Električni štednjak staklo-keramička: ugrađen, desktop i samostojeći

Moderni kuhala ugodan različitim izvedbama, materijali koji se koriste, a bogata funkcionalnost. Evo i ugrađeni u modele s ogromnim niz programa i mobilni desktop mini-pećnice, a koliko različite vrste grijaćih elemenata! No, prva stvar koju obratite pozornost na sve kupce - to je materijal od ploče za kuhanje. I danas ćemo govoriti o tome što su mogućnosti otvorene za električne staklokeramičke ploče.

Značajke rada

Kuhinjski aparati na vlastitu nije baš jeftin u usporedbi s plinom. No, u nekim slučajevima, druge opcije jednostavno ne ostaju i moraju tražiti odgovarajući model koji radi na mreži. Za to nam je potrebna snažna i pouzdana ožičenje opreme, ali uglavnom u uporabi takve ploče su udobnije.

Posebno dobro dokazano uzorak s keramičkom površinom. Njihove prednosti:

• Većina brzina grijanja - od uključivanja plamenika prije nego što je izlaz na maksimalne snage odvija se ne više od 3-5 sekundi. A jela se brzo priprema.
• otpornost na visoke temperature - otporan na toplinu stakla i keramike tiho oko +600 ° C,
• Dobra čvrstoća vrijednosti, osim problema s preciznim udarima (na primjer, vrh noža). No, takva izloženost ne može nauditi iz prve ploče.
• Apsolutno ravna i glatka površina - da se brine za nju mnogo lakše profilira metala i pojedinačne plamenika.

Nedostaci staklene keramike modeli su malo, ali treba uzeti u obzir previše. Uz višu cijenu tih ploča su neugodno krhki - od pretjeranog udara ili nagle promjene temperature u jednom trenutku oni jednostavno mogu podijeliti. U većini slučajeva, pećnica i dalje nastaviti s radom, ali njegov život značajno smanjena.

Popravak takve površine bit će u punom zamjena, te će biti skupi (oko pola cijene opreme). Pa ploča može beznadno pokvariti „Runaway” slatka jela: zagrijavanjem šećera koji se nalazi u njima će se početi mijenjati strukturu staklo keramika, ako vrijeme ne briše mrlju.

Morat ćemo biti oprezni pri pranju kuhališta. Uporaba abrazivnih sredstava za čišćenje ne smije - samo posebni gelovi i tekućine. Za kompleks kontaminacija odijelo posebnom mekom strugalicom.

Staklo keramička ima uistinu jedinstven svojstvo da prenosi toplinu savršeno ravno iz plamenika (za posuđe) i još mnogo sporije distribuira ga u vodoravnoj ravnini. S jedne strane to je plus - blizu priprema jelo ploču za kuhanje jedva grijani, što smanjuje rizik od slučajnih opeklina. Međutim, krhki materijal do naglog promjena u temperaturi može ponovno odgovori pucanja. Pogotovo na kontaktu toplih i hladnih zona, gdje se stvara određeni unutarnji tlak.

Zahtjevi za posudu

Za učinkovit rad električni štednjak sa staklokeramičke površine potrebno je unaprijed izvršiti reviziju svojih malih lonaca i tava. Njihova veličina bi trebala biti približno isti kao i za grijanje zona na tanjuru. Dakle, ako ne želite promijeniti omiljene skup posuđe, obratite pažnju na promjeru plamenika. Ali zapamtite: to su manji, to je niža izlazna snaga. Uštedjeti energiju i smanjiti opterećenje na ožičenju da je plus, ali za brzinu kuhanja - očiti minus.

Međutim, proizvođači su još na brodu jednom i sa dvije peći često uspijevaju stvoriti podesive zone grijanja. Pogotovo Peći marke GAGGENAU stav o njihovoj pozadini, gdje je cijela površina za kuhanje je jedan kontinuirani „plamenik”. Jela na njemu će se kuhati na istoj brzini, bez obzira na dio koji ste ostavili posudu. Tu je tako puno novca peći - više od 200 tisuća rubalja, ali kupci su na njemu.

Staklo-keramička peć ionako poželjno je koristiti površinu bakra i aluminij tave, Što može uzrokovati diskoloraciju. Isto tako odbaciti vatrostalnu - vrućina je predugo, a brojač je između vjetrova kilovata. Većina starih pribor moraju riješiti, previše, jer je tijekom godina rada na dno posude i tave više nisu savršeno glatka.

