Infrarød gass ovner: hva er så spesielt, og hvordan du skal velge?

Stove - en viktig del av kjøkkenet plass: uten at det du ikke kan bruke kjøkkenet til andre formål. Typer og modeller av brett på markedet i dag er det mange av husholdningsapparater. De er preget av tekniske egenskaper, funksjoner, størrelse, design og pris. Nå hver tilgjengelig valg av den mest egnede modell, inkludert en infrarød gassovnen til stede. Det vil i betydelig grad redusere energikostnadene og redusere koketiden, og at det som er karakteristisk for en slik innretning er beskrevet i det følgende.

Karakteristiske infrarøde plater

Dens funksjon utfører infrarøde plate ved hjelp av ovner som gir infrarød stråling gjennom arbeids overflaten av glasskeramikk.

Vann, en del av produktet, absorberer denne strålingen, avgivelse av varme i store mengder - basert på slike egenskaper til varmeplaten. Denne prosessen gir et kvalitativt laget måltid i løpet av relativt kort tid.

Keramisk glass, som er brukt i infrarøde plater som arbeidsplanet, har mange fordeler. For det første har det en god varmeledningsevne og motstandsevne mot høy temperatur. For det andre, fordi overflaten varmes kjapt, det reduserer kostnadene ved strømforbruket av platen, for å akselerere oppvarmings nødvendig å arbeide soner, øker koeffisient effektivitet. Videre, kan oppvarmingstemperaturen styres med høy, for å senke lett.

Arbeids overflaten av glasskeramikk er lett å betjene og ren, og dessuten er det sterk nok, men for å gjennomføre forsøk vedrørende motstanden i materialet bør ikke være foran slagene. Bruk infrarød plater kan være for noen oppskrift. De er ideelle for å tilberede kjøtt, fisk, og for et utvalg av kaker, fra pannekaker og kaker, til confectioneries. Mat puff massen under baking i en ovn oppnådd rosa, sprøtt og ha en gylden fargetone appetittvekkende.

Infrarød komfyren er av to typer: gulv eller bord. Design av noen modeller tyder på tilstedeværelsen av ovnen, og et annet antall brennere: fra to til fire.

Tabell utførelser instrument

Variant med infrarød ovn tabell kan være veldig praktisk med tanke på å spare plass. Kostnadene er mye lavere gulv kolleger, og de har mobilitet, praktiske løsninger og brukervennlighet.

Moderne materialer og teknologier som brukes i produksjon av infrarøde desktop boards muliggjøre produkter for å motstå de forskjellige klimatiske forhold, være motstandsdyktig mot mekanisk og annen skader. Små desktop styrene er ideelle for feriehus, byggeplasser og i andre tilfeller, når viktig er deres letthet og mobilitet.

For enkel matlaging er bedre å kjøpe en modell med to ringer i forskjellige størrelser: som en betydelig reduksjon i energikostnader.

Materialet for belegging av overflaten plate er vanligvis av tre typer: metall, keramikk og emalje. Metall (rustfritt stål) er mer motstandsdyktig mot mekaniske skader, er glass ikke redd for høye temperaturer og deres gradienter. Emalje kombinerer de ovennevnte egenskaper, men mye rimeligere. plater modeller har to typer av kontroll: mekaniske og elektroniske. I det førstnevnte er det en knapp, slå av kontrolleren og temperatur, mens den andre - en styreplaten.

Utvalg infrarøde plater

For å kunne velge infrarød plate, fremfor alt, bør styres av sine dimensjoner. De er direkte relatert til størrelsen på rommet og mengden mat du har tenkt å lage mat. Mye mer praktisk å kjøpe en komfyr med stekeovn. Dette vil spare plass og spare deg fra å kjøpe en egen ovn. Prisen på disse modellene er noe høyere, men også de fordelene de har mye mer. I alle fall hvis det er nødvendig på kjøkkenet og komfyr og stekeovn, er det mer lønnsomt å kjøpe en plate som inneholder alle disse detaljene, du kjøper dem separat.

Ved hastigheter infrarøde plater påvirker materialet som de er laget, kvaliteten av varmeelementet og andre passende for stekefunksjoner. Det regnes som den mest kostbart materiale er rustfritt stål. Noen modeller kan være utstyrt med en tidsrestvarmeindikator, innebygd dekontaminering. Men denne ovnen vil spare strøm, men på bekostning av ekstra funksjoner for å lette arbeidet, redusere steketiden.

