Kun olet lähtemässä asettua omassa keittiössä, näyttää siltä, että yksi riittää kattilat, pannut, vedenkeitin, pari baaria ja pari levyt leikkaamiseen. Kuitenkin lyhyen ajan kuluttua käy ilmi, että tätä luetteloa on jatkettava. Ja koska valmistajat tarjoavat laajan valikoiman keittiötarvikkeita, on erittäin helppoa erehtyä ja ostaa ei juuri mitä tarvitset. Mitä
siellä keittiövälineet ja miten valita se tarkalleen tarpeitasi, opit tässä artikkelissa. Keittiökalusteet kaikkein välttämättömimmistä tärkeimmistä viileistä.
Astiat valokuva
ruokailuvälineet keittiössä on menetetty valtava valikoima alueen esittelyyn, sinun on hyödyllistä oppia toimivuudesta tietyntyyppisen keittiövälineitä.Tässä on pieni luettelo ominaisuuksista ja päähakemuksesta.
Keittiötarvikkeet - ruukut
Keittiön ruukut pidetään välttämättöminä välineinä.Niitä käytetään ensimmäisten ruokien, pastan, vihannesten ja kompoteiden valmistamiseen. Paa'at tulevat eri tilavuuksille ja tyypeille:
- emaloitu kattila - se on täynnä värikkäitä malleja ja silti on kysyntää.On kätevää kokata borssit, erilaiset keitot, viljat, kastikkeet, kompotit, hyytelöt. Mutta ei ole tarkoitus sammuttaa lihavalmisteita tai vihanneksia, koskahe voivat polttaa. Se on merkittävä negatiivinen - alhainen käytännöllisyys. Emaloitu potin lattiaan kohdistuvan iskun tai putoamisen seurauksena emalimuodostuma on mahdollinen. Tämä rikkomus voi johtaa haitallisten kemiallisten tekijöiden ruokamyrkytykseen;
- alumiininen pannu - se jakaa lämpöä hyvin ja siksi neste nopeasti kiehuu siinä.Voit helposti valmistaa munia, pastaa, perunoita, porkkanoita. Tässä kattilassa valmisruoka jääkaapissa pitää ominaisuutensa täydellisesti. Ei kuitenkaan ole suositeltavaa keittää ruokia, jotka sisältävät hapanta, suolaista tai emäksistä ruokaa alumiinista. Näin ollen borssit, tomaatti- keitot, maitotuotteet ja sen kompotit ovat kiellettyjä;
- ruostumattomasta teräksestä valmistetut ruukut - tänään ne ovat eniten kysyttyjä.Tämä jännitys aiheuttaa useita positiivisia ominaisuuksia ruostumatonta terästä: ei kielletty elintarvikkeet, työvälineet naarmuunnu ja kolhuja, on hyvä lämmönjohtavuus, näyttää hyvältä tarpeeksi pitkään;
- valuraudat - ihanteellinen lihan, vihannesten sammutukseen. Ne voidaan laittaa uuniin, ja niitä voidaan keittää tällaisessa ruukussa keittolevyssä tai keittotasossa. Ainoa haittapuoli on se, että ruoan säilyttäminen sellaisessa pannussa ei ole suositeltavaa, koska valurauta voi ruostua;
- kuparipesät - soveltuvat mihin tahansa valmistukseen, erinomaiseen pesuun, ne voivat varastoida valmiita elintarvikkeita jääkaapissa;
- lasi-paneeli - sen tärkein plus on, että näyttää siltä, että pannu on houkuttelevin. Ruoanlaitto se voi olla mitä haluat, jos et laiminlyödä yksinkertaisia sääntöjä: laita pannulla vain levitin, valvoa vedenkorkeus, koska tyhjä lasi pannulla räjähtää.On myös tärkeää, että lasin laatu, josta pannu valmistetaan;
- Teflon-kattila - on erinomainen tarttumaton vaikutus. Se voidaan keittää millä tahansa, jopa korkeimmilla lämpötiloilla, sekä pienellä määrällä vettä.Keiton aikana käytä vain puisia lisävarusteita. Jos vahingoitat, naarmuta kansi, niin tällainen pannu on hävitettävä, sillä sen sijaan, että se on hyvä, se vahingoittaa kehoa.
Keittiö ruukut Keittiötarvikkeet - kattilat ja leivontaan ruokia
Keittiötarvikkeet - kattilat, ruostumaton teräs kattiloita keittiöön
pannuja, sekä kattilat, on olemassa erilaisia ja halkaisijat. Mutta minkä tahansa keittiöpöydän tärkein tehtävä on valmistetun tuotteen erinomainen laatu. Siksi kiinnitä huomiota tuotteeseen ostamalla tämän keittiötarvikkeita: pohja ja seinät eivät saa olla ohuita. Ihanteellinen vaihtoehto toimisi pannulla valurautaa, mutta jos haluat vähemmän painava keittiötarvikkeet , sinun pitäisi katsoa pannulla valmistettu alumiinista tai ruostumattomasta teräksestä.
