Kaip pasirinkti maišytuvą namuose?

Inžinerijos idėja veikia nuolat ir niekada padangas dirbti žmonijos labui. Bet užklausų, kurie veda į lengviau ir patogiau žmogaus veiklą, praktiškai po vieną. Nėra jokių abejonių, kad tokia nerašyta reikalavimas buvo tuo metu sukurta ir maišytuvo - elektros prietaisą, kuris yra mišri, sumaišytos ir vzobot kokia ji trunka jūsų virtuvėje. Jis yra, jei ne virtuvėje karaliaus, tai aiškiai vienas iš lyderių Virtuvės technika šiandieninėje ekonomikoje.

Kaip pasirinkti maišytuvas? Kaip nedaryti klaidų ir rasti vieną, kad bus patenkinti visus jūsų poreikius? Kas skiriasi nuo maišytuvo maišytuvo? Atsakant į šiuos ir kitus klausimus šiame straipsnyje.

Maišytuvas arba maišiklis

Šie du įtaisai yra skirtingi. Maišytuvo skirtas kapoti viską. Siekiant šio tikslo, ji yra įrengta su purkštukais su aštriais peiliais ir variklio, kuris suteikia labai dideliu greičiu. Maišytuvas maišytuvas lėtai keletą kartų ir antgalis su peiliais yra tik kai kuriais atvejais, kaip papildoma galimybė. Jo pagrindinės priemonės: lyderėmis Plaktos mišiniai ir tešlos kabliai.

Jei reikia funkcijas ir maišytuvo ir maišyklė, suteikti pirmenybę maišytuvą, kuris turi blendernaya antgalį smulkinimo. Taigi jūs "nužudyti du paukščiai vienas akmuo" įsigyjant vieną buitinių prietaisų virtuvėje tik du funkcionalus.

tipų maišytuvai

1. Rankinis.
2. Stacionarus, įskaitant planetinis
3. Derinama.

Rankų maišytuvas

Rankų maišytuvas mobili, nes nė viena iš visai šeimai iš maišytuvai. Tai nėra susietas su tam tikra vieta, todėl jūs galite naudoti juos bet patalpų ir jokių patiekalų dalis. Į maišytuvo buvo lengviau laikyti rankoje, jo korpusas pagamintas iš plastiko ir yra pateikiamas su santykinai nedideliu variklio darbinis tūris.

Kitas pliusas ranka maišytuvas - jis yra lengva kontroliuoti virimo procesą, jūs galite pamatyti tobulai viską, kas vyksta į puodą. Jis yra kompaktiškas, tad lengvai paslėpti virtuvės spintelėje. Paprastai, standartinis rinkinys purkštukų: iš lyderėmis ir kablių pora, skirta minkymo. Lengva išardyti ir valyti.

Tarp nedaugelio trūkumų verta paminėti mažą galią, vidutiniškai nuo 200 iki 500 vatų. Minkyti koldūnai tokių gebėjimų turinčių ranka maišytuvas tešlą nebus galima padaryti. Nors, yra modeliai su variklio galia iki 700 vatų. Jei ketinate naudoti šį prietaisą beveik kasdien, pasirinkti galia ne mažiau kaip 400 vatų.

stacionarus maišytuvas

Stacionarių įrenginių jau yra vidutinės rinkos. Jų pagrindinis privalumas - jie visiškai nemokama rankų šeimininkė, ir taip sutaupyti savo laiką ir energiją. Nors maišytuvas daro savo darbą, jūs galite saugiai užsiimti bet kokia kita veikla.

Stacionarūs maišytuvai yra našesnė nei instrukcijoje. Dėl daugiau galingas variklis ir didesnį rinkinį funkcijų ir funkcijas. Vidutinis galios nuo 500-800 vatų intervale. Tokio prietaiso, prasminga patikėti minkymo tankus produktus darbą.

Kaip rodo pats pavadinimas, tai maišytuvas turi stacionarus stendas, kuris yra paslėptas variklio ir darbo dubenėlį. Būsto gali būti pagamintas iš plastiko arba metalo. Kuo didesnė talpa maišytuvą, tuo didesnis poreikis "apkaba" jį į metalo suteikti stiprybės ir stabilumą.

Tarp šios grupės yra modeliai maišytuvai, kurios be patarimų, papildoma Pasirodo vis daugiau ir taurę. Šiuo maišymo gaunamas geresnės kokybės, nes ji leidžia antgalį surinkti visą "kampus" į dubenį ir gerai sumaišoma už vieną ir tą patį laiko vienetą.

