Brambory jsou nezbytnou součástí stravy, dodavatelem uhlohydrátů, bílkovin a vitamínů. Jen ho milují ne kvůli tomu, ale kvůli jasné chuti křupavých chipsů nebo mladých brambor s koprem. Brambory Red Scarlett od těch, které potěší zahradníky s ranní sklizní růžových hlíz.
Obsah:
-
Historie odrůdy brambor Red Scarlett
- Video: zahradník ze Sibiře hovoří o různých bramborách Red Scarlett
- Popis odrůdy brambor Red Scarlett
- Charakteristika odrůdy brambor Red Scarlett
-
Pěstování bramborových odrůd Red Scarlett
-
Přistání
- Video: zkušený zahradník hovoří o výsadbě brambor do brázdy
- Video: Rada Ludmila Chebotarové ohledně pěstování brambor v hřebenech
- Péče a zalévání
- Sklizeň a skladování
-
Přistání
- Recenze
Historie odrůdy brambor Red Scarlett
Koncem 20. století k nám přišla odrůda s barevnými růžovými hlízami. Vyhlášena byla šlechtitelská společnost HZPC HOLLAND B.V. v roce 1997 a zapsán do státního rejstříku v roce 2000 Odrůda se doporučuje pěstovat v několika regionech Ruské federace: severozápadní, střední, střední černá země a západní Sibiř.
Video: zahradník ze Sibiře hovoří o různých bramborách Red Scarlett
Popis odrůdy brambor Red Scarlett
Pouzdro není vysoké, vrcholy jsou napůl vztyčené. List je zelený se středně velkými listy. Vlna podél okraje listů je slabě vyjádřena.
Red Scarlett bramborové vrcholy jsou nízké, umístěné téměř svisle
Luxusní fialově fialové květy se sbírají do středně velkých korolí. Tvar hlíz je podlouhlý ovál. Povrch je hladký, oči jsou mělké.
Červené Scarlett bramborové květy krásné červeno-fialové barvy se sbírají v malých korolí
Šupka je namalovaná červeně. Buničina v řezu je žlutá, vyznačující se vysokým obsahem škrobu 10,1 až 15,5%. Hmotnost hlíz se může pohybovat mezi 56–102 g. Plody jsou téměř stejné velikosti. Odborníci uznávají chuť jako uspokojivou.
Milovníci brambor si již dlouho všimli, že odrůdy se žlutým masem jsou velmi chutné.
Hlízy se používají při přípravě polévek a občerstvení. Hlízy Red Scarlett nejsou příliš vhodné pro bramborovou kaši, ale smažené brambory z nich jsou prostě vynikající. Žlutá dřeň kořenové zeleniny je také velmi dobrá v bramborovém salátu.
Při hledání nových exotických specialit někdy zapomínáme na jednoduché kulinářské recepty. Z nějakého důvodu se zdá, že čím více trápení poskytuje jídlo při vaření, tím chutnější je výkon. Nějak mě kamarád požádal o recept na nový salát, protože můj manžel má narozeniny, shromažďují se staré přátele a všichni jsou na vaření dlouho zvyklí. Paní je docela starší, aby mi co nejjednodušší umožnila poradit mi vařit bramborový salát podle receptu mé matky. Je jednoduchý k nemožnému. Stále vařené brambory jsou rozřezány do kruhů. Přidejte čerstvou cibuli. V zimě si můžete vzít červené cibule vodnice, v létě zeleně. Důležitý bod: nalijte aromatický slunečnicový olej, osolte hrubou solí. Jako koření si vezměte černý mletý pepř a sušenou fialovou bazalku. Všechno je třeba rychle promíchat. Horké brambory potlačují agresivní chuť a vůni čerstvé cibule a odhalují ušlechtilé aroma bazalky. Když jsem se o týden později setkal s manželkou narozeninového muže, zaslechl jsem rozhořčeného: „Co jsi to udělal?! Strávil jsem půl dne přípravou francouzských jídel a všichni hosté jedli pouze váš bramborový salát! “...
Lahodný bramborový salát nikdy nezklame
Charakteristika odrůdy brambor Red Scarlett
Raná odrůda stolu. Hlízy se tvoří společně. Pokud provedete první kopání měsíc a půl po začátku prvních sazenic, můžete z hektaru získat 84 centů mladých brambor. Druhé vykopávání se provádí 55. den, což dává sto osm osm set brambor na hektar. Tyto ukazatele jsou vyšší než uznávané standardy pro rané odrůdy Zhukovsky. V oblasti Smolenska byl získán maximální výnos brambor Red Scarlett 270 kg / ha.
