Elspis: Fördelar och nackdelar

Hushållsapparater spelar en avgörande roll i köket. Tidigare var valet av instrumentet inte stor, så deras utseende och kompatibilitet med harmoniska interiörer ingen fäst ingen betydelse. Nu har situationen förändrats, och kunder tillgång till ett brett utbud av varor, olika funktioner och design. En av de ledande platserna i köket har en platta eller spis. De mest populära är gas- och elektriska modeller, men det andra alternativet anses vara den mest funktionella och lätt att använda, vilket framgår av de många recensioner. Elektriska spisar har sina för- och nackdelar, funktioner och olika design som är lätt att plocka upp någon stil: modern, hi-tech, retro, land, etc.

Ett urval av plattor påverkas av många faktorer. För det första är det närvaron eller frånvaron av gas i huset. För det andra, om det viktigaste kravet är tillförlitligheten och brandsäkerhet, då med alla medel, bör du vara uppmärksam på den elektriska modellen. Men har också sina egna elektriska egenskaper, till exempel, måste du bestämma vilken typ av ytan (med gjutjärnshäll, keramiskt glas eller induktions) för att framställa anslutningskabeln och sockeln och etc.

Fördelar och nackdelar

Electric plattan är bekvämt i drift, är det idealiskt för tillagning av olika grader av komplexitet, från dagliga måltider till delikatess. Innan du gör ett val till förmån för det, bör undersöka åsikter om popära modeller och lära sig fördelar och nackdelar.

fördelar:

• Inget behov av pipeline-anslutning. Alltför många moderna höghus inte har i lager på gång, så den enda vägen ut är att använda en elektrisk spis.
• hälsoskydd. Electric är säkrare än gas, genom att ta bort behovet av att använda gas. Dessutom när man arbetar hon brinner inte syre, vilket innebär att en person inte kommer att uppleva huvudvärk, även om man räknar alla fyra brännare. Närvaron av sådana plattor tillåter användning av mindre kraftfulla extrakt.
• Bekväm och praktisk ugn. Recensioner visar att, till skillnad från gas modeller i elspis ugn mer funktionell och bekväm. Dessutom är det mycket lättare att rengöra.
• Lätt att justera temperaturen. Den stora fördelen är inget behov av att ständigt övervaka den visade temperaturen. Denna process stöds automatiskt. Dish värmer jämnt, vilket ger mer snabb och effektiv matlagning.

nackdelar:

• Bestick och köksredskap. Elektriska plattor kräver förvärv av speciella kokkärl med tjock platt botten (detta gäller för det glaskeramiska och induktionsmönster). Sålunda, är mindre effekt förbrukas eftersom lindring av botten upphettas mycket längre och, följaktligen, den matlagning försenad.
• Inte en enkel installation. Om du inte har erfarenhet av den här frågan, själv producera en elspis installation är osannolik. Där du behöver hjälp av en specialist. Dessutom kommer det att bli nödvändigt i förväg för att hålla en speciell kabel ledningar och montera sockeln, lämplig för hög belastning.
• Avbrottet. Förmodligen minst en gång i livet, var inför en plötslig strömavbrott. Och om det hände vid fel tidpunkt, till exempel vid matlagning, finns det en risk för att gå hungrig.
• Kostnaden för el. Gas i vårt land värda flera gånger billigare än el. Elräkningar kommer att öka betydligt efter att ha installerat apparaten.
• Strikt följa reglerna för drift. Eftersom en sådan platta - en ganska allvarlig instrument, kräver mer energi, när du arbetar med det är nödvändigt att strikt följa instruktionerna. Detta bevisar återigen att installationen av plattor, kablar och uttag måste anlita en specialist, annars en felaktig installation kan hända en brand eller elektriska stötar.

tekniska egenskaper

När du köper ett hem elspis är det viktigt att studera de pre-betyg betyg samt bekanta sig med grundläggande specifikationer och välja den lämpligaste modellen för sig själva. Det första steget är att bestämma storleken, klass kraft och kontroll typ.

mått

Mått spisar väljs beroende på antalet personer i familjen, liksom storleken på köket. Externt måste den uppfylla inredningsstilar, från retro till high-tech, och väl integrerad i köket.

Först och främst bör du vara uppmärksam på bredden. Det varierar typiskt från 180 till 1900 mm. Men standardstorlekar anses 500-600 mm. För älskare av matlagning i stora mängder, kan du välja en modell av 900 mm eller mer.