Tarp stacionarus maišytuvas trūkumų yra verta pažymėti, jų matmenis, dėl kurių ji yra būtina rasti daugiau vietos jūsų virtuvėje. Be to, jos brangumo, palyginti su rankinių modelių.

mikseryje

Jūs maišyklė namuose arba planetinio masto? Tai, žinoma, pokštas. Bet yra daug tiesos jame. Planetų maišytuvai - iš galingiausių priemonių, kurios iš stacionarių modelių tipas grupė. Tokie prietaisai naudojami profesionalūs virėjai restoranuose ir kavinėse. Ir jei jūs taip pat turite labai dažnai rimtų apimčių orkaitės ir kepkite makaronų patiekalus, tada ši klasė yra jums maišytuvai.

Operacinė principas mikseryje yra tai, kad jo galva juda aplink savo ašį ir tuo pačiu metu visoje taurės ratą. Taigi, pavadinimas panašumų su tuo, kaip iš Saulės sistemos planetų judėjimą.

Šis principas leidžia pasiekti geriausią rezultatą, antgalis dirbs per visą puodelio talpa mišinį, nepamirštant jokio vieno centimetro. Ir visa tai vyksta per trumpą laiką, kaip Planetos - viena galingiausių maišytuvu. Jų galia prasideda nuo 600 vatų ir pasiekia didžiausią apie 2000 vatų. Todėl planetų modeliai yra prieinami apdoroti realiu laiku vartoja procesus.

Planetų maišytuvai suskirstyti į vidaus, pusiau profesionali ir pramonės. Tiems, kurių verslas yra kepti namuose ir pyrago gaminiai, prasminga kreiptis mūsų akis į pusiau profesionalus modelis.

Norėdami atlaikyti dideles apkrovas, kurios priskiriamos prie planetų modelį, jų kūnas yra visada pagamintas iš metalo. Jis turi būti labai stabilus, todėl 10 kg svorio, nors esate ne nustebino, yra maišytuvai, ir daug sunkesni.

Aukštos kokybės Svoris, dydžių ir kainos - vienintelis trūkumas planetinių vienetų.

kombinuotas maišytuvas

Jei prijungiate rankinį ir stacionarus maišytuvas į vieną modelį, gausite universalus instrumentas Vidutinė kaina kategoriją. Kai kurie gamintojai apima tokius modelius į vadovą, kita - fiksuotas. Sunku ginčytis vienas su kitu, ir todėl, kad visi jie yra teisūs.

Šie modeliai turi stendas su puodeliu ir tuo pačiu metu, atjunkite rankinį įrenginį. Jums tik reikia pasirinkti norimą režimą naudoti, remiantis situacijos. Tokių modelių galia nėra didelė, netoli veiklos nešiojamų prietaisų.

techninės charakteristikos

Galia ir greitis

Svarbiausias bruožas pasirinkti maišytuvas - tai jo galia. Nuo ji priklausys nuo darbo ir jo atlikimo vieneto greičiu. Bet atsiminkite, kad maišytuvo ir energijos suvartojimo kaina taip pat yra tiesiogiai proporcinga jo galios charakteristikos.

Parengti plaučių mišinius, pavyzdžiui, kremai, padažai, tešlą blynams pakaks maišytuvas su 150-250 vatų talpos. Šiuo maišytuvu bus įvaldę ne daugiau kaip 500 g produkto. Už tankesnės struktūros produktų reikia daugiau galingas įrenginį (300-400 W), kuris gali procesas, maždaug 1000 gramų mišinio. Jei mes daugiausia dėmesio bus skiriama dideliais kiekiais ir tokiu tankiu tipo testas, pavyzdžiui, koldūnai, tada mažiau kaip 600 W ir tikėtis nebuvo verta.

Taškų normas į maišytuvai prasideda nuo 2 ir baigiasi 16. Kiekviena perdirbimo greitis atitinka tam tikro rinkinio produktus. Paprastai tai yra parodyta tiesiai ant maišytuvo korpuso naudojant piktogramas arba į prietaiso instrukcijoje. Skysti produktai geriausiai tvarkomi dideliu greičiu, o mažas sausas išvengti skrido.

Skirtingų tipų greičiu buvimas taip pat leidžia Tiksl.reguliav maišymo ir plakimo procesą vienas ir tas pats produktas, nes lėtai, ir paspartinti jos kaitos procese rezultatą dubuo.

Režimai ir funkcijos

Maišytuvai gali turėti tris režimai į juos:

1. Normalu.
2. Pulsas.
3. Turbo.

Įprastu režimu, visi maišytuvai dirba. Jūs nustatote norimą greitį ir įjunkite prietaisą. Viskas įprasta darbo režimas. Tačiau kiti du režimai neatitinka visų maišytuvai ir ne visada yra pora.

