חציל: עקרון הפעולה ותכונות הבחירה

בזכות מגוון עצום של מכשירי מטבח, תהליך הבישול הוא הרבה יותר פשוט.עם זאת, כמה מכשירים מודרניים מעוררים ספקות לגבי הצורך שלהם.לדוגמה, אנשים רבים רואים את הבישול לבשל להיות גאדג 'ט חסר תועלת כי רק תופסים שטח עודף במטבח, שכן אין שום דבר מסובך בהכנת ביצים בדרך הסטנדרטית.עם זאת, זה לא לגמרי נכון - מתברר כי הבישול לבשל משפר באופן משמעותי את הטעם ואת איכות התזונה של ביצים.ואיך בדיוק היא עושה את זה, היום היא מציעה להבין את "בית החלומות" בפרסום זה.

ביצה Ovier

איך ביצה ריתוך עובד

ביצה הוא מכשיר חצי כדור פשוט המורכב מיכל בעל ביצה עם מספר שונה של תאים.כדי לרתיחה ביצה בו, פשוט לשפוך מים לתוך המיכל, לטבול את הביצים במחזיקים, לסגור את המכסה ולהדליק את המכשיר.תהליך הבישול נמשך דקות ספורות בלבד.ביצה מתאימה להכנת ביצים בכל אופן: קשה מבושלת, רכה, בשקית וכו '.

הייחודיות של הכנת הביצים בתנור הביצים היא שבתוכה מבושלים על קיטור.כאשר אנו מבשלים ביצים בדרך הסטנדרטית, דרך מי גשמים חודר דרכם, שבגללם החלבון מיד מתקשה.בנוסף, מים הורג כמה תכונות שימושיות של חלבון.ביצים מבושלות על קיטור, להתברר רך מאוד, בנוסף, דיאטה.

התקן זה מצויד במחט דקה מאוד החודרת את הקליפה, כך שהביצה מבושלת היטב, והקונכייה נשארת שלמה בעת ובעונה אחת.

כמעט כל המכשירים המודרניים מצוידים עם טיימר ומצב כיבוי אוטומטי.הטיימר מאפשר לכם לבחור זמן מסוים לבישול ביצים בצורה זו או אחרת, ובזכות המצב האוטומטי הביצים לא יתעכלנו, גם אם אתם סוטים מהתהליך הבישול.אז אל תדאג אם אתה לא יודע איך להשתמש ביצה ביצה.הכנת ביצים במכשיר זה יכולה להיות מופקדת אפילו לילד.

ביצה שומר אוטומטי

איך הביצה עובדת

הבחירה של הבישול כיריים: נקודות חשובות

למרות הפשטות של המכשיר הזה, מודלים שונים של ביצים יש מאפיינים טכניים שונים.לכן, לחשוב על איך לבחור ביצה, הדבר הראשון לעשות הוא ללמוד את הפרמטרים שלה.

כמו בכל מכשיר אלקטרוני אחר, כאשר קונים תנור ביצים, קודם כל, כדאי לשים לב הכוח שלה.כוחו של הבישול הסטנדרטי הוא מ 280 עד 400 וולט.וזה אינדיקטור תלוי במספר התאים לבישול הביצים - יותר ביצים ניתן לבשל באותו זמן בביצה, כך גבוה יותר כוחו.

הפרמטר הבא שקונים מעוניינים בו הוא מספר מחזיקי הביצים.בתנור ביצים רגיל, אתה יכול לבשל שלוש עד שמונה ביצים בו זמנית.במקרה זה, אם בחרת בטבח ביצים, למשל, עם ארבעה תאים, אין צורך למלא אותם לחלוטין במהלך השימוש.בתוך הבישול, אתה יכול לבשל אפילו ביצה אחת, משאיר את התאים הנותרים ריקים.

בתצורה של כמה ביצים, יש גם מגש מיוחד לבישול ביצים חרושות.כדי לבשל ביצים בדרך זו, אתה צריך לשפוך מעט מים לתוך המיכל, להתקין מגש מיוחד במכשיר, משמנים את התאים שלו עם חמאה ויוצקים ביצים לתוכם.בנוסף, בחלק, מודלים מצוידים במיוחד של ביצים, אפשר גם לבשל ביצים מקושקשות לזוג.תוספת זו שימושית מאוד עבור אלה המעדיפים דיאטה תזונה בריאה.