Nästa viktiga parameter är djupet. Normalt är det lika med djupet av köks pollare - 600 mm. Således kommer tekniken inte sticker ut från den allmänna typ av matlagning och ekologiskt passa in i den omgivande rymden. Det finns också mindre djup tallrik, för trånga utrymmen. Deras storlek är 500 mm eller ännu mindre.

Standardhöjden för elektriska plattor är 850 mm, men det finns modeller både över och under denna parameter. Varje väljer en modell, beroende på bekvämlighet, med fokus på sin egen tillväxt.

energiförbrukningen

Elspis kan kallas en av de mest energiintensiva apparater i köket. Typiskt, är alla modeller indelas i tre klasser, vilka är betecknade med bokstäver - A, B, C. De mest effektiva apparater är märkta A.

Tips! Att tillbringa mindre energi och använda dem mer effektivt, bör få redskap för matlagning med en perfekt plan botten.

management

Förvaltning typ av elektriska ugnar är uppdelade i mekaniska och elektroniska. Mekaniska modeller retro vana för många köpare, vilket framgår av recensioner. Kontrollpanelen förutsätter att vridomkopplare, med vilken du kan aktivera eller inaktivera enheten, justera temperaturen, som befogenhet att ställa in tiden för operationen, etc.

Electronic typ kontroll är inte lika vanligt som mekaniskt, men det anses vara mer funktionell. Tack vare honom, kommer kostnaden för plattan vara något högre än de mekaniska modeller. Panelen har en skärm som visar de valda parametrarna och driftläget. Management kan vara en touch eller använda pilknapparna. I själva verket är användningen av sådana enheter enkelt nog, men innan du använder bättre läsa instruktionerna i detalj.

ytmaterial

Häll på vilken brännarna, spelar också en viktig roll i uttagnings. Det finns tre huvudsakliga typer av material: emalj, stål, keramik.

1. Emaljerad. Denna yta är den minst dyra jämfört med andra. Det är tillräckligt stark och har olika färgscheman som tillåter dig att välja rätt modell i alla miljöer, inklusive retrostil.

Men många recensioner utom proffsen avslöja betydande nackdelar. Till exempel för emaljytor fäster väl olika föroreningar som kan vara svåra att städa upp. Med tiden bildas små repor och vissa ställen även flisas, vilket gör det svårare rengöring.

1. Steel. Rostfritt stål har blivit allt populärare i modern inredning. De flesta människor tycker om att omge sig med saker som högteknologiska och funktionella möbler, och därför högteknologisk stil passar dem perfekt. Plattor med rostfria ytor är idealiska för denna stil, kan de vara matt eller blank.

Stål modell är mycket lättare att rengöra än versioner med emaljerade ytan, men också kräver regelbunden rengöring, eftersom de kan se handavtryck. Dessutom kommer det att behöva köpa speciella rengöringsmedel för plattor av rostfritt stål, som kan eller inte kan vara billigare.

1. Keramik. De mest attraktiva och elegant yta av samtliga ovanstående. Hällar av detta material har länge visat i kök. Nu, om du tror på recensioner, blir allt populärare fristående platta av glaskeramik. De locka köpare för sin design, helt platt och slät yta, lätt att ta hand om.

Den viktigaste funktionen av keramiska brännare är jämn och snabb uppvärmning, vilket innebär att maten tillagas mycket snabbare än plattor tillverkade av rostfritt stål och emalj. Nackdelarna är de höga kostnaderna och behovet av att använda speciella kokkärl med helt slät botten. Också till skillnad från en metallyta, keramiska rädd slag och andra mekaniska skador.

typer av brännare

Det är nödvändigt att uppmärksamma själva brännare. Det är viktigt att ta hänsyn till antalet, typ och variation. Brännare är:

• Gjutjärn. Det är den vanligaste typen av brännare, företrädesvis en rund form. De är vanligtvis används på emaljerade matlagning ytor, bland annat på plattorna i en retrostil. Uppvärmning sker genom en spiral av nikrom, och för att nå de önskade temperatur brännarna tar cirka fyrtio sekunder.
• Halogen. Dessa brännare arbetar på bekostnad av hög temperatur spiral halogenlampa. När påslagen, de lyser rött, värms direkt och kyls ner snabbt. Spis med halogen hällen är inte billigt, för övrigt är inte lika vanligt som modellen med gjutjärns pannkakor.
• Induktion. Arbetsprincipen av brännarna är bildningen av virvelfält i induktionsspolen. Dessa skivor anses vara den säkraste av alla, eftersom processen värms inte själva ytan, och endast rätter. Om kaminen är påslagen och en kastrull eller stekpanna på den saknas kommer brännarna inte värma upp. Valet av induktionshäll, kommer att behöva köpa en speciell maträtt som kan magnetiseras till den. Recensioner av sådana plattor för det mesta positiv, men priset kan inte kallas billigt.

