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Las cocinas de gas complejas y no muy cómodas con horno son cada vez más raras en las cocinas, especialmente en las cocinas modernas con un diseño original. Hoy, los fabricantes en una amplia gama nos ofrecen electrodomésticos modernos para la cocina. Placa incorporada , como todos los demás electrodomésticos integrados para la cocina, cada año se vuelve más diversa, funcional y popular. Y esto está completamente justificado. Los paneles de cocción son muy cómodos, ergonómicos y, lo que es más importante, facilitan la preparación de sus platos favoritos, al tiempo que hacen que este proceso sea más agradable.

Si decides hacerte la vida más cómoda y el diseño interior de la cocina está de moda, no puedes prescindir de una cocina. Al elegir una placa, debe prestar atención a su funcionalidad, calidad de construcción, modo de control, tipo y material de la superficie.estufas de diseño son muy diversas, por lo que puede recoger el uno que se ajuste perfectamente en su interior de la cocina y se verá en armonía con el refrigerador incorporado, cocina, lavavajillas, pequeños electrodomésticos y otros ayudantes de cocina modernos fácilmente.

Al elegir una placa de cocción a gas, se debe prestar atención no solo al diseño, sino también a su función. Principalmente encimera debe estar dotada de una función de control de gas - un sistema de gas de desconexión automática en caso de atenuación de llama. Una función muy conveniente y también importante, especialmente si tiene hijos: "encendido eléctrico".Dicha función, dependiendo del modelo de la placa, puede ser mecánica, es decir, para trabajar desde un botón, o automática, para operar cuando la placa eléctrica está encendida.

La cantidad de quemadores en la superficie del gas suele ser de cuatro. Si esta superficie de cocción combinada es gas-eléctrica, entonces está equipada con tres quemadores de gas y uno eléctrico. Varios tipos de quemadores de gas también se distinguen. Quemador estándar: regula solo un nivel de llama. Quemador de "doble corona" - tiene más potencia y está compuesto por dos series de llama, lo que permite cocinar los alimentos mucho más rápido, y el "triple corona" - que tiene tres filas de llama en un utensilios de cocina quemador calienta uniformemente y hay que cocinar el más delicioso e inusualplatos.

El panel del quemador puede ser esmaltado o acero. La superficie esmaltada es una de las más baratas, es duradera y puede tener absolutamente cualquier color. Pero dicha superficie es difícil de limpiar y puede tener arañazos. La más popular es la superficie, hecha de acero inoxidable o hierro fundido, se pueden pulir y mate.

Gracias a un diseño moderno, la seguridad, la fiabilidad y funcionalidad, placa eléctrica en las cocinas modernas de alta tecnología son más populares que el gas.

Tradicionalmente, los paneles eléctricos usan superficies cerámicas de vidrio. También hay una opción más barata: placa de cocción de hierro fundido, es menos funcional pero también muy confiable.

La encimera de vitrocerámica a menudo está equipada con un indicador de calor residual, está diseñada para la seguridad y el ahorro de energía. Durante el funcionamiento de los quemadores, el indicador se enciende, también se enciende después de apagarse, hasta que la temperatura del panel se vuelve segura. También en casi todos los modelos hay un temporizador para quemadores. Puede ser automático, un temporizador con apagado y audible, con una alerta.

pueden ser táctiles, giratorios y empotrados. En placas de bajo costo, se instalan interruptores giratorios.

Los interruptores con calefacción tienen una serie de ventajas y se instalan en modelos más costosos de placas eléctricas. Se ven muy estéticamente y no permiten el encendido accidental de la placa.

Los interruptores táctiles son casi invisibles y están colocados de forma compacta en el panel frontal de la placa, con solo un toque y la placa está encendida. Estos son los modelos más populares en la actualidad.

En cuanto a los quemadores, que son superficies de cocción eléctricos son de dos tipos: halógeno y de inducción. La placa de halógeno se calienta instantánea y uniformemente. El calentamiento proporciona una espiral a alta temperatura combinada con una lámpara halógena. La lámpara se ilumina en rojo y emite mucho calor. Esta versión de los quemadores es muy práctica, ya que consume un mínimo de electricidad. Placas de cocción

de inducción, así como halógeno, se calientan muy rápidamente y garantizan un control de calentamiento preciso. Cabe señalar que el quemador no funcionará si no hay platos en él. En el proceso, sólo el fondo del plato se calienta, y ella encimera de cocción permanece frío durante todo el proceso de cocción - que los hace completamente seguro y le permite cocinar cómodamente. Las placas de inducción

cocina para cocinar dicha superficie debe ser hecha de acero esmaltado o hierro fundido. Los platos de vidrio o cerámica en la estufa no se calientan en absoluto, y los platos hechos de acero inoxidable o hierro fundido son muy débiles.

También en la superficie de cocción eléctrica hay quemadores de dos y tres circuitos. La superficie de calentamiento de la placa se ajusta simplemente presionando el botón o girando la perilla y puede seleccionar fácilmente la zona de calentamiento para una olla pequeña o una sartén grande.

Hoy en día el mercado de electrodomésticos para la cocina hay una enorme gama de construido en placas, combinado, con un horno.

novedad de la temporada fueron cocinando superficie de placa de vidrio, y se asemejan funcionalmente vitrocerámica, pero el precio es mucho más barato.

vidrio de cocción templado, como un elemento de una función de los aparatos electrodomésticos para la cocina, se puede colocar por separado desde el horno. Además de ello, es el propietario, dependiendo de las preferencias, se puede elegir una variedad de accesorios: parrilla empotrada, vapor, freidora, que también está convenientemente cortadas en la encimera.

con encimera y otras aplicaciones incorporadas en su cocina de estilo será más estético y funcional, que será el propietario de una cocina verdaderamente elegante.