Dank der großen Auswahl an Küchengeräten ist der Kochvorgang viel einfacher. Einige moderne Geräte machen jedoch Zweifel an ihrem Bedarf. Zum Beispiel betrachten viele Menschen den Eierkocher als ein nutzloses Gerät, das nur überschüssigen Platz in der Küche einnimmt, da es bei der Zubereitung von Eiern in der üblichen Weise nichts Kompliziertes gibt. Dies ist jedoch nicht ganz richtig - es stellt sich heraus, dass der Eierkoch den Geschmack und die Nährstoffqualität der Eier signifikant verbessert. Und wie genau macht sie das, heute bietet sie an, das "Haus der Träume" in dieser Publikation zu verstehen.
Egg Ovier
Wie das Eierschweißen funktioniert
Ei ist ein einfaches hemisphärisches Gerät, das aus einem Behälter und einem Eierhalter mit einer anderen Anzahl von Zellen besteht. Um ein Ei darin zu kochen, gießen Sie einfach Wasser in den Behälter, tauchen Sie die Eier in die Halter, schließen Sie den Deckel und schalten Sie das Gerät ein. Der Garvorgang dauert nur wenige Minuten. Ei eignet sich für die Zubereitung von Eiern in irgendeiner Form: hart gekocht, weich gekocht, in einer Tasche usw.
Die Besonderheit der Eierbereitung im Eierkocher besteht darin, dass sie auf Dampf gekocht werden. Wenn wir Eier auf die übliche Weise kochen, durchdringt das Schalenwasser sie, wodurch das Protein sofort aushärtet. Außerdem tötet Wasser einige nützliche Proteineigenschaften. Eier, die auf Dampf gekocht werden, werden sehr weich und zusätzlich diätetisch.
Dieses Gerät ist mit einer sehr dünnen Nadel ausgestattet, die die Schale durchsticht, so dass das Ei gut gekocht ist und die Schale gleichzeitig intakt bleibt.
Fast alle modernen Geräte sind mit einem Timer und einem automatischen Abschaltmodus ausgestattet. Der Timer ermöglicht es Ihnen, eine bestimmte Zeit für das Kochen von Eiern auf die eine oder andere Weise zu wählen, und dank des automatischen Modus werden die Eier nicht verdaut, selbst wenn Sie vom Garprozess abweichen. Also keine Sorge, wenn Sie nicht wissen, wie man den Eierkocher benutzt. Vorbereitung von Eiern in diesem Gerät kann sogar dem Kind anvertraut werden.
Eierspender automatisch
So funktioniert das Ei
Die Wahl des Eierkochers: die wichtigen Punkte
Trotz der Einfachheit dieses Gerätes haben verschiedene Eiermodelle unterschiedliche technische Eigenschaften. Wenn Sie sich überlegen, wie Sie sich einen Eierkocher aussuchen, müssen Sie zunächst seine Parameter untersuchen.
Wie bei jedem anderen elektronischen Gerät lohnt es sich, beim Kauf eines Eierkochers vor allem auf seine Leistung zu achten. Die Leistung des Standard-Eierkochers beträgt 280 bis 400 Volt. Und dieser Indikator hängt von der Anzahl der Zellen zum Kochen von Eiern ab - je mehr Eier gleichzeitig im Ei gekocht werden können, desto höher ist seine Leistung.
Der nächste Parameter, der Käufer interessiert, ist die Anzahl der Halter für Eier. In einem Standard-Eierkocher können Sie drei bis acht Eier gleichzeitig kochen. Wenn Sie in diesem Fall zum Beispiel eine Eierkochung mit vier Zellen wählen, ist es nicht notwendig, sie während des Gebrauchs vollständig zu füllen. Im Eierkocher kannst du sogar ein Ei kochen und die restlichen Zellen leer lassen.
In der Konfiguration einiger Eier gibt es auch ein spezielles Tablett zum Kochen pochierter Eier. Um Eier auf diese Weise zu kochen, musst du ein wenig Wasser in den Behälter gießen, ein spezielles Tablett in das Gerät einbauen, seine Zellen mit Butter einfetten und Eier hinein gießen. In einigen speziell ausgestatteten Eiermodellen ist es auch möglich, Rühreier für ein Paar zu kochen. Diese Ergänzung ist sehr nützlich für diejenigen, die eine Diät und gesunde Ernährung bevorzugen.
