Como escolher uma máquina de café para a casa?

Se o seu dia realmente começa com café, um dos itens mais queridos na cozinha certamente é o café. Em um turco bebida agradável típico nobre bebida à noite e pela manhã quando você precisa se apressar, usá-lo não é muito conveniente, e passar o tempo na placa para escapar da espuma esfregar improvável querem. Não desista, por causa do rush da manhã de bebida normal em favor de granulado barato! Sobre como escolher uma máquina de café para casa, capaz de resolver este dilema, vamos conversar.

Não tenha medo que você não pode lidar com aparelhos modernos: Modelo da casa é muito mais fácil e amigável do que máquinas de café profissionais. Mas eles são tão diversos que antes de ir para a loja deve se familiarizar com todas as nuances.

requisitos básicos

Ao escolher um modelo, preste atenção a suas especificações. E você precisa compará-los com o café características em um tipo específico de veículos para encontrar o melhor para si mesmo. Primeiro de tudo descobrir o poder do dispositivo - em alguns casos, é necessário escolher aparelhos com consumo mínimo de energia. E não é de economia de energia eléctrica - a poucos minutos o aquecimento não lhe dará benefícios tangíveis. É mais importante que a máquina de baixa potência processa lentamente a porção de café, fazendo com que ele amostra torna-se mais intensa e forte.

Adorar a variedade, bem como equipamentos multifunções? Então você deve olhar para os modelos com características adicionais:

• Aquecimento - se o seu café preparando lentamente o café, ele pode esfriar antes de servir digitadas necessário. Com automática mantendo a temperatura no balão não aconteceu. No entanto, os modelos com um pote de café, uma garrafa térmica neste adendo não é necessário.
• Drop-stop - uma opção conveniente que pára a cozinhar quando removido do navio de apoio para a bebida final.
• Timer - nestas máquinas não é responsável pela preparação de café, e funciona como uma função de início retardado.
• Indicador de água - que regula a quantidade de líquido que você pode obter café da fortaleza, que é o amor.
• desligamento automático ou proteção contra a transfusão irá permitir-lhe estar acima da máquina de café, esperando o fim do processo.
• Termostato regulável - a única maneira de regular a temperatura adequada à distribuição de café.

Além do café opções de software pode ser equipado com um mecanismo conveniente, como um moinho ou spumatore.

Built-in moedor

Por que comprar dois dispositivo separado para a preparação de uma bebida? É muito mais fácil tomar um modelo multi-funcional que café e grinds e cervejas. By the way, construiu um moinho produz geralmente muito moagem fina - pelo menos assim o que é necessário é o seu carro. Estes modelos são chamados de colheitadeiras de café expresso e refere-se a uma combinação tipo de máquinas de café.

capuccino

Esta adição é caro - mas se você gosta de café com uma espuma cremosa delicada, e pode ser gasto. A formação de espuma de leite aqui tem lugar sob a influência de vapor, após o qual ele flui para dentro da chávena a partir do produto final por meio de um bocal separado.

modelo gêiser

Alguns ainda me lembro das cafeteiras naplitnye, como altos bules com uma "cintura". O compartimento inferior é cheio com água, e o copo central teriam de derrame do café moído. Na ebulição líquido ascendente por um tubo especial, o pó de escaldadura, parcialmente fluir para o compartimento superior. O resto flui de volta através do filtro. Esse ciclo continuou por cerca de 5 minutos, resultando em uma quantidade razoável de capacidade recrutados não muito perfumado, mas bastante decente café forte, cozido várias vezes.

Esses modelos já estão em uma versão mais moderna vendidos até agora, e eles não só moer café e chá, bem como todos os tipos de ervas úteis. No entanto, agora eles não precisam de colocar no fogão - aquecimento ocorre graças ao aquecedor integrado 450-1000 watts (dependendo do volume da máquina de café). Outra diferença desses equipamentos - aqui não há circulação da água. Ele passa pelo café apenas uma vez, tornando a fortaleza perdido, mas no geral a bebida melhor sabor.

