Dapur: set dan peralatan berdiri

Kisaran rata-rata dari peralatan memasak yang dialami nyonya rumah memiliki puluhan perangkat, peralatan dan perlengkapan. Sesuatu yang lebih sering digunakan, sesuatu yang kurang, tapi penunjukan semua item ini satu - untuk memudahkan proses memasak. Namun, seperti aksesoris di interior dapur mereka juga terlihat baik.

Sebuah usaha untuk mengklasifikasikan semua jenis dibayangkan aksesoris dapur dapat mengakibatkan karya ilmiah serius yang cukup besar. Seiring waktu, masing-masing dapur memperoleh alat kit-nya. Tapi nyonya rumah muda dalam berbagai tersesat - Anda ingin semuanya dan banyak lagi. Apakah Anda butuh sesuatu?

peralatan dasar

Set minimum peralatan masak harus mencakup item yang tanpa persiapan makanan sehari-hari tidak mungkin atau sangat sulit:

• Pisau untuk produk yang berbeda - setidaknya tiga potong (daging, membersihkan sayuran dan satu gerobak).
• Skimmer dan sendok - yang terakhir dapat diinstal dengan grid penyaringan, tetapi model yang lebih nyaman dengan moncong kecil.
• Sebuah pisau untuk menghapus makanan panas dari wajan.
• Saringan - seharusnya tidak memperlakukan subjek ini ringan. Dia harus sangat kuat, dan yang paling penting - nyaman. Cara terbaik adalah untuk mengambil model yang berkelanjutan dengan dua pegangan, sendok konvensional dengan lubang dalam pekerjaan ini tidak begitu nyaman.
• Memotong papan - Anda sementara dapat membuang model plastik murah, atau membayar upeti kepada kayu tradisional. Tapi lebih baik untuk garpu keluar untuk peralatan masak yang terbuat dari kaca tahan lama khusus - mereka lebih higienis dan tahan lama.
• Parutan - ideal untuk model multi-fungsi dengan lubang, pisau dari berbagai ukuran dan bentuk. Berikut hal utama - stabilitas dan kekakuan yang baik. Juga memperhatikan anti-slip lapisan: mereka harus berada pada pegangan, dan di tepi lebih rendah dari instrumen.
• Tolkushkoy - memilih salah satu yang menangani melekat dalam setidaknya dua poin, atau suatu hari nanti Anda hanya menekuknya.
• Kocok untuk mengalahkan dan rolling pin (kayu atau silikon timbul kepang). By the way, Rolling Pin lebih baik untuk memiliki minimal dua - logam berat dan salah satu bahan yang ringan untuk berbagai varian menggelar adonan.

Sebagian besar barang-barang produsen ini sering dikumpulkan dalam satu set peralatan dapur yang dibuat dalam gaya tertentu. Hal ini dapat dikemas dengan berdiri nyaman, atau hanya digantung di dinding kait, tetapi harus selalu di tangan.
Dengan memilih mata pelajaran sepele harus didekati sangat hati-hati, karena Anda akan menggunakannya benar-benar sering. Jadi cobalah untuk membeli saham non-korosif dan cukup tebal logam dengan pegangan kokoh. Namun, untuk Teflon peralatan masak diperlukan untuk melihat instrumen yang lebih halus yang tidak menggores non-stick coating. Kemungkinan besar, itu akan menjadi set terang peralatan dapur dengan bantalan silikon atau warna terkendali lengkap dari Teflon yang sama.

Kenyamanan Kelas

Ini harus menjadi sedikit latihan dalam memasak, seperti yang Anda ingin mencoba beberapa resep eksotis atau hanya mengejutkan tamu Anda kelimpahan dan berbagai hidangan. Di sini dan ternyata bahwa untuk mewujudkan bakat kuliner satu set standar peralatan dapur sudah bednovat dan ibu rumah tangga muda mulai membeli item baru. Mereka dapat dengan mudah dikaitkan dengan serangkaian "mungkin dan perlu, tetapi akan lebih mudah bagi mereka":

• mortar atau rempah-rempah mill;
• tekan bawang putih;
• kapak dan palu untuk daging;
• berbagai cetakan untuk kue;
• Juicer mekanik;
• mengukur cangkir dan sendok.

Dengan munculnya pengalaman dapur tumbuh tambahan jenis pisau "spesialisasi", muncul pengupas nyaman dan slicers.
Mereka yang menyiapkan banyak dan beragam, memperoleh sejumlah besar perangkat yang berbeda untuk bekerja dengan telur. Mengisolasi kuning dan yaytserezki - itulah yang! Gelisah nyonya senang untuk membeli alat-alat khusus untuk membersihkan dan bahkan memasak kaleng persegi telur rebus.

cincang penuh

Di rumah, di mana mereka suka memasak, setiap tahun satu set peralatan dapur secara bertahap meningkat. Sudah ada muncul objek yang hanya diperlukan untuk salah satu hidangan, dan keluar dari kotak hanya pada kesempatan. Di antaranya perangkat khusus sering:

• bentuk untuk mematung pangsit atau ravioli;
• sendok putaran membentuk bola es krim;
• pemegang untuk memanggang ayam karkas;
• Nutcracker;
• "Toothy" sendok spaghetti;
• mengisolasi benih buah;
• syrorezki dan pisau untuk pizza;
• tikar silikon dan kuas untuk pelumasan.

