Cultivo de brócoli en el campo abierto, desde la siembra de semillas hasta la cosecha

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b-1 Probablemente, no habrá un único propietario de una parcela de tierra que no plante la col en sus cientos. Hay muchos tipos de este vegetal, la mayoría de los cuales son bien conocidos por nuestros residentes de verano. Pero no todo el mundo sabe sobre el brócoli, aunque difiere favorablemente de muchos otros tipos de repollo en una serie de parámetros.

¿Cuál es su valor, cuál es la especificidad de crecer en campo abierto? En el artículo propuesto, los jardineros encontrarán mucha información útil y consejos prácticos sobre el cultivo de esta cultura.

Hay alrededor de 200 variedades de brócoli. En Rusia, se cultivan principalmente dos: "Brassica italica" y "Brassica oleracea".Aquí se acentuarán.

Las condiciones óptimas para cultivar

El brócoli difiere sin pretensiones. Tolera sin dolor el calor, la sequía, no requiere ningún cuidado especial. Pero la implementación de las recomendaciones enumeradas a continuación permitirá obtener una cosecha realmente buena.

  • Buena iluminación de la trama. A diferencia de muchos otros cultivos de hortalizas, el sombreado artificial( o natural) no es necesario para el brócoli.
  • Alta humedad. El brócoli se refiere a las plantas que son higrófilas. En el lugar de su cultivo se recomienda mantener el nivel de humedad: aire - 85%, suelo - 75%.
  • [highlight color = "yellow"] Primer. Es mejor si es chernozem o alúmina. Aunque la composición del suelo, el brócoli es realmente sin pretensiones( su acidez óptima está en el nivel de 6.5 pH).Modo de temperatura
  • . En la descripción de las características específicas de esta especie col crianza a menudo se observó que la cultura puede soportar heladas significativo en el suelo( a -7ºS) o calor. Algunos jardineros inexpertos tal información es engañosa, incluso, y el tiempo de plantar la planta en el suelo. Para el brócoli, la temperatura más cómoda es +18( ± 2) ºС.
  • Buena circulación natural de los flujos de aire. Elegir un lugar para cultivar brócoli, esto debe tenerse en cuenta.

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Preparación de semillas para plantar

Esto se aplica solo al material de siembra recolectado independientemente de su propio sitio o tomado de alguien. Los productos de la tienda( siempre que el punto de venta sea especializado) no necesitan preparación previa.

Algoritmo para plantar: remojo de semillas

  • .Para esto, se prepara una solución de manganeso( débil) o se toma agua pura y caliente( grados a 50).El tiempo de espera es de aproximadamente ⅓ horas.
  • Secado.
  • Inmersión en especial / mortero. También se llama estimulante del crecimiento. El envejecimiento aproximado de las semillas es de 5.5 horas.

La receta más simple

20 g de ceniza( ¡solo madera!) Por 1 litro de agua. La solución "madura" durante al menos 2 días, durante los cuales debe mezclarse regularmente.

Recomendación para la recolección de semillas

  • Los testículos se retiran de las camas a las heladas.
  • Pre-secado en una habitación cálida( semanas 2, como mínimo).
  • Trilladora Testis.
  • El rechazo de calidad inferior, es decir, las semillas que no son aptas para el desembarco, por tamaño, condición de la carcasa, etc. Almacenamiento
  • , como para cualquier otro material de plantación: el lugar es seco, oscuro y fresco.

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Preparación del suelo

Nada especial en este proceso. Lo mismo que para otras culturas: cavar al final de la temporada. En primavera, cuando el clima es cálido, se recomienda aplicar fertilizantes. El uso debe hacerse de compuestos minerales. Por ejemplo, nitrato de amonio( 10) o superfosfato( 40) en g / m².

Procedimiento para la plantación de brócoli en campo abierto

Las fechas exactas deben especificarse de acuerdo con el calendario lunar, en relación con el clima local. Por lo tanto, los datos se promedian, por lo tanto, son puramente indicativos.

plántulas

a mediados de marzo, las semillas se colocan en una cerrados( cajas, contenedores) el suelo, y en la segunda quincena de abril - principios de mayo, las plantas de semillero se plantan en la trama. Con esta tecnología, la primera cosecha será alrededor de mediados de junio.




