Inghetata este una dintre puținele deserturi pe care toată lumea le place să le mănânce, indiferent de preferințele de vârstă și de gust. Dar, din păcate, pentru a prelungi durata de conservare, producătorii adăuga o varietate de diferite conservanți de înghețată care nu sunt cel mai bun mod afectează sănătatea noastră.Cu toate acestea, această problemă se poate rezolva compact aparat modern de inghetata pentru acasă, datorită căreia fiecare persoană va fi capabil să pregătească toate desertul tau preferat fără prea mult efort și abilități, în timp ce folosind produse naturale.puncte principale
în ceea ce privește selectarea înghețată, precum și modul în care acest dispozitiv și cum să se pregătească înghețată delicioasă la domiciliu - aceste informații „Dream House“, astăzi, pentru a împărtăși cu cititorii.Înghețată
de locuințe
principiu al
congelatorului de operare Înainte de a cumpăra acest dispozitiv minunat, fiecare dintre noi se gândește nu numai cu privire la modul de a alege congelator pentru casa, dar, de asemenea, în general, cum funcționează?Producătorul modern de înghețată este un dispozitiv de dimensiuni mici, alcătuit dintr-un container pentru produse și un spiră cu care are loc producția de rotație și înghețată.Conform tipului de dispozitiv, aparatul de gheață poate fi mecanic sau electric.
Modelul mecanic de înghețată din interior este echipat cu un container suplimentar.În acest recipient se introduce o găleată specială cu sare și gheață, necesară pentru a se asigura că înghețata în timpul preparării nu se transformă în gheață.Pentru prepararea înghețatei într-un dispozitiv de acest tip, cuibul trebuie rotit manual.În plus, deoarece recipientul pentru hrană trebuie răcit în congelator înainte de gătire, timpul pentru pregătirea deserturii crește. Ice maker crema
manual fotografie
Cum congelator tip mecanic principiul
de funcționare seamănă cu congelator tip electric mixer. Pereții bolului unui astfel de dispozitiv sunt suplimentar echipați cu agent frigorific, care produce frig.În plus, aparatul de gheață electric este echipat cu motoare care conduc în mod automat dispozitivul.
Cu toate acestea, producătorii de înghețată electrică se încadrează, de asemenea, în două tipuri: cu sau fără un compresor. Principala diferență între aceste dispozitive este aceea că ceașcă de înghețată fără compresor trebuie să fie răcită în congelator timp de 12-14 ore înainte de utilizare.
În fotografia următoare: congelator Nemox Gelato Chef 2200. Acest model automat cu un compresor, care este ideal pentru casa. Capacitatea vasului de 1,5 litri face posibilă prepararea a 800-900 grame de înghețată timp de 20-40 de minute fără pre-răcirea recipientului. De asemenea, în acest model puteți savura băuturi.
automată congelator Nemox Gelato Chef 2200 modele
de compresoare: semi-automate congelator Nemox Dolce Vita fără un compresor. Asta e doar un astfel de model, și necesită pre-congelare container pentru 10-22 ore, în funcție de temperatura compartimentului congelator precum și pentru a face produse de inghetata de casă.Acest filtru de înghețată poate fi, de asemenea, utilizat pentru răcirea rapidă a băuturilor și depozitarea gheții, poate stoca o temperatură de -10 ° C până la 2 ore. Este disponibil în două variante - cu un bol de 1,1 litri și 1,5 litri, fiecare dintre care pot fi preparate, respectiv, la 700 și până la 900 de grame de înghețată sau alte deserturi.
semi-congelator Nemox Dolce Vita
Trebuie remarcat faptul că producătorul de înghețată cu compresor, considerat cel mai convenabil pentru deserturi acasă.În timpul utilizării unui astfel de dispozitiv, nu este nevoie să pre-răciți bolul, deoareceAcest proces se realizează automat împreună cu prepararea înghețatei.În același timp, amestecarea și răcirea, ingredientele pentru desert nu cristalizează și nu se transformă în gheață.
este demn de remarcat faptul că, în plus față de principalul desert - inghetata, atunci unitatea poate fi preparat cocktail-uri, sorbitoli și iaurt.
Ce să caute în alegerea unui
Analiza congelator, modul de a alege congelator, cu excepția tipului de dispozitiv este de asemenea important să se acorde o atenție mai multor alți factori: 1.
castron Material și locuințe
Cel mai adesea, recipientul pentru produse alimentare din gheață este fabricat fie din oțel inoxidabil, fie din plastic. Prima opțiune este mai sigură în ceea ce privește durabilitatea și igiena. A doua opțiune este mai ieftină.Producătorii de înghețată, ale căror castron și corp sunt fabricate din plastic, pot fi sfătuiți să cumpere doar dacă intenționați să utilizați acest dispozitiv foarte rar.
