Gril: o modalitate de a te cufunda în lumea de noi senzații gustative

Dezlănțui întregul potențial al produselor alimentare și gustul pentru sature aroma poate fi doar o singură cale - să-l gătească peste un foc deschis. Acesta este motivul pentru care mulți proprietari de site-uri de țară miza pe gratar pentru gradina, cu care puteți salva întreaga compoziție minerale și vitamine a produselor. Acest articol vă va ajuta să alegeți cel mai bun dispozitiv bazat pe funcționalitatea și performanțele sale, comparandu-a căutat după producători.

Gril: Caracteristici și modele de dispozitive

Grill este o instalație pentru prepararea alimentelor pe un foc deschis. În versiunea clasica, acest design ia forma de rezervor adâncă, din metal. La diferite niveluri instalate în acesta zăbrele. Zona de sus este folosit pentru gătit, cărbunii situate în partea de jos.

Cele mai multe grătare au un capac, deși există modele fără ea. În primul caz, design-ul este o mai funcțional, pentru că vă permite să gătesc alimente în trei moduri:

• indirecte;
• directă;
• combinate.

O gamă largă de magazine moderne, vă permite să alegeți design pentru orice nevoi.

Vă rugăm să rețineți! Gătit în timpul vacanței de vacanță se va potrivi cu instalarea cea mai simplă. Dacă grătarul va fi utilizat în mod regulat, ar trebui să acorde o atenție la modelele avansate și funcționale.

Beneficii gratar seturi pentru a depune mărturie în fața grătarului obișnuite

Comparativ cu grătare tradiționale, care sunt folosite pentru carne de gătit (kebab), grădină BBQ Grill permit să se extindă și să diversifice posibilitățile culinare de meniuri, precum și accelerarea procesului de gătit.

Avantajele Grill moderne:

1. Grille vă permite să găti o gamă largă de produse, inclusiv legume, carne și chiar cereale.
2. Cu tehnologia de preparare convenabilă elimină posibilitatea ca produsele cad pe cărbuni.
3. Grila este potrivit pentru gătit de mari dimensiuni, de exemplu, pui la gratar.
4. La vânzare vă puteți ridica de proiectare, folosind diferite tipuri de combustibil.

Cum de a alege un gratar pentru prepararea alimentelor la cabana lor de vară

Există mai multe criterii care ar trebui să se acorde o atenție specială la alegerea unui dispozitiv pentru gătit la foc deschis. Posibilitățile evaluate primele instalare funcționale. Construcția este un grătar convențional sau are caracteristici suplimentare. Acestea pot include gratar sau produse afumate. În plus, trebuie să ia în considerare tipul de combustibil.

opțiuni tradiționale sunt:

• gaze;
• lemn de foc;

• jăratic.

Caracteristicile de calitate și gustul produsului final sunt de asemenea critice. Cel mai adesea, sunt ghidate de turiști experiența personală atunci când aleg o mașină. În absența sa nu strica sa se familiarizeze cu mărturiile clienților în rețeaua care experiența deja posibilitatea determinării modelului.

Factorii sezonieri influențează, de asemenea, alegerea unui gratar. La vânzare sunt modele care pot fi utilizate pe tot parcursul anului, sau, dimpotrivă, este destinat pentru a fi utilizat numai vara sau primavara. Există dispozitive universale de toate anotimpurile destinație. Acestea sunt echipate cu un mic adăpost, a proteja produsul de ploaie și umiditate.

De asemenea, să acorde o atenție la caracteristicile serviciului. Unele soiuri de grătare au nevoie de îngrijire specială și curățarea regulată. În timpul funcționării afectează calitatea și materialul de fabricație. Din aceasta depind în mod direct de caracteristicile tehnice ale grătarului, precum și parametrii de consum ale produselor finite.

Acorde o atenție! Pentru a găti carnea de pe companie, format din 20 sau mai multe persoane trebuie să gratar cu dimensiuni gratar nu mai puțin de 40 cm.

Clasificarea barbecue: fotografii și modele de bază

Destul de des, mulți oameni nu pot înțelege, care sunt diferențele dintre astfel de structuri ca un gratar si BBQ. Fiecare dintre aceste mașini de gătit are anumite caracteristici, în ciuda faptului că ei efectuează o funcție - de gătit alimente peste un foc deschis.

Gratar are structura simpla, care este reprezentat sub forma unei cutii de metal. Mâncarea este pus pe tije metalice - frigarui. Sub ei la partea de jos a casetei sunt turnat cărbuni încinși. Pentru energie termică distribuită în mod uniform în interiorul structurii, în părțile laterale ale grătarului există găuri mici. Design mobilier de grădină și grătar sunt similare în multe privințe. Singura diferență este că primul exemplu de realizare nu are nici un capac. Gratar echipat nu numai hașuri ce pot fi închise care reglementează fluxul de aer, dar, de asemenea, frigare speciale.

grătare existente pot fi clasificate în funcție de diverse criterii:

• materialul de fabricație (ceramică, email, fonta, otel inoxidabil);
• tip pentru componente (fixe, portabile);
• în funcție de tipul de combustibil utilizat (gaz, cărbune, grătare electrice).

Construcții tip staționar: în special grătare, cuptoare pentru a da

Dacă o zonă de sit țară permite și oportunități financiare nu sunt limite dure, cel mai bun la cabana lor de vara este dotata cu gratar staționar pentru gătit pește, legume și carne.

cuptor instalat în exterior reprezintă un fel de coș de fum din cărămidă sau piatră, precum și de fier și alte materiale care au proprietăți refractare. Acest design echipat în mod necesar, cu un coș de fum.

