Amžiaus problema visiems namų šeimininkėms, daugiausia laiko praleidžiančioms virtuvėje, yra kvailos peiliai. Tokiais atvejais dažnai sakoma, kad namuose nėra meistro. Bet dabar ši problema išspręsta! Pakanka nusipirkti keraminių peilių , kartą ir visiems laikams pamiršti apie nezatochennyh peiliai namuose rinkinys.
Taip, turiu išleisti pinigus vieną kartą, bet mes visi žinome, kad aukštos kokybės kepimo indai, Indai ir virtuvės reikmenys negali būti pigus. Tačiau tokių peilių naudojimo poveikis truks ilgą laiką.
Galite paklausti, kodėl pirkti visą komplektą keraminiai peiliai , gali būti įmanoma valdyti tik vieną peilį?Bet čia irgi atsakymas yra ant paviršiaus. Galite dirbti tik su vienu peiliu virtuvėje? Mes abejojau. Tai tik taip.
Standartinis komplektas apima, paprastai nuo 3 iki 6 skirtingų peilių, yra universalus peilis, virėja, ir pjovimo duonos, mėsos, daržovių, filė sūrio peilis. Paprastai tokie rinkiniai turi atskirą stendą.Iš keraminių peilių rinkinys ant stovo laikyti ne tik visas Peiliai patogų ir efektyvų panaudojimą virtuvės darbo zonos, bet ir apsaugo juos nuo Atvirumas. Po sąlyčio su metaliniais daiktais keraminiai peiliai praranda savybes.
rinkinys keramikos peiliai
nuotraukų rinkinį keraminių peilių ant stovo
Jei nemačiau, kad reikia turėti ekonomikos keramikos peilis galą, tada čia yra keletas faktų, kad jis gali jus sudominti pora. Keraminiai peiliai pagaminti iš cirkonio oksido, sunkesni negu deimantas. Taigi darome išvadą, kad jie yra keletą kartų sunkesni ir ryškesni nei plieniniai peiliai, o tinkamai tvarkomi, jie turi didelį atsparumą dilimui.
Be to, virtuvės keraminiai peiliai yra ekologiški ir higieniški. Pirma, jie pagaminti iš aplinkai nekenksmingų medžiagų.Antra, šie peiliai nėra rūdžių, nėra oksiduotas kontaktas su produktais, o ne sugadinti produktų skonį.Štai kodėl jie rekomenduoja ekspertai valgyti patiekalus vaikams.
Keraminiai peiliai Keraminiai peiliai virtuvė
virtuvė nuotrauka
pasirinkimas keramikos peilis
Čia mes sklandžiai ir tyliai įsivėlė į svarbiausią klausimą - kaip pasirinkti keramikos peilį?Pirmiausia turite nustatyti jo paskirtį.Ką ketinate supjaustyti šiuo peiliu: duona, mėsa, žuvis, daržovės, sūris? Galų gale, kaip jau minėta pirmiau, kiekvienas peilis yra atsakingas už jo funkciją.Jei negalite įsigyti universalų komplektą, tada tiesiog nuspręsti savo atitinkamas užduotis, kad dažnai jūs turite sumažinti jį - tai yra peilis ir pirkti.
Keramikos peilis - Kaip pasirinkti
Kitas veiksnys, kuris turėtų atkreipti dėmesį į mentės spalvos. Parduodami yra peiliai su balta ir juoda keramika.Čia skirtumas yra ne tik spalvos, bet ir peilio kietumas. Juodieji peiliai gaminant ilgą laiką yra orkaitėje, todėl jų kietumas padidėja. Todėl manoma, kad juodieji keraminiai peiliai yra labiau atsparūs dilimui.
Toliau reikia pažiūrėti į peilių ir gamintojo kainą.Šiuo metu prestižinis turėti iš Japonijos keramikos peiliai Sužadinimo ženklai namuose, tačiau jų vertė yra pakankamai didelė daugeliui žmonių.Pigesni, bet ir aukštos kokybės modeliai gaminami Europoje arba jungtinėse Kinijos ir Rusijos gamyklose.