Keittiön paistinpannu kuva
Keittiöastiasto, jossa ei-tarttumaton pinnoite
pannuja, on myös niitä, niiden lajien nykymaailmassa:
- Wokkipannu - ei tarvitse lisätä suuria määriä öljyä sen käytön aikana. Riittää, että ainesosat leikataan hienosti, tulipalot vahvistuvat ja sekoitetaan jatkuvasti valmistettua astiaa;
- pan Grill - uritettu pinta tekee tuotteesta täysin yhteydessä öljyä tai rasvaa, joka kokki. Siksi maku liittyy grilliin valmistetun astian makuun;
- pan-pannukakku pannulla - puhuu puolestaan. Tällaisen paistinpannan seinät eivät ole korkeat, voit valita halkaisijan useista vaihtoehdoista.
Muut keittiö
Kasari - kaksi yhdessä: kattilat ja pannut. Se voi täysin kokata risotto, pata erilaisia vihannes- ja lihapata, vaikka voidaan paistettu syvälle rasvaa.
Kauhan - se valmistaa yleensä erilaisia kastikkeita tai vauvan poroja. Yleensä se on tarkoitettu nopeaan ruoanlaittoon pienellä määrällä ihmisiä.
Whitetail, brazier - tämä työkalu on tarkoitettu lintujen leivontaan kokonaan. Tällaisen keittovälineen positiivinen vaikutus on, että kannen alla kaikki mausteet, mehut ja aromit pysyvät ja jakautuvat tasaisesti. Siksi keitetty lintu ei ole kuiva tai jäykkä.
painekattila - melko suosittu muoto astiat, astiat tai jopa enemmän, jossa johdosta tiiviys annokset valmistetaan paljon nopeammin kuin tavanomaisessa pannulla.
Steamer - se voi olla täysimittainen pannulla tai suutin, jonka avulla voit valmistaa terveellisiä aterioita pari.
siivilä - suunniteltu kuormittavien valmisruoat, erityisesti, pastaa, riisiä ja muita asioita, sekä pesu ja kuivaus vihanneksia, hedelmiä ja marjoja.
Kun astiat täytyy vain sisältämään esimerkiksi kauhat, lastalla, reikäkauhalla, tolkushkoy varten perunamuusia, kulhoja ja altaat erikokoisia, vasarat pelaajan lihaa, veitsiä, saksia, kaulin, seulapohjilla, raastimet, ja survimella, bakeware, vedenkeittimet, valkosipuli ja muut tarvittavat laitteet ruoanlaittoon.
Keittiövälineet valokuva
keittiövälineet ja ruostumatonta terästä astiat
keittiötarvikkeet - kaulin
testi Jos et halua paljon vaivata etsivät mitä tarkoitetaan itse keittiötarvikkeet, voit ostaa verkkokaupasta suosittu sarja ruostumattomasta teräksestä ruukut. Sattuu, että ne sisältävät paistinpannun tai kattilaan.
Set ruostumatonta terästä ruukut
sarja ruostumattomasta teräksestä ruukut
Ammatillinen astiat
Jos rakastat kokata, ja usein tulevat käymään, se on parasta ostaa ammattilainen keittiövälineitä.Niiden ero tavallisista keittiövälineistä on vahvuus, kestävyys ja toimivuus. Tuotteen laadun lisäksi painotetaan myös käyttäjäystävällisyyttä ja alkuperäistä muotoilua.
Ammatillinen keittiö Astiat
osana suunnittelua
lisäksi ominaisuuksia ja käytännöllisiä toimintoja, keittiövälineet tulisi mahtua koko rakenteen keittiön ja integroida harmonisesti sen sisustus.
Kiinnitä huomiota esimerkiksi keittiökiskoihin. Kiitos niistä, kaikki tarvittavat tarvikkeet ja välineet ovat aina käsillä.Tämä on erityisen tärkeää, jos sinulla on keittiö, jossa on saari, jossa parhaiten säilytysastiat ovat samassa saaressa olevat ripustetut kiskot.
Astiat valokuvan
Mutta erilaisia vempaimia keittiöön, jotta saat eniten irti ruoanlaittoon.
käyttäminen uudenaikainen laitteita, älä unohda, että ainoa keittiötarvikkeet puusta täyttää keittiön lämmin, vaikka se on vain tolkushkoy, liikkuvan nastat, leikkuulaudat. Energia, jota tämä luonnollinen materiaali lähettää, ei pysty korvaamaan mitään, edes kätevää alumiinista, silikonia tai muovia.
Puusta valmistetut puuvälineet
Jos hyväksymme sen, että ihmiset - sitähän hän syö, pitäisi täydentää: hän on, mitä syö, mitä valmistaa aterian. Hyvä emäntä ensinnäkin huolehtia, että keittiötarvikkeet hänen talonsa oli ympäristöystävällisiä, kestäviä ja kauniita. Ja sitten koko perhe nauttii uusista kulinaarisista mestariteoksista ja säilyttää heidän terveytensä!
