Hva er bedre å velge en blender?

Den unge vertinne i et nytt kjøkken virkelig trenger assistenter, noe som vil lette hennes arbeid og tillater å lage noen måltider raskere. Etter kniver, rivjern og mikrobølgeovn neste til å velge en blender. Faktisk, uten at det ville være vanskelig å takle sauser, patéer, cocktails og barns potetmos. Denne teknikken er ikke så komplisert, og kan ikke sammenlignes med food prosessor når det gjelder funksjonalitet, men riktig velge en blender må også være i stand til.

nedsenkbar modell

Den mest populære typen teknologi i hjemmet kjøkkenet. Blender "på beinet" er ikke bare hjelpe ut som en uerfaren og allerede erfarne vertinne. Den er kompakt og lett å bruke, raskt fører til en fungerende stat, slik at de stadig sysselsatte kvinner, vil denne teknikken spare mye dyrebar tid. Ja, og unge foreldre å forberede babymat kjøkken mini-hjelper som bare perfekt.

Muligheter stavmikser:

• fremstilling av forskjellige puré;
• sliping kjeks og muttere;
• oppskåret løk og andre vegetabilske (med en spesiell dyse-cup);
• å skjære en liten del av kjøttdeig;
• cocktailer - dersom settet inneholder et høyt glass og en vispen.

Før du velger en blender nedsenking typen i første omgang bør ta hensyn til materialet av kroppen hans. Det kan være:

1. Plast. Slike modeller er billigere, har mindre vekt, men med gang de forekommer mikro riper, som er hamret inn matpartikler og vil ikke vaske ut.
2. Metal. rustfritt stål blandemaskiner kan fungere selv med svært varme retter, og holde dem rene er mye enklere enn plast shredders. Hygienisk kjøkkenutstyr spiller en spesiell rolle hvis du bruker den for utarbeidelse av babymat.

Også for nedsenking blender er veldig viktig motorkraft og antall hastigheter. Tross alt, må det være hele tiden å holde på vekten, og jo raskere han vil takle den vanlige delen av produktet, jo mindre du får slitne hender. Reguleringsregime er best å velge en glatt - det vil forlenge levetiden av kjøkkenutstyr og spare deg for ubehagelige situasjoner når den kraftige akselerasjonen blender glipper ut av hendene hans. Selvfølgelig, tilleggsfunksjoner øke kostnadene for shredder, men du tar det i hans varetekt.

Men ikke jage modellene med maksimale antall moduser (det kan være mer enn 20). For daglig bruk, nok for 5-7 kjerne hastigheter, og noen husmødre ganske fornøyd med to.

populære blendere

Braun MR 404

Billig og sympatisk modell 300 W med en forseglet beholder 500 ml fullstendig. Driftsmodus én, men den innebygde strupe lar deg endre rotasjonshastigheten, bare waterboarding knapper.

For noen denne metoden kan virke ubehagelig, men du blir vant til det, vil teknologien bli hørt bare perfekt. Housing materiale - plast, prisen på 1000 rubler.

Braun MR 6550 M CA MN

En annen representant for firmaet Brown. Ganske kraftige og kostbart alternativ, men 15 hastighetsinnstillinger og hvor mange flere dyser er virkelig imponerende:

• visp for å piske egg eller cocktails;
• isknuserkasse;
• To ytterligere vakuumkammer og begeret volum på 0,5 liter.

Eiere spesielt skryt for denne modellen er en funksjon av vakuumpumpen, men i mellomtiden advart: bør inspiseres for chips når du kjøper beholder kanten.

Immersion "leg" er laget av rustfritt stål, som lar deg sette Brown 6550 er et annet pluss i sammenlagt. Men mer kopp lokk med kniver, akk, lekker, forårsaker flytende mat noen ganger sprut under drift. Kostnad Braun MR 3000-3200 rubler.

stasjonære blande

Selvfølgelig, disse modellene er ikke i bokstavelig forstand av begrepet fast - de kan lett flyttes rundt på kjøkkenet, om ønskelig, kan de tas fra hverandre og gjemt i en skuff. Men å kutte en del, selvfølgelig, styres manuelt mislykkes. Slike blandemaskiner er strukturelt betingelser er antipoder neddykkbar elektromotor de har lagret i den nedre husdel, og fresekniver produkter forekommer i en fast tank ovenfra.

For en stasjonær blender:

• smuldre is;
• Pisk eggehviter;
• fremstille en cocktail;
• pyurirovat frukt eller grønnsaker for babymat.

For å bruke denne teknikken er mye mer praktisk enn nedsenking modeller, trenger det ikke noe her å holde på vekt og generelt utføre bevegelser. Bare trykk på en knapp og blender vil gjøre alt selv. Det er også enklere å vedlikeholde, spesielt dersom produsenten har gitt en selvrensende funksjon.