Escolhendo máquina de café Geyser, para determinar o volume necessário. Como regra geral, as vendas são modelos para 1-3 porções ou mais carros: 6, 9 ou 18 unidades. Ao mesmo tempo especificar quantos mililitros fabricante considera uma única parcela - o valor de diferentes marcas podem variar.

modelo gêiser Popular:

• Delonghi EMKE 63 com o café a 600 mL de volume ajustar permite que a bebida preparada. Mas a capacidade realmente utilizável mal ultrapassa 250 ml, por isso não contar com os prometidos 3-6 copos. Modelo agrada a presença do visor eo temporizador com início retardado, para que possamos preparar a máquina de café à noite para o seu café pequeno-almoço estava pronto. O preço de cerca de 10 mil. rublos.
• Endever Costa-1020 - uma pequena máquina para 300 ml fornece uma oportunidade para ajustar a força de bebida "por si mesmos." Porções são preparados rapidamente, eo preço é mais do que democrática - apenas 2.500 rublos.
• Bialetti Mukka Expresso Elettrika - O volume de café em miniatura bonito de 320 ml com um apoio bastante amplo. Apesar do custo de 6000. busílis. qualquer "pães" não está aqui, exceto para a inclusão do indicador.

gotejamento

Este assim chamado máquina de café tipo de filtração para a qual é desejável para selecionar a potência não superior a 750-800 watts. No processo de fabricação de cerveja, e assim eles não são perfeitos, e com o aumento da produtividade resultaria não melhor do que bebidas solúveis da lata. Mas esses modelos são adequados para a preparação dos EUA.

Princípio de funcionamento - café moído situa-se em especial um filtro de malha e aqueceu-se a 87.. + 95 ° C, a água simplesmente escorre e infiltra-se através dele. Na saída você começa um café não muito forte, sem qualquer sedimento. Estes fabricantes de café são considerados simples na operação e manutenção, e custam relativamente barato. Mas prepare-se, que esperam a sua bebida refrescante parte você terá por um longo tempo - um copo pequeno vai demorar pelo menos 2-3 minutos. E, claro, não posso falar com essa tecnologia "cozinha" do rico sabor e aroma.

tecnologia de gotejamento necessário comprar separadamente filtros especiais. Na maioria das vezes, são os sacos de papel descartáveis, para que eles armazenar até um pouco mais. Mas os verdadeiros conhecedores recomendamos o uso de malha de nylon reutilizáveis. Alguns perseguição chique e adquirir ouro a escorrer filtros cafeteiras que um pouco mais durável, como feito do mesmo nylon, mas com revestimento de titânio. Na verdade, a vida da malha sintética também é bastante grande (60-80 ciclos), e até mesmo a sua substituição não vai custar mais caro do que comprar chalderov descartável.

gotejamento cafeteira é melhor escolher um suporte de filtro móvel - abri-lo será mais conveniente para derramar o café no interior.

modelos populares:

• Melitta Optima Temporizador Glass - café muito elegante, com um bom conjunto de funcionalidades. Estes incluem descalcificação, porções de ajuste, início retardado e panela aquecida. máquina muito compacta, não obstante o volume útil de 1100 ml e a possibilidade de fornecer a bebida directamente para os dois copos. Preço 5,5-6 mil.
• Maxwell MW-1650 - Equipamento fiscal sem frescuras a um preço muito acessível (cerca de 1600 rublos).
• Philips HD 7457 - um modelo de qualidade bastante decente, apesar do preço baixo (cerca de 3 milhões). Os 1200 pot volume em ml, mas graças à potência de 1 kW é preenchido com ele muito rapidamente.

Alfarroba (holdernye)

Estas máquinas de café bastante poderosos (1-1,7 kW) se especialmente inventado espresso - bebida aromatizada com um sabor rico e a magia de espuma macia. Para os verdadeiros apreciadores de café é a melhor opção. Mas para alfarroba cafeteiras precisa muito finamente pó moído (tamanho necessário especificado no documento), de modo que em um par que teria de comprar outro, e um bom moinho.

princípio preparação é um pouco mais complicado: um pó ou Chalder pressionada vai para uma corneta especial, que completamente compactado têmpera (incluído). A continuação do tratamento térmico depende do tipo de máquina, mas, geralmente, sobre a mesma tecnologia. A água é aquecida num tubo selado, desde que a pressão no interior não subir de modo que o vapor vai abrir a válvula e sair - direita no corno com café. Dependendo de sua cabeça duas variedades entre fabricantes de café holdernyh:

1. Vapor - aqui a água é aquecida até à ebulição e vapor saturado sob pressão alimentado na buzina. Todos nada, mas o café direito exige uma temperatura não superior a 90.. + 95 ° C, de modo que os verdadeiros gourmets resultar pode parecer imperfeito. E a pressão para abrir a válvula criado aqui não é alta o suficiente - apenas 4 bar. O tempo de cozimento da bebida em modelos de baixa atinge dois minutos.
2. Pomp - a máquina de café você certamente não decepciona. Aqui, para o aquecimento de água utilizando uma bomba eletromagnética especial para que sua temperatura atende aos rigorosos requisitos de espresso. vapor úmido é injetado sob pressão de 15 bar, e aqui vai ser um café real. unidades de acção da bomba pode ter uma ou duas agulheta de saída para a bebida final, respectivamente, que podem cozinhar 1-2 copos ao mesmo tempo. Processamento normalmente leva menos de 30 segundos.

