Mlynský kameň mlynček prečo elektrický lepší ako manuál?

Čo môže byť lepšie ako šálka čerstvej kávy v dopoludňajších hodinách? Mnohí ľudia pijú každý deň, a to nielen na raňajky, ale aj počas dňa, rozhodli pre tento nápoj medzi ostatnými. Čo preferujú káva - mletej alebo obilie? Praví gurmáni, samozrejme, odpovie, že fazuľa - najlepšia voľba, a je potrebné súhlasiť s tým. Brúsiť svoje vlastné zrnká a variť skvelý nápoj, je potrebné riadne zvoliť mlynčeka na kávu. Ne existujú dva typy: nôž a otrepy. Pijani kávy preferujú druhý pohľad. Po otrepu brúsku - ideálna pre prípravu kávy doma.

Odrody mlynčeky s mlynskými kameňmi

Mlynček na kávu s mlynskými kameňmi rozdiel od druhého sa považuje za spôsob mletia zrna. Tento proces je v dôsledku mlynské kamene z kovu alebo keramiky, a tým poskytuje vysoko kvalitné rovnomernú brúsenie.

Všetky uhlové brúsky sú rozdelené do ručné aj elektrické. Niektorí ľudia radšej kupujú to manuálnej voľby pre domácnosti. Dokonca aj to, že budete musieť pracovať s rukami, nemajú obťažovať. Po manuálne mlynčeky sú pravdepodobne najlepšie zariadenia pre mletie zrna. Okrem toho, majú ďalšie výhody, ako je zrno nie je zahrieva v procese a tak zachovávajú svoju prirodzenú chuť a vôňu. A napriek tomu väčšina ľudí, súdiac podľa recenzie, vyberte elektrické modely.

Electric výrazne zjednodušuje proces varenia kávy, a to najmä v prípade, že chcete variť viac ako jeden, ale niekoľko šálok. To šetrí čas a námahu. Cena tohto modelu je oveľa vyššia ako na ručný mlynček na kávu, a nie každý si môže dovoliť kúpiť.

Princíp fungovania mlynský kameň brúsky

Burr prevedenie, na rozdiel od iných, majú vo svojej štruktúre dvoch kontajnerov. V jednej z nich je vyplnená celé zrná, a z druhého dostal už mletý prášok. To je veľmi výhodné, najmä keď je potreba brúsiť malú porciu kávy. Stačí vyplniť obilia a, ak je to nutné, je brúsiť v malých dávkach.

Káva typu mlyny mlynský kameň možno dosiahnuť ešte mletia nie je vždy možné ani ručné modely alebo elektrického typu ostrie. Niektoré zariadenia sú tak ľahko ovládateľný, čo vám umožní vybrať si brúsiť, je to o veľkosti, ktorá je potrebná na výrobu chuť a arómu charakteristiky rôznych druhov kávy. Voľba mletia možno nastaviť na dotykovom paneli.

Princíp fungovania mlynský kameň brúsky sú najmä nasledujúce. Celozrnných výrobkov spadajú do mlynskými kameňmi a štiepiť pri spustení mechanizmu stávajú jemné častice. Disky (mlynské kamene), sú schopné brúsiť zŕn do veľkosti prášku. Pre výber požadovanej veľkosti pozemných práškových častíc by mala nastaviť vzdialenosť medzi mlynskými kameňmi. Prečo? Každý druh kávy má optimálnu veľkosť, ktorá sa najlepšie cítil jeho vôňu a jemnú chuť charakteristiku.

Vlastnosti: tvar, materiál, štruktúra

Ísť do obchodu kúpiť brúsku, mali by ste zvážiť niekoľko dôležitých bodov. Voľba je primárne ovplyvnená: drahokamov, ich typy a materiálu, z ktorého sú vyrobené, je možnosť nastavenia mlecie ľahké čistenie, časovač, kontajnery a ďalšie. Mali by ste tiež skúmať detailne recenzie jednotlivých modelov a cien, za ktoré si môžete kúpiť.

Druhy mlynskými kameňmi a materiály, z ktorých sú vyrobené,

K dispozícii sú dva typy mlynskými kameňmi: kužeľový a valcový. Kolesá v tvare kužeľa nezahrieva počas prevádzky, čo predlžuje životnosť mlynček na kávu. Hrotové brúsky otáčať oveľa rýchlejšie, poskytuje výsledky v kratšom čase. Ale káva zároveň získať horkú chuť a stráca svoju prirodzenú vôňu kvôli vysokému treniu a tepla v procese brúsenia. Tieto brúsky sú rozbité častejšie.