Den flate plate av glass-keramiske materialet har en høy styrke og motstand mot høy temperatur. Men hvis, uansett grunn, vil skade overflaten, må du erstatte det helt, fordi det ikke kan repareres. Varmeelementer som produserer infrarød stråling, kan erstattes med nye, men til å utføre slike manipulasjoner er bedre å slå til spesialister.

Hvordan å bruke?

Drift av infrarøde plater krever overholdelse av visse regler og forsiktighet. Det er nødvendig å ta hensyn til funksjoner av brennere oppvarming til høye temperaturer, og å være forsiktig når du håndterer dem. I tillegg er noen kilder hevder at den infrarøde strålingen ikke er helt ufarlig for mennesker.

For å redusere risikoen for negative konsekvenser, er det viktig å prøve så mye som mulig for å laste ned en arbeidsgruppe overflaten av platen under matlagingen. Når du er ferdig, bør du umiddelbart slå av alle seksjoner. Ikke la vannet bort fra arbeidsflaten, vil det øke risikoen for å bli brent, og kan ødelegge veldig plate.

Nåværende tilbyr stasjonære modeller

Irida-22

Denne bordmodell egnet for bruk i landet eller i kampanjen. Konstruksjonen krever to brennere, med en samlet kapasitet på 6,2 kW. Ring, som består av to looper, kan du aktivere dem en etter en, det vil si arbeid kan skille stor eller liten sirkel. Således vil strømmen til brennerne reguleres.

Tabell modell IRIDA-22 går gjennom den flytende gass som er igjen i tanken. Platen har en keramisk brenner med små hull ut fra hvilken det er en fullstendig forbrenning gass. Radiant brenner sparer drivstoff bruk, i motsetning til konvensjonelle brennere.

gasskomfyr IRIDA-22 er karakterisert ved å ha pezorozzhigom. Det kan lett virke ikke bare innendørs, men også utendørs. Når vinden flammen slukker. Saken er laget av rustfritt stål, la maskinen bli en verdig dekorasjon av ethvert kjøkken interiør. For sin drift er brukt i propan gassflasker.

BW-1012

Tabell komfyr kan brukes til å koke eller som et varmeapparat. Det er praktisk å bruke i leiligheten, landsted og utendørs. Infrarød brenner laget av keramikk, under drift ikke frigjør giftige stoffer og lukt. Gass blir brent nesten fullstendig, slik at ingen sot og røyk.

Infrarød fliser den bruker pezorozzhigom. Fordeler angår trinnløs regulering av flammen i brenneren. Brenner fullstendig betjenes selv når sterke vindkast, er dens overflate pålitelig og slitesterk, som er fremstilt av varmebestandig keramikk. Huset er laget av rustfritt stål. Å arbeide skrivebord infrarøde fliser BW-1012 nødvendige gassflasker med propan.

Electrolux Libero DIC2 602077

Elektrisk infrarød tabletop komfyr Electrolux Libero DIC2 602077 italienske firmaet har to brennere. Arbeids overflaten er laget av glasskeramikk. Kapasiteten - 3,6 kW, og de totale dimensjonene - 32,5x60x13 se. Hver varmesone tillater separat for å regulere strømmen.

CB55

På grunn av den fullstendig forbrenning av gass i det infrarøde bordet plate CB55, kan den brukes både til matlaging og oppvarming i en kampanje. Det er også et praktisk alternativ for bruk i et hus på landet og en sommer kjøkken.

Platen har en keramisk infrarøde brenneren, noe som forbruker lite propan, på grunn av sin fullstendige forbrenning. Flis utstyrt pezorozzhigom og modulering av flammen i brenneren. Stabil drift kan ikke skade selv en sterk vind. Huset CB55 modeller stål malt med varmebestandig maling.

Utvalg infrarød gasskomfyrer kan være enkle, hvis pre-studie i detalj den foreslåtte området. Prisen avhenger av modeller for merkevaren, materiell, utstyr og funksjoner. Du kan også ta hensyn til bordplaten. De er praktiske og mobil, også tar opp lite plass. Disse enhetene er ideelle for en sommerbolig, fritidsbolig eller som et tillegg til den vanlige plate.