Gedämpfte Eier in einem Steak
Gedämpfte Eier in einem Eierkocher
die Systemsteuerung, die einfachste von Geräten gibt es nur eine Taste zum Ein- und Ausschalten Reiskocher. Fast immer ist es mit einer Leuchtanzeige ausgestattet, mit der Sie die Verfügbarkeit von Produkten bestimmen können. Bei einigen Modellen gibt es auch eine Audioanzeige, die mit einem lauten Piepston die Bereitschaft der Eier anzeigt. Zusätzlich kann der Eierkocher mit einem elektronischen Timer ausgestattet werden. Mit diesem Zusatz können Sie einen bestimmten Modus für das Kochen von Eiern auf die eine oder andere Weise einstellen. Zum Beispiel für die Herstellung einer Ei hart gekochtes genügt, um den Zeitgeber für 4 Minuten eingestellt, weich gekochte Eier zu kochen, müssen 3 Minuten usw. Empfehlungen für die Einstellung der Zeit für das Kochen von Eiern auf verschiedene Arten sind in der Regel in den Anweisungen, die an das Gerät angebracht sind vorgeschrieben.
Es gibt auch eine Eierkammer mit automatischer Abschaltung. Das Gerät dieses Typs wird nach dem Ende des eingestellten Modus automatisch getrennt. Darüber hinaus haben diese Herde die Funktion der automatischen Abschaltung bei Überhitzung des Gerätes.
Die Standardsatz Konfiguration in den Reiskocher wird oft Meßbecher Wassermenge mit Markierungen enthalten, die für Eier auf unterschiedliche Weise zu kochen.
Wie Eierkocher
zu verwenden Wie in
Reiskocher Eier kochen Wie
Eierkocher Eierkocher mit automatischer Abschaltung
Reiskocher Mikrowelle
Eine gute Alternative ist das elektronische Modell des Eierkocher für die Mikrowelle zu wählen. Meistens sind diese Eier eine Schale, in der sich Eierhalter befinden. Die Schale ist mit Wasser gefüllt, und dann wird der Halter von Eiern nach innen gesetzt, so dass das Wasser vollständig Eier bedeckt ist. Die Schüssel ist mit einem Deckel bedeckt, und der Eierkocher wird für ein paar Minuten in die Mikrowelle gestellt. Da die Eier komplett im Wasser liegen, explodieren sie beim Kochen nicht. Doch im Gegensatz zu E-Reiskocher, in diesem Fall werden die Eier nicht für ein paar vorbereitet, und eine Standard-Weg.
Aber es gibt auch Eierkocher, Dampfkochtopf für die Mikrowelle - es viel bekannt ist „Huhn.“Nur mit ihrer Hilfe werden Eier auch für ein Paar in der Mikrowelle gekocht.
Reiskocher Dampfgarer für Mikrowellen
-Mikrowellen-Eierkocher
Es gibt eine andere Art von Reiskocher Mikrowelle - Hohlglas, in dessen Inneren ist die Form, die die Form eines Eies wiederholt. Eier im Eierkocher dieser Art zu sieden, gieße genug in die Eierbecher, den Deckel schließen und in der Mikrowelle gestellt.
Alternative Formen zum Kochen von Eiern werden für die übliche Art des Kochens auf dem Herd verwendet. Außerdem gibt es heute viele verschiedene Silikon-Eierstöcke, die in einen Topf mit Wasser getaucht werden. So befinden sich die Eier in getrennten Zellen und brechen beim Kochen nicht. Ganz nützliches Gadget für die Küche, oder?
bildet ein Ei ohne Schale
Kochen Eier Aufgrund der Tatsache stehen, dass die Eierkocher ist sehr einfach zu bedienen, spart Zeit und darüber hinaus behält alle nützlichen und Geschmack der Eier, die nicht in die Kategorie der Vorrichtung unbrauchbar Küchenutensilien zurückzuführen. Es ist besonders praktisch, einen Eierkocher im Urlaub oder während der Frühstückszubereitung zu verwenden, wenn jede Minute gesparte Zeit wichtig ist. Darüber hinaus ist für dieses Gerät ist es sehr bequem zu kümmern - kurz nach dem Waschwassertank und ein Tablett mit Eiern.