Ak máte otázku, ktorá verzia ku kúpe - je to lepšie s kužeľovitými drahokamov. Nech cena je o niečo drahšie, ale vydržia dlhšie a nekazí chuť kávy v procese. Ako materiál pre mlynskými kameňmi bežne používaných kovu (nerezová oceľ), kameň alebo keramika. To má priamy vplyv na životné brúsky službu, jeho výkonnosť a chuť hotového kávy.

Oceľ brus môžu brúsiť asi 500 kg obilia, keramika - nie viac ako 1,000. Po tom, že chcete nahradiť tým, že kúpi iný, alebo mlynčeka nemôže brúsiť kvalitu kávy.

Z toho vyplýva, že je lepšie dať prednosť keramické mlynský kameň ako oceľ. Keramika nebude mať vplyv na chuť kávy, je to oveľa ťažšie, neabsorbuje pachy, ktoré nie sú nepriaznivo ovplyvnené kvapalinu.

úprava brúsenie

Všetky uhlové brúsky sú brúsenie nastavenie typu mlynský kameň, to znamená, že veľkosť častíc, získané po mletie. Ak vyberiete potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že rôzne modely majú celý rad veľkostí brúsenie. Rovnako ako jeho presnosť. Bohužiaľ, žiadny z mlynčeka môžete mlieť obilie, takže nakoniec získať perfektné kúsky rovnakej veľkosti. Niektoré z nich budú viac, iné - menej. Je nevyhnutné, ale je lepšie si kúpiť model, v ktorom je postava "presnosť" vyššie. Patrí medzi ne na presnosť brúsky s mlynskými kameňmi.

Veľkosť častíc závisí od vzdialenosti medzi diskami. A čo viac, hrubý. Úprava je zvyčajne veľmi jednoduchá. Vo väčšine prípadov, vybrať optimálna vzdialenosť medzi brúsne kamene môžu byť pomocou krúžku v spodnej časti misy obilnín.

pohodlnejšie upratovanie

Ako umyť si mlynček na kávu, je veľmi dôležité. Často, keď si ju kúpite málo pozornosti, alebo sa neberie do úvahy. Márne, pretože jednoduché čistenie môže ušetriť značné množstvo času. Rôzne modely brúsok majú individuálne požiadavky na čistenie. Ale zvyčajne vyzerá takto: mlynské upratovanie, umývanie tankov celých kávových zŕn a pozemné prášku.

V prvom kroku sa odskrutkuje pohár za zŕn a prášku, premyje a vysuší. Potom kefka by mal čistiť mlynský kameň alebo suchú handričku. umyť, nemali by ste, potom je potrebné zostaviť celú štruktúru v opačnom poradí.

Časovač pre brúsenie

Časovač je nutná pre nastavenie požadovanej doby mletia, vztiahnuté na určitej časti kávy. Každý betón brúska model má svoje vlastné charakteristiky a typ časovača: mechanické alebo elektronické. Náklady na sekundu o niečo vyššia.

Kontajnery na zrná a prášok

Miska na zrno môže pojať až 300 ° C. kávu nádobu na konečnú veľkosť prášku o niečo menšie. Ako materiálov: plasty, kovy, sklo.

Je lepšie si kúpiť model s sklenených obalov, to je oveľa praktickejšie, pretože sa ľahko čistí, neškriabe a neabsorbuje pachy. Ale s nimi budete musieť byť opatrní, ako je tomu v prípade nedbalosti, misa je ľahké zlomiť.

Pri výbere brúsku je nutné vziať do úvahy ďalšie príjemný "bonus", ktorý, samozrejme, nie sú hlavné, ale dodá modelu určité výhody. Napríklad automatické vypnutie, keď mlynské kamene dostane odpadky. Stáva sa, že tam sú "zahraničné diely" v balíčku kávových zŕn: palice, kamene, atď Mlynček s takou funkciou sú vypnuté, zabraňuje poškodeniu alebo deformácii disku.

