Trotz der Tatsache, dass einige Frauen zu Haushaltstechnik als Geschenk vorgespannt sind, füllen viele Hausfrauen gerne Ihre Liste der Kücheneinheiten mit neuer Mode Stücken. In der Tat, neigen die Menschen für Geld für solche sekundären Einrichtungen wie Joghurt, elektroshashlychnitsy oder Waffel bemitleiden, und nur selten ihre eigenen kaufen. Aber ein solches Gerät als Geschenk zu erhalten, ihre Heimat köstlichen Waffeln in der Waffeleisen oder frischem Joghurt herzustellen, ist es sehr schön. Nützliches Geschenk wäre ein Waffeleisen für dünnen Wafer sein.
Inhalt
- Was ist Waffel?
- Technische Eigenschaften
- Geheimnisse des Kochens Waffeln
Was ist Waffel?
Viele Menschen denken nicht über die Tatsache, dass die Wafer unterschiedlich sind in der Dicke und Form und kaufen Sie die erste Waffeleisen, die für ein paar Minuten bis zum nächsten Laden kam vor dem Urlaub besuchen gehen. Als Ergebnis der Gastgeberin, die angedeutet, wie gut es dünne Rohre von Kondensmilch postryapat würde, zur Herstellung von dicken Scheiben der belgischen Aufnahmevorrichtung, die später verstauben würde in Speisekammer. Um dies zu vermeiden, müssen Sie ein Geschenk ka mindestens eine Woche zu Ihrem Lieblingsmodell wählen, könnte in den Laden bringen oder zu Hause.
Alle Waffeleisen können in zwei Typen unterteilt werden:
- Waffeleisen für dicken Wafer. Verstehen Sie die dicken belgischen Waffeln und Wien, die sind weich und recht groß. Süßwarenfabrik sie sehr oft tun zweischichtig, Pre-Pflasterung zwischen Scheiben Konfitüre oder Marmelade. Tief geriffelte Oberfläche solcher Modelle sind in der Regel in mehrere Sektoren aufgeteilt. Belgische Waffeln sind sehr ähnlich zu Wien, deren Hauptunterschied - die Anwesenheit von Hefe in den Teig. Dank dieser Hefegebäck stellt sich heraus, sehr weich und flauschig.
- Waffeleisen für dünne Wafer. Typischerweise sind sie kreisförmig oder rechteckige Form mit einer flachen gerändelten Oberfläche. Der Teig wird auf sie eine dünne Schicht gegossen, und das fertige Wafer ausgeschaltet und mit Füllung gefüllt.
Technische Eigenschaften
Beide Zangentyp entsprechend einer Anzahl von Merkmalen ausgewählt wird. Die erste von ihnen - ist die Macht des Instruments. Je höher sie ist, desto schneller wird die Oberfläche Wärme, die schneller backen Waffeln.
Anzahl der Modi: einfache Modelle gefunden nur leichte Küche Waffeln, wenn es leuchtet, kann das fertige Produkt entfernt werden und die neue Teig gießen. In einer Funktionsebene kann gebraten eingestellt werden. Zum Beispiel hat der Waffeleisen Rolsen PM-850 fünf verschiedene Modi und Toasten kann als Licht golden und dunkelbraune Wafer tun.
Anzahl der Toast: Diese charakteristische Optik, ein Modell für die Vorbereitung der belgischen und der Wiener Waffeln entschieden haben. In den meisten Vorrichtungen nur für die gleichzeitige Herstellung von 2-Toasten einfache rechteckige Form versehen, jedoch gibt es Modelle, in denen sie 5-6, mit denen sie in Form von verschiedenen Figuren gemacht werden: Blumen, Herzen und et al. Zum Beispiel in einem Waffeleisen Atlanta ATH-1070, sieben Toast, einschließlich Fischgrät, Smiley, Schale, Kürbis und Herzen.
Gehäuse-Material: oft für Waffeleisen Gehäuse aus Kunststoff (weiß oder silber) gemacht, aber in einigen Modellen, es ist aus Metall.
Kunststoff spröde, ist es leichter und billiges Metall teurer, schwerer, aber stärker. Ferner ist rostfreier Stahl nun in der Mode, und das Instrument mit Metallgehäuse wird mischen sich gut mit anderen Geräten.
Farbe: Wenn das Gerät auf der Oberfläche des Küchentisches sein wird, ist es wichtig, dass es in das Gesamtküchendesign paßt. Zu diesem Zweck produzieren Hersteller Modelle in bunten Körper. Neben Silber, wissen, Metallzangen können Sie rosa, rot und sogar gelb finden, zum Beispiel Delta DL-30.
Weitere Features: sie sind in der Premium-Modellen zu finden mehrere zehntausend Rubel kosten. Zum Beispiel kommt Bork G700-Modell mit einem Display, auf das die Zeit bis zum Ende des Kochens verbleibenden reflektiert wird. Der Besitzer ist genug, um die richtige Art der Waffel (klassisch, belgische Schokolade, Kefir, „Lieblingsrezept“ und Krustenfarbe zu wählen, berechnet das Gerät die erforderliche Zeit selbst. Waffle Kitchen Aid schwarz 5KWB100E mit integriertem Thermostat ausgestattet, der anzeigt, wenn seine Oberfläche kühl genug ist, das Instrument auf dem Regal zu entfernen.
Cone-Gießer: fast jedes Waffeleisen für dünnen Wafer wird mit diesem Gerät ausgestattet. Hot fertige Wafer um den Kegel gewickelt, um das Horn zu erhalten, die anschließend mit gekochter Kondensmilch, Sahne oder hausgemachtem Eis gefüllt werden kann.
Geheimnisse des Kochens Waffeln
Traditionelle Küche Wafer beinhaltet die Verwendung von Mehl, Eiern und Zucker. Um den Geschmack zu verbessern kann in den Teig Likör, Rum oder Obstbrand hinzugefügt werden. Einige Rezepte erfordern die Verwendung von Sahne, von zersplitterten Nüssen, Hefe, Backpulver und so weiter. D. In der Regel geht 1-2 Möglichkeiten, um in einem Waffeleisen Waffel in den Anweisungen an das Gerät.
Typischerweise geht ein Waffeleisen dünnen Wafern für die Herstellung von nonstickWas verhindert, dass seine Oberfläche des fertigen Produkts haften. Jedoch wird ein Wafer zu erleichtern, um die zuvor Werkzeug 10 Minuten erhitzt zu entfernen, wonach die Form mit Öl geschmiert wird. Einige Hausfrauen ersetzen diese Zwecke einfachen Zucker im Puderzucker.
Thin Wafer in Waffeleisen ist in 30 Sekunden fertig. Belgische und Wiener Gebäck nehmen Sie 1-2 Minuten, je nach Form und Dicke.
die Füllung für Sie jede Creme verwenden können, das einzige, was Sie beachten müssen - und Protein Pudding schnell razmochat Wafer, so dass Sie sie brauchen nur zu füllen, bevor Sie dienen. Um dish besser aussah auf dem Ferientisch, horn Kante kann in flüssiger Schokolade oder Konfektpulver eingetaucht werden.