bunn.
• Mikrobølgeovn. Få vet at ovnene kan kombinere funksjonen av en mikrobølgeovn. I slike modeller, i tillegg til vanlige varmeelementer støpt inn ekstra magnetron. Innebygd mikrobølgeovn med noen dyrere enn vanlig, men de kan du spare mye plass.

Etter at kjøperen har bestemt deg for hvilken type ovn og de ønskede egenskaper er det nødvendig å velge kokeflaten for å lage ett sett. Utvalgskriteriene vil avhenge av hva panelet trenger: gass eller elektrisk.

gass ​​panel

Det første trinn er å bestemme den type overflate. Oftest oppstått i å selge emaljerte paneler og rustfritt stål. Litt mindre - koking med en base av herdet glass og glass-keramikk, f.eks Bosch PRP626B70E. Enda mer sjelden - en modell med en støpejern base.

Rustfritt stål i denne listen leder - det ser bra ut, er relativt billig og ikke holde seg fra støt. Dens eneste ulempen - omhyggelig pleie. Herdet glass og glasskeramisk grunn av den glatte overflaten ser fin og moderne, men er dyrere og krever forsiktig håndtering.

Farge komfyr prøve å velge farge på ovnen. Dette er lettest å gjøre hvis ovnen er laget av rustfritt stål eller sølv. Men en farge satt til å gjøre ganske reell. Mange produsenter produsere original, uavhengig modell i samme farge og design, for eksempel Smeg P755SV og Smeg FP610SV.

Når du har valgt farge og material av gasskomfyr bør ta hensyn til:

• Antall brennere. I modeller av forskjellige størrelser deres antall varierer fra 1 til 7. Hvis vi snakker om standard panel bredde på 60 cm, kan de være 3-5 og brennere. Jo flere - jo flere gryter og panner samtidig kan stå på platen.
• Størrelsen og formen på brennere. Ideelt sett bør det være flere brennere av ulike diametere: små - for Turks og cocotte, gjennomsnittlig - for tekanne, store - for 5-7 liters potter. Salgs modeller kan finnes, i hvilken i tillegg til flere standard rundbrennere har en oval som gjør det mulig å tilberede i en gryte langstrakt form, for eksempel i en kjele eller utyatnitsu. I noen modeller det er "doble krone" - en krone med to rader av flammer, som gir rask oppvarming av vann. Det påpekes at jo mer uvanlig brennere på matlaging overflaten, jo høyere pris.
• Gitter. De kan være laget av stål og støpejern. Hvilket alternativ til å velge - å avgjøre kjøperen selv. Steel tynnere, de er billigere og enklere å rengjøre, men det kan brenne og deformere over tid. Støpejern er mer holdbare, men koster mer, veie mer, og blir rengjort dårlig på grunn av ujevn ru overflate.
• Elektrisk tenning. Det kan være som en enhånds eller to-hånds. Når ELEKTRONISK enhånds, ved dreining av gasstrømmen ved håndtaket kokeplate gnist hopper fra utløpselementet. Hvis det tohånds, har ytterligere å trykke på tenningsknappen samtidig vri på bryteren.
• Tilstedeværelsen av gass-styresystem. Dette sikkerhetssystemet stenger gassen når flammen slukker (blåste, vann oversvømmet ved et uhell slås gasstilførselen håndtaket). Velg en modell med gass-kontrollere kostnadene, hvis en familie har små barn eller eldre slektninger. Ulempene med systemet omfatter behovet for å holde en viss tid etter å vri på knappen platen og dens høye kostnader.

Hvis du setter ovnen til behovet for å velge ikke gass, og elektrisk overflate, vil kriteriene være litt annerledes. Det er ikke noen elektriske paneler gitter system gasskontroll og tenning. Men de skiller seg i stor grad på materialoverflaten og den type varmeelement.

Elektriske topper oftest laget av glass keramikk, men du kan finne modeller med rustfritt stål overflate, for eksempel Ardesia MA 04 BEABXS stål. Kanskje deres eneste fordel - lave kostnader. Cons - langsiktig oppvarming, utdatert design og komplekse omsorg. Stoppe valget på denne versjonen er verdt å betale oppmerksomhet til antall konvensjonelle og raske brennere, samt deres størrelse.

Mye oftere lar kjøperne velge elektriske paneler av glass keramikk. Det ser bra ut, ikke krever komplisert behandling, raskt varmer opp vannet. Å velge dette området bør ta hensyn til følgende egenskaper:

• Antallet og formen på brennere. Prinsippet er det samme som i gass paneler. Jo flere brennere - jo flere potter du kan sette på dem. Men diameteren på hvert vil avta med en økning i mengden av ledig plass som behovet for dem. Også i noen modeller, i tillegg til å gjøre det runde og ovale kokesone, som du kan sette utyatnitsu eller stor kjele.
• Antall ekspansjonssoner. ekspansjonssonen gjør det mulig å endre varme område for det samme kokeplaten. du kan inkludere en liten løkke til stor for de små retter - en større diameter loop. Således koker vann raskere og sparer energi, ettersom brenneren varmer åpenbart ikke arbeider under bunnen bortkastet.
• Tilstedeværelsen av brennerne Hi lys. Hi Light - er et kraftig brennere rask oppvarming, noe som kan redusere koketiden. De må bestemme på en gitt overflate eller ikke er veldig enkelt. Hver brenner har en tilsvarende etikett. Avhengig av deres modell antallet kan variere fra 1 til 4.
• Nærværet av halogen brennere. I slike modeller er i stedet for varmespiralen installert halogenlampe. Det varmer umiddelbart og kjøler som kjapt, noe som gir rask matlaging med energisparing.
• Automatisk avstengning brennere. En nyttig alternativ som lar deg programmere kokesonen, slik at de blir slått av etter en viss tid. Du kan la suppen bli gjort til en sving og gå på jobb eller til butikken, kan du sette kjelen på og gå på do uten frykt for at det koker bort.
• Tilstedeværelsen kaomok. Det er ingen hemmelighet at under fremstillingen av flytende måltider kan koke over og spre over overflaten. Gass overflate, som en regel, er utstyrt med høye sider, hvilket hindrer spredning av vann, men bare på en glatt glasskeramikk kaomki ​​kan være en hindring for fluid. Hvis de ikke er det, kan det bare spre på hodesettet.

En egen kategori er induksjon overflate i hvilken der er en oppvarming på grunn av det magnetiske felt. Varmer bare bunnen av rettene, kokesonen seg fortsatt kjølig under matlaging. Fordeler med teknologi - raskt oppvarming, høy sikkerhet, energisparing. Ulemper - høye kostnadene ved induksjon overflater og behovet for å bruke bare magnityaschuyu retter.

I handelen er det også kombinerte modeller, hvor en eller flere gassbrennere henger sammen med elektrisk. Et slikt kit er egnet for leiligheter, hvor periodevis oppstå avbrudd av elektrisitet eller for et privat hus, der det er ingen gass viktigste. Ifølge sine egenskaper og funksjoner av disse panelene er ikke forskjellig fra de vanlige alternativene.

Valg av egnede egenskaper og funksjoner for modellen kan bygges inn i et sett med hodetelefoner. Elektriske kokeplater og ovner kan installeres uavhengig, og koble gass nødvendig å invitere spesialister fra den aktuelle tjenesten.