Dauguma žinomų gamintojų keraminių peilių: Austrijos kompanija ir Vohmann Bergner, Japonijos kompanijos sashura, Kyocera, Kenji peiliu, vokiečių firma Mayer & Boch, Austrijos bendrovė Kelli. Bet čia reikėtų pažymėti, kad Vakarų kompanijų dauguma keraminių peilių gamybai turi savo filialus Kinijoje, todėl nenustebkite, jei jūs skaitote ant pakuotės skatinamas ženklo kilmės šalies - Kinija.
rinkinys keraminių peiliai keraminiai peiliai Bergner
Kenji Peilis
keraminiai peiliai Kenji peilis
rinkinys keraminių peiliai Vohmann
Tradiciškai geriausi peiliai yra japoniniai peiliai. Bet tinklas plinta nuomonė, kad visi "smegenys" iš cirkonio keramikos gamyba yra ne Japonijoje, kaip kaimyninėje Kinijoje. Manau, šį pareiškimą ar ne - jūsų pasirinkimas, tačiau tai autentiškas japonų peiliai yra 2-2,5 karto brangesnis pagaminti Kinijoje. Ar verta tai šiuo atveju permokėti - tai priklauso nuo jūsų.
Naudojimo sąlygos keraminiai peiliai
Pirmiausia, reikia pažymėti, kad cirkonio keramikos yra lengvai pažeidžiami. Keraminiai peiliai yra būtina visais įmanomais būdais apsaugoti nuo smūgių išvengti įtrūkimų ir perskelta. Tokie peiliai negali:
- lašas ant grindų;
- staiga mesti ant stalo ar virtuvės kriaukle;
- plauti indaplovėje( jei dar be plovimo negali padaryti, naudokite bylas už ašmenų);
- supjaustyti juos ant stiklo laive arba puode( galima naudoti tik pjovimo lentos, pagaminti iš medienos, silikono ir plastiko);
- , skirtas kietiems daiktams iškirpti, įskaitantPabandykite sumažinti mėsos kamuoliukus arba supjaustyti šaldytus maisto produktus;
- pabandykite jį naudoti kaip grandiklį ar butelio atidarymą.
Viskas dėl tos pačios priežasties( kad būtų išvengta skaldos) keraminiai peiliai reikia saugoti tribūnose ar antklode.
Taip pat reikia keraminių peilių galandimo atskirai sustabdyti. Tokiems pečiams praktiškai nereikia aštrinti, bet tik tuo atveju, jei jie tinkamai naudojami. Bet jei atėjo laikas pagaląsti peilį, geriausias yra klausimas patikėti specialistams, kurie žino, kaip išvengti žalos cirkonio keramikos - galandimas, turi būti daroma tam tikru kampu ir lėtai. Bet jei jūs nuspręsite pagaląsti namuose peiliu, tada pirkti specialų galąstuvą keraminių peilių, kurie gali būti naudojami ne tik, kad ašmenys aštrūs, bet ir pašalinti nedidelius žetonų.Tokiu drožtukas turi deimantų šlifavimo, kaip deimantas tvirtesne nei cirkonio keramikos.
galandimo keramikos peiliai
galąstuvą Keraminių peilių
Kur aš galiu nusipirkti
keraminiai peiliai su visais keraminių peilių privalumus, mes išsiaiškino, vienas klausimas lieka - kur pirkti keraminius peilius? Iš esmės, jei esate pirkinių internetu gerbėjas, kreipkitės į specializuotų internetinių parduotuvių, parduodančių peilius, pagalba. Atsijungus, tokius peilius galima nusipirkti parduotuvėse, kuriose jie parduoda indus ir virtuvės reikmenis.
Apibendrinant norėčiau pasakyti, kad keramikos peilių rinkiniai išstumti neseniai su plieno virtuvės. Bet tai nestebina vykdant keraminių įrenginių tvarka priekį iš plieno, svarbiausia - jums reikia sužinoti, kaip juos naudoti!