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Semillas

La plantación en campo abierto se realiza en función del grado de calentamiento del suelo. La diferencia está solo en el momento de la maduración del repollo. Harvest tendrá que ser posterior al primer método.

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Pros del método

  • Menos molestias. Cada residente de verano sabe cuánto espacio ocupan los contenedores con plantas de semillero y cómo se almacena la atención en el hogar: el control diario del desarrollo, el riego, el cumplimiento del régimen de iluminación, etc.
  • Desarrollo más intensivo de brócoli. Con este método de cultivo, la planta no se estresa durante el trasplante en campo abierto, y las plántulas no requieren tiempo para la aclimatación bajo las nuevas condiciones.

Tecnología de desembarque

b-4 Las distancias( cm) se seleccionan: entre hileras - 55( ± 5), pozos - dentro de 30. Las semillas no se ahondan indebidamente. Aproximadamente - por 1 falange del dedo. Por qué es fácil de entender. El brócoli es un vegetal que da "tops", por lo tanto, la cultura se desarrolla hacia arriba. Una pequeña capa de tierra en forma de polvo( alrededor de 1,5 cm) protege las semillas de su lavado de los sedimentos sedimentados.

Inmediatamente después de plantar( semillas o plántulas) y nivelar la tierra, se riega abundantemente.

Recomendaciones

  • b-5 El mejor momento para plantar brócoli es el clima nublado.
  • Si el suelo está seco, primero riegue las camas y, después de unas pocas horas, siembre repollo.
  • Por primera vez es necesario crear un efecto invernadero para las semillas( plántulas).Para hacer esto, cada asiento está cubierto( lo cual es más fácil) con una botella de plástico recortada. Para que los greens brotados se hayan desarrollado bien, es conveniente llevar un contenedor de al menos 3 litros, o incluso mejor, a los 5. Este domo protector se retira cuando aparecen un mínimo de 4 hojas.

Cuidado del brócoli

Aunque no es complejo, se deben cumplir las reglas de cultivo generalmente aceptadas.

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Riego

La eficiencia del riego está determinada por el contenido de humedad del suelo. Es deseable regar a primera hora de la mañana o más cerca de la noche, cuando la intensidad de los rayos del sol disminuye. La razón está en el agua misma. Sus gotas, cayendo sobre las hojas, comienzan a actuar como lentes microscópicos que se refractan y enfocan la luz. Como resultado, el brócoli tiene múltiples quemaduras.

Si el riego está organizado por otro método, por ejemplo, capilar, puede irrigar en cualquier momento del día. La tarea principal es asegurar la penetración de agua en el suelo, hacia el sistema de raíces, mientras se excluye su entrada a las hojas. Para eso debes ser guiado. Aunque por la noche se puede practicar y la técnica de rociar.

Deshierbe de las parcelas

Aflojando el suelo con la eliminación simultánea de malezas, uno de los componentes para obtener una buena cosecha. Hay muchas recomendaciones sobre este tema, y ​​muy diferentes. El autor, sobre la base de su propia experiencia de cultivo de brócoli aconseja hacer esto, cuando el suelo se secará después del riego. Esto simplifica en gran medida el control de las malezas( se retiran fácilmente del suelo junto con las raíces).

Además, el sistema de raíz no se ve privado durante mucho tiempo de la penetración libre de aire en él. Si el deshierbe se hace, por ejemplo, un par de días después del riego, durante todo este tiempo la costra invisible y microscópica permanece después de la evaporación del agua. Será más grueso, más brillante será el sol. Residentes de verano experimentados tales observaron muchas veces, especialmente si el sitio no es chernozem limpio, y la tierra con una gran presencia de arcilla.

Aplicación de fertilizantes

Mucho depende de las características del suelo, su composición, el predominio / falta de ciertos elementos químicos.