Cum de a alege un congelator la domiciliu pentru
2. Volumul cupa
De obicei, cupe crema de acasă de gheață sunt echipate cu un volum de 0,5 până la 2 litri. Având în vedere că paharul litru la un moment dat, puteți găti 4-6 porții de desert, alegerea de dispozitive pentru acest indicator depinde de nevoile și volume ale aranjamentelor planificate ale familiei.
În plus față de castron standard, unele unități includ 2-4 cani de servire, care sunt convenabile pentru pregătirea porțiunilor individuale de înghețată.
maker inghetata Moulinex mini șerbet cu cupe
maker inghetata Moulinex mini șerbet cu cupe
3. Putere
Înghețata nu este echipat cu un compresor, consuma 4-35Vt. Puterea modelelor similare cu compresoarele este de 150-200W.Dar noi nu ar trebui să presupunem că mai mare capacitatea dispozitivului, cu atât mai repede și mai bine va pregăti înghețată, pentru că, indiferent de acest indicator, orice congelator face față cu sarcina sa principală.
Ce să alegeți înghețată
Există, de asemenea, modele care nu funcționează din rețea, ci din baterii. O astfel de congelator trebuie să fie pur și simplu introdus în congelator și pornit. Exemplu: modelul Panasonic BH-941P.
filtru de înghețată Panasonic BH-941P acumulator-
Reguli de casă
înghețată Pentru a prepara înghețată de casă, în producătorul de înghețată pe care tocmai suficient pentru a taie toate ingredientele intr-un blender și se toarnă amestecul într-o unitate de încorporat. După aproximativ 20-30 de minute, desertul va fi gata. Produsele, de regulă, sunt folosite pentru a gusta și într-o cantitate arbitrară.De exemplu, pentru prepararea 4 porții de înghețată cu aromă de banane necesită 2-3 banane coapte, o jumătate de pahar de lapte, smântână polstakana, 100-150gr.zahăr și suc de jumătate de lămâie. Foarte des în dispozitivul de ambalare include o carte de bucate cu o varietate de opțiuni de gătit răcoritoare desert.
înghețată de casă, în producătorul de înghețată
Cum de a face inghetata in filtru de inghetata
Cum de a face inghetata in inghetata maker
Cu toate acestea, este important să înțelegem că diferite de la magazinul de înghețată de casă.În primul rând, este mai moale și, în al doilea rând, se topește foarte repede.Înghețată, preparată singură, nu ar trebui să fie depozitată deschisă.Dacă doriți să îngheți desertul sau să-l regalezi mai târziu, ar trebui să-l puneți într-un recipient sigilat și numai apoi puneți-l în frigider.
Astăzi, piața a oferit, de asemenea, o crema model de gheață Banana Iaurt, care se pregătește un desert fără lapte - banane și alte fructe și fructe de pădure. Acest model este potrivit pentru vegetarieni și pentru cei care nu folosesc produse lactate din cauza oricăror circumstanțe.crema
fără lapte în filtru de inghetata Banana Iaurt
manual de inghetata maker sfaturi în
acasă Deoarece chiar și cea mai bună înghețată, la fel ca orice alt aparat electric, în cele din urmă nu reușesc, în cursul funcționării sale trebuie să respecte anumite reguli.
- În primul rând, pentru a nu deteriora cupa, răspândirea desert trebuie să linguri numai din lemn, care sunt aproape întotdeauna incluse cu aparatul.
- În al doilea rând, după utilizare, trebuie să spălați nu numai castronul, ci și lamele agitatoarelor, care pot fi ușor îndepărtate și apoi aruncate înapoi.
- Și, în al treilea rând, asigurați-vă că respectați recomandările producătorului, luând în considerare tipul fabricantului de înghețată.
inghetata pentru acasă, în ciuda dimensiunilor sale mici, sunt dispozitive excelente care ajuta la diversificarea meniurile zilnice și festive nu sunt doar delicioase, dar, de asemenea, deserturi utile. Pregătirea inghetata de unul singur, va fi capabil să controleze valoarea compoziția și energetică a produsului, ceea ce este foarte important ca oamenii să adere la anumite diete sau diete. Built-in frigider
