Când auziți cuvântul "prăjitor de adâncime", amintiți imediat cartofii prăjiți, care au fost popularizați de magazinele de fast-food străine. Dar amintiți-vă de bucătăria rusă, care oferă preparate de mâncare dulce, de exemplu, gogoși, pene.Și pentru ca aceste feluri de mâncare, preparate din aluat diferit, să fie bine prăjite, trebuie să aveți în mod necesar mult ulei vegetal.Într-o cratiță, prăjirea prăjită este incomodă, o mulțime de fum și grăsimea stropită în bucătărie nu bate bine. Dar într-un dispozitiv special conceput pentru aceste scopuri, prăjiturile sunt mult mai plăcute. Deci, hai să trecem la problema principală a , cum să alegem friteuza adâncă , astfel încât să ne placă cu mâncăruri delicioase.
Mai întâi, să definim ce se poate găti în friteuza adâncă?În această mașină puteți pregăti nu numai cartofi prăjiți și chips-uri de cartofi, dar, de asemenea, feluri de mâncare diferite de făină( belyashi, vreascuri dulci, plăcinte, produse de patiserie), precum și de pește, carne, ciuperci, legume.
Desigur, gătitul în friteuza adâncă este asociat cu unele dăunători sănătății oamenilor care consumă acest produs. Dar, conform producătorilor acestor aparate de uz casnic, se formează cancerigeni nocivi la o temperatură de aproximativ 200 ° C.Dar dacă setați temperatura de prăjire a produselor nu depășește 180 ° C, și cartofi cartofi în friteuză se pot răsfăța și să nu cauzeze prejudicii sănătății. Cum de a alege
friteuza Friteuza Tefal fotografie
Înainte, cum de a alege friteuza, aveți nevoie pentru a decide ce cantitate de este necesar. Totul depinde de volumul porțiunii de alimente care se gătește la un moment dat - variază de la 200g la 1600g. Aici trebuie să decideți înainte de a cumpăra. Mai mult, trebuie să se înțeleagă că rezervorul de ulei și recipientul pentru produse pot fi diferite. Dacă vorbim despre volume standard, deci este de 2,2 l pentru ulei și de 1,2 kg pentru produse.
Apoi vine puterea. Cu cât este mai mare, cu atât mai rapid va fi pregătit felul de mâncare.În modelele produse puterea poate fi de la 1200W la 2300W.Este clar că cu cât este mai mare rezervorul de ulei, cu atât mai intens trebuie să fie încălzit. Prin urmare, friteuzele cu un volum mic de castron pentru ulei sunt echipate cu o capacitate minimă, dar mașinile mai puternice pot încălzi rapid o cantitate mare de ulei.
Elementul de încălzire al friteuzei poate fi închis și deschis. Desigur, este mai bine să iei o mașină cu o TEN închisă - este o placă sub capac, dar o TEN deschisă este o spirală în mașină.Este ușor să aveți grijă de o prăjitură cu o TEN închisă, deoarece este mult mai ușor să spălați o farfurie decât să spălați o spirală.
Apoi, acordați atenție filtrului. Dacă nu pentru el, atunci nu ar avea nici un rost să cumpere o prăjitură adâncă, ar fi posibil să prăjiți cartofii într-o cratiță simplă.Filtrul pentru captarea mirosului poate fi staționar și interschimbabil. Un filtru înlocuibil este mai bun, dar va trebui să fie cumpărat separat, iar filtrele încorporate sunt deja completate cu o prăjitură adâncă.De asemenea, există filtre speciale pentru purificarea uleiului, dar trebuie să fie cumpărat separat.