  • Vendaje primario: cuando se planta en campo abierto durante aproximadamente la tercera semana. La forma más fácil de usar medicamentos comprados. Aquellos que están más interesados ​​en los remedios caseros, pueden dar una de las recetas: regar las camas con una solución preparada con estiércol y ortigas( 1 a 10).Pero necesariamente maduro, establecido. Los fertilizantes
  • se introducen dos veces más durante la temporada de crecimiento. Es necesario usar compuestos de potasio y fósforo. Son estos 2 elementos químicos los que más favorablemente influyen en el desarrollo del brócoli en el campo abierto. La especificidad del uso de drogas, la frecuencia: toda la información está en el paquete.

Control de plagas

En principio, el brócoli, a diferencia de muchos cultivos, prácticamente no tiene enemigos en el jardín. Esta es otra ventaja para el cultivo. Pero en el período de desarrollo, cuando las hojas todavía son débiles, deben ser atendidas.

Qué caldos pulverizar:

  • Desde la parte superior de los tomates. Para 3 litros de agua - 1 kg de hojas de tomate. Media hora de ebullición, enfriamiento y puede ser utilizado.
  • de pimienta. No necesitamos ninguno, pero es amargo( se planta prácticamente en todas las cabañas).Las piezas de 4 fetos se trituran y hierven durante aproximadamente una hora en 1 litro de agua. Naturalmente, con mezcla constante. La solución resultante se envejece durante al menos 24 horas. Luego, el sustrato se vierte en un balde de agua limpia, se mezcla nuevamente( ya con él) y se usa para rociar brócoli.

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Información adicional

Será útil para aquellos que aún no han decidido si cultivan brócoli en su sitio.

  • Con cuidado competente durante una temporada, puede recolectar 2 cultivos de la verdura
  • . El brócoli contiene muchas proteínas, y de acuerdo con este indicador, no es inferior a los huevos de res o de pollo. Pero a diferencia de ellos, el colesterol en el cuerpo después de tomar tales alimentos no se concentra.
  • El brócoli se usa en varios tipos: queso, estofado, hervido. Esto le permite diversificar significativamente el menú.

Consejos útiles

  • El suelo con alta acidez para el brócoli no es algo crítico. La cosecha se puede recoger bien, pero aquí la calidad del repollo será cuestionada. El hecho es que en tales suelos aumenta el riesgo de concentración en el vegetal de compuestos químicos tóxicos y elementos( principalmente metales pesados).Aumentar la "pureza ecológica" del brócoli en la práctica se logra neutralizando la acidez del suelo. Una de las opciones es compostar a razón de 8.5 kg / m2.
  • Para sembrar en campo abierto con semillas, es deseable seleccionar variedades de brócoli temprano.
  • Siempre que se siembren diferentes tipos de repollo en el sitio, el brócoli debe eliminarse del resto( dividir de forma remota).De lo contrario, habrá una llamada sobrepolinización de variedades, que conduce a su mutación.
  • Al plantar brócoli para el cultivo al aire libre, así como para otros cultivos, es necesario seguir las reglas de rotación de cultivos. Más detalles sobre esto se pueden encontrar aquí.
  • Si se cortan cuidadosamente las cabezas de repollo, sin afectar el sistema de raíces, los hijastros dan una segunda cosecha. Las cabezas tendrán tiempo para madurar completamente y ganar el peso correcto antes de que lleguen los primeros resfríos.

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  • No espere a que las cabezas se endurezcan por completo. Con respecto al brócoli, las cabezas jóvenes están sujetas a cortes. Esta característica de la cosecha produce un segundo igualmente bueno.
  • Se nota: si se corta la cabeza antes del amanecer o después de la puesta del sol, la col se conserva mucho más tiempo. Para un jardinero principiante tiene sentido probarlo de una manera experimentada: recoger algunas de las cabezas, por ejemplo, por la mañana y el resto, por la tarde. La práctica de almacenamiento mostrará qué método es más apropiado. O viceversa, no hay diferencia.

El lector debe comprender que una de las condiciones para obtener altos rendimientos de cualquier cultura es no tener miedo de experimentar en su sitio. Ninguna información puede reemplazar por completo la experiencia personal.

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