Brambory Red Scarlett poskytují včasnou sklizeň hladkých krásných velkých hlíz
Komoditní výnos dosahuje 82–96%. Hlízy jsou dobře přepravovány a skladovány. Udržování kvality je 98%.
Odrůda brambor Red Scarlett je odolná vůči rakovině a není ovlivněna háďátky zlaté cysty. Vrcholy mohou být ovlivněny plísní, ale odolnost hlíz vůči houbám je vyšší.
Vrcholky brambor Red Scarlett jsou citlivé na pozdní plesnivost, ale předčasné zrání umožňuje hlízám vyhnout se nemoci
Odrůda je oceňována pro svou časně bohatou sklizeň i velkých, vysoce kvalitních plodů a odolnosti vůči chorobám.
Pěstování bramborových odrůd Red Scarlett
Brambory upřednostňují růst na mírně kyselých úrodných půdách bez hrozby stagnace vody. U brambor nelze místo používat po pěstování jiných plodin solených: rajčata, paprika, lilek. Při pěstování brambor je nutné použít střídání plodin. Dobrými předchůdci pro něj jsou luštěniny a byliny. Nejlepší sklizeň se samozřejmě získá výsadbou brambor na panenské a úhorní půdě, ale pro letní obyvatele, kteří pěstují kořenové plodiny pro pro vlastní potřebu postačí zasít pole po podzimní sklizni zeleniny s bílou hořčicí, řepkou nebo ječmenem a poté vykopat sazenice do půda. Tento jednoduchý postup obohacuje půdu organickými sloučeninami, zlepšuje mechanické vlastnosti Země, zabraňuje vývoji a šíření chorob a inhibuje růst plevelů v místě. Kořenová zelenina je také vhodná jako předchůdce brambor: ředkvičky, mrkev, řepa, okurky a zelené plodiny.
Střídání plodin pomáhá využívat co nejúčinnější malý pozemek a získat zdravou plodinu
Dost půdy zahřáté na 5-7 asiJak v hloubce 10 cm, jak může přistoupit. Protože rané odrůdy brambor mají silnou růstovou sílu a jsou náročnější na složení půdy pod odrůdou Red Scarlett zahrnuje nejlepší půdu: úrodnou, osvětlenou, která se nachází na jižních nebo jihozápadních svazích. Ideální oblasti pro brambory jsou chráněny lesním pásem na severní straně.
Přistání
Pro získání dobré sklizně jsou jako materiál osiva vybrány suché zdravé středně velké hlízy bez ohnisek hniloby, trhlin a zranění. Je vhodné pěstovat již pěstované hlízy. Sazenice by měly být husté, ne více než 2 cm na výšku, jinak bude obtížné přepravit hlízy na místo výsadby bez poškození.
Při výsadbě je nemožné smíchat semenový materiál různých odrůd, protože výška keře a síla růstu se mohou lišit, a silné keře budou bránit růstu dalších poddimenzovaných odrůd brambor. A při vaření je vhodnější použít hlízy stejné odrůdy, protože mají stejnou dobu vaření.
Pro výsadbu zvolte zdravé hlízy s sazenicemi, které nejsou delší než 2 cm
Mechanické vlastnosti půdy jsou důležité pro volbu hloubky výsadby. Na písčitých půdách jsou semeny brambor zasazeny do hloubky 14–16 cm, aby se získaly hlízy s větší vlhkostí. V Moskevské oblasti je půda jílovitá a těžká, takže optimální hloubka je zde 4–6 cm. Odrůda brambor Red Scarlett roste stejně dobře na jakémkoli typu půdy, takže hloubku výsadby určujeme pokaždé na základě specifických podmínek. Vzdálenost mezi otvory je obvykle 25–30 cm, v uličkách zůstává 70–80 cm.
Bramborové keře jsou umístěny přísně ze severu na jih, takže výsadby dostávají stejné teplo a světlo po celý den
Řádky jsou striktně orientovány ze severu na jih, takže rostliny jsou během dne plně osvětleny sluncem.
Video: zkušený zahradník hovoří o výsadbě brambor do brázdy
Pokud je půda těžká, jílovitá nebo v nížině, je lepší zasadit brambory rudé hvězdy do hřebenů.
Video: Rada Ludmila Chebotarové ohledně pěstování brambor v hřebenech
Péče a zalévání
Po výsadbě brambory nejsou napojeny: Hlízy červené Scarlettové mají svůj vlastní zdroj na klíčení, ale plevele budou s extra vlhkostí rozhodně spokojeny. Před vznikem se provede mírné uvolnění půdy na povrchu, při kterém se zlepší provzdušňování hlíz, nařeže se tenké vláknité kořeny plevelů.
