Alguna vez has oído hablar de triturador? En caso afirmativo, no solo se mantiene al día, sino que también cuida el medio ambiente. Como es sabido, lema 2020 en la cocina - respeto al medio ambiente, sencillez, comodidad. El triturador es el primer triturador de desperdicios de comida. A pesar de que recientemente ha recibido una aplicación más amplia, el dispositivo para la cocina fue inventado en 1927 por el arquitecto estadounidense John Hames.
Contenido
- Ventajas de un triturador de desperdicios de comida de cocina
- ¿Qué alimentos puede triturar el triturador?
- Cómo funciona un picador de cocina
- ¿Cuáles son las características de los diferentes modelos de trituradores?
- Trituradora de huesos BC-1000
- InSinkErator Evolution 100
- Bort TITAN MAX Potencia
- Características de la instalación de un triturador de basura de cocina utilizando el ejemplo del modelo Bort TITAN 5000 MAX Power
- Video de instalación de la trituradora Bort
- Reseñas de trituradores de desperdicios de comida
Ventajas de un triturador de desperdicios de comida de cocina
La población de los Estados Unidos fue la primera en utilizar masivamente una trituradora importante y simple a mediados del siglo pasado. Ahora, el triturador se utiliza en todas partes en la construcción de cualquier estructura nueva. ¿Cual es su propósito?
Las ventajas de un triturador de desperdicios de comida incluyen:
- la principal ventaja innegable es la facilidad de uso;
- minimizar la aparición de bloqueos en tubería de comunicación triturando residuos;
- evita que los olores llenen su cocina. Sin bloqueo - sin olores desagradables;
- no permite que los insectos "se asienten" eliminando las condiciones favorables para ellos;
- Prácticamente no hace ruido durante el funcionamiento: funciona mucho más silencioso que un secador de pelo o picadora de carne;
- seguro de usar, no tiene elementos de corte: el mecanismo de trituración principal se encuentra dentro del molinillo;
- parada automática del trabajo en caso de sobrecarga y caídas de tensión;
- fácil instalación del dispositivo sin la participación de asistencia de terceros;
- vida útil hasta 25 años con garantía hasta 5 años.
¿Qué alimentos puede triturar el triturador?
No importa cuánto intente limpiar los desechos de alimentos a fondo al lavar los platos, las partículas sólidas de alimentos seguirán cayendo en el tubo de drenaje. La acumulación gradual de residuos en la tubería está plagada de bloqueo. ¿Qué productos puede manejar una trituradora de residuos? Casi todo está incluido en la lista:
- cualquier cítrico
- fruta sobrante
- melón
- verduras
- granos de café
- huesos pequeños (pollo, pescado, etc.)
- huesos (cerezas, ciruelas, etc.)
- nueces, etc.
Al mismo tiempo, no se recomienda colocar en el triturador:
- pieles de cebolla
- huesos grandes
- cualquier desperdicio no alimentario (especialmente polietileno, hilos, trapos, cosas metálicas)
- escamas de pescado
- cáscaras de huevo, etc.
La pregunta que preocupa a muchos es qué pasará con el equipo si una cuchara, tenedor y otros cubiertos caen en él accidentalmente. respondemos: la seguridad del molinillo consiste en su apagado automático durante el funcionamiento inactivo y cuando chocan objetos sólidos dentro.
Es por eso que los trituradores son absolutamente seguros de usar.
Cómo funciona un picador de cocina
En apariencia, el dispensador parece un cilindro. En su centro se encuentra la parte más importante: el disco triturador de acero inoxidable. Dado que la trituradora es una técnica eléctrica, el disco es impulsado por un motor eléctrico ubicado en la parte inferior del cilindro.
A través del orificio de drenaje habitual del fregadero, todos los desechos de comida (cáscaras de verduras, frutas, restos de comida, huesos pequeños) fluyen hacia el cilindro, donde son "reunidos" por el disco triturador. Debido a la rotación a alta velocidad, todos los desechos "vuelan" a la pared del dispositivo, que tiene elementos de molienda en bruto hechos de acero inoxidable, los llamados ralladores. Después de triturar los alimentos en partículas de no más de 3 mm de tamaño, los desechos se tiran por el desagüe.
