Cum de a alege un vapor: analiza tuturor funcțiilor, tipuri, desene

Dacă a existat o întrebare „Cum de a alege un vapor?“, Astfel încât decizia de a cumpăra făcut deja. Atunci nu vom argumenta mult timp despre beneficiile produselor alimentare, aburit, și vorbesc imediat despre tipurile de caracteristici structurale și funcții ale aburitoare.

Aburitor pentru gătit pe aragaz

Fabricat din oțel inoxidabil. Ele constau dintr-un miez mare tigaie sub apă și alte - de la 1 până la 4 minute vase cu fund perforat. Unele modele pot fi utilizate în cuptor.

Acolo aburitoare fabricarea rus, realizate din aluminiu, costa doar câteva sute de ruble. omologii lor din oțel sunt mult mai scumpe, în medie, 2.5-5 mii.

Minus aceste aburitoare - ei nu le gătesc, trebuie întotdeauna să urmeze placă și timpul.

aburitoare electrice (încastrate și masă)

built-in modele, cum ar fi cuptorul electric. Daca dieta ta de zi cu zi este format din alimente, aburit, astfel, ai o familie mare, și vă place atunci când efectuați mai multe funcții ale echipamentului în sine, pentru a cumpăra și a instala o sesiune încorporată model.

Volumul total al camerei astfel Steamer de la 24 la 38 de litri. Aici sunt doar gata să-și petreacă mai mult de o duzină de mii. Costul mediu al acestor steamers variind între 4-80.

Bordul de gătit cu aburi. Este considerat cel mai popular datorită combinației optime a costurilor și calitatea rezultatului. Cele mai simple modele de aburitoare costa aproximativ 1.000 de ruble, pentru mai multe opțiuni complexe vor trebui să-și petreacă până la câteva mii.

În continuare, vom vorbi doar cu privire la bord vapoarele, ca cele mai utilizate în gospodărie.

Steamer putere

Începând de la 400 W și 2000 W atinge indicatorul. Acest parametru este important, dar nu întotdeauna este direct proporțional cu viteza și timpul de gătire. Puteți găti rapid vasul într-un cazan dublu, cu un singur coș de abur cu 400-500 W putere, dar această putere nu poate sunt suficiente pentru a pregăti două sau trei mese într-un cazan dublu, cu o cantitate mare de coșuri de abur sau în cazul cărnii de gătit feluri de mâncare.

Vei pregăti doar o cantitate mică de legume fierte, pentru a alege modelul mai ușor - cu una sau două coșuri de volum mic și capacitate de 400-800 Watt. Ai acest lucru este destul de mult, iar costul unui cazan dublu va fi lansat în termen de cel mult două mii de ruble.

În cazul în care durabilitatea în prepararea produselor alimentare este foarte important pentru tine, uita-te în direcția aerogrill.

administrare

Cele mai ieftine vapoarele model sunt simple în proiectarea și gestionarea procesului de preparare a acestora, acesta va avea un mecanic. De obicei, acesta este un buton rotund, care a seta timpul de gătire. După un timp timer-ul emite un semnal sonor, și foarte bun, în cazul în care se oprește, de asemenea, procesul de gătire.

Aburitoare cu control electronic al este, de obicei, mai dificilă și mai costisitoare, dar caracteristicile suplimentare pe care le au pentru a compensa costul de achiziție. Funcții Steamer citit de mai jos.

caracteristici de design

Sensul unui cazan dublu este simplu, și, prin urmare, un design pentru un fapt, prea simplu. Aparatul este alcătuit din baza principală, unde există un element de încălzire, un rezervor de apă și un panou de control precum și din coșuri cu abur unde pregătesc direct mâncare. Cu cat mai multe coșuri, cu atât mai mare trebuie să fie rezervorul de apă pentru a se asigura că toate feluri de mâncare cu aburi.

Numărul de coșuri diferă în cele mai populare modele 1 - 3. Există modele cu 4 coșuri. După cum arată practica, de gătit cu aburi cu o ceașcă nu folosi cerere specială. Chiar dacă trăiești singur și nu gatiti de multe ori, va apărea întotdeauna necesitatea de a se pregăti pentru o unitate de timp, nu una, ci două produse.

Există modele de aburitoare, în cazul în care coșurile au grila detașabile suplimentare, care permit într-un coș de a găti două feluri de mâncare, crescând astfel productivitatea vaporului de 2 ori.

coșuri de deplasare variază de la 1 la 5 litri. Cele mai frecvente volume limită de 1,5 până la 3,5 litri. Și, în consecință, vapoarele totalul desktop poate ajunge la 10 litri, plus sau minus 1 litru.

coșuri de formă circulară și ovală. Dacă gatiti des pește sau de pui, este mai convenabil să cumpere un vapor cu boluri ovale.

