Ställ ugn och spis: hur man väljer?

Popularitet byggd utrustning ökar från år till år, och det är förståeligt. Det kräver lite underhåll, ser bra ut i headsetet och tar liten plats. Om de inbyggda kylskåp och tvättmaskiner är inte människor tar mycket gärna på grund av deras höga kostnader, från ugnen och matlagnings kit är mycket efterfrågade. Och så frågan "Hur man väljer ugnen och hällen?" Förblir en av de mest angelägna.

Gas eller elektrisk ugn?

Detta är det första är att bestämma den framtida ägaren. Om hemmet finns elektriska spisar problemet är löst entydigt. Om gasen, det finns möjliga utföranden genomföras. Gas kit är dyra, tillverka dem i en liten mängd, så valet av modeller starkt begränsad. Det finns också en uppfattning att en sådan ugn baka värre, eftersom de inte kan ge jämn uppvärmning av produkten.

Elektriska apparater baka jämnt i butiker ett stort urval av modeller med olika priser och funktionalitet, men på grund av den höga effektförbrukningen av installationen av sådan utrustning tål inte alla ledningar.

Elektriska eller gas-ytan?

I det här fallet är layouten något annorlunda. Gas yta mestadels är något billigare el, och de inte medge i sitt arbete. Tvärtom, gasbrännare börjar omedelbart att värma rätter, och majoriteten av den tid som krävs för elvärme. Dessutom komplexiteten hos kabel förblir - i genomsnitt en yta vid 4 brännare förbrukar ca 4-5 kW. Därför, om huset genomförs från gasen - det är bättre att välja en gas yta.

Baserat på dessa fördelar och nackdelar, många väljer en Combo Kit: Gas häll och en elektrisk ugn.

Beroende och oberoende uppsättningar

Beroende kallade uppsättningar, som har en gemensam kontroll (spis vredet sitter på framsidan av ugnen). Plus, dessa alternativ är inte många: topp och botten har en enda styling respektive behöver inte springa till butikerna för att söka matchande färg och designelement. Dessutom kommer kitet kosta något billigare än med funktion, men säljs separat ugn och spishäll. Lows i beroende tekniken är mycket större: sällsynt i försäljning, så välja lämplig Alternativet är problematiskt i händelse av fel på en av de komponenter som skall repareras måste skicka alla kit.

Oberoende, eftersom det var redan namnet antyder, säljs separat och kommer inte att påverka varandra. Inte nödvändigtvis för att köpa en uppsättning från en enda källa. Du kan välja ugn och spis olika företag, olika utföranden och placera dem i motsatt platser headset.

ugnsfunktion

När valet görs mellan gasen och elektrisk ugn bör överväga dem i detalj de egenskaper och funktioner.

material

Oftast dörrarna gör kombineras: metall och glas. Men det finns modeller där inte bara all-glasdörr, men även kontrollpanelen. Denna konstruktion ger inte några påtagliga fördelar utöver den ursprungliga designen. Tvärtom, om du råkar träffa glaset lättare skoletsya.

färg

Ofta blir det en avgörande argument för köpet. De vanligaste alternativen är: fall "under rostfritt stål", liksom skåp, täckt med svart och vit emalj. Men färgpalett av producenterna ganska skiftande, hittar du gul, blå, grön, röd och andra modeller. Det är värt att notera att skåpet ovanliga färger kommer att kosta köparen mer än standard silver.

rengöringssystem

En av de viktigaste egenskaperna när man väljer ugnen. Just nu är det möjligt att avsätta tre grundläggande emalj enkel rengöring, pyrolys och katalytisk plåt. Emalj enkel rengöring - den vanligaste varianten och budget. På en sådan yta smuts ansamlas mindre och kan lätt avlägsnas med en trasa med ett konventionellt rengöringsmedel. Katalytisk platta belagd med en speciell förening, som sönder fettet i vatten och kol (sot). Minus ett sådant system att plattan omfattar endast en del av den inre ytan och har en begränsad livstid - 5 år.

Pyrolys rengöring - den dyraste och effektiva. När profilen är ugnen upphettas till 500 grader och denna temperatur upprätthålles under en timme. Som resultat av alla lera insättningar bränns och omvandlas till kol, som fältet kan lätt avlägsnas med en trasa. Dalar i Förutom den höga kostnaden för städning - förbrukar mycket el, under en obehaglig lukt av brinnande.