Hanya tidak mengandalkan - sehingga berbagai peralatan memasak khusus dari liga utama. Di sini Anda dapat menambahkan perangkat yang muncul di rumah dengan peralatan baru. Dengan pembelian kulkas ada kebutuhan dalam cetakan untuk es dan es krim, dan breadmakers Multivarki menghuni lemari beragam cetakan. Tapi kebanyakan dari semua peralatan yang dibeli untuk oven microwave - mereka membutuhkan hidangan non-logam khusus, seperti kaca atau plastik.
ibu rumah tangga sering memperoleh skala dan timer menggunakan peralatan dapur berguna sebagai aksesori asli. Ini menggunakan dual-item termasuk celemek dan pegangan panci, tatakan gelas di bawah piring panas dan mewah yang menghiasi rak-rak lemari.

penyimpanan yang mudah

Satu set peralatan dapur, untuk menyimpan rempah-rempah, sereal dan produk lainnya - atribut wajib setiap rumah. Wadah dan guci dari semua ukuran, bentuk dan warna - mungkin kelemahan wanita utama. Banyak dari mereka tidak ada. Dan itu bahkan tidak menyentuh miniatur atau asli dekorasi. Cukup, semakin mereka akan berada di dapur, semakin mudah untuk menemukan produk yang tepat atau rempah-rempah. Ini juga termasuk kendi anggun atau botol yang tidak biasa dari minyak, cuka dan bumbu cair lainnya.
Cara terbaik adalah untuk mencari satu set penyimpanan peralatan dapur, di mana semua guci yang konsonan dengan pendaftaran. Namun, ukuran mereka tidak perlu harus sama. Namun dalam berbagai macam gelembung memiliki daya tarik mereka. Ketika jumlah melewati dalam kualitas kaleng yang berbeda dan botol yang diperoleh koleksi asli.

Karena sebagian besar mini-storage selalu dibutuhkan di tangan, mereka harus diatur dengan baik. Ideal berengsel-tier rak, Atap dengan pemegang atau stand khusus untuk peralatan dapur, yang memiliki sel untuk guci rempah-rempah. kontainer besar biasanya dikirim ke rak terbuka dari baris atas lemari.
Sebagai hasil dari semua hal-hal kecil yang penting dan perlu selalu terlihat. Dan tidak merusak kesan desain dapur yang rumit, kapasitas eksekusi harus dipilih untuk membuat interior. The cerah dan modern pengaturan berwarna sampul plastik dan logam mengkilap tampak hebat. Untuk setelan bergaya jar klasik atau negara-gaya kaca tebal - dengan dressing tali, busi ini dan prasasti dibuat dengan tangan.

Sebagian kecil item lebih baik untuk bersembunyi di balik fasad mebel - laci. Dan mereka selalu dalam rangka, Anda dapat membeli nampan khusus dan pembagi.

Tips Memilih

Dapur yang digunakan paling aktif, sering kotor, kadang-kadang jatuh. Itulah sebabnya mereka diwajibkan stamina iri, kemudahan perawatan dan margin keamanan yang baik. Mereka terlibat dalam semua proses memasak - dari produk pembersih ke pengaturan meja, sehingga Anda harus memilih bahan untuk alasan kebersihan maksimum.

Adapun desain, ada lebih mudah untuk mengatakan, "dipandu oleh gaya masakan" daripada benar-benar memenuhi persyaratan ini. Oleh karena itu, desainer merekomendasikan pendekatan yang berbeda. Mental membagi seluruh ruang ke zona fungsional: mencuci piring dan produk, membersihkan dan memotong, menyimpan, memasak, makan. Sekarang, untuk masing-masing memikirkan menetapkan sendiri peralatan dapur, yang harus selalu di tangan.
Daftar siap? Pergi berbelanja untuk daerah tertentu, memilih alat desain dan instrumen. Pertama-tama, cobalah untuk membeli maksimal item yang diperlukan digabungkan dalam satu set. Jadi Anda tidak harus memilih menyakitkan selaras dengan dekorasi, dan embel dapat pergi bahkan berdiri berguna untuk peralatan dapur. Hilang peralatan akan mengambil lebih mudah, dengan fokus pada inti set.

(25 perkiraan berarti: 4,60 dari 5)

Loading ...