Místo vrtulníků a motyček používám řezačku letadel Fokin po dobu 5-6 let. S dostatečnými zkušenostmi by bylo možné vypořádat se s jinými nástroji, ale teď se nebojím, že náhodně udeří do hlíz.
Poté, co rostliny vyrostly a řádky jsou jasně označeny, pokračujte v hilling. Je známo, že během uzemňování brambor, provzdušňování a výživy kořenů se zlepšuje počet hlíz. V horkém čase se provádí brzy ráno nebo večer, po 18-19 hodinách. Pokud dlouho nepršelo, pak před výsadbou se výsadba zalévá a řádky se uvolní.
Při zlepšování pěstování brambor, provzdušňování a výživě kořenů se zvyšuje počet hlíz
Při silných deštích není potřeba další zalévání. Pokud je ale počasí suché, brambory se zalévají, protože při nedostatku vlhkosti můžete ztratit až 25% plodiny.
Režim napájení:
- Po objevení sazenic vysoká nejméně 10 cm.
- Během pučení.
- Poté, co keře zmizely.
Nejběžnější způsob zavlažování je prostřednictvím příkopů, i když nyní je metoda kapkového zavlažování stále populárnější. Zaléváno brzy ráno nebo večer. Nepravidelná aplikace vody může vést ke vzniku deformovaných hlíz.
Zavlažování kapáním minimalizuje ztráty vody při pěstování brambor
Dva týdny před kopáním brambor je přívod vody zcela zastaven.
Sklizeň a skladování
Od výsadby brambor Red Scarlett až po úplné zrání hlíz, uběhne pouze 55–60 dní. Před sklizní brambor se doporučuje řezat vrcholy týdně. Současně se půda lépe vysychá a usnadňuje se další práce na vyhrabávání hlíz a během této doby dozrávají kořenové plodiny. Pokud máte v úmyslu nechat brambory na semenech, vrcholy se oříznou dva týdny před sklizní. Po vykopání se hlízy suší na vzduchu po dobu 1-2 hodin. Poté se brambory třídí, odstraňují poškozené, nestandardní a nemocné hlízy. Uloženo pro skladování ve větrané suché místnosti při udržování teploty 3–5 asiC. Brambory odrůdy Red Scarlett jsou dokonale skladovány, aniž by ztratily své vlastnosti.
Brambory Red Scarlett tolerují skladování
Recenze
Pistoletová řekla: ↑ Objednal jsem si sadbové brambory odrůdy Impala, Vineta, Red Scarlet, Leader a Luck.
Nakupuji Vinetu za jídlo. Chutné, velmi drobivé brambory. Mám rád středně brambory, snadno se oloupám, vařím. Ale tento brambor není vhodný pro oliviera, všechno bude špinavé. Ale v polévce se vaří dobře, ideální pro pečení a pyré jen pohádka. Red Scarlet na saláty je dobrá a polévka se mi líbila. Já sám zasadím tyto 2 odrůdy.
Ano, nejchutnější a nejproduktivnější brambor je Red Scarlet, a to i v nejsušší sezóně v roce 2012, velké hlízy rostly.
Kromě šarže jsem v šarlatové nenalezl nic, i když nemohu říci, že je velmi velký, že je také větší, a kvůli chuti už na šarlatu nebudu sedět.
Recenze: Red Scarlet Potato - Toto je sklizeň! 30/30/2015 Výhody: Chutné, levné a hodně a minimální náklady Minusy: Zasazeno trochu
... V zásadě jsem naději na jakýkoli druh sklizně. Vykopal jsem kus země o velikosti 4x4.... koupil jsem od korejské ženy 3 kg brambor Red Scarlet za 70 rublů.... vybral jsem hloubku přistání do hloubky jednoho a půl zápalkového boxu (7,5 cm),... přidaného do každé díry polévková lžíce popela, přidáno 0,5, tam opět roztok manganu a položený na vrchol brambor. Ve vzdálenosti 1 m. sq. Mám 4 přistání. V důsledku toho jsem umístil svých 50 brambor na 13 metrů čtverečních. m. Postele pokryly loňskou trávu do výšky asi 5 cm ...
Po 25 dnech začaly výhonky klíčit... Vykopal jsem všech 50 keřů a shromáždil 21,4 kg zralých, růžových, čistých brambor, bez jakýchkoli vnitřních chorob. A jaká chuť!!! Ještě jednou vysvětlím: zasadil 3 kg a kopal 21,4 kg.
Ze severozápadních na západosibiřské oblasti se rozšířily produktivní a rané brambory rodu Red Scarlett. Odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům, snadno se pěstuje. A smažit nebo vařit brambory - každý se rozhodne sám za sebe.
© 2019, homeli.ru. Kopírování je povoleno pouze s odkazem zpět na zdroj