V době, kdy je pracovní plocha v kuchyni je omezena, hosteska stojí před těžkou volbu, myslet si, že to je lepší koupit: mikrovlnná trouba nebo gril aerogrill? V takovém případě budou tyto přístroje užitečné, ale to, co bude mrtvá váha? Pojďme je podrobně prohlédnout.
obsah
- Mikrovlnná trouba s grilem
- quartz grill
- Opaluje grill
- Co je aerogrill?
- A co by mohlo být lepší?
Mikrovlnná trouba s grilem
Jednoduché mikrovlnné trouby bez grilu provádět pro všechny druhy topných produktů. Připravit je prakticky navrženo, maximum, které může spotřebitel očekávat, že - je to teplé sendviče se sýrem, obilovin a polotovaru. Péct v nohou, pečené brambory nebo zeleninu vyhánění velmi problematické.
Zcela jiná věc mikrovlnná trouba gril. Jsou ideální nejen pro vytápění, ale i pro vaření všech druhů výrobků. Gril mohou být dvojího typu: křemene a Tenova.
quartz grill
Quartz lampa je skryta v horní části vnitřního prostoru a mikrovlnné skryté roštu. Čím více žárovky - čím silnější gril, tím rychleji to vaří, tím větší spotřeba energie během provozu.
Přednosti křemenného grilu: rychlejší zapne a neprobíhá v pracovní zóně.
nevýhody:
- Cena. Modely s křemenným grilem jsou dražší než podobné modely elektrických ohřívačů.
- Nerovnoměrný vaření. Jako světlo lampy přes roštu, a získaný produkt se někdy v „mesh“.
Některé z výhod, uvedených v poznámce, že je snadnější pečovat o Quartz grilu: třel hadr a je hotovo. Existují však i opačné názory. Skutečnost, že quartz gril rošt je skrytý, který začne se hromadit tuk, dříve nebo později. Čistý rošt je mnohem složitější než rovný a hladký povrch.
Opaluje grill
Grill ohřívače je kovová cívka, která se během provozu zahřívá. Takový ohřívač je nalézt v elektrické peci a mini-pece. Čím silnější je, tím více závity spirály dělá. Výhody elektrických ohřívačů grilu ve srovnání s křemenem - to je cena a schopnost přejít zajistit rovnoměrný ohřev.
Nevýhody: vyžaduje čas, aby se zahřál, „ukrást“ pár centimetrů z výšky fotoaparátu a v modelech s pevným grilem obtížné umýt tuk z horního povrchu vnitřní komory. Ať už je gril není zvolen zákazníkem, v každém případě, že bude vykonávat svou funkci: na pečené a pečeme.
Co je aerogrill?
Aerogrill velká poptávka před pěti lety. S příchodem a rozložení hmoty multivarok jeho popularita jako univerzální nástroj výrazně snižuje vaření, ale v některých ohledech je stále nic nevyrovná.
Aerogrill je skleněná baňka o 2,5 až 18 litrů. na nosiči s odklopným nebo odnímatelným víkem, ve které je namontováno topné těleso ventilátoru. Velmi často se stává, že přichází s rozšířením kovovým kroužkem, pomocí kterého můžete zvýšit kapacitu baňky.
Ohřívač zvyšuje teplotu a ventilátor se disperguje v celém objemu. Ohřívače v Aerogrill mohou být ohřívače nebo halogen. Halogenová žárovka jsou šroubovité sklokeramiky, které svítí v infračervené oblasti. Ohřívače - kovová spirála, protože v mikrovlnných troubách, tak vyšší moc.
Výhodou halogen je rychlý ohřev a úspornější spotřebu energie.
Na druhou stranu, světlo z Tenu sklokeramické nižší v síle, takže při neopatrné manipulaci (Zejména pokud aerogrill odnímatelným víkem a musí být neustále vztyčit), může to být zlomit. Opravy aerogrill složité, a v tomto případě bude vytvářet mnoho obtíží.
Nemůžeme říci, že halogenové topení je dražší nebo levnější, než je obvyklé, modely různých cenových hladinách nalézt v tomto a v druhém případě. Vysoká hodnota se liší jen aerogrili pevné teplejší. Příkladem rozpočtu aerogrill halogen může sloužit UNIT UČO 920 Příklad drahé - jednotka UČO 918.
A co by mohlo být lepší?
Jednoznačná odpověď na tuto otázku neexistuje, to vše závisí na tom, jaké výsledky se chce dostat ke konečnému spotřebiteli. Například v teple misku polévky mohou oba agregát. Ale mikrovlnná trouba bude dělat to po dobu 1-2 minut a Aerogrill potřebují 5-8 minut, jako první případ produktu se zahřívá přímo a druhý - talíř, vzduch uvnitř nádoby samotné baňky. Pouze tehdy, když se vzduch ohřívá okolí, ohřeje polévka z horkého vzduchu.
Nezapomeňte, že je sklo silně zahřívá během provozu a snímatelný potah je těžký. Dítě je student, topení produkty v tomto zařízení mohou snadno dostat spálil nebo pokles kryt.
Srovnáme-li aerogrill a mikrovlnnou troubou s grilem stejné cenové kategorii, se ukazuje, že napájení aerogrill topné těleso je výrazně vyšší, což znamená, že bude péct rychleji a lépe. Nemluvě o tom, že mikrovlnné trouby nemůže vařit na několika úrovních najednou - vnitřní komoru, obvykle malý, ke stejné části vesmíru skrývá mřížku pro grilování.
Výrobci aerogrill neúnavně připomínat, že jejich zázrak zařízení lze sterilizovat sklenice. Obvyklý cup může snadno obsahovat půl litru a litr, a když dáte rozšiřovací kroužek na nádobě - a třílitrového. Ale v návodu pro mikrovlnné trouby samostatná položka zobrazí zákaz warm-up prázdných kontejnerů, v tomto pořadí, z nichž ani jeden sterilizace otázky.
Pokud jde o kvalitu pečení, pak se jistě v Aerogrill to dopadne lépe, kvůli stálému proudění vzduchu.
Samozřejmě je zde také mikrovlnná trouba s konvektor, který může poskytnout rovnoměrnější ohřev, ale cena je dost vysoká. Také Aerogrill pohodlné suché plody, kousky zeleniny a hub - stačí dát je na několika úrovních, a stanovit minimální teplotu. Gril mikrovlnné trouby spíše smažíme než suchý.
Shrneme-li, můžeme konstatovat, že mikrovlnná trouba s grilem, nebudou kupovat ty, kdo to bude neustále něco zahřát a jen zřídka vařit. Aerogrill, naopak, je vhodnější pro fanoušky všech druhů dortů a špalky.