Varför bitter gurka i växthus: gorchat i ett växthus, orsaken och vad man ska göra

Ganska ofta är trädgårdsmästare inför det faktum att i ett växthus växa bitter gurka forskare inom trädgårdsgrödor har länge upptäckt orsaken till bitterhet i gurka - är en ansamling av ämnen i en viss typ av vegetabiliska kallas kukurbitatsin. Ju mer det kommer att bli en del av grönsaker, desto mer börjar han att smaka bitter.

Varför gorchat gurkor i växthuset

Vart växa gurka i växthus eller ett växthus, om de smakar bittert, måste du vidta vissa åtgärder. Innan du gör en rad åtgärder för att eliminera den bittra smaken, är det bättre att identifiera en faktor som bidrar till bildandet av ett sådant fel.

främsta orsaken till den bittra gurka är en ansamling kukurbitatsina i huden

Gurkor bitter eftersom:

1. Vissa hybridsorter har genetiskt arv eller som forskare säger, att anlag mot ansamling av skadliga ämnen,kan orsaka bildandet av bitterhet. Däremot kan paketet inte fastställas huruvida samma klass eller inte.
2. kukurbitatsina ackumulering utförs huvudsakligen i huden på en grönsak och dess stjälk, att använda produkten utan den bittra smaken ska bara klippa dem. Dock kommer denna process att ta bort alla vegetabiliska näringsämnen, mineraler och vitaminer, eftersom de finns också i huden och stjälken.
3. Vissa hemmafruar innan betning gurkor, inte försöka alla smaker och undvika bitterhet, föredrar en mer långsiktig behandling innan bevarande. Således är det möjligt samtidigt bli av med bitterhet och spara sina grödor.

Vissa hemmafruar har ett annat alternativ för att eliminera denna smak. Till exempel, om du planerar att använda en gurka i en sallad, måste du stänga av svansen och gnugga slice frukt tills dess att skummet visas. Detta beror delvis radering utförs kukurbitatsina främja bildandet av den obehagliga smaken.

vad och varför gorchat gurkor odlas i växthuset

bitterhet i olika fall ett slag, men i allmänhet, det är mycket obehagligt, och i princip försöker göra sig av med sådana produkter. Det är värt att notera att om du lägger minst en gorchaschy gurksallad eller konservering, utan förbehandling, hela skålen kommer att smaka samma färg och kommer att förstöras.

önskvärd vid tidpunkten för groning att ta hand om att förhindra en sådan defekt och bli bekant med de faktorer som bidrar till bitter smak.

uppfödare lanserat ett antal sorter av gurka, som inte bara kan odlas i växthus, ett växthus och ett mer hårda miljön, men de kommer inte ackumuleras skadliga ämnen som främjar bildandet av bitterhet.

för gurkor inte smakar bittert, är det bättre att plocka upp speciella sorter för odling

Experter rekommenderar att välja:

• Maryina grove;
• Tom Thumb;
• gräshoppa;
• Ant;
• Green Wave;
• trumfkort.

där bland sorter som utvecklats utomlands, en hel del arter som inte levererar ett besvär med odling, och därmed inte smakar bittert. Dessa inkluderar Athena, Angelina, Ajax, Levin, Crisp, Parkers sång.

anledning bittra gurkor i växthuset

är viktigt att notera att ackumuleringen kukurbitatsina främjar bildandet av bitterhet sker i stressiga situationer. Med andra ord, i de stunder när kulturen upplever obehag, stress eller rädsla.

bekväm mikroklimat och snabb vattning gör det möjligt att växa gurka läcker

Som regel kan detta resultera i:

• Otillräcklig fuktighet;
• avsaknad av regelbunden vattning;
• överflöd av fukt i luften;
• frånvaro eller för stor mängd ljus;
• frånvaron av kalium och kväve i marken;
• direkt exponering för solljus;Använda
• utsäde från den tidigare grödan, särskilt med den bakre delen av den vegetabiliska;
• Tillgänglighet Scourge stort antal bevuxen frukt;
• skada eller vridning av gurka vinstockar;
• plötsliga förändringar i temperatur;
• Ärftlighet kultur.

Växande gurkor, är det viktigt att komma ihåg att genomförandet av oregelbunden vattning och utfodring blir uppenbar orsak till stress och därmed ansamling kukurbitatsina. Dessutom påverkar ett antal faktorer, såsom brist på underhåll av den optimala temperaturen, användning av kallt vatten under vattning.

Om vattning gurka med isvatten, så kommer det att utlösa kylning av rötterna och leda till skräck.

I händelse av att grödan har redan satts samman, och det är bitter, är det möjligt att använda en del av de sätt att eliminera detta problem. Blötläggning gurka under 12 timmar i isvatten och värmebehandling innan vrida att eliminera bitter smak.

Åtgärder för att förhindra bitterhet växthus gurka

Varje trädgårdsmästare har vissa metoder för att avlägsna och förhindra den bittra smaken av gurka och det är önskvärt att läsa dem innan fröet planteras plantor. Om du förhindra ansamling kukurbitatsina, kan du undvika många problem. Så, för att undvika ansamling av skadliga ämnen, vilket leder till bitterhet, måste hålla en rad specifika åtgärder på rekommendationerna från erfarna trädgårdsmästare och uppfödare.

få en bra skörd gurkor kan, om noga följa deras tillväxt

Nämligen:

1. är nödvändigt att noga övervaka processen för tillväxt av ögonfransar, och för att undvika trassel dem. Det är nödvändigt att knyta dem när de växer, för att förhindra skador och för att göra dem så smidigt.
2. i extremt varma och torra vädret är önskvärt blekning av glaset i ett växthus med hjälp av en krita lösning som kommer att eliminera direkt exponering för solens strålar.
3. kräver regelbunden ventilation av växthus och växthus, men endast under förutsättning att luftfuktigheten i och utanför är på samma nivå.
4. kräver regelbunden uppluckring av jorden för att förbättra syretillförseln till rötterna.
5. noga med att i tid befruktning, men inledningen bör ske gradvis och exakt enligt anvisningarna, för att förhindra ett överflöd av näringsämnen i jorden.
6. Vattning bör vara regelbunden och vatten enda temperatur. Först kräver tillväxt vattna en gång i 2 veckor, och under blomningen, varje dag.
7. Om fuktigheten är otillräcklig, är det möjligt att utföra hydrering växthus väggar och gångvägar.
8. I växthuset bör hållas en konstant temperatur som inte är lägre än 18 ᵒS och efter start gurka frukt - inte under 28 ᵒS.
9. När växande gurkor i växthus, hålla toppade buskar behöver och alla sidoskott, honblommor och rankor behöver rätta omedelbart.
10. välja frön för plantering, var inte rädd för att experimentera, eftersom de kan innehålla en gen bitterhet. Det är lämpligt att uppmärksamma den typ som presenterats ovan.

Endast i detta fall, sannolikheten för att undvika den bittra smaken kommer att vara mycket högre. Det är värt att notera att de experter rekommenderar att inte använda fröna från föregående skörd, eftersom även om det inte var bitter frukt, kan regenereringen leda till en defekt.

resonerar varför bittra gurkor i växthus( video)

Genom att noggrant observera alla ovanstående rekommendationer, kan du få hög kvalitet och hög avkastning. Det bör noteras att det inte är nödvändigt att vara rädd för, om inte hela partiet samlades frukten har fått 2 eller 3 gorchaschih gurka, eftersom det är möjligt en enda förekomst av detta problem påverkar inte hela grödan.