Pulsas režimas veikia atskirą mygtuką ir maišytuvas veikia, kaip ilgai, kaip jūs laikykite mygtuką. Sunkiau paspausite jį, tuo didesnis bus sukimosi antgalio greitis. Kai tik paleisite mygtuką arba sumažinti spaudimą ant jo, prietaisas bus sustabdyti arba sulėtinti. Šis režimas yra patogu dirbti, kai reikia Specialių atsargumo priemonių, kai dirbate su produktais.

Turbo režimas yra būtinas tais atvejais, kai tai būtina greitai, vos per kelias sekundes, kad gatavą mišinį Idealioje valstybėje, pavyzdžiui, pašalinti paskutines mažų gabalėlių. Kai paspausite «turbo režimas» mygtuką, maišytuvas veikia aukščiausiu įmanomu greičiu, bet ne ilgai jam.

Papildomos funkcijos maišytuvo mažai. Dažniausiai ir prieinamas beveik visiems modeliams - šis mygtukas išstūmimo purkštukai. Jo buvimas pašalina būtinybę dėti pastangas pašalinti antgalį iš jų lizdų. Kai paspausite mygtuką, pop-up patys patarimų.

Antroji ir trečioji funkcija nepasitaiko dažnai. Vienas iš jų - laikmatis buvimas, kuris sustabdo procesą laiko jums nustatyti. Ir jei nėra laikmatis, ir jums pamiršti apie maišytuvas veikia, tada jums bus sutaupyti funkcija "apsauga nuo perkaitimo." Ji taip pat naudinga, jei jūs netyčia paleisti įrenginį numerį arba gaminio kokybę. Jeigu maišytuvas sustoja susidoroti su kroviniu ", apsaugą nuo perkaitimo," jis sustos.

Nustatymai maišytuvas

dubuo

Dubenis yra įrengta su kombinuoto ryšio ir maišytuvai. Ten dubenys iš plastiko, metalo ir stiklo. Patys Ekologiškos - tai stiklas, bet jie taip pat yra labiausiai pažeidžiama.

Bet pati praktiškiausia būtų iš nerūdijančio plieno dubuo. Stiprus ir patvarus, jis truks iki jums nuobodu. Tik kiekvieno metalo maišytuvo dalis, kaip jums gali atspėti, turės mokėti.

Dubenys pagaminti iš plastiko, yra mažiau patvarus, linkęs deformuotis, tačiau būna įvairių spalvų ir skaidri, todėl įmanoma, tačiau, kaip stiklas, stebėti procesus, vykstančius jų.

Tūrio indo gali būti tarp 1 ir 6 litrų. Į pusiau-planetinių maišytuvai atitinka dubenėlį 10 litrų ir daugiau. Labai naudinga, jei maišytuvas dubuo turi dangtį. Tai apsaugo nuo purslų ir leidžia papildyti ar užpildyti produktą per angą, kuri yra paprastai visada dangčiu.

Kalbant purslų, yra dar vienas taškas. Nepriklausomai nuo apimtis nebuvo jūsų puodelio, naudoti jį visiškai, galite ne, arba purkšti visomis kryptimis Jums numatytas. Todėl reikia nepamiršti, kad puodelis visada užpildyta iki trijų ketvirtadalių savo apimties.

purkštukai

Rimbas ir kablys - dažniausios patarimai. Mes rankiniai maišytuvai paprastai būna porų, todėl sumanyta dizainą. Jie gali būti įvairių formų, priklausomai nuo paskirties. Pavyzdžiui, dėl Baryłeczka tešlos yra vienu kabliu, o kitas sviesto.

Mikseryje standartas turi tris purkštukų, pagaminti iš metalo kietąjį: šluotelė, kablys ir paruošimui įvairių tyrės, padažais ir kremai antgalį.

Brangesni modeliai gali saugoti skinti iki 5 tipų masalus. Dėl kai kurių trintuvai, jūs negalite pirkti papildomus priedus, priklausomai nuo Jūsų poreikių.