ugnar

Förutom spishällen en viktig roll i utformningen spelar en platta ugn. Han har också ett antal användbara program, vars antal bestäms av individuella behov. Så innan du köper bör definieras i förväg med de nödvändiga funktionerna, läsa recensioner, inte betalar för mycket för dessa program, som sedan inte kan vara användbara.

Närvarande endast elektriska ugnar elektroduhovye skåp. Till skillnad från gas, de är mer funktionell och bekväm att använda, samt bättre och lättare att rengöra.

1. Grill. Grillfunktion anses vara mycket användbart, särskilt för dem som ansluter sig till en hälsosam kost. Livsmedel i det här fallet är beredd utan användning av olja och fett. Den elektriska ugn grill kan vara av två typer: elektriskt, och infrarött.

Driften av den elektriska grillen är mycket mer exakt än gasen, på grund av ökad funktionalitet. Men infraröd alternativet gör att produkten kan behålla fler näringsämnen och smak. Vid upphettning under användning av en halogenlampa, och även förbrukas mindre ström.

1. Konvektion. konvektion funktion är också viktigt när man köper en elektrisk spis. Tillgängligt innanför höljet fläkten får luft att kontinuerligt cirkulera inuti, vilket säkerställer en likformig maträtt propekanie från alla sidor. Dessutom kan konvektion du att laga mat på flera nivåer.
2. Rotisserie. Detta är valfritt, utan snarare en trevlig och bra komplement till den elektriska spisen. Han kommer vanligtvis med plattor som har en grillfunktion, samt konvektion. Med den kan du laga grill, klump kött, fisk eller fågel.
3. Låsa dörrarna och ljus. Lås - en mycket praktisk funktion när det finns små barn i huset. Det skyddar barn från oavsiktliga brännskador. Med bakgrundsbelysningen kan observeras för rätter som förbereds, utan att öppna ugnsluckan.
4. Infällbar vagn. Vissa modeller kräver fästplattan av pannan, pannan eller grilla på skåpdörren. Så minskar risken för att bli bränd, dessutom är det användbart när du vill kontrollera skålen på viljan eller häll sin sås.
5. Timer. Detta är en valfri funktion på pekskärmen, men ganska bra. Timer styr den tid som krävs för att förbereda måltider. Det kan piper vid slutet av tillagningen, eller för att automatiskt stänga av ugnen.

Hook Up Specialfunktioner

Med själv installation och anslutning av elektriska paneler, måste du först noggrant undersöka tillverkarens anvisningar. Det är viktigt att strikt följa alla råd och rekommendationer som senare fanns det inga problem i konstverket.

Kontrollera först lägenhet växel, närmare bestämt, kabeln kommer från honom till lägenheten. Dess tvärsnitt av koppar måste vara minst 6 mm i kvadrat. Treledarkabel måste vara dubbelisolerad. Brytare på panelen ska beräknas på den nuvarande styrkan i inte mindre än 32A och 40A och då.

Förutom kabeln är det nödvändigt att välja rätt eluttag. Det bör utformas för att tvinga strömmen till 32A och har tre till fem kontakter. För att ansluta elektrisk spis, krävs två typer av kablar: tre-kärna med tvärsektionen 4 mm i kvadrat och en flexibel sektion 3 till 4 mm. Kabeln måste skalas, och ändarna pressas mässingshylsor.

strömkabel i dubbel isolering måste lämnas i det offentliga rummet från väggen upp till plattan, men på ett avstånd av högst två meter från den. Du kan inte använda denna kabel för att ansluta andra elektriska apparater.

Moderna elektriska ugnar slog ett stort urval av design och funktionella egenskaper. I detta fall kan modellen utföras inte bara i den traditionella versionen, men i en retrostil. Innan du köper en eller annat instrument bör undersökas recensioner av modeller och bedömningar av tillverkare, för att fastställa de viktigaste egenskaperna: storlek, typ av yta (emalj, keramik eller metall), en uppsättning av nödvändiga funktioner och program (grill, konvektion, och en timer etc).