Dimensiunea coș poate fi identic cu un cazan dublu, și pot fi diferite. sume diferite pot distribui produse de diferite dimensiuni în coșuri diferite. Și depozitarea este foarte convenabil să se plieze un coș la altul. Dar, în toate există nuanțe, el este acolo. În partea de jos a vasului bol este întotdeauna preparat rapid decât în ​​partea superioară. Când bolurile sunt la fel, le puteți schimba cu ușurință în cazul în care partea de jos a vasului este lăsat să se maturizeze un pic, și partea de sus necesită mai mult abur. Coșuri de diferite dimensiuni, din păcate, nu sunt interschimbabile.

fund detașabil din boluri cu abur va fi un mare ajutor atunci când produsul nu este într-un singur coș, cum ar fi carnea de pui. Atunci de pe partea de jos, în coșul superior, mărind suprafața totală a produsului, și să se pregătească antena dorită, fără probleme.

Materiale de construcție pentru aburitoare și coșuri - din material plastic și metal. durabilă din metal și este, probabil, singurul său avantaj. Materialul plastic poate fi clar și colorat. Crede-mă, diferența de culoare de nici un material plastic. Uita-te la procesul de gătire încă nu funcționează, coșul foarte rapid și puternic aburite. Pentru coșuri de metal au un bun mâner de silicon pentru a proteja mâinile de arsuri.

Aproape toate modelele au inclus desktop cu aburi castron aburind suplimentar de orez. După cum vă puteți imagina, cu excepția orezului într-un bol este sigur de a găti orice alte cereale, legume, precum și mese lichide, cum ar fi supe.

În plus, cele mai scumpe opțiuni aburitoare echipate cu boluri speciale:

• un ou;
• la condimente și plante aromatice;
• pentru copt brioșe și brioșe.

Numărul și cantitatea de paleți. Când gătit începe de la fiecare condens colectat cana conținând produsul suc. Dacă nu te deranjează că condensul din bolurile superioare se vor scurge în jos și se adaugă gustul său alte alimente, apoi să ia modelul cu o singură tavă. Dacă acest lucru este că nu-ți place, să acorde o atenție la fiecare castron abur a avut propria sa paleti individuale.

este necesar să spun câteva cuvinte despre palet, în cazul în care există una pe întreaga structură. Este important ca paletul are traverselor 1.5-2.5 cm. Cu cat mai multe coșuri, cu atât mai mare trebuie să fie un palet, și cu atât mai puțin va trebui să fuzioneze cu lichidul acumulat, oprirea procesului de preparare. Tava trebuie sa fie confortabile, mânerele nu încălzite. Când drenarea lichidului fierbinte, după cum știți, acest lucru este important.

lucru util, mai ales în cazul în care vaporului nu are nici o oprire automată în absența apei - indicator de nivel de apă în rezervor. Ia-o notă mentală.

Pentru a preveni formarea zgurii, utilizarea apei filtrate.

În cazul în care apa din rezervorul de gătit cu aburi pe la modul în care să pregătească un fel de mâncare, este necesar pentru a elimina toate gunoi, se toarnă apă și re-regla modul de preparare. Pentru a evita acest lucru, puteți achiziționa dispozitivul, care asigură funcția de udare punct de vedere structural. Fără a opri procesul, puteți turna cu ușurință cantitatea necesară de apă.

funcţia Steamer

Cele mai multe dintre aceste caracteristici sunt disponibile numai pentru Steamer cu control electronic. Cel mai important, ceea ce nu este în valoare de economisire - o protecție împotriva supraîncălzirii. Este activat atunci când apa ajunge în rezervor.

Cele „perechi rapide“ va permite să gătiți vasul în 2 ori mai repede. Acest lucru are loc datorită creșterii temperaturii și, respectiv, o pereche de forță.

„Start întârziat“ vă va ajuta să programați un cazan dublu la momentul respectiv, care este convenabil pentru tine, care a fost vasul este gata. Este necesar doar în avans pentru a stabili într-un coș de produse și setați modul de gătire dorit. Aparatul va automat, fără participarea dumneavoastră, inclusiv la momentul potrivit și va pregăti micul dejun, prânz sau cină. Puteți dormi sau de departe de casa de afaceri.

Funcția «Păstrați cald» bun complet, cu o caracteristică de pornire întârziată, deoarece vă permite să mențină o masă caldă după sfârșitul gătit, și atâta timp cât vă definiți pentru ea.

programe presetate cu rețete. Cele mai multe modele au o funcție perfectă aburitor pentru a defini propriul timp și efort pentru a pregăti abur. Ce se cere de la tine, astfel încât acest lucru este de a specifica produsul și greutatea acestuia. În plus, mașina se poate descurca singură. Este foarte convenabil pentru persoanele care au puțină experiență în artele culinare.

Luați în considerare toate opțiunile și să aleagă varianta cea mai optimă pentru tine aburitoare.