Det bör klargöras att pyrolys är endast tillgänglig i elskåp, medan emalj enkel rengöring och katalytisk plåt kan också hittas i gasen.

Mängden glas i dörren

Det är ingen hemlighet att en väl bakar är ugnen, som håller värmen bättre. Därför tillverkare i vissa modeller, inte bara etablera 2, men också tre eller fyra-glasdörr. Luften mellan skikten i sådana modeller är isolerad. Det håller inte bara värmen i ugnen, men tillåter inte mycket att värma utsidan av dörren, vilket gör det säkert för både vuxna och barn.

Konvektion och Grill

Convection - är en av de mest efterfrågade funktionerna. Fläkt inbyggd i den bakre väggen fördelar värmen genom hela volymen av kammaren. Således bakverk är jämnt propechonnoy från alla håll, även om ugnen är att placera flera ark på olika nivåer.

Grill finns ytterligare en hög effekt värmeelement anordnat i den övre delen av den inre kammaren av ugnen. Den kan vara antingen en gas (brännare) och elektriska (metallspiral) och tillåter bakade produkter för att bilda en skorpa.

display

Som regel modellen med displayen går till funktionen för automatisk avstängning av ugnen. Detta innebär att du kan ställa in längden på tillagningstid, sluttid för programmet, att lägga produkter och gå om sin verksamhet. Dessutom visas det på det valda läget, temperaturen i ett felmeddelande.

Alternativen är bara tillgängliga i elektriska ugnar

• Steamer. Det representerar antingen en inbyggd behållare automatiskt mata vatten under tillagningen, eller en plastbehållare med en dubbel botten.
• Mikrovågsugn. Få vet att ugnarna kan kombinera funktionen hos en mikrovågsugn. I sådana modeller, förutom standard värmeelement inbäddade ytterligare magnetron. Inbyggd mikrovågsugn med några dyrare än vanligt, men de tillåter dig att spara en hel del utrymme.

Efter det att köparen har beslutat om vilken typ av ugnen och de önskade egenskaperna är det nödvändigt att välja tillagningsytan för att skapa en uppsättning. Urvalskriterierna kommer att bero på vad panelen behöver: gas eller el.

gas panelen

Det första steget är att bestämma den typ av yta. Oftast uppstår vid försäljning av emaljerade paneler och rostfritt stål. Något mindre - matlagning med en bas av härdat glas och glaskeramer, exempelvis Bosch PRP626B70E. Ännu mer sällan - en modell med en gjutjärn bas.

Rostfritt stål i denna lista ledare - det ser bra ut, är relativt billigt och inte klyver från oavsiktliga stötar. Dess enda nackdelen - noggranna vård. Härdat glas och glaskeramik på grund av sin släta yta ser trevligt och modernt, men är dyrare och kräver noggrann hantering.

Färghäll försök att välja färg på ugnen. Detta är lättast att göra om ugnen är tillverkad av rostfritt stål eller silver. Men en färguppsättning för att göra ganska verklig. Många tillverkare producerar original, oberoende modell i samma färg och design, till exempel Smeg P755SV och Smeg FP610SV.

När valde färg och material av gas- hällen bör uppmärksamma:

• Antal brännare. I modeller av olika storlekar deras antal varierar från 1 till 7. Om vi ​​talar om den standardpanel bredd 60 cm, kan de vara 3-5 och brännarna. Ju fler - desto fler grytor och kastruller kan samtidigt stå på plattan.
• Storleken och formen av brännarna. Helst bör det finnas flera brännare av olika diametrar: små - för turkarna och cocotte, i genomsnitt - för tekanna, stora - för krukor 5-7-liter. Försäljningsmodeller kan hittas, i vilket förutom flera vanliga runda brännare har en oval som gör det möjligt att laga mat i en gryta långsträckt form, t ex i en kittel eller utyatnitsu. I vissa modeller finns det "dubbel krona" - en krona med två rader av flammor, vilket ger snabb uppvärmning av vatten. Det påpekas att de mer ovanliga brännarna på spishällen, desto högre kostnad.
• Lattice. De kan vara tillverkade av stål och gjutjärn. Vilket alternativ att välja - att besluta köparen själv. Stål tunnare, de är billigare och lättare att rengöra, men det kan bränna och varp med tiden. Gjutjärn är mer hållbara, men kostar mer, väger mer, och städas dåligt på grund av den ojämna ojämn yta.
• Elektrisk tändning. Det kan vara som en one-handed eller två-handed. När ELECTRONIC en hand, genom att vrida på gasflödet nära handtaget häll gnista hoppar från utloppselementet. Om det två-handed har ytterligare trycka på tändningsknappen samtidigt vrida på ratten.
• Närvaron av gas-styrsystem. Detta säkerhetssystem stänger av gasen när lågan slocknar (vind blåste, vatten översvämmade av misstag vände gasförsörjning handtag). Välj en modell med kostnader gas-kontroll, om en familj har små barn eller äldre släktingar. Nackdelarna med systemet inkluderar behovet av att hålla en viss tid efter att vrida ratten plattan och dess höga kostnad.