Papildomi patarimai

1. Panardinimo blendernaya antgalis. Jis naudojamas sriuboms, tyrės, padažų ir kokteiliai. Panašus į antgalis Rankinis maišytuvas.
2. Universalus smulkintuvas. Tai yra plastikinis konteineris su antgaliu-peiliais. Skirtas šlifavimo riešutų, svogūnai, česnakai, sūrio ir kitų panašių, kietumas produktų.
3. Antgalis trinti. Velenas su disku, kuriame yra vadovas.
4. Gerbiamas stacionarus naujausios kartos maišytuvai gali turėti Priedai: Mėsmalė, sulčiaspaudė, testoraskatka, tarka. Kaip rezultatas, jūsų maišytuvo tampa maisto procesorius, kuris gali ne tik plakti grietinėlės, padaryti kokteilį arba minkyti tešlą, bet taip pat virėjas įdaru, išspausti šviežių sulčių, supjaustykite daržoves ir padaryti lakštai lasagna ar makaronai makaronai.
   

lankytinos modeliai

Kai jūs turite nusprendė tipo ir charakteristikų maišytuvo ateityje, jums tereikia pasirinkti gamintoją ir modelį konkretus. Žemiau yra keletas pavyzdžių iš populiariausių modelių maišytuvai skirtingų kainų segmentuose.

• Tarp rankų modelį pigių segmente pirmąją vietą "Moulinex HM 4101. Ji yra pakankamai didelis, kad ranka maišytuvo galia 450 W, o tai leidžia kepimo vidutinio tankio tyrimas. Be to: 5 greičiai, Turbo, du standartiniai antgaliai ir jų atjungimo mygtuką. Galingas ir lengvas. Kaina nuo 3000 rublių regione.
• Nuo Philips šeimos vartotojai išskirti du modelius: HR1459 / 00 Dienos kolekcija HR1560 ir modelis. Jie yra daug pigiau nei tuo pačiu Moulinex HM 4101, nes prastesnės valdžioje. HR1459 - 300 vatų galia, HR1560 - 350 vatų. Kaina, atitinkamai, 1700 ir 2700 rublių.
• Vienas iš pigiausių ir populiariausių maišytuvai - tai Polaris PHM 3013. Jo duomenys: galia 300 W, turbo, 5 greičių. Purkštukai turi, deda pastangas, siekiant pašalinti pats. Tai gal jo vienintelis trūkumas. Kaina svyruoja nuo 1350 rublių.
• Rankiniai maišytuvai su daugiau funkcijų ir patarimai kaina jau aiškiai perduoti iš 3000 rublių riba, pasiekė 5000 rublių sumą. Šie modeliai yra įtraukti, be standartinių lyderėmis ir kablių blendernuyu antgalis, o kai daugiau, ir visuotine smulkintuvą. Populiariausias modelis: Braun HM 3137, Moulinex HM 411 110 Bosch MFQ 36.480 ir "Bosch MFQ 4070. Jų galia 450-500 vatų.
• Tarp kartu modelių, kurie yra toje pačioje kainų intervalas kaip ir rankų maišytuvai su didesniu funkcijų rinkinį, yra trijų sukasi modelį su puodeliai ir 450 W galios: "Philips HR3745 / 00Viva collecion, Moulinex HM 4121 ir Bosch MFQ 36460.
• Stacionarūs maišyklės kainų intervalas 4-10 tūkstančių rublių pasirinko savo lyderių ir Rusijos modeliai Gemlux Kitfort prekės ženklai. Gemlux turi kai kurie iš geriausių modelių - tai GL-SM312, GL-SM-88 ir GL SM5.2GR. Jų storis nuo 1000 iki 1200 vatų. Be Kitfort: KT-1324, KT-1330, svyruoja nuo 800 iki 1000 vatų.
• Planetų maišytuvai skleisti lengvatų ir kainos svyravo. Lyderiai išdaužyti SMEG SMF 01 esant maždaug 50 000 kaina. Taip pat galia 800 W, 10 greičių ir didelis anglies plieno pavaros, ji turi neįprastą retro dizainą ir pasirinkimą būsto 6 spalvų.
• Į antrąją vietą iš pirkimo verta Turkų Sinbo SMX-2734 reitingą. Jo kaina siekia labai mažą mikseryje už vertės maždaug 8000 rublių. Reikia pripažinti, kad gamintojas sutaupyti daug ant kūno, kuris yra pagamintas iš plastiko. Ir taip pat, tai ne taurė dangtelis, kuris apsaugo nuo purslų. Bet pakankamai gera galia 800 W ir funkcijos "perkaitimo apsauga," gali tam tikru mastu kompensuoja savo trūkumus. Tačiau, kaip kainos.
• Trečiasis lyderis planetos modelių - amerikiečių KitchenAid 5KSM150PSE. Patikimas 11-svaras veiklos vienetas 1600 vatų. Ji veikia tyliai ir užtikrintai, turi 10 greitį. Jis turi 50-60 tūkstančių rublių kainą.