Cum de a alege friteuză pentru acasă
Friteuza Tefal fotografie
Cum să utilizați friteuza
Acum că știm ce caracteristici pentru a căuta atunci când alegeți această mașină miracol, să vedem cum se utilizează o friteuză?Mai întâi vărsăm ulei vegetal rafinat în vas până la marcaj. Apoi, porniți dispozitivul( în acest moment lumina ar trebui să se aprindă) și setați temperatura dorită.Când lumina se stinge, uleiul sa încălzit și trebuie să încărcați alimentele. După o anumită perioadă de timp( pentru a face diferite produse diferite), scoateți plasa împreună cu produsele și lăsați uleiul să se scurgă.Sare
Fryer Bomann
alimentar într-o friteuza nu poate - acestea se adauga putina sare, dupa fierbere, în timp ce sarea este încă fierbinte, bine, dar uleiul poate fi folosit de mai multe ori, cel mai important, untul prăjit este amestecat cu proaspete!modele de revizuire
de prajitoare moderne
Ce pot fi gătite într-o friteuza
Fryer Fryer Philips
compania de producție Vitek
Fryer produse de mai multe firme specializate în producția de aparate de uz casnic, este: Tefal, Philips, Moulinex, Saturn, AEG, DeLonghi, Vitek și altele. Dintr-o gamă largă puteți alege orice model de culoare, capacitate, putere, preț, precum și modele care combină mai multe funcții, de exemplu, este în vânzare cu multivarka friteuza. Apropo, politica de preț depinde nu numai de calitatea materialelor utilizate la fabricarea de mașini, dar, de asemenea, pe marca publicitate. Este clar că friteuza TEFAL sunt mult mai scumpe decât același Saturn și Vitek. Să ne uităm la unele noutăți din acest domeniu.
Friteuza TEFAL FF 1024
Friteuza Tefal FF 1024
model de Design elegant va permite să intre chiar și în interior cele mai neobișnuite, în special, carcasă din oțel va arăta excelent în interiorul bucătărie în stil high-tech( cu abundența de crom) și Art Nouveau.
Friteuza Tefal FF 1024 are un corp patrat, iar acest lucru, de altfel, o formă foarte convenabilă a paharului, este ușor de a găti nu numai cartofi prăjiți, dar, de asemenea, prăji pește, legume. Volumul paharului ulei - 1 litru, volumul produselor container - 0,4 kg. Oaspeții se pot menționa mânerul lateral pentru a transfera cu ușurință friteuza. Există, de asemenea, un indicator luminos și un panou de control convenabil.
friteuza Vitek VT-1535
friteuza Vitek VT-1535
mai puternic și poate fi numit un model de încăpător Vitek VT-1535 cu volumul de 0.4 kg de cartofi și bol pentru ulei 0.5L.Cazul modelului are o formă rotundă și un panou de control convenabil. Friteuza este disponibilă în două culori, ceea ce face posibilă alegerea opțiunii potrivite pentru bucătărie. Dintre merite, trebuie remarcat oportunitatea de a pregăti fondue în friteuza.
Aero-friteuza PHILIPS HD9220 / 40
Aero-friteuza PHILIPS HD9220 / 40
Și aici este o altă noutate de la compania PHILIPS - friteuză, care poate fi prăjit fără ulei! Nu vis de ea pentru cei cărora le place să fie răsfățat cartofi crocanti, dar câștig frica greutate in plus? Sistemul Rapid Air vă permite să preparați alimente fără folosirea uleiului. Secretul acestui sistem este simplu - pentru încălzire și gătit alte alimente se produce rapid din cauza aerului cald care circulă.Prin proiectare, acest nou produs cu un mâner mare confortabil arata destul de elegant, este amplasat în bucătărie, decorate în orice stil. Carcasă aero-prajitoare Philips HD9220 / 40 este proiectat în culoarea alb și negru, din nou - este o mare oportunitate de a juca cu designul.
Acum, că ne-am confruntat cu avantajele și caracteristicile friteuza, rămâne să răspundă la o singură întrebare: în cazul în care pentru a cumpăra o friteuză?Și o puteți cumpăra la orice magazin specializat în vânzarea de aparate de uz casnic. De asemenea, elemente noi și model popular, veți găsi în magazinele online, beneficiile nu sunt mai mici decât prețul de mărfuri, dar, de asemenea, în livrare la domiciliu rapid.
După cum se poate vedea, „diavolul nu este atât de teribil ca el este pictat“, și dacă nu știi până la acest punct, cum de a alege friteuză, puteți acum pe deplin pregătit pentru a merge la cel mai apropiat magazin pentru a cumpăra! Fă-ți un cadou pentru Anul Nou sau altă vacanță!Mașini