Om du ställer in ugnen på behovet av att välja inte gas och el yta kommer kriterierna vara något annorlunda. Det finns inga elektriska paneler gitter systemet gaskontroll och tändning. Men de skiljer sig i hög grad på materialytan och typen av värmeelementet.

Elektriska hällar oftast gjord av glaskeramik, men du kan hitta modeller med yta av rostfritt stål, till exempel Ardesia MA 04 BEABXS STEEL. Kanske deras enda fördel - låg kostnad. Nackdelar - långsiktig värme, föråldrad design och komplexa vård. Stoppa valet på denna version är värt att uppmärksamma antalet konventionella och snabba brännare, samt deras storlek.

Mycket oftare lämnar köparna väljer elektriska paneler av glaskeramik. Det ser bra ut, inte kräver komplicerad vård snabbt värmer vattnet. Att välja detta område bör vara uppmärksamma på följande egenskaper:

• Antalet och formen av brännarna. Principen är densamma som i gasen paneler. Ju fler brännare - desto fler potter du kan sätta på dem. Men diametern av varje kommer att minska med en ökning av mängden ledigt utrymme som behövs för dem. Också i vissa modeller, förutom att göra den runda och ovala kokzon, som du kan sätta utyatnitsu eller stor kastrull.
• Antal expansionszoner. expansionszonen kan du ändra uppvärmningsområdet för samma plattan. Du kan inkludera en liten ögla för stor för små rätter - en slinga med större diameter. Således kokar vatten snabbare och sparar energi, eftersom brännaren värmer uppenbarligen inte fungerar under botten spillo.
• Närvaron av brännarna Hi Light. Hi Light - är ett kraftfullt brännare snabb uppvärmning, vilket kan minska tillagningstiden. De måste bestämma vid en given yta eller inte är mycket enkel. Varje brännare har en motsvarande etikett. Beroende på deras modellnummer kan variera från 1 till 4.
• Närvaron av halogen brännare. I sådana modeller, är i stället för värmebatteriet installerad halogenlampa. Det värmer omedelbart och kyler som omedelbart ger snabb matlagning med energibesparing.
• Automatisk avstängning brännare. Ett användbart alternativ som låter dig programmera kokzonen så att de stängs av efter en viss tid. Du kan lämna soppan göras för att en sväng och gå till jobbet eller till affären, kan du sätta vattenkokare på och gå på toaletten utan rädsla för att det kokar bort.
• Närvaro kaomok. Det är ingen hemlighet att under framställningen av flytande måltider kan koka över och sprids över ytan. Gas yta, som regel, är utrustade med höga sidor, som förhindrar spridning av vattnet, men endast på en slät glaskeramisk kaomki ​​kan bli ett hinder för vätska. Om de inte är, kan det helt enkelt spridas på headsetet.

En separat kategori är induktion yta i vilken det finns en uppvärmning på grund av det magnetiska fältet. Värmer endast botten av rätter kokzonen själv förblir sval under tillagningen. Fördelar med teknik - snabb uppvärmning, hög säkerhet, energibesparingar. Nackdelar - höga kostnader för induktionsytor och behovet av att använda enbart magnityaschuyu rätter.

I handeln finns också kombinerade modeller, där en eller flera gasbrännare gränsar med elektrisk. Ett sådant kit är lämplig för lägenheter, där med jämna mellanrum förekommer avbrott i el- eller för ett privat hus, där det inte finns någon gas viktigaste. Enligt dess egenskaper och funktioner i dessa paneler är inte skiljer sig från de vanliga alternativen.

Välja lämpliga egenskaper och funktioner för den modell kan bäddas in i en uppsättning av headset. Elektrisk spis och ugnar kan installeras självständigt och att ansluta gas som krävs för att bjuda in specialister från den aktuella tjänsten.