Ao comprar máquinas de café holdernoy deve procurar um modelo com braços de metal - é melhor aquece café e dá maior aromáticos.

espécies de alfarroba cafeteira discutidos acima são diferentes umas das outras e as porções de volume. No vapor você pode esperar apenas 200-600 ml da bebida na ação da bomba pode ser obtida até 1,5 litros. No entanto, tudo isso não faz de uma só vez, e até o próximo enchimento da máquina com água e café.

modelo holdernye Popular:

• Vitek VT-1514 - um café terapia com bomba semi-automática em duas xícaras é agradavelmente surpreendente conjunto de funcionalidades úteis. Entre eles - o modo de auto-limpeza que alfarroba modelos é uma grande vantagem, porque os cuidados que são bastante complexas. O desenho inclui uma caldeira a 1,3 kW, o tanque de água de 1,5 l e kapuchinator. Mas o preço desta máquina de café maravilhoso bastante grande - cerca de 15 mil.
• Delonghi EC 155 - uma unidade mais acessível para 8-9 mil. rublos pouco mais fácil, mas também funciona simultaneamente em dois copos. Potência 1,1 kW e o volume útil de 1 litro.

cápsula

Não é implementada uma abordagem um tanto incomum para o preparo de café que tem na fabricação de embalado em cápsulas especiais ou comprimido em pastilhas (comprimidos). Sobre a moagem fresco é nenhuma pergunta, e você será capaz de cozinhar só as variedades de bebidas que encontram na venda:

• descafeinado;
• assado médio;
• torrefação forte;
• Lungo;
• Ristretto (muito forte).

Há cápsulas separados com leite, cacau e até mesmo chá.

Esta técnica é relativamente nova, mas já tem seus fãs graças a sua facilidade de operação. Tudo que você tem a fazer - é colocar uma cápsula com pó de café em um compartimento especial e ligar a máquina. Através dos furos no shell irá dirigi-lo primeiro ar, e então vapor úmido. Tais unidades são sempre muito poderosa - consumo mínimo deles é de 1 kW, mas emprega o mesmo princípio, e em que os modelos de alfarroba acção da bomba, isto é, na câmara durante o aquecimento da água é pressurizado, pelo menos, 15 bar.

O modelo de cuidado cápsula também é bastante simples e não causam nenhum problema. Eles praticamente não ficar sujo no processo de fazer o café, ea máquina cápsula usada só rola.

modelos populares:

• Bosch TAS 4301/4303/4302 / 4304EE Joy - tem uma operação bastante simples, apesar da falta de uma exposição sobre a habitação. Alta qualidade e relativamente preço acessível em comparação com outros modelos capsulares (2,6-3 mil). Mas você só pode usar as cápsulas Tassimo - na Rússia eles são apresentados em 11 casos, dos quais apenas 6 variedades de café.
• Delonghi EN 165 Nespresso - dispositivo bastante compacto que cápsula máquinas, de fato raro. Além disso, a uma potência de 1,25 kW unidade fornece a pressão café cápsula 19. Preço Modelo 13-14 mil.

elétrica Turk

Em certo sentido, é o mesmo elétrico, mas com as suas próprias nuances e alça imposição reconhecível. Na aparência - uma panelas comuns, que não é aquecida no fogão, mas à custa de eletricidade através de um estande especial. O volume médio de 250-400 ml de tais modelos, o poder de 0,5-1 kW. No entanto, como para os turcos reais, sua operação terá de se certificar de que o café não fugir. Desligamento automático não está aqui, e neste caso, ele provavelmente não teria ajudado.

Que tipo de máquina de café que você escolher depende de suas preferências pessoais. Cada tipo de instrumento para seu próprio bem, mas a saída dá uma bebida de intensidade variável e gosto. Se você gosta de experimentar, você pode comprar e modelo combinado. Além dos colhedores de café expresso, que diferem das máquinas de café convencionais apenas pela moinho embutido, princípio não há realmente multifuncional operacional dispositivos e gotejamento, e como alfarroba. Em geral, escolher alguns.