Odmerka a dávkovač môže byť pekný doplnok k modelu. Lyžica schopný pojať toľko kávy, ako je potreba variť časti. Dávkovač je vstavaný odmerka, po stlačení tlačidla sa bude dať prášok na šálku. Zvuková izolácia zaistí nízku hlučnosť, rodiny s malými deťmi, táto funkcia bude mať mimochodom, pretože súčasťou mlynček na kávu funguje veľmi hlasno. Gumové podložky na nohách - užitočný kus, vďaka nim pracovať mlynček nie je zísť na stôl alebo iný povrch.

Populárne modely mlynský kameň na mletie

Medzi širokú škálu výrobkov ponúkaných železiarstva, môžete sa zmiasť a nie vždy kúpiť to je možnosť, ktorá je nutná. Z tohto dôvodu je potrebné sa postarať a zoznámiť s existujúcimi modelmi brúsok. Ak chcete overiť správnosť rozhodnutia, môžete vidieť recenzie a odporúčania online.

DELONGHI KG79

Mlynček na kávu DeLonghi KG79 - vhodnou voľbou pre mletie kávových zŕn doma. Okrem toho, že má elegantný vzhľad v dôsledku matnej čierne plastové puzdro a oceľový dokončovacie práce. Drvič má dostatočnú kapacitu na 120 gramov zŕn. Je možné nastaviť množstvo kávy melie, a veľkosť častíc prášku. To je zabezpečené špeciálnym regulátorom na skrini.

Priehľadný obal možno ľahko odstrániť na zem prášku, čo vytvára ďalšie pohodlie, pretože oni nepotrebujú, aby celú jednotku do kávovaru. Sada tiež gumové podložky, ktorá neumožní brúska DeLonghi KG79 zbierať povrchu počas prevádzky.

Základné spustenie a automatické vypnutie je veľké plus pre mlynček na doma. Na jedno použitie zariadení môže brúsiť fazuľa do dvanástich šálok. Vďaka výkonu motora 110 W, rovnomerné mletie. Dvanásť stupňov mletia umožňujú variť rôzne kávy, pre každý vkus. Pri demontáži kontajnera prevádzke prístroja sa automaticky vypne táto funkcia zabraňuje náhodnému spusteniu. Výstavba brúsok DeLonghi KG79 ľahko rozobrať a vyčistiť špeciálne štetce, ktoré prišli v súprave.

DELONGHI KG89

Elegantný vzhľad brúska DeLonghi KG89 je poskytovaná čiernym plastové puzdro s oceľovými časťami. To tiež dáva dodatočnú ochranu pred vonkajším poškodením a poškriabaním. Priestranná priehľadná nádoba umožňuje načítať v ňom okamžite na 120 g kávových zŕn, čo zodpovedá dvanástich šálok hotového nápoja. Jednotnosť je dosiahnuté brúsením výkonným motorom 110 wattov. V procese mletia obilia, káva stráca svoju chuť, čo umožňuje variť, aby ďalej s príchuťou osviežujúce nápoje.

Priehľadná nádoba pre pozemné prášok možno ľahko vybrať a vyčistiť špeciálny štetec deje na kompletnú mlynček DeLonghi KG89. Aby nedošlo k mletie obilia všetky naraz, môžete nastaviť pomocou požadovaný počet šálok a pitie zakaždým čerstvú dávku regulátora kávy brúsenie. Prístroj sa automaticky vypne po použití. Pogumované obloženie na spodnej tlačidlá a poskytujú väčší komfort pri používaní drviča DeLonghi KG89. Vďaka vizuálnu príťažlivosť, prístrojové hodný zvýrazniť akýkoľvek interiér kuchyne.

Ceny v Moskve na Burr mlynček nie je zásadne odlišná od iných oblastí. Zvyčajne sa líši od pätnástich do štyridsiatich tisíc rubľov. Posledné dva modely a DeLonghi KG79 KG89 DeLonghi sú príslušne pohybuje v rozmedzí šesť a sedem tisíc.

Mlynský kameň mlynček - užitočný a štýlový položka pre domácnosť. Vysoko kvalitné zariadenia bude trvať mnoho rokov a nepotrebujú v tomto prípade žiadne špecifické podmienky prevádzky alebo výmena dielov. Ak ste pre-vybrať vhodný model a analyzovať spätnú väzbu o tom, že je možné stanoviť nielen spoľahlivé a praktické predmet umenia, ale aj štýlový prvok zdobenie v kuchyni interiéru.