Fogão elétrico: prós e contras

eletrodomésticos desempenham um papel crucial na cozinha. Anteriormente, a escolha do instrumento não era tão grande, sua aparência e compatibilidade com interiores harmoniosos ninguém não deu importância. Agora a situação mudou, e clientes acesso a uma ampla gama de produtos, várias funções e designs. Um dos principais lugares na cozinha tem uma placa ou fogão. Os mais populares são os modelos a gás e elétricos, mas a segunda opção é considerado como o mais funcional e fácil de usar, como evidenciado pelos inúmeros comentários. fogões eléctricos têm seus prós e contras, recursos e design diversificado que é fácil de pegar para qualquer estilo: moderna, oi-tech, retro, país, etc.

Uma escolha de placas é influenciado por muitos factores. Em primeiro lugar, é a presença ou ausência de gás na casa. Em segundo lugar, se a exigência principal é a confiabilidade e segurança contra incêndios e, em seguida, por todos os meios, você deve prestar atenção no modelo elétrico. Mas também tem suas próprias características elétricas, por exemplo, você deve determinar o tipo de superfície (com fundido placa de ferro, de vidro cerâmico ou de indução) para preparar o cabo de ligação e a tomada e etc.

Vantagens e Desvantagens

placa eléctrica é conveniente na operação, é ideal para cozinhar vários graus de complexidade, de refeições diárias a iguaria culinária. Antes de fazer uma escolha em favor dela, deve examinar opiniões sobre modelos populares e aprender as vantagens e desvantagens.

prós:

• Não há necessidade de conexão pipeline. Demasiados modernos arranha-céus não têm em estoque do gasoduto, de modo que o único caminho é para usar um fogão elétrico.
• segurança da saúde. Electric é mais seguro do que o gás, removendo a necessidade de usar o gás. Além disso, ao trabalhar, ela não queima oxigênio, o que significa que uma pessoa não vai sentir dores de cabeça, mesmo se você incluir todos os quatro queimadores. A presença de tais placas permite a utilização de menos potente extracto.
• forno conveniente e prático. Comentários indicam que, ao contrário dos modelos de gás no fogão elétrico forno mais funcional e confortável. Além disso, é muito mais fácil de limpar.
• Fácil de ajustar a temperatura. A grande vantagem é nenhuma necessidade de monitorar constantemente a temperatura exibida. Este processo é suportado automaticamente. Prato aquece uniformemente, dando-lhe cozinhar mais rápido e eficiente.

contras:

• Talheres e utensílios. placas eléctricas necessitam aquisição de panelas especial com fundo plano de espessura (isto aplica-se para os padrões de vidro e de cerâmica e de indução). Assim, menos energia é consumida porque o relevo do fundo é aquecido muito mais tempo e, consequentemente, o cozimento retardada.
• Não é uma fácil instalação. Se você não tem experiência nesta matéria, a auto-produção de uma instalação fogão eléctrico é improvável. Onde você precisar da ajuda de um especialista. Além disso, será previamente necessário realizar um cabeamento especial e montar o soquete, adequado para carga elevada.
• A interrupção. Provavelmente, pelo menos uma vez na vida, cada confrontados com uma queda de energia repentina. E se isso aconteceu no momento errado, por exemplo durante o cozimento, há o risco de passar fome.
• O custo da eletricidade. Gás no nosso país no valor várias vezes mais barato do que a eletricidade. contas de serviços públicos vão subir significativamente após a instalação do aparelho.
• cumprimento rigoroso das regras de funcionamento. Uma vez que tal placa - completamente um instrumento sério, requer mais energia, quando você trabalha com ele é necessário seguir rigorosamente as instruções. Esta prova mais uma vez que a instalação de placas, cabos e as tomadas deve envolver um especialista, caso contrário, uma instalação incorrecta pode acontecer um incêndio ou choque eléctrico.

características técnicas

Ao comprar um fogão eléctrico de casa é importante para estudar os pré-opiniões e avaliações, bem como se familiarizar com as especificações básicas e escolher o modelo mais adequado para si. O primeiro passo é o de determinar o tipo de tamanho, de potência e controlo classe.

dimensões

fogões dimensões selecionadas, dependendo do número de pessoas na família, bem como o tamanho da cozinha. Externamente, ele deve atender os estilos de interiores, de retro para high-tech, e bem integrado na cozinha.

Primeiro de tudo, você deve prestar atenção para a largura. Ela varia tipicamente 180-1900 mm. Mas tamanhos padrão são consideradas 500-600 mm. Para os amantes de cozinhar em grandes quantidades, você pode escolher um modelo de 900 mm ou mais.

