O jovem anfitriã em uma nova cozinha realmente precisa de assistentes, o que facilitará seu trabalho e deixe cozinhar todas as refeições mais rápido. Depois de facas, raladores e microondas próximos de escolher um liquidificador. Na verdade, sem ele seria difícil de lidar com molhos, patês, cocktails e purê de batatas das crianças. Esta técnica não é muito complicado, e não pode ser comparado com o processador de alimentos em termos de funcionalidade, mas corretamente escolher um misturador também precisa ser capaz de fazer.
conteúdo
- modelo submersível
- liquidificadores populares
- Braun MR 404
- Braun MR 6550 M CA MN
- liquidificadores estacionárias
- dignos representantes shakers
- Philips HR 2860
- Kitfort KT-1301
- recomendações gerais
modelo submersível
O mais popular tipo de tecnologia na cozinha de casa. Blender "na perna" não é apenas ajudar como uma anfitriã inexperiente e já temperado. Ele é compacto e fácil de usar, rapidamente leva a um estado de funcionamento, para que as mulheres cada vez mais empregados, esta técnica vai economizar muito do seu precioso tempo. Sim, e os jovens pais para preparar bebê cozinha alimentos mini-ajudante ajuste perfeito.
liquidificador oportunidades mão:
- preparação de várias puré;
- moagem bolachas e nozes;
- cebola cortada e outro vegetal (com um bocal de taça especial);
- o corte de uma pequena porção de carne picada;
- cocktails - se o kit inclui um copo e um batedor.
Antes de escolher um tipo de misturador da imersão em primeiro lugar deve prestar atenção ao material de seu corpo. Pode ser:
- Plástico. Tais modelos são mais baratos, têm menos peso, mas com o tempo eles aparecem micro-arranhões, que são marteladas nas partículas de alimentos e não vai lavar.
- Metal. liquidificadores de aço inoxidável pode funcionar mesmo com pratos muito picantes, e mantê-los limpos é muito mais fácil do que trituradores de plástico. equipamentos de cozinha de higiene desempenha um papel especial se você usá-lo para a preparação de comida para bebé.
Além disso, para o misturador da imersão é a potência do motor muito importante e o número de velocidades. Afinal, ele tem que ser o tempo todo para manter o peso, e quanto mais rápido ele vai lidar com a parte regular do produto, a menos que você obter as mãos cansadas. regime regulatório é melhor escolher um suave - ele irá prolongar a vida útil de equipamentos de cozinha e salvá-lo de situações desagradáveis quando o liquidificador forte aceleração desliza para fora de suas mãos. Claro, características adicionais aumentam o custo do triturador, mas você levá-la sob seus cuidados.
Mas não perseguir os modelos com o número máximo de modos (pode haver mais de 20). Para o uso diário, o suficiente para 5-7 velocidades principais, e algumas donas de casa bastante satisfeito com dois.
liquidificadores populares
Braun MR 404
modelo barato e simpático 300 W com um recipiente vedado a 500 ml completo. um modo de operar, mas o built-throttle permite alterar a velocidade de rotação, única waterboarding botões.
Para alguns este método pode parecer desconfortável, mas você se acostumar com isso, a tecnologia será ouvido simplesmente perfeito. material da caixa - de plástico, o preço de 1.000 rublos.
Braun MR 6550 M CA MN
Outro representante da empresa Brown. Muito configurações de velocidade poderosos e opção cara, mas 15 e o número de bicos adicionais são realmente impressionantes:
- bata para bater ovos ou cocktails;
- triturador de gelo;
- Dois recipiente de vácuo adicional e o volume proveta de 0,5 litros.
Proprietários especialmente elogiados por este modelo é uma função da bomba de vácuo, mas, entretanto, advertiu: devem ser inspecionados por chips ao comprar borda do recipiente.
Imersão "perna" é feito de aço inoxidável, que permite que você coloque Brown 6550 é outra vantagem na classificação geral. Mas, mais tampa do copo com facas, infelizmente, vazamento, causando alimentos líquidos às vezes espirrar durante a operação. Custo Braun MR 3000-3200 rublos.
liquidificadores estacionárias
Naturalmente, estes modelos não são, no sentido literal do termo - eles podem ser facilmente deslocado em torno da cozinha, se desejado, podem ser desmontada e escondida em uma gaveta. Mas parte de corte, é claro, ser controlado manualmente falhar. Tais misturadores são termos são estruturalmente antípodas motor eléctrico submersível terem armazenado na parte inferior do alojamento, e produtos de moagem facas ocorre num tanque fixo a partir de cima.
O que um liquidificador estacionária:
- desmoronar gelo;
- bata as claras;
- preparar um cocktail;
- frutas pyurirovat ou legumes para comida de bebê.
Para usar esta técnica é muito mais conveniente do que os modelos de imersão, você não precisa de nada aqui para manter no peso e geralmente realizar quaisquer movimentos. Basta pressionar um botão e o liquidificador vai fazer tudo sozinho. É também mais fácil de manter, especialmente se o fabricante forneceu uma função de auto-limpeza.