Los trituradores son muy fáciles de usar. Sin embargo, no existen restricciones de edad. Entonces, las instrucciones de uso son las siguientes:
- Abra el agua fría. Es aconsejable utilizar solo agua fría. En primer lugar, no disolverá la grasa que pudiera depositarse en la tubería de alcantarillado y, en segundo lugar, enfriará el motor del equipo. En este caso, se permite usar agua caliente cuando el picador está apagado.
- Encienda el triturador;
- Dirija la comida a picar en el desagüe del fregadero. Como resultado de la trituración de los alimentos, se obtienen residuos a la salida de un tamaño no superior a 3 mm;
- Desenchufe el triturador tan pronto como escuche que no está triturando nada más;
- Apague el agua después de 10-15 segundos para enjuagar el dispositivo de los residuos.
¿Cuáles son las características de los diferentes modelos de trituradores?
Expertos independientes, basados en los comentarios de los usuarios de los trituradores, han compilado su calificación de los mejores dispositivos, señalando las ventajas y desventajas de cada uno de ellos. Entonces, a fines de 2019, el modelo se convirtió en el mejor entre los trituradores de desperdicios de alimentos. Trituradora de huesos BC-1000. Esta técnica tiene un receptor magnético, bajo nivel de ruido, buena velocidad de rotación del disco, excelente protección contra gérmenes y bacterias, se apaga automáticamente cuando se sobrecarga. La principal desventaja es el alto costo del equipo.
El segundo lugar lo ocupó el triturador InSinkErator Evolution 100, que en general tiene las mismas ventajas que el anterior, a la vez que tiene una óptima relación precio y calidad. Consideremos algunos modelos de trituradores populares.
Trituradora de huesos BC-1000
La empresa estadounidense Anaheim Marketing International, que le dio al mundo los trituradores de desperdicios de alimentos BONE CRUSHER, fue fundada en 1958, ¡más de 60 años en el mercado mundial! La dirección principal de la organización es electrodomésticos de cocina. Actualmente, la empresa es uno de los mayores fabricantes de dispensadores del mundo. Sus productos se envían a más de 50 países.
InSinkErator Evolution 100
InSinkErator, fundada en 1937 (desde 1967, forma parte de la Emerson Electric Co.) no solo es líder en sistemas de ebullición instantánea, sino también un popular fabricante de trituradoras. ¡La organización ocupa las primeras posiciones en el volumen de pedidos y ventas de trituradores en el mundo! El Insinkerator ha estado en el mercado durante más de 23 años, durante los cuales InSinkErator ha cubierto 150 países. ¡Calidad garantizada!
Bort TITAN MAX Potencia
Otro fabricante popular de trituradores de desperdicios de alimentos es la empresa Diamante negro, que ha ocupado su nicho en el mercado internacional de herramientas eléctricas hace 22 años y no va a ceder en sus posiciones. La productividad del modelo Bort TITAN MAX Power es de 5,2 kg de residuos por minuto. Y este es un buen indicador.
Las características comparativas de los trituradores de los fabricantes enumerados se muestran en la tabla.
| Bort Titán 5000 | InSinkErator Evolution 200 | Trituradora de huesos BC-1000 (AS) | |
|---|---|---|---|
| Consumo de energía, W / hora | 560 | 560 | 585 |
| Frecuencia de rotación, rpm | 3200 | 1425 | 2800 |
| Volumen de la cámara, l | 1,4 | 1,18 | 2,0 |
| Apagado automático | después de 3 minutos | sí | sí |
| Peso, kilogramo | 7,5 | 11,6 | 6,9 |
| Diámetro del orificio de drenaje, mm | 90 | 90 | 90 |
| Costo, frote. (a febrero de 2020) | desde 12000 | desde 28000 | desde 51000 |
Características de la instalación de un triturador de basura de cocina utilizando el ejemplo del modelo Bort TITAN 5000 MAX Power
Los trituradores se instalan debajo de cualquier tipo fregadero, mientras que el diámetro del orificio de drenaje debe ser de al menos 90 mm. Si el tamaño del agujero es más pequeño, debe agrandarse.
