Mixer la testul: Care este mai bine - staționare bucătărie sau o parte?

Împreună cu mixer blender pentru aluatul este una dintre cele mai populare cadouri. De fapt, el probabil utile în bucătărie, Cu o varietate de modele vă permite să alegeți opțiunea potrivită pentru fiecare buget. Cu toate acestea, acest dar a provocat bucurie sinceră, nu dezamăgire, la alegerea mixerului ar trebui să fie abordată cu mare grijă. Este necesar să se acorde o atenție la capacitatea de modelul ales, inclus în kit-ul de atașament, funcții suplimentare sunt disponibile și să evalueze care dintre ele vor fi utile în lucrarea, și care nu.

putere

Pe de vânzare puteți găsi mixere cu o capacitate de la 100 la 1000 de wați. Cifra este de produse mai dense si solide se pot ocupa, mai mult,.

Whip aluat de clătite sau ouale cu lapte pentru o omletă poate model de 100-200 wați. Dacă doriți să gătească ceva mai serios, cum ar fi aluat pentru ravioli sau piure de legume, folosind un atașament blender, este în valoare de a lua o capacitate mixer de mână de 250-300 Watt. Desigur, unitățile de la 1000 W, comparativ cu aceste modele in afara de concurenta: o varietate de produse pe care le ocupa in cateva secunde, dar prețul pe care îl au corespunzătoare - câteva zeci de mii.

Număr de viteze

Uneori se pare că producătorii lucrează din greu pentru a se întrece pe sine reciproc, în acest indicator. Doi, cinci, opt sau chiar șaisprezece viteze pot fi văzute în diferite modele. Cât de importantă este această cifră? Și dacă numărul de urmărire de viteză sau nu? Desigur, trebuie să se amestece produse diferite, cu o intensitate variabilă.

Puțini oameni ca spray de pe tapet și mobilier, care pot apărea în cazul în care duza este de produse lichide amestecate la viteză maximă. Pe de alta parte, arata ca cârlige abia roti, amestecare aluat rigid, destul de răbdare, nu toată lumea.

Prin urmare, viteza ar trebui să fie mai multe, nu neapărat șaisprezece ani, dar cel puțin 3-4 pentru diferite tipuri de produse.

Manual sau staționare

Toate mixere pot fi împărțite în două categorii: manuale și staționare.

Mână - mixere este că, în timp ce nevoia de a ține în mână, acestea sunt ieftine și ocupă puțin spațiu în bucătărie. mixer staționare - un mixer, care este montat pe un suport special. Inclus cu aceste modele există un bol special. Un astfel de aranjament este convenabil, deoarece nu are nevoie să dețină în timpul funcționării: pune doar produsul într-un recipient, selectați viteza, apăsați butonul de pornire și puteți merge despre afacerea ta. Cu toate acestea, contra ea abundă.

În primul rând, acesta este prețul - un bol mixer staționar este mult mai scump.

În al doilea rând, dimensiunea - l ocupă mult mai mult spațiu pe masă, acest model nu se ascunde într-un sertar pentru tacâmuri.

În al treilea rând, în cupa poate manipula doar o anumită cantitate de produse. În cazul în care manualul se poate amesteca și ou într-un pahar și must într-un vas de 7 litri, telefonia fixa va trebui pentru a trage să stea, pentru că un număr mare de produse nu pot promeshatsya și mici, pur și simplu se va unse pe pereți.

duze

Un număr mare de duze vă permite să transforme un mixer de mână obișnuită într-o unitate multifuncțională. Cu cat mai multe, cu atât mai variat, operațiile pe care le pot efectua, mai mare prețul său.

Bowl. Această duză echipat cu blendere staționare. Alegerea unui model să acorde atenție la capacitatea cupei, materialul din care este fabricat (metal mai scumpe plastic, dar el nu se teme de schimbările de temperatură sau picături), pe cât de ușor este îndepărtat și dacă rândul său. La unele modele, cupa poate fi fixat, dar paletele rotative în mai multe direcții. În ambele cazuri, rezultatul este același - alimentele amestecate uniform pe tot volumul.

blender. Acest instrument vă permite să nu utilizați numai mixere de bucătărie pentru amestecarea și biciuire, dar, de asemenea, pentru produsele de morărit. Este un picioare metalice detașabile cu cuțite la capătul ca un blender manual. Duza ajută taie legumele fierte, gatiti sosul sau macina boabe cu zahar.

Rearanja. Este un mic recipient de plastic detașabil (0,2-0,5 L) cu cuțite pe partea de jos. Proiectat pentru măcinarea cantități mici de alimente solide: nuci, fructe de pădure și fructe.

caracteristici suplimentare

În comparație cu opțiunile de mai sus, acestea sunt de o importanță secundară, dar prezența lor poate servi ca un bonus frumos, și mai face viața mai ușoară pentru consumator:

• capacul de protecție pe vas care previne stropirea produsului;
• mâner cauciucat - ajută țineți ferm mixer pentru aluat și biciuire în mână, previne-l de la alunecarea;
• mărimea și greutatea. Puțini acorde o atenție la acest factor, iar apoi suferă de greoaie mixer, incomod. Inainte de a cumpara trebuie să duceți aparatul în mână și pentru a evalua cât de confortabil va fi de a lucra la greutate timp de 10-15 minute. De regulă, un model cu o carcasă de plastic va fi mai ușor decât cu metal;
• răzătoare: ele transformă un mixer obișnuit într-un procesor plin. Contra - ocupă o mulțime de spațiu (deoarece este atașat la vasul și modul de fixare) și de a crește în mod substanțial costul produsului. mixer EXEMPLU cu torkami - Braun M 1070;
• suport depozitare sfaturi: un lucru foarte util, în cazul în care bucătăria este nici un loc pentru a stoca toate atașamentele;
• Forma corolă: dacă te uiți atent la modelele aflate pe rafturi, puteți vedea că unele bătătoare volumetrice realizate din fire subțiri îndoite în mai multe poziții, în timp ce altele sunt realizate din bare groase sub formă de mici lalele. Primul este, de obicei, un pic mai scump, dar mai bine decât puf, spumă și aer devine mai mult.

Nu se poate spune care este mai bine mixer. Modelul cu un număr mare de duze sunt scumpe, ocupă spațiu, dar nu poate înlocui un procesor de alimente, dacă este necesar. Și repara mixerul timp de 10-15 mii ar costa o sumă ordonată. Modelele ieftine sunt potrivite numai pentru biciuire. Acestea sunt potrivite pentru acei clienți care nu au nevoie de nimic altceva de mixer. În plus, în cazul unei defecțiuni, aparatul poate fi mai ieftin, fără păcat să arunce și să o înlocuiască cu un alt.