Cómo cocinar yogur casero al yogur?


Comida, cocinada a su propia, es siempre fresco, fragante y útil. Para proporcionar los alimentos necesarios familia y facilitar su propia forma de vida, muchas amas de casa adquieren una variedad de técnicas, que obstruye progresivamente todas las estanterías de la cocina. Muy útil si un dispositivo hace varias cosas a la vez. función Multivarka yogur ocupa poco espacio y apreciar la bebida de leche suave.

contenido

  1. ¿Qué modelo elegir?
  2. Secretos de la utilización de yogur
  3. Como hacer un yogur espeso?

¿Qué modelo elegir?

Yogur operar desde la red por completo sin causar daño a la persona. Su acción se basa en el mantenimiento de una temperatura específica durante un período de tiempo predeterminado, ya que los productos lácteos no toleran el sobrecalentamiento: bacterias beneficiosas son destruidas, y el producto mismo agria. Por lo general, 40 grados es suficiente para cocinar un delicioso yogur casero.

¿Cómo funciona el yogur? El mecanismo de su funcionamiento es similar al termo convencionales: la preparación de una bebida en él y poco a poco, mientras que el mantenimiento de un mantenimiento de la temperatura estable.

consejos:

  • Elija yogur para su volumen, se centra en el número de personas que viven. Por lo tanto, una gran familia de volumen capacidad adecuada de 5 litros.
  • Teflón o recubrimiento de cerámica cuando se utiliza mostraron los mejores resultados.
  • Convenientemente, si el aparato está en función de subida y bajada de la presión, comienzo retrasado instalado.
  • Es mejor elegir la unidad de potencia más grande igual a 1,400 W es, es mucho más rápido para cocinar los alimentos. Opción 670 vatios sería adecuado para una familia pequeña.
Yorgurtnitsy Moulinex y Tefal

Secretos de la utilización de yogur

En la aplicación de su instrumento puesto en una superficie plana, porque es mejor mesa. envases de yogurt deben estar perfectamente limpia y con olor a detergente. Después de conectar el traslado a otro lugar para el yogur prohibido.

Para la preparación de yogur de arranque en vivo y tomar leche fresca. bacterias secas en forma de polvo almacenados en el refrigerador. Hervir la mezcla y la adición de un cultivo vivo, el producto se envasa en frascos especiales. contenedores recipiente lleno de agua, poner en la toalla y se puso a la temperatura mínima, lleno se introducen aquí también.

¿A qué hora se necesita para hacer yogur? Por lo general, es más de dos horas de cocción continua. El proceso se controla mediante la comprobación periódicamente el estado de preparación. Una vez que la composición adquirirá el espesor necesario, el dispositivo se apaga inmediatamente y permitir que la bebida alcanza desde hace algún tiempo.

yogur casero

Como hacer un yogur espeso?

Densidad de la bebida preparada en el yogur, depende del tiempo de cocción.

Si él languidece más de 8 horas, que será una instalación del producto apretado como menos tiempo producirá un yogur líquido.

Bayas, piezas de fruta, mermelada, y otros excipientes harán una gran variedad en el gusto del plato terminado. La adición de leche en polvo, cacao permite preparar el chocolate yogur de leche.

productos de origen dispuestos tapa y limpiar el refrigerador y se enfría se puede comer. El principio de funcionamiento radica en el hecho de que no se requiere mucho esfuerzo para aplicar para la preparación de una bebida, todo el trabajo se realiza para el yogur. Sólo tenemos que diluir adecuadamente la mezcla de leche y controlar el proceso de cocción.

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