El conjunto de trituradoras (en nuestro caso son modelos Bort TITAN 5000 MAX Power) incluye:
- Tubo de desagüe
- cable de energía
- botón neumático
- llave
- kit de instalacion
- instrucciones en 4 idiomas
No es necesario ser un plomero profesional o trabajar en un centro de servicio del fabricante para instalar un triturador de desechos. La principal característica de esta técnica es la facilidad de uso e instalación. Entonces, comencemos la instalación:
- Trabajamos secuencialmente: quitar el anillo de montaje, el anillo de goma, el bloque de montaje destornillando los tornillos. Luego retiramos el anillo de retención, luego el anillo de montaje.
- Conectamos el tubo de drenaje al mecanismo principal de la trituradora. La tubería de desagüe tiene: salida, entrada para un fregadero adicional, entrada para desbordamiento. Hay una tubería de ramificación debajo de la tubería de drenaje para conectar lavavajillas.
- Ponemos el anillo de ajuste en la amoladora, lo arreglamos con un anillo de goma.
- Instalamos la manguera del botón neumático, asegurándola con una tuerca.
- Instale una brida en el fregadero (¡el orificio de drenaje del fregadero debe ser de 90 mm!).
- Montamos el bloque de instalación, luego colocamos el anillo de retención y apretamos los tornillos por completo.
- Fijamos el molinillo al fregadero apretando las conexiones (¡el cilindro debe girar libremente!).
- Nos conectamos sifón con un tubo de escape, mientras que el tubo corrugado no se recomienda para su uso debido a la superficie interior rugosa, que se obstruye con el tiempo.
- Elegimos un lugar para el futuro botón neumático (mesa o el fregadero en sí). El botón no tiene conexiones eléctricas, por lo que es absolutamente seguro.
- Después de instalar la trituradora, verifique el apriete de todas las conexiones. El agua no debe gotear por ningún lado, el mecanismo funciona silenciosamente.
El video muestra un ejemplo visual de cómo instalar la picadora de cocina Bort TITAN 5000 MAX Power debajo del fregadero.
Video de instalación de la trituradora Bort
Reseñas de trituradores de desperdicios de comida
A medida que más y más personas se preocupan por el mundo que los rodea todos los días, la popularidad de los trituradores de basura está creciendo a un ritmo cósmico. Un futuro limpio es la clave para la prosperidad de la civilización, y cada uno de nosotros puede contribuir a la protección de la naturaleza.
Ahora pasemos a las reseñas de compradores que están felices de compartir sus experiencias:
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Maria Ustinova, ingeniera de procesos (sobre la trituradora de huesos BC-1000). Al instalar una trituradora para fregaderos de alimentos, mi familia prácticamente se mudó
al modo "desperdicio cero". Aproximadamente el 30% de los desechos de alimentos se tiran a la basura todos los días. Cuando terminan en un vertedero, permanecen un rato hasta que el proceso de descomposición los disuelve hasta el final. El hedor que llena no solo el vertedero, sino también el área circundante, asusta a la gente y atrae animales, pequeñas plagas y pájaros. Mis hijos entienden muy bien esta cadena, por eso hemos estado compartiendo residuos durante los últimos años: la comida enviamos al limpiador, y mi esposo y yo solemos llevar plástico, vidrio, papel, etc. a los puntos nosotros mismos Procesando. ¡Estamos por un futuro limpio!
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Las tecnologías se están desarrollando y es gratificante darse cuenta de que los nuevos electrodomésticos para la cocina están destinados no solo a ayudar a la anfitriona, sino también a proteger la naturaleza. Usando un triturador de desperdicios de comida, eliminamos bacterias, gérmenes, insectos, olores desagradables, obstrucciones. ¡Protejamos el mundo que nos rodea!
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