Barbecue metall med sina händer
typer av metall grillar
baserat på storleken grillar är indelade i:
- - stillastående;
- - Bärbar.
Stationära braziers är utrustade på platser utanför staden. Ofta är de gjorda med smideselement, trimmad med en sten eller monterad på en tegelsten. Detta bidrar till utseende av estetik och exklusivitet. Om brazieren är utrustad med en baldakin eller installerad i ett lusthus, är det möjligt att laga shish kebab och andra rätter på det praktiskt taget i vilket som helst väder.
Stationär grill med egna händer
Bärbar brazier används vid vandring när du reser till naturen. De är små i storlek och vikt. Ofta viks sådana braziers i ett metallfall.
Den enklaste modellen av bärbar brazier är två metallramar, där spetsar läggs. Brist på små bärbara braziers i omöjligheten att laga ett stort antal portioner shish kebab åt gången.
Bärbara braziers
Mer komplexa, men tyngre modeller kan kompletteras med ett litet skjutbord, galler, justerbar blåsning. Men sådana avancerade versioner har en imponerande vikt, så de är mycket bekvämare att bära på en personlig bil, istället för att bära den för hand. Metall
utomhusgrill klassificera Om tjockleken av den metall av vilken de är gjorda, är grillar indelade i:
- - Tunn;
- - tjockväggig.
Tunna väggar gör vanligtvis bärbara braziers. Stål av liten tjocklek gör det lättare att modellera, men samtidigt håller strukturen hållbarhet. I tunnväggiga grillar kan du endast använda färdiggjord kol som köpts i butiker eller förberedas i förväg på insatsen. Om du lagar kolen direkt i metallkäken i strukturen, kommer stålet snabbt att brinna ut och brazaren blir oanvändbar.
Tjockväggiga gör vanligtvis stationära modeller. För att göra detta används stål med en tjocklek av mer än fyra millimeter. Dessa alternativ är betydligt dyrare, men livslängden är mycket större än för tunna väggar. Tjock
utomhusgrill från pipan
Standard grill har ett rektangulärt tvärsnitt, men deras händer för att göra en anordning för matlagning grill kan vara från en gascylinder eller fat gammal. Men behållaren från bränslet och smörjmedlen rekommenderas inte. Det viktigaste är att metallets tjocklek är tillräcklig för möjligheten att använda strukturen på lång sikt.
styckning linje trummor för att skapa
grill Förutom trummor behöver: svetsare, bulgariska, borra, metall hörn.
1. Vi gör markeringen och skär av den övre halvan av fatet med bulgarerna och lämnar ändarna på plats. Från den avskurna delen kommer vi därefter att göra ett omslag.
Metallgrill från fatet
2. Från metallhornen gör vi benen till grillen. Klipp hörnen i fyra identiska delar och svetsa dem i änden av cylindern.
Gör benen för brazieren från metallhjulet
3. Mäta längden på fatet och skära av två som motsvarar denna längd på hörnet. De kommer att tjäna som stöd för spettar. Göra Corner skär var 4-6 centimeter( guider grillspett) och svetsar dem på insidan av pipan.
4. Metall gångjärn och två handtag måste svetsas på locket. Detta kommer att skydda brazier och kol i händelse av regn.
Brazier från fat
hopfällbar Metallgaller med sina händer
Fällbart grill består av fyra ben, samma antal rektangulära perforerade väggar och botten.
Innan vi börjar arbeta ritar vi ritningen och förbereder materialet.
Nödvändiga material:
- - stålplåt;
- - Metallhörn eller stavar med muttrar, från vilka vi gör benen på braziern;
- - svetsmaskin och elektroder;
- - borr;
- - Bulgariska med skärplattor eller hacksåg för metall.
Ritning
Det är mer praktiskt att rita en ritning av framtida mangal på lakan i en bur. Det är nödvändigt att beteckna längden på benen, dimensionerna av brazaren själv, avståndet mellan perforeringen på väggarna och styrningen befinner sig för spettarna. Det optimala antalet chamfers är 8 stycken. Avståndet mellan hålen för ventilation av botten bör väljas från 7 till 10 cm, de ska placeras i en höjd av 5-10 cm från botten av braziern. Benens längd väljs individuellt.
ritning, engångsgrill
Order
- fungerar på plåt layout gör väggar och botten av grillen. Metallets tjocklek är 1,5-2 mm, men det är möjligt och tjockare, vilket ökar livslängden och ger optimal uppvärmning av kol och mat.
- Genom markering skär vi metallen med en kvarn eller en sågsåg för metall.
- Borr utför perforering på väggarna.
- Med en bulgarsk eller en klippsåg görs skär på övre kanterna av braziern.
- Svetsning förbinder botten och väggarna på braziern.
- För att göra benen skärs metallhjulen i ena änden och skär av en del av metallen i en vinkel. Detta är nödvändigt för att göra brazier lättare att komma in i marken.
- Vid svetsning, anslut hörnen och metalllåda. Om
annat alternativ hopfällbara ben - metall hörn med hål för skruvar som kan skruvas till kanalen grill och efter användning, skruva och fastställa. Men för detta måste du vänta på kylningen av metallen efter tillagning.
Om benen är tillräckligt långa, är det lämpligt att para dem ihop med metallhoppar för att förstärka strukturen.
Kollapsbar metallbrazier med egna händer
För att göra en helt hopfällbar metallbrazier behövs ingen svetsmaskin. Men användbar borr, borra, bågfil eller bolgarka med skärande skivor, bultar och muttrar, stålplåt 1,5-2 mm tjocka metall hörn för benen, roulette.
De två första arbetsstyckena är desamma som vid tillverkning av en icke-separerbar grill - en ritning och skärning av detaljerna i brazieren från stålplåten. Men när den hopfällbara brazieren borde läggas 3-4 centimeter i lederna.
Fällbart Metallgaller -
krets på sido- och ändväggarna hos grillen att göra små snitt och böj blad så att det fanns en möjlighet att ansluta sig hörn och stapling botten.
För stark anslutning av delar för tillagningstid, borrar vi i sidokanterna hålen för skruvarna.
Benen är gjorda av skärpa hörn på ett liknande sätt, borrhål i väggarna för att ansluta grillens väggar och benen med bultar.
Hål för fästbultar
Den sista punkten är montering av den färdiga konstruktionen.
Fällningsmetallbrazier
Designen av den fällbara metallen brazier liknar designen av den ej separerbara grillen. Tvärsnittet är rektangulärt. Skillnaden är att grillens väggar inte är svetsade till varandra, men ansluts av mobila möbler, vilket gör det möjligt att vika brazieren efter användning. För att säkerställa att väggarna inte viks upp sig, lägger vi på metallkrokar på väggens övre sida genom svetsning.
Denna typ av brazier är väldigt bekväm för transport.
Korrosionsskydd
Alla metallstrukturer är önskvärda för att skydda mot korrosion, då kommer det att vara längre och utseendet blir mycket mer attraktivt.
Endast speciella värmebeständiga färger kan användas för att måla mangal. De säljs i bilbutiker i form av en aerosol( dessa färger appliceras på ljuddämparen i bilen).
I stället för att måla, kan du ändra metallets struktur. Oxidering eller sprängning är en process som resulterar i bildandet av en svart, värmebeständig film på metallytan. För sprängningen rengörs metalldelarnas yta först och avfettas, sedan hålls metallen vid en temperatur av 140 grader i en lösning av natriumhydroxid( 50 gram per liter vatten) under en och en halv till två timmar.