frodiga doftande våfflor, utan tvekan, är i listan över favorit delikatesser, inte bara barn utan även vuxna. Men de inköpta produkterna uppfyller inte alltid alla nödvändiga smak- och kvalitetskrav. Men tack vare den snabba utvecklingen av elektronisk teknik enheter, favorit barndom dessert nu enkelt kan tillagas i ditt eget kök, du måste bara veta hur man väljer ett våffeljärn, lämplig för uppgiften.
Hur man väljer en vaffeljärn
Vad är inte nöjd med ett gammalt och bra gjutjärnsvaffeljärn?
En förfader till "våffelbommen" är ett gjutjärnsvaffeljärn, vilket var extremt populärt under sovjetiska tider. För att förbereda sig i en sådan anordning var det nödvändigt att värma upp våffeljärnet på gaspannan och häll sedan i en deg för rostning.
Men, som i gjutjärn våffeljärn är omöjligt att bestämma intensiteten av det värme, för att tillagas jämnt rostade och rosiga våfflor behövs en tillräcklig fingerfärdighet. Dessutom Nackdelen med detta svammel var behovet av att ständigt övervaka tillagningen, eftersom på grund av ofullkomlighet av tekniktester kan läcka när som helst.
Modern elektrisk våffeljärn är mycket kompaktare och bekvämare att använda jämfört med föregångaren. På grund av tillgången till ett stort sortiment är det dock ganska svårt att bestämma vilket vaffeljärn att välja."Dream House" kommer att försöka hjälpa dig i detta, berättar om vilka typer av moderna våffeljärn, deras funktionalitet och egenskaper hos valet av ett sådant instrument på ett antal kriterier.
Waffle Wien wafers
Blanketter och funktions tång
mest akuta problem för någon hemmafru är en fråga - vad som kan tillagas i ett våffeljärn? Beroende på tekniska egenskaper och ytformen, kan en vanlig elektrisk våffeljärn framställa två typer av dessert - wiener( fett) och belgiska( chipen) wafers. Wienska skivor kallas också klassiska skivor. Denna efterrätt i väst kallas ofta korrugerad och serveras med vispad grädde, frukt och andra tillskott. Belgiska våfflor är mycket tunna och krispiga. Efter tillagning kan de rullas in i ett rör, kompletterat med olika smakämnen.
Vissa modeller av våffelmakare är utrustade med en funktion för att göra varma smörgåsar, smörgåsar och hamburgare. Vaffeljärn med ersättningsbara former anses emellertid vara speciellt lämpliga och multifunktionella, vilket gör det möjligt att variera inte bara sammansättningen av desserter, men också deras utseende. Till exempel kan du, förutom de vanliga rektangulära och runda skivorna, förbereda skivor i form av hjärtan, björnar, trianglar etc. En sådan mängd av mögel är mycket viktigt, om wafers är förberedda för barn, samt på tröskeln till alla favorit semester Alla hjärtans dag, när du vill behaga din favorit eller favorit.
För framställning av skivor i en sådan anordning räcker det att hälla degen i formen och stänga plattorna. Eftersom ytan hos plattor belagda med en särskild icke-stick material för bakning wafers inte behöver använda en olja som minskar kalori dessert och ökar dess fördel.
skillnad våffeljärn för gasspisar, elektriska våffla degen i en brinnande och det följer att i hög grad förenklar framställningsförfarandet. Vad
våffla välja
Vad kan tillagas i ett våffeljärn
Vad du ska titta efter när du väljer en våffla
- Ström
Snabb arbete alla elektriska apparater beror på dess kapacitet. Optimalt, om wafernet-effekten är från 800 till 1000 W.Apparater med högre effekt är endast användbara om de behöver användas för ofta.
våffeljärn professionell
- kvalitet non-stick beläggning
Nästan alla moderna elektriska våffeljärn har en non-stick beläggning, varigenom wafers jämnt par stekt och brinner inte. Vid val av våffeljärn måste du noggrant inspektera sprayens kvalitet. Om det finns till och med några "bubblor" eller "skalliga fläckar" på den, så börjar skivorna snart brinna, och själva apparaten kommer att försämras.
har också goda kvalitetsegenskaper våffla med en keramisk beläggning. Först detta material anses vara den mest hållbara och miljövänliga, och för det andra, även om stick keramiska skivor kommer inte att påverkas. Våffla
utbytbara former
Waffle utbytbara former
- Case Material
I de flesta moderna höljestänger utförda från antingen plast eller metall. Som funktionaliteten hos båda dessa anordningar kan inte vara annorlunda från varandra är emellertid metallbeläggningen mer resistent mot skada av något slag, vilket följaktligen förlänger livslängden på de våffeljärn. Vidare den övergripande handels våffla tillåter samtidigt framställa flera portioner, utrustad endast med en metallbeläggning.
Waffle hjärtformade våffeljärn i
Vilka våffeljärn våffeljärn
funktionalitet
Experter tror att den bästa svammel bör utrustas med en termostat - en funktion för att styra den inre temperaturen av enheten. Tack vare termostaten, rån beredningsprocessen är nästan själv - tillräckligt bara Häll smeten i pannan och ställa in timern för bakning.
Förutom termostat är det värt att uppmärksamma förekomsten av en sådan indikator som termostaten. Använder detta alternativ för att välja intensiteten av ordningen temperatur för bakning skivor av mellan 180 och 250 grader, respektive, ger olika grader av rostning dessert. I linje
standardfunktioner våffla också nödvändigtvis närvarande ljud eller ljuskänsliga, anmälande av produkttillgänglighet.
av ytterligare användbara funktioner som kommer med inte alla av enhetsmodell kan du välja funktion av den roterande anordningen. Essensen av detta alternativ är att efter fyllning av degen in i formen och stänga luckan, kan våffla huset roteras 180 grader, så att degen kommer att spridas jämnt över hela formen.
Obs! Eftersom den här funktionen tillhör kategorin ytterligare, kan kostnadsmodellen med sin närvaro vara flera gånger högre än priset på vanlig våffla.
Waffle Maker för frodiga wafers
fluffiga våfflor i ett våffeljärn Foto
tänka på hur man väljer ett våffeljärn, måste vi först avgöra med erforderlig funktionalitet. Om du inte tänker på en daglig basis för att laga våfflor, då du passar enheten med en standarduppsättning av funktioner. Men de verkliga finsmakare och älskare av snabba kulinariska läckerheter kommer säkert njuta av användningen våffeljärn med ytterligare alternativ och utbytbara former, gör det möjligt att få variation till dagliga menyn.