O próximo parâmetro importante é a profundidade. Normalmente, é igual à profundidade de cabeços de cozinha - 600 mm. Assim, a técnica não vai se destacar do tipo geral de cozinhar e organicamente caber no espaço circundante. Há também placa menos profundo, para espaços compactos. Seu tamanho é de 500 mm ou até menos.

A altura standard de placas eléctricas é de 850 mm, mas existem modelos ambos acima e abaixo deste parâmetro. Cada um escolhe um modelo, dependendo de conveniência, com foco em seu próprio crescimento.

consumo de energia

fogão elétrico pode ser chamado de um dos aparelhos mais intensivos em energia na cozinha. Tipicamente, todos os modelos são divididos em três classes, que são designados por letras - A, B, C. Os aparelhos mais eficientes são rotulados A.

Dica! Para gastar menos energia e gastá-lo de forma mais eficaz, deve adquirir utensílios para cozinhar com um fundo perfeitamente plano.

gestão

Tipo de Gestão de fornos eléctricos são divididos em mecânica e eletrônica. modelos mecânicos retro acostumados para muitos compradores, como evidenciado por comentários. Painel de controlo assume que os interruptores rotativos, com o qual pode activar ou desactivar o dispositivo, ajustar a temperatura, ajustar a potência para ajustar o tempo de operação, etc.

Tipo de controle eletrônico não é tão comum como mecânico, mas é considerado mais funcional. Graças a ele, o custo da placa será ligeiramente mais elevada do que os modelos mecânicos. O painel tem uma tela que exibe os parâmetros selecionados eo modo de funcionamento. Gestão pode ser um toque ou use os botões de seta. Na verdade, a operação de tais dispositivos é bastante simples, mas antes de usar melhor ler as instruções em detalhe.

material de superfície

Hob em que os queimadores, também desempenha um papel importante nos júris. Existem três principais tipos de materiais: esmalte, aço, cerâmica.

1. Esmaltado. Esta superfície é o menos caro em comparação com outros. É forte o suficiente e tem diferentes esquemas de cores que permitem que você escolher o modelo certo em qualquer ambiente, incluindo o estilo retro.

Mas numerosos comentários, exceto prós revelam desvantagens significativas. Por exemplo, para superfícies de esmalte aderir bem vários contaminantes que podem ser difíceis de limpar. Com o tempo, formaram pequenos arranhões e alguns lugares até mesmo lascados, tornando a limpeza mais difícil.

1. Steel. O aço inoxidável é cada vez mais popular em interiores modernos. A maioria das pessoas gosta de se cercar de coisas de alta tecnologia e mobiliário funcional, e, portanto, o estilo high-tech se encaixa perfeitamente. Placas com superfícies de aço inoxidável são ideais para esse estilo, eles podem ser fosco ou brilhante.

modelo de aço é muito mais fácil de limpar do que as versões com superfície esmaltada, mas também requerem limpeza regular, como eles podem ver handprints. Além disso, há terá que comprar detergentes especiais para placas de aço inoxidável, que pode ou não pode ser mais barato.

1. Cerâmica. A superfície mais atraente e elegante de todos os itens acima. Hobs deste material tem sido comprovada em cozinhas. Agora, se você acredita nos comentários, estão ganhando popularidade laje isolada de vitrocerâmica. Eles atrair compradores para a sua concepção, perfeitamente plana e lisa superfície, fácil de cuidar.

A função principal de queimadores de cerâmica é mesmo e aquecimento rápido, o que significa que o alimento é cozinhado muito mais rápido do que as placas feitas de aço inoxidável e esmalte. As desvantagens são o alto custo ea necessidade de usar panelas especial com fundo perfeitamente lisa. Além disso, ao contrário de uma superfície de metal, golpes com medo de cerâmica e outros danos mecânicos.

tipos de queimadores

É necessário prestar atenção aos próprios queimadores. É importante levar em consideração o número, tipo e variedade. Queimadores são:

• ferro fundido. É o tipo mais comum de queimadores, de preferência uma forma redonda. Eles normalmente são usados ​​em superfícies de cozinha esmaltados, incluindo sobre as placas em um estilo retro. O aquecimento ocorre por meio de uma espiral de nicrómio, e para alcançar os queimadores de temperatura desejadas leva cerca de quarenta segundos.
• Halogênio. Estes queimadores operam à custa de alta temperatura em espiral lâmpada de halogéneo. Quando ligado, eles brilho vermelho, aquecido instantaneamente e esfria rapidamente. Fogão com placa de halogénio não é barato, por outro lado, não é tão comum como o modelo com panquecas de ferro fundido.
• Indução. O princípio de funcionamento dos queimadores é a formação de vórtice no campo da bobina de indução. Estas placas são considerados para ser o mais seguro de todos, porque no processo é aquecido e não a própria superfície, e apenas os pratos. Se o fogão está ligado e uma panela ou frigideira em que está faltando, os queimadores não vai aquecer. Optando por placa de indução, terá que comprar um prato especial que poderia ser magnetizado a ele. Comentários de tais placas para a maior parte positiva, mas o preço não pode ser chamado barato.

