Mirisne raskošne vaflje so nedvomno na seznamu najljubših specialitet ne samo za otroke, temveč tudi za odrasle. Vendar pa na žalost kupljeni izdelki ne izpolnjujejo vedno potrebnih okusnih in kakovostnih zahtev. Ampak, hvala za hiter razvoj elektronskih naprav tehnoloških, najljubša v otroštvu sladica je zdaj brez težav lahko kuhana v vaši kuhinji, boste morali vedeti, kako izbrati vafelj železa, primeren za nalogo.
Kaj ni zadovoljno s starim in dobrim likalnikom iz železa vaflja?
Prednik "vafeljnega buma" je železov likalnik iz železa, ki je bil v sovjetskem času izredno priljubljen. Za pripravo v takšni napravi je bilo treba na plinskem ognju segreti vafeljsko železo, nato pa nalijemo testo za pečenje.
Ker je nemogoče določiti intenzivnost ogrevanja v železovem železovem vaflu, je potrebno zadostno znanje za pripravo enakomerno praženih in puhastih rezin. Poleg tega je minus tega proizvajalca vafla potreba po nenehnem spremljanju postopka kuhanja, ker lahko zaradi pomanjkljivosti v tehnologiji testo kadarkoli pušča.
Moderna električna vafeljna železa je veliko bolj kompaktna in primernejša za uporabo v primerjavi s svojim prednikom. Vendar pa je zaradi razpoložljivosti velikega asortimana precej težko določiti, katero vafeljsko železo je treba izbrati."House of Dreams" vam bo poskušal pomagati pri tem, pri čemer boste govorili o vrstah sodobnih vafonov, njihovih funkcijah in lastnostih izbire takšne naprave za več meril.
oblike in funkcije klešče
najbolj pereč problem za vsako gospodinjo, je vprašanje - kaj se kuha v vafelj železa? Odvisno od tehničnih lastnosti in oblike površine lahko v standardnem električnem vafelnem železu kuhamo dve vrsti sladic: dunajske( bujne) in belgijske( hrustljave) rezine. Dunajske oblike se imenujejo tudi klasične oblike. Ta sladica na Zahodu se pogosto imenuje valovita in služi s smetano, sadjem in drugimi dodatki. Belgijski vaflji so zelo tanki in hrustljavi. Po kuhanju jih lahko zavijemo v cev, dopolnjeno z različnimi dodatki po okusu.
Nekateri modeli proizvajalcev vafljev so opremljeni s funkcijo za izdelavo vročih sendvičev, sendvičev in hamburgerjev. Vendar pa so vaflji z zamenljivimi oblikami še posebej primerni in večnamenski, kar omogoča ne samo sestavo sladic, ampak tudi njihov videz. Na primer, poleg standardnih pravokotnih in okroglih rezin lahko pripravite tudi oblate v obliki srca, medveda, trikotnika itd. Tovrstna oblika plesni je zelo pomembna, če so vaflji pripravljeni za otroke in tudi na počitnicah najljubših počitnic vsakega Valentina, ko si želiš, da ljubiš svojega ljubljenega ali ljubljenega.
Za pripravo rezin v taki napravi je dovolj, da vlijemo testo v kalup in zaprite plošče. Ker površini plošče, prevlečene s posebnim non-stick materiala za peko vafljev ni treba uporabiti olje, ki zmanjšuje kalorično sladico in poveča svojo uslugo.
razliko vaflje likalnike za plinske kuhalnike, električni vafelj testo v sežiganje in iz tega sledi, da v veliki meri poenostavlja postopek priprave. Kaj
Kaj iskati pri izbiri vafelj
- moč
Hitro delo električna naprava, je odvisno od njene sposobnosti. Optimalno, če je moč vaflje od 800 do 1000 W.Naprave z višjo močjo so uporabne le, če jih je treba pogosto uporabljati.
- non-stick premaz
Skoraj vsi sodobni električni vafelj likalniki imajo non-stick premaz, s katerim oblati enakomerno par ocvrte in ne gorijo. Pri izbiri vafelnega železa morate skrbno pregledati kakovost pršenja.Če na njem obstajajo celo nekaj "mehurčkov" ali "plešastih madežev", bodo kmalu začeli požirati vaflje in naprava se bo poslabšala.
Tudi kakovostne funkcije vafeljske železa s keramično prevleko. Prvič, je ta material šteje, da je najbolj trajen in okolju prijazna, in po drugi strani, tudi če ne bo vplivalo na palico keramičnih vaflji. Vafelj
- Zadeva
Industrijska V večini sodobnih zamenljive čeljusti, izvedenimi iz ene umetne snovi ali kovine. Kot lahko funkcionalnost obeh naprav se ne razlikujejo med seboj, pa je kovinska prevleka je bolj odporna na škodo kakršne koli vrste, kar posledično podaljšuje življenjsko dobo vafeljnih likalniki. Poleg tega je celotna trgovina vafelj omogoča sočasno pripravo več obrokov, opremljena le s kovinsko prevleko.
funkcionalnost
Strokovnjaki menijo, da bi bilo treba najboljše vafelj opremljen s termostatom - funkcija nadzor notranjo temperaturo enote. Zahvaljujoč postopku priprave termostat, rezin je skoraj sam - zadostuje samo vlijemo testo v ponev in nastavite časovnik za peko.
Poleg termostata je treba upoštevati tudi prisotnost takšnega indikatorja kot termostat. Uporaba te možnosti za izbiro intenzivnosti režima temperature za peko vafljev za med 180 in 250 stopinj, oziroma, ponuja različne stopnje praženje sladico. V skladu standardne funkcije
vafelj tudi nujno sedanje zvok ali svetlobo občutljive, obveščanje o razpoložljivosti izdelka.
Od dodatnih uporabnih funkcij, ki niso opremljeni z vsemi modeli naprave, lahko razlikujete funkcijo vrtljive naprave. Bistvo te možnosti je, da se po polnjenju testo v kalup in zapiranje pokrova, lahko vafelj stanovanja se zavrti za 180 stopinj, tako da se testo enakomerno porazdelimo po celotni obliki.
Opomba: Ker je ta funkcija spada v kategorijo dodatne, lahko stroški model s svojo prisotnostjo je nekajkrat višja od cene navadne vafelj.
Razmišljate o tem, kako izbrati pekača za vaflje, moramo najprej ugotoviti, z vso potrebno funkcionalnostjo.Če dnevno ne nameravate kuhati vafljev, bo naprava za vas pripravljena s standardnim naborom funkcij. Toda pravi gurmani in ljubitelji hitrih kulinaričnih dobrot bodo zagotovo uživali Uporaba pekača za vaflje z dodatnimi možnostmi in izmenljivimi oblik, ki omogočajo, da bi raznolikost v vsakdanjem meniju.