Para selecionar um agitador estacionário, devemos primeiro decidir sobre o seu próprio material de copo. Há duas possibilidades:
- Glass - se facilmente lavados de qualquer poluição, não arranhar e não absorve odores. Mas se você acidentalmente quebrar a capacidade de encontrar seu substituto é improvável.
- Plásticos - menos práticos, ao longo do tempo pode mesmo mudar a cor, e também não permitir a mistura de alimentos muito quente. Mas existem tais liquidificadores são geralmente barato, e muito mais difícil de quebrar a tigela.
Se confundir as desvantagens dos recipientes de plástico, pode garfo, para uma melhor técnica, em que o polímero utilizado é mais caro. Ele tem todas as vantagens de uma tigela de vidro, mas a durabilidade comparáveis com plástico.
O próximo passo é a seleção do volume - ao contrário de liquidificadores aqui é limitado. Nas lojas de eletrodomésticos, você pode encontrar os modelos estacionárias com capacidades de 0,4 a 2 litros, mas se concentrar sobre essas características não são necessárias sobre esta matéria. Para os saleiros existe o conceito de volume útil como o copo cheio com o produto não deve ser até a parte superior. Você estará disponível em 200-300 ml inferior ao valor nominal declarado - não perca este ponto de vista, especialmente se você levar um modelo compacto.
dignos representantes shakers
Philips HR 2860
Este liquidificador "Mamochkin" da famosa empresa Philips foi concebido para a preparação de uma parcela pequena - apenas uma refeição uma criança.
Os produtos jarro volumosos simplesmente manchada nas paredes, e tudo é perfeitamente misturado e chicoteado. Poder estacionário mini-agitador de 220 W, uma tigela de plástico muito pequena - 400 ml, mas são incluídos dois copos intercambiáveis um 0,2 litros. Custam dentro 1300 rublos.
Kitfort KT-1301
Este poderoso 1000W liquidificador estacionária em qualidade e desempenho superou até mesmo os líderes reconhecidos do mercado - Bosch e Polaris.
O copo de vidro, aço inoxidável metálico, 6 com velocidade continuamente variável - tudo muito solidamente e de forma fiável. Mas o preço deste dispositivo bastante grande: de 5400 a 5700 rublos.
recomendações gerais
Decidir para qual finalidade você vai usar o liquidificador com mais freqüência. Se uma família tem um pequeno criança que precisa para preparar separadamente o animal, é melhor escolher um pequeno triturador parado. Com ele, você em segundos fazer sopa de legumes, smoothies de frutas ou de queda sobre uma sopa.
Com o mesmo trabalho bem e pode lidar com imersão liquidificador - só que não vai limitá-lo nos volumes. Aqueles que ama cozer, você vai precisar de um modelo com mais Whisk ou em espiral para massas pesadas. Cozinhe com frequência? Em seguida incluído no pacote é também uma taça fechada com uma faca para cortar finas.
Os modelos mais caros submersíveis também são encontrados bicos incomuns, operando no princípio da bomba de vácuo. Estes são a capacidade adicional, você pode armazenar uma variedade de produtos longos, após o bombeamento do misturador de ar. Esta função não é muito na demanda na cozinha de casa, por isso, se você não sabe onde aplicá-lo, é melhor não desperdiçar dinheiro em opção desnecessária para você pessoalmente.
O mesmo conselho pode ser aplicado de modo, que os fabricantes de renome equipar seus liquidificadores para estourar. A essência do que é que enquanto as lâminas parar periodicamente. Primeiro, a pausa permite que as partículas espalharam os produtos para deslizar mais perto das lâminas, e em segundo lugar, naqueles breves segundos, você tem tempo para avaliar o grau de moagem. Mas se a família não tem perfeccionistas ou chefe íngreme, esta função também permanece não reclamados.
Fãs de diferentes cocktails suficiente shaker estacionária convencional - para algo mais sério, esta técnica não é capaz de, mas com a sua tarefa mínima lida com soberbamente.
Nuance pouco sobre qual inexperiente anfitriã não percebem, e consultores nas lojas apenas silenciosas - o comprimento do cabo de alimentação. A maioria dos liquidificadores, incluindo muito caro, é escandalosamente curta. Bem, se sua cozinha todos os soquetes são derivados diretamente acima da superfície de trabalho, e sem problemas com o uso de aparelhos de pequeno porte não surgem. Mas se não, você tem que quer procurar um modelo com um cabo suficientemente longo ou puxar a coroa de cabos de extensão.
Você também pode encontrar um modelo que funciona com energia da bateria - neste caso você está em todas as tomadas para o local não está amarrado. Embora, naturalmente, tais retalhamento até que a capacidade agradável, e que trabalhar rapidamente (30 minutos após a recarga de três horas).
Ao decidir o que é melhor para escolher um liquidificador, guiado apenas pelas tarefas que irá executar. A diferença de preço entre os modelos submersíveis e fixas, não há ceteris paribus - tudo depende inteiramente das características e do fabricante. Você será deixado sozinho para avaliar a quantidade de trabalho e encontrar um assistente que pode lidar com eles.