Berapa banyak susu dan telur disimpan di lemari es?

Mungkin salah satu produk yang paling populer di hari-hari kita - adalah telur. Tanpa mereka tidak mungkin untuk memasak pai apel lezat, atau manna, sebagai bahan pengikat mereka sering ditambahkan ke tanah daging saat memasak hamburger. Belum lagi fakta bahwa telur dalam "kantong" atau digoreng dengan telur wajan goreng - atribut yang tak terpisahkan dari sarapan di banyak keluarga. Beberapa ibu rumah tangga membeli 3-4 lusin pada suatu waktu, agar tidak pergi ke toko untuk mereka sehari-hari. Dan, tentu saja, setelah beberapa saat ada kehidupan rak pertanyaan dari produk. Berapa banyak telur yang disimpan? Pertanyaan ini tidak untuk apa-apa yang mengganggu ibu rumah tangga, karena tidak seperti buah dan sayuran, satu tidak bisa mengatakan di luar telur berarti mereka cocok untuk makan atau tidak. Untuk menghindari keracunan, dan tidak merusak kue-kue lezat basi kuning telur dan protein, maka perlu memperhitungkan tanggal rilis dan umur simpan produk.

Telur di dalam kulkas

Dengan toko telur dalam paket, semuanya sederhana: tutupnya biasanya diterapkan pada tanggal penerbitan dan menandatangani banyak hari mereka disimpan di bawah kondisi tertentu. Suhu rata-rata di dalam pendingin + 2-5 derajat. Dalam keadaan seperti itu, mereka tidak kehilangan kesegaran mereka selama 4-5 minggu. Bahkan kenaikan jangka pendek di suhu 20 derajat tidak akan memiliki dampak negatif pada mereka. Berapa banyak ada kalanya pemilik biarkan selama beberapa hari, dan lemari es saat ini gagal. Keju, sosis, susu dan tahan lama lainnya kemudian dapat membuang, tetapi telur selama ini tidak melakukan apa-apa.

Beberapa tertarik pada berapa hari adalah mungkin untuk menyimpan produk sebelum Anda mengkonsumsi makanan mentah. Sampai saat ini eggnog merupakan camilan favorit bagi banyak orang. Pertanyaan ini tidak bisa dijawab tegas. Ada hal seperti telur diet yang terus sepanjang hari. Hal ini dianggap paling lezat, apalagi, mengandung jumlah maksimum mineral dan nutrisi lainnya. Tentu saja, telur makanan di toko-toko tidak dapat ditemukan, seperti hanya dapat dibeli dari tangan pemilik swasta. Sebelum digunakan, benar-benar mencuci dengan sabun dan air untuk menghilangkan kemungkinan salmonellosis penyakit.

Setelah jam telah berakhir, telur masuk ke dalam kategori meja. Mereka masih bisa dimakan dengan perlakuan panas minimal, tetapi jumlah nutrisi dalam produk berkurang secara signifikan. Piring dianggap telur selama 25 hari, setelah periode ini Anda tidak dapat memiliki mereka mentah, Anda hanya bisa menambah dipanggang.

Bagaimana untuk menyimpan telur tanpa pendingin?

Menyimpan makanan di kulkas beberapa kali meningkatkan kehidupan rak mereka. Tapi bagaimana dengan host, jika jumlah telur tidak puluhan, tapi ratusan (seperti yang sering terjadi di rumah kita dan peternakan swasta)? Dalam hal ini, muncul pertanyaan penyimpanan telur tanpa pendinginan.

Mereka dapat digosok dengan minyak atau lemak dan tempat di pasir, serbuk gergaji atau abu, tutup dengan kain dan tempat di tempat yang sejuk dan kering, seperti di ruang bawah tanah. Dalam kondisi seperti itu, telur disimpan sampai 3 bulan.

Puyuh, kalkun, bebek

telur unggas air disimpan dalam lemari es selama satu bulan, dan kalkun serta ayam. Tapi puyuh dengan aman bisa meninggalkan dalam lemari es selama tiga bulan, dengan bahkan setelah periode ini mereka dapat dimakan mentah. Ostrich disimpan kuartal, apalagi harus dicatat bahwa betina membawa mereka hanya di musim panas dan produk yang dibeli pada bulan Februari dan Maret, berakhir dari awal.

telur rebus

telur rebus hardboiled dapat disimpan selama 3 hari pada suhu kamar dan seminggu di lemari es. Jika shell retak dan ruangan sangat panas, kehidupan rak dikurangi menjadi satu hari.

Berapa banyak susu yang disimpan?

Susu - produk perishable populer lain. Tergantung pada metode pengolahan itu dapat disimpan dalam lemari es selama beberapa hari sampai beberapa minggu. Susu segar yang paling mudah rusak diakui. Pada + 4 / + 5 derajat, itu akan disimpan selama lebih dari satu hari. Dan bahkan dalam kasus ini, susu segar dapat meringkuk di malam hari. Jika Anda meninggalkan di atas meja pada suhu kamar, kemudian setelah beberapa jam itu akan mulai asam.

Dipasteurisasi, yaitu berlalu pengobatan jangka panjang pada suhu 70 derajat, disimpan agak lama - dari 36 jam sampai 5 hari. susu seperti mempertahankan secara substansial seluruh properti yang bermanfaat.

Susu UHT, dipanaskan selama 15 detik pada suhu 90 derajat, tetap terbuka di kulkas selama 10 hari.

Kehidupan rak terbesar dari susu disterilkan. Dalam perlakuan panas pada produk tersebut, semua mikroorganisme dibunuh, sehingga paket disegel, hal itu dapat disimpan selama enam bulan, bahkan pada suhu kamar.

Jika pemilik sangat membutuhkan untuk pergi selama beberapa hari atau bahkan berminggu-minggu, susu dapat dibekukan. Dalam bentuk ini dapat disimpan hingga enam bulan, dengan setelah pencairan tidak akan kehilangan sifat atau palatabilitas.

(28 perkiraan berarti: 4,50 dari 5)

Loading ...