Hvordan lage hjemmelaget yoghurt til yoghurt?

Mat, tilberedt sitt eget, er alltid fersk, velduftende og nyttig. For å forsørge familien trengte mat og lette deres egen vei i livet, mange husmødre få en rekke teknikker, som gradvis tetter alle hyllene på kjøkkenet. Veldig nyttig hvis en enhet gjør flere ting på en gang. Multivarka funksjon yoghurt tar liten plass og setter pris på den milde melk drikke.

Hvilken modell du skal velge?

Yoghurt operere fra nettverket helt uten å forårsake skade på person. Dets virkning er basert på å opprettholde en bestemt temperatur i en på forhånd bestemt tidsperiode, fordi melkeprodukter ikke tåler overoppheting: gunstige bakterier blir ødelagt, og selve produktet surt. Vanligvis 40 grader er nok til å lage en deilig hjemmelaget yoghurt.

Hvordan yoghurt? Mekanismen for dets drift er tilsvarende konvensjonelle termos: fremstilling av en drikke i det og gradvis, og samtidig opprettholde en stabil temperatur vedlikehold.

tips:

• Velg yoghurt for sitt volum, med fokus på antall levende mennesker. Således er en stor familie av passende kapasitet volum på 5 liter.
• Teflon eller keramisk belegg når de brukes ga de beste resultatene.
• Hensiktsmessig hvis apparatet er installert funksjon av heving og senking av trykket, forsinket start.
• Det er best å velge den større kraftenhet lik 1400 W, er det mye raskere å lage mat. Opsjons 670 watt ville være egnet for en liten familie.

Secrets å bruke yoghurt

Ved anvendelsen av sitt instrument sette på et flatt underlag, for det er beste bordet. Yoghurt kopper må helt renset og lukter vaskemiddel. Etter bytte på farten til et annet sted for yoghurt forbudt.

For utarbeidelse av levende yoghurt starter og ta frisk melk. Tørket bakterier i en pulverform som er lagret i kjøleskapet. Kok blandingen og legge en levende kultur, produktet er tappet i spesielle krukker. Bolle fylt med vann, legg inn håndkleet og satt til minimumstemperaturen, fylte beholdere blir introdusert her også.

Hva tid trenger du for å lage yoghurt? Vanligvis er det mer enn to timer med kontinuerlig matlaging. Prosessen er styrt av periodiske kontroller av beredskap. Når preparatet skal få den nødvendige tykkelse er innretningen straks slås av og tillate drikkevaren for å strekke seg etter en viss tid.

Hvordan lage en tykk yoghurt?

Tetthet av drikkevaren fremstilt i yoghurt, avhengig av tidspunktet for matlaging.

Hvis han languishes mer enn 8 timer, vil det være et tett produkt installasjon i mindre tid vil gi en flytende yoghurt.

Bær, vil stykker av frukt, syltetøy og andre hjelpestoffer gjøre en variasjon i smak av den ferdige retten. Tilsetningen av melkepulver, kakao tillater fremstilling av sjokolademelk yoghurt.

Klar hjem produkt avkortet og rengjøre kjøleskapet og kjøler den kan spises. Prinsippet om drift ligger i det faktum at ikke mye innsats som kreves for å søke om utarbeidelse av en drikk, er alt arbeidet som er gjort for yoghurt. Vi trenger bare å skikkelig fortynne melkeblandingen og overvåke tilberedningsprosessen.

(61 estimater betyr: 4,51 av 5)

Laster ...