For å velge en stasjonær shaker, må vi først bestemme sin egen kopp materiale. Det er to muligheter:

1. Glass - lett vaskes fra enhver forurensning, ikke klø og ikke absorberer lukt. Men hvis du tilfeldigvis bryte kapasitet til å finne henne erstatning er usannsynlig.
2. Plast - mindre praktiske, over tid kan selv endre farge, og også tillater ikke blanding av svært varm mat. Men det er slike blendere er vanligvis billig, og veldig mye mer vanskelig å bryte bollen.

Hvis man forvirre ulempene ved plastbeholdere, kan man gaffel ut for en bedre teknikk, karakterisert ved at polymeren som anvendes er mer kostbart. Den har alle fordelene med en glassbolle, men holdbarhet sammenlignbare med plast.

Det neste trinnet er valg av volum - i motsetning til blande her er det begrenset. I hjemmet apparatet butikker, kan du finne de stasjonære modeller med kapasiteter fra 0,4 til 2 liter, men å fokusere på disse egenskapene er ikke nødvendig i denne saken. For shakere er begrepet nyttevolum som den kopp fylt med produktet ikke bør være opp til toppen. Du vil være tilgjengelig på 200-300 ml mindre enn oppgitt nominell verdi - ikke gå glipp av dette synspunkt, spesielt hvis du tar en kompakt modell.

Verdige representanter for shakers

Philips HR 2860

Denne "Mamochkin" blender fra den berømte selskapet Philips er utformet for utarbeidelse av en liten del - bare ett måltid et barn.

Den omfangsrike mugge produkter ville bare utflytende på veggene, og alt er perfekt blandet og pisket. Strøm stasjonær mini-shaker på 220 W, en plastskål for liten - 400 ml, men er tatt med to utskiftbare kopper en 0,2 liter. Koste innen 1300 rubler.

Kitfort KT-1301

Denne kraftige stasjonære blender 1000W i kvalitet og ytelse har passert selv de anerkjente lederne av markedet - Bosch og Polaris.

Glass kopp, metallisk rustfritt stål, 6 trinns med trinnløs - alt meget solid og pålitelig måte. Men prisen på denne enheten ganske stor: fra 5400 til 5700 rubler.

generelle anbefalinger

Bestem deg for hvilket formål du skal bruke blender oftere. Hvis en familie har et lite barn som trenger å separat forberede fôret, er det best å velge en liten stasjonær shredder. Med det kan du i løpet av sekunder lage grønnsakssuppe, frukt smoothies eller fall over en suppe.

Med det samme arbeidet godt og kan håndtere nedsenking blender - bare det ikke vil begrense deg i volumene. De som elsker å bake, trenger du en modell med mer visp eller spiral for tung deig. Cook ofte? Deretter inkludert i pakken er også en lukket kopp med en kniv for å kutte fine.

Den nedsenkbare dyre-modeller er også funnet uvanlige dyser, som opererer på prinsippet av vakuumpumpen. Dette er de ekstra kapasitet, kan du lagre en rekke lange produkter, etter pumping luften blender. Denne funksjonen er ikke så etterspurt på hjemmesiden kjøkkenet, så hvis du ikke vet hvor du skal bruke det, er det bedre å ikke kaste bort penger på unødvendige alternativ for deg personlig.

Det samme råd kan brukes til burst mode, som anerkjente produsenter utstyre sine blender. Essensen av det er at mens bladene jevnlig stoppe. Først lar pause partikler for å ha spredt produktene til å gli nærmere bladene, og for det andre, i de korte sekunder, har du tid til å vurdere graden av sliping. Men hvis familien har ingen perfeksjonister eller bratt kokk, forblir denne funksjonen også uavhentede.

Fans av forskjellige cocktails nok vanlig stasjonær shaker - til noe mer alvorlig, er denne teknikken ikke er i stand til, men med sitt minimums oppgaven håndterer ypperlig.

Lille nyanse om hvilke uerfaren vertinne ikke skjønner, og konsulenter i butikkene bare stille - lengden på strømledningen. De fleste blandemaskiner, inkludert svært dyrt, er det vanvittig kort. Vel, hvis kjøkkenet alle stikkontakter er hentet direkte over arbeidsflaten, og ikke oppstår noen problemer med bruk av små apparater. Men hvis ikke, må du enten se etter en modell med en lang nok kabel eller trekke krans av skjøteledninger.

Du kan også finne en modell som går på batteri - i dette tilfellet du er på alle utsalgssteder til plasseringen er ikke bundet. Men, selvfølgelig, slike shredders inntil behagelig kapasitet, og de fungerer kort (30 minutter etter tre timers lading).

Når du bestemmer hva som er best å velge en blender, guidet bare av de oppgavene han skal utføre. Prisforskjellen mellom de nedsenkbare og stasjonære modeller, er det ingen alt annet likt - det kommer helt an på funksjonene og produsenten. Du vil være alene for å vurdere hvor mye arbeid og finne en assistent som kan håndtere dem.