To je najbolje koristiti Takve ploče tave s debelim, glatka i blago konkavnim dnom (kada grijanje je usklađen i čvrsto na površinu za kuhanje).

Ako privlači dostojanstva staklokeramičke električnom pločom za kuhanje i ne boji svojih nedostataka, možete nastaviti direktno na odabir tehnologije. Kao i uvijek, pitanje treba shvatiti ozbiljno, vaganje na „pro” i „kontra”.

Dizajn i svrha

udubljenjem modela

Ako ste u potrazi za samostalno kuhanje površine, koji ne samo da će preuzeti sve funkcije pripremanje hrane, ali i ukrasiti interijer kuhinja, te će se približiti ugrađenog stakla i keramike ploča.

Najbolji od njih prema kupcima, donijeli smo u nekoj vrsti Top-3:

1. Gorenje ECT 6 SYB - ima 4 prstena Hi-svjetlu različitih promjera i snage (1,1 - 2,2 kW). Dvije od njih pružaju mogućnost povećanja zone grijanja. Korisnih značajki napomenuti funkciju Child Lock, preostala prikaz topline i „pause» Stop & Go. Cijena modela je oko 28 tisuća rubalja.
2. Hansa BHC 64335050 - moderan električni uz neobičan dizajn retro-sat. Značajke u velikoj mjeri duplikat objašnjeno gore Gorenje model, ali je snaga plamenika malo manji (0,8 - 1,7 kW), a funkcija proširenje samo na jednom od njih. Dizajn osigurava sleep timera - zasebno za svaki krug grijanja. Cijena je niska - oko 14 tisuća, ali ovaj model nije lako naći na otvorenom tržištu.
3. Electrolux ehh 56.340 FK - indukcijski štednjak a sve s istim četiri plamenika, ali gdje veliki broj prednosti. Ona priprema brži, ima Kuhinjske značajku prepoznavanja i ispočetka je stabilniji. Tu je audio signal s obavijesti o prisutnosti vode na površini. Troškovi u 25-27 tisuća.

Prijenosni desktop ploče

Za uporabu u zemlji je bolje naći kompaktni stolni peć, što može biti početak sezone da dovede. U pravilu, ovom ravnom štednjak s jednom, dvije, maksimum - tri zvona. Pripremite kompletan obrok za njih nije vrlo povoljno za veliku obitelj, ali se brzo kuhati ili pržiti nešto ukusno dovoljno.

Desktop modeli su mobilni, oni su lagane i ne daje veliki teret na rešetki. Obvezno okvir na obodu staklokeramičke pouzdano štiti ih od kutnog utjecaja i sprječava parčad.

Zanimljivi uzorci:

1. Kitfort CT-105 - dva plamenika indukcijski štednjak odbor je nevjerojatno da se za svakog proizvođača plamenika doveo odvojeno upravljanje na dodir ploču. Mini pećnica detektira prisutnost posuđa i daje poruku na zaslonu, ako ona ne ispunjava uvjete iz indukcije. Snaga plamenika se regulira u okviru 120-2000 W, pod uvjetom 6 standardnih programa (uključujući održavanje temperature) i blokiranje brave. Cijena 8-9 tisuća rubalja.
2. Oursson IP3300T / BL - dovoljno prostora za glavu ploča ploča s indukcijom tri plamenika. Korisnih značajki jedina sigurnost shutdown i odbrojavanja vremena - nema više čuda. Međutim, tu je proširena površina za kuhanje u neobičnim jelima poput utyatnitsu. 9 načina grijanja, a kako bi se utvrdilo jesu li u skladu s neke specifične pokazatelje imaju empirijski. Model košta oko 15 tisuća kuna.

Samostojeći štednjaci

Ako kuhati često iu velikim količinama, te u svoj dom siguran novi ožičenje, možete odabrati snažan Samostojeći štednjak s pećnicom. Kolači i pržene hrane su dobiveni brže i ravnomjernije pečene putem, nego modeli plina. Osim toga, ove peći za rad sigurnije i lakše. Najbolje se može nazvati među njima:

• HOTPOINT-ARISTON H5VMC6A - ima 10 glavnih načina rada, a to je opremljena pećnicom roštilj. Pročišćavanje katalizatora snop uključuje više dodatnih uređaja (palete, kos, komplet ladica). Cijena oko 22 tisuća kuna.
• Bosch HCE644653 - na istu cijenu, zadovoljit će više mogućnosti. Evo i ovalni grijanje površina na staklokeramičke ploče za kuhanje, i dual-prsten, a 7 različitih načina za pećnicu. Njegova jedina mana - nedostatak „dijete” od dvorca.