fornos

Além da superfície de cozimento um papel importante na concepção desempenha um forno prato. Ele também tem uma série de programas úteis, o número de que é determinada pelas necessidades individuais. Portanto, antes de comprar deve ser definida com antecedência com as funções necessárias, ler os comentários, não pagar a mais por esses programas, que, posteriormente, não podem ser úteis.

Actualmente, apenas fogões eléctricos elektroduhovye armários. Ao contrário de gás, eles são mais funcional e fácil de usar, bem como uma melhor e mais fácil de limpar.

1. Grill. função Grill é considerado bastante útil, especialmente para aqueles que aderem a uma dieta saudável. A comida neste caso é preparado sem o uso de óleo e graxa. A grade do forno eléctrico pode ser de dois tipos: elétrico, e infravermelho.

Operação da grelha elétrica é muito mais preciso do que o gás, devido à maior funcionalidade. Mas opção infravermelho permite que o produto para reter mais nutrientes e sabor. Quando aquecido utilizando uma lâmpada de halogéneo, e também consumida menos energia.

1. Convecção. recurso de convecção também é importante quando se compra um fogão eléctrico. Disponível no interior do invólucro do ventilador faz com que o ar circule continuamente para dentro, o que garante um propekanie prato uniforme de todos os lados. Além disso, convecção permite cozinhar em vários níveis.
2. Rotisserie. Isto é opcional, mas sim uma adição agradável e útil para o fogão elétrico. Ele normalmente vem com placas que têm uma função Grill, bem como convecção. Com ele você pode cozinhar assado, carne fixo, peixe ou frango.
3. Tranque as portas e luzes. Bloquear - um recurso muito útil quando há crianças pequenas em casa. Ele protege as crianças de queimaduras acidentais. Com a luz de fundo pode ser observado para os pratos em preparação, sem abrir a porta do forno.
4. trole retrátil. Alguns modelos requerem a placa de fixação da panela, a panela ou grelha para a porta do armário. Assim, ele reduz o risco de queimaduras, além disso, é útil quando você quiser verificar o prato sobre a vontade ou derramar o seu molho.
5. Temporizador. Este é um recurso opcional no painel de toque, mas bastante útil. Temporizador controla o tempo necessário para preparar as refeições. Ele pode emitir um sinal sonoro no final do cozimento, ou para desligar automaticamente o forno.

Hook Up Características especiais

Com a auto instalação e ligação de painéis elétricos, primeiro você precisa examinar cuidadosamente as instruções do fabricante. É importante seguir rigorosamente todos os conselhos e recomendações que, posteriormente, não houve problemas na obra de arte.

Primeiro verifique apartamento central, mais especificamente, o cabo vindo dele para o apartamento. Sua seção transversal de cobre deve ser de pelo menos 6 mm quadrados. cabo de três núcleos deve ser isolamento duplo. Disjuntor no painel deve ser calculado com a força atual não inferior a 32A e 40A e então.

Além do cabo, é necessário escolher a tomada eléctrica correcta. Deve ser concebido para forçar corrente para 32A e tem de três a cinco contatos. Para ligar o fogão eléctrico, requer dois tipos de cabos de três núcleos com a cruz milímetro quadrado secção 4 e uma secção flexível 3 a 4 mm. O cabo deve ser desmontado, e as extremidades são frisado mangas de latão.

cabo de alimentação em duplo isolamento deve ser deixado no domínio público a partir da parede até a placa, mas a uma distância não superior a dois metros de distância a partir dele. Você não pode usar este cabo para ligar outros aparelhos eléctricos.

fornos eléctricos modernos atingiu uma enorme variedade de design e características funcionais. Neste caso, o modelo pode ser realizado não só na versão tradicional, mas em um estilo retro. Antes de comprar um ou outro instrumento deve ser examinado comentários de modelos e classificações dos fabricantes, para determinar as principais características: tamanho, tipo de superfície (esmalte, de cerâmica ou de metal), um conjunto de funções e programas necessários (grelha, por convecção, e um temporizador etc).