Profesjonell elektrisk ovn

En viktig detalj til ethvert kjøkken er stekeovn. Husholdningsapparater butikker tilbyr et stort spekter av modeller, og ikke å gjøre feil valg, bør preferanse gis høy kvalitet enheter påvist merkevarer. Nå mer og mer populært elektrisk innebygde ovner. De har et bredt spekter av funksjoner, ulike valg av farger og design, enkel å bruke og praktisk. Det er også industriell vindkraft skap, som brukes for offentlige bygninger: i bakerier, restauranter, etc.

Et viktig aspekt ved valg av ovnen er prisen. Det avhenger ikke bare på funksjoner, men også fra merkevaren. Jo mer populær produsent, utstyret er dyrere. Men med den rette tilnærmingen, kan du kjøpe en elektrisk ovn er en mindre kjent merke, men ikke dårligere i kvalitet verdens standarder. For å gjøre dette, undersøke kundevurderinger og velge passende karakteristikker av modellen.

Fordeler og ulemper med elektriske ovner

Hvis du bestemmer deg for å velge kjøkkenet er en elektrisk bil, bør du gå gjennom alle sine fordeler og ulemper før du kjøper. De positive kvaliteter av slike ovner er:

• Flere varme moduser.
• En rekke programmer, inkludert baking.
• Timerfunksjon og konveksjon modus.
• Den katalytiske og pyrolyse. I det første tilfelle blir de fettsprut og andre forurensninger på den indre overflate av ovnen delt på egen hånd, takket være den spesielle emaljen. For det andre, skitt helt brenner og blir til aske når du kjører et bestemt program.
• Jo høyere oppvarmingstemperaturen og presis enn den gass ovn, og dens jevne fordeling.

Blant ulempene med elektrisk ovn bør fremheves:

• Høy pris, i motsetning til gass modeller.
• Større strømforbruk.

Til tross for de betydelige mangler, pluss elektroduhovok enda mer, så du bør vurdere å kjøpe for ditt kjøkken slikt utstyr.

Kriterier for valg av ovner

Gjør det lettere å bestemme valget av ovnen, bør du vite hvilke kriterier å ta hensyn. Dermed er alle ovner har den generelle oppvarmingstemperatur på 300 grader. Volumet av kammeret varierer mellom 40-70 liter, og standarddimensjoner lik 650h650h600 mm. Viktig er energiklasse, som er betegnet med bokstavene A, B, C, og D. Den mest økonomiske modellen i forhold til strømforbruket, er ovnen A-klassen.

Det er viktig å ta hensyn til følgende punkter: graden av avhengighet, muligheten til å legge inn, kontrollmetoder, et sett med funksjoner, rengjøring og ekstra funksjoner.

graden av avhengighet

Elektriske ovner er uavhengige og avhengige. Den første er i stand til å arbeide bare i forbindelse med kokeplaten og må være plassert direkte under det i det samme kabinettet.

Den uavhengige Modellen er enkelt og praktisk, de kan plasseres i en hvilken som helst del av kjøkkenbenker, adskilt fra stekeflaten. De har sitt eget kontrollpanel, og kan plasseres enten i skap eller kabinett-pilaren i øyehøyde.

kontrollmetoder

tre behandlingsalternativer ovner kan fremheves:

1. Mekanisk kontroll. Det involverer aktivering og deaktivering av enheten, samt programmer og å velge en modus ved å rotere den roterende brytere. Denne metoden er den mest kjente og forståelig for mange.
2. Trykk Control. Ovn med berøringskontroller er elektronisk display og arbeid ved å berøre skjermen. Det er også lett å velge det programmet du ønsker og endre temperatur eller oppvarmingsmodus.
3. Kombinert ledelse. Denne prosessen innebærer en kombinasjon av mekanisk og berøringsstyreinnretning. Roterende knotter du kan slå på og slå av ovnen og velge modus. Touch Control er ansvarlig for å kjøre timer.

funksjons ovn

Alle ovner har et visst sett av funksjoner, men noen modeller er begrenset til et minimum, og noen enheter er multifunksjonelle. Naturligvis, jo flere programmer som kan utføre ovn, jo høyere pris. Derfor, før du kjøper utstyr som er nødvendig for å forstå hvor nødvendig det er i hverdagen eller at funksjonen.

Noen ovner har i tankene mer enn sytti programmer tilberede ulike retter, som hver har sine egne særtrekk. Modellen kan også ha en funksjon av en jevn fordeling av varm luft inne i kammeret. Dette utvider i stor grad mulighetene for matlaging og forenkler den.

rensesystem

Rengjøring av innsiden av ovnen kan være av fire typer: lys, pyrolyse, katalytisk og hydrolyse. Den første er enklere, er det til stede i de fleste modeller av ovner. Pyrolyse involverer brenn smuss og omdanne det til aske på grunn av høy temperatur.

Katalytisk rensing er på grunn av den emaljerte overflate, som spalter fett og smuss inne i kammeret ved en høy temperatur. Hydrolyse ødelegger forurensning rensemodus med damp og rengjøringsmiddel, som helles inn i et spesielt brett med vann.

Ovn Gaggenau EB 388

En av de mest populære modellene er den industrielle ovner Gaggenau EB 388 i bredde og 900 mm kammervolum 78 liter. Dens legeme, en maskinert av rustfritt stål måte som gjør utseendet av anordningen som tilsvarer den klassiske utforming.

Blant de funksjoner som er utstyrt med elektrisk ovn Gaggenau EB 388 kan identifiseres: tilstedeværelsen av temperatursensor for nøyaktig måling av temperatur inne tallerkner timers tidsangivelse, pyrolytisk rensemetode. Ved givende program gjelder barnesikring. Det kan kjøres ved å trykke på noen taster i kombinasjon, og ved å vri på håndtaket. Ovnen vil være beskyttet mot utilsiktet bruk.

Profesjonell ovn har elleve moduser av oppvarming, roterende spidd og stein for baking pizza eller brød. Kontor elektroniske modellen har også en timer og halogen belysning. Døren er laget av et fire-vindu som sikrer beskyttelse mot forbrenninger under koking.

Elektriske ovner - ikke bare godt med i hvitevarer, men også stilig, har en moderne design som er lett å plukke opp alle interiør. Identifisert behov for egenskapene til enheten, en rimelig pris, merke og tilgjengeligheten av visse programmer, er det mulig å bestemme ønsket modell enkelt. Ovn både vanlig og profesjonell, i stand til å passe inn i interiøret og i stor grad forenkle den daglige prosessen med matlaging.