Vrsta i broj plamenika

Pod Staklokeramička ploča može se staviti električne grijače ploče različitih vrsta:

• Indukcija - ne grije se i djeluju izravno na dnu posude. Tako da su svi lonci i tave moraju biti provjereni za svoje feromagnetskih svojstva.
• Hi-Light - vrlo popularan tip grijačem, što nije uobičajena spirala, uvijena i ravne vrpce. Jeftin i ekonomičan izbor.
• Halogena - Ovi plamenici troše puno struje, a ne svatko voli zbog pretjerano svijetle sjaj. U pravilu, halogene elemente su opremljeni s malim ploče stola - u većim modelima, oni su iznimno rijetke.

Ovisno o električnim veličinama površina za kuhanje može se postaviti na njemu do 6 grijaćih zona. Kada kupite, potrebno je uzeti u obzir ne samo količinu pripremljene hrane u isto vrijeme, ali i veličinu same kuhinje. Na primjer, ugrađeni modeli zauzimaju znatan prostor glavne radne površine iu komšiluku njihovo korištenje nepoželjno.

Ako koristite velikih jela u svojim kulinarskim eksperimentima, ima smisla gledati na štednjaku s kombiniranim krug grijanja.

Zanimljivo je u svom dizajnu ploče, pod nazivom „domino”. Oni imaju samo dva plamenika, ali dopustiti instalaciju nekoliko kompaktnih modula u bilo koji oblik, koji će biti prikladan za vlasnike:

• Siemens ET375FFB1E - dva plamenika štednjak izgrađen u jednom produljenom krug grijanja. Vrsta rada predmeta hi-light, set osnovnih značajki prilično standardne (sleep timer, zaključavanje ploča, Signalizacija preostale topline). Cijena do 19 tisuća rubalja.
• Lex Evi 320 BL - iznenađujuće jeftin indukcijski štednjak „domino” u samo 11.000 ima isti skup značajki kao Siemens. Ono što nedostaje je proširena zona za kuhanje, ali njegov izostanak je nadoknaditi priznanje opcija posuđa. Vrlo visoka kvaliteta montaže unatoč kineskog podrijetla.

funkcionalna

Sve električne peći imaju jednu vrlo značajnu prednost - bogat skup funkcija. To i razni načini rada plamenika i preciznu kontrolu temperature. Također, proizvođači sve više potiče nastanak novih programa i njihovih tehnoloških mogućnosti. Svi oni, bez izuzetka, služiti jednu svrhu - kako bi se pojednostavio proces kuhanja.

Popularne značajke:

• Signalizacija preostale topline - Danas odluka je postala sve češći, jer je zahvaljujući rasvjeta plamenika hlađenja smanjuje rizik od opeklina na površini, koji je upravo skinut tavi.
• Čišćenje-break - kratka pauza u plamenika, čime ukloniti prljavštinu s ploče brzo. Provodi ovu značajku u modelima marke Neff.
• Stop & Go - mogućnost slovenskog Gorenja peći s prevoditeljskim plamenika zadržati topla jela mod ako je potrebno kratko napusti kuhinju.
• Pečenje senzor - funkcija Siemens ploča. Namjera je da regulira temperaturu tave.
• Senzor vrenja - plamenik se isključuje ili smanjuje snagu isporučeni na njega, čim se tekućina u lonac kuhati. Ova opcija je vrlo popularna i nalazi se u mnogim modelima.
• Automatski fokus - omogućuje električni štednjak odrediti promjer lonca i prilagoditi veličinu zone grijanja.
• Roditeljska zaštita - obavezno zaključavanje za obitelji koje rastu mladih istraživača.

Naravno, želio bih vidjeti sve ove mogućnosti u svojim novim štednjakom, nego zato što je svaki od njih podrazumijeva porast cijena opreme. Dakle, ograničenje na one koje će koristiti često, a ne gubiti novac na izravne maženje.