ביצים מאודות בסטייק

ביצים מאודות בבישול ביצה

לוח הבקרה, הפשוט של התקנים יש רק כפתור אחד עבור מיתוג לסירוגין סיר אורז.כמעט תמיד הוא מצויד מחוון אור, אשר מאפשר לך לקבוע את הזמינות של מוצרים.בדגמים מסוימים יש גם מחוון שמע, המציין את נכונות הביצים עם צפצוף חזק.בנוסף, את הביצה סיר יכול להיות מצויד עם טיימר אלקטרוני.תוספת זו מאפשרת לך להגדיר מצב מסוים לבישול ביצים בדרך זו או אחרת.לדוגמא, עבור הכנת ביצה קשה מספיק כדי להגדיר את הטיימר 4 דקות, כדי לבשל ביצה רכה, צריך 3 דקות, וכו 'המלצות להגדרת הזמן להכנת ביצים בדרכים שונות נקובות בדרך כלל בהוראות המצורפות למכשיר.

יש גם תא ביצה עם כיבוי אוטומטי.ההתקן מסוג זה מנותק באופן אוטומטי לאחר סיום מצב הקביעה.בנוסף, תנורים אלה יש את הפונקציה של כיבוי אוטומטי במקרה של התחממות יתר של המכשיר.

תצורת המערכת הסטנדרטית של סיר האורז נכלל לעתים קרובות כוס מדידה עם סימוני כמות המים דרושים ביצי בישול בדרכים שונות.

כיצד להשתמש

דוד הביצה כיצד להרתיח ביצי

רייס Cooker איך לבחור דוד ביצת דוד ביצת

עם

מיקרוגל

רייס Cooker ניתוק אוטומטי חלופה טובה היא המודל האלקטרוני של סיר הביצה עבור במיקרוגל.לרוב ביצים אלה הן קערה, שבתוכו יש מחזיקי ביצים.הקערה מלאה במים, ולאחר מכן בעל ביצים ממוקם בתוך, כך שהמים מכוסים ביצים לחלוטין.הקערה מכוסה במכסה, ותנור הביצים מונח במיקרוגל לכמה דקות.בגלל הביצים הם לגמרי במים, הם לא להתפוצץ במהלך הבישול.עם זאת, בניגוד Cooker e-רייס, במקרה זה את הביצים אינן מוכנות זוג, ועל דרך סטנדרטית.

אבל יש גם כיריים ביצה, בסיר לחץ במיקרוגל - זה ידוע הרבה "עוף".רק עם העזרה שלה, ביצים יהיה מבושל בתנור המיקרוגל גם עבור זוג.

רייס Cooker אדים כיריים עבור סיר ביצת

-מיקרוגל מיקרוגל

יש עוד סוג של מיקרוגל סיר האורז - זכוכית חלולה, בתוך המהווה את הצורה שחוזרת בצורת ביצה.להרתיח ביצים בסיר ביצה מסוג זה, לשפוך מספיק לכוס ביצה, לסגור את המכסה ולשים במיקרוגל.

צורות חלופיות לבישול הבישול משמשות בדרך הרגילה לבישול על הכיריים.בנוסף, כיום יש הרבה ביצים סיליקון שונים כי הם שקועים בסיר של מים.לפיכך, הביצים נמצאות בתאים נפרדים ולא לשבור בעת הבישול.גאדג 'ט שימושי למדי עבור המטבח, לא?

מהווה ביצה ללא

הפגז לעמוד ביצי בישול

בשל העובדה כי דוד הביצה הוא קל מאוד לשימוש, חוסך זמן, יתר על כן, שומרת את כל שימושי וטעם של ביצים, לא ניתן לייחס את הקטגוריה של פריטים במטבח חסרי תועלת מכשיר.זה נוח במיוחד לשימוש סיר ביצה בחופשה או במהלך הכנת ארוחת הבוקר, כאשר כל דקה של זמן הציל חשוב.בנוסף, עבור מכשיר זה הוא מאוד נוח לטפל - רק לאחר השימוש מיכל מים לשטוף ומגש של ביצים.