Avantajele cuptoare, grătare fixe:

• un nivel ridicat de securitate la incendiu;
• posibilitatea de a prepara cantități mari de alimente la un moment dat;
• fume deoparte din cauza coșului de fum;
• capacitatea de a funcționa în toate condițiile meteorologice;
• disponibilitatea unui spațiu de lucru convenabil cu topuri, chiuveta, Compartimente de depozitare din lemn, etc.;
• calități decorative excelente.

grătare staționare din cărămidă sau piatră, sunt construite împreună cu alte obiecte de zone de recreere, cum ar fi bucătărie sau vara foișor.

Componentele de bază de proiectare:

• bază de fundație;
• Focar, care este situat la nivelul taliei;
• o suprafață de lucru care este folosit pentru tăierea și produse de curățare;
• Zona pentru stocarea lemnului.

Secțiunea de ardere are o varietate de echipamente. La cererea proprietarului poate fi setat aici frigarui, grilaje și trohanter ca Pentru o zonă în care există cuptor de staționare, este de dorit să aducă iluminat, care va pregăti mâncarea, chiar și noaptea târziu și noapte.

gratar staționare capabil să dureze mai mulți ani. Astfel de structuri sunt ideale pentru peisajul zonelor suburbane. Ele nu sunt potrivite numai pentru coacerea alimentelor ca pește, legume și carne, dar, de asemenea, pentru prepararea diferitelor sosuri, cereale, orez, tocană.

Indiciu util! În cazul în care faza de proiectare pentru construcția cuptorului pentru a adăuga de separare pentru fumat, este posibil să se extindă în mod semnificativ lista de feluri de mâncare care pot fi gătite pe grătar.

Avantaje grătare în aer liber, cu o structură portabilă

În cazul în care dimensiunea zonei suburbane este limitată și nu vă permite să setați un design fix, puteți cumpăra produsul sub forma unui gratar portabil sau un grătar.

Avantajele sistemelor cu un design portabil:

• Datorita greutatii sale reduse gratar puteți face o excursie pe jos, a pus-o pe malul râului sau în pădure;
• dacă este necesar, unitatea poate fi ușor mutat într-o umbră sau, dimpotrivă, să-l pună pe un loc însorit pentru a ascunde de ploaie sub un baldachin;
• aprindere și procesul de călire este consumatoare de timp;
• Unitatea poate fi stocată într-un garaj compact sau vărsat.

În plus, gril portabil puteți împrumuta întotdeauna un vecin sau un prieten. Se potrivește cu ușurință în portbagajul mașinii.

Soiurile grile pentru casa pe un site tramvai: clasificarea în funcție de tipul de material

Având în vedere că grătarul este instalat în apropierea clădirilor rezidențiale și obiecte economice pe o țară site-ul, aveți nevoie de o abordare responsabilă față de alegerea materialului din care se va face proiectare.

Instalații ceramice sunt durabile. Aceste unități sunt aproape în totalitate conserva proprietățile naturale ale produselor. În plus, se elimină posibilitatea de mirosuri neplăcute, deoarece ceramica când este încălzit nu emite fum.

Cea mai bună opțiune pentru grill-ul din oțel inoxidabil luate în considerare. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că, în timpul operației materialul dispare treptat și pierde aspectul său atractiv. Din acest motiv, design din oțel inoxidabil nu este potrivit pentru persoanele care, împreună cu funcționalitate, valoare și proprietăți decorative.

Amenajarea emailat în comparație cu alte exemple de realizare, mai puțin fiabile. Acest tip de acoperire este supus foarte repede la daune. În cazul în care aparatul este utilizat rar, din cauza costurilor reduse, puteți închide ochii la această problemă.

Materialul cel mai durabil utilizat pentru fabricarea de gratare este fierul. Este durabil suficient estetic, oferă chiar și de încălzire și de gătit alimente.

Indiciu util! În cazul în care părțile laterale ale grătarului pentru a efectua deschiderea și trageți-le prin intermediul lanțului, puteți obține un gratar cu structuri suspendate. Avantajul acestor produse constă în faptul că toate produsele care sunt afumate, stinsă sau prăjite sunt supuse unui tratament termic uniform în acesta. Cu acest fel de mâncare dobândi un gust excelent.

caracteristicile structurale și grătare pe carbon pentru a da

În mod tradițional pentru fabricarea de grătare care lucrează pe cărbune, fier sau oțel este utilizat. Aceste materiale sunt caracterizate prin durabilitate ridicată și fiabilitate și durată de viață îndelungată. În acest caz, fiecare dintre ele, caracterizat de propriile avantaje și dezavantaje. Steel nu este la fel de rezistent ca fierul, dar costul său este mult mai mic. Din acest motiv, gratare structuri metalice BBQ pe cărbune pentru a da mai mult în cerere.

Articol similar:

caramida Gratar: design interesant și tehnologie de fabricație

opțiuni interesante de design și fotografie, modele populare cu desene și pas cu pas descriere a tehnicilor de fabricație.

Articole din fontă au ziduri groase. Cu acest produs este capabil să reziste la sarcini termice ridicate. grătare din fontă sunt caracterizate printr-o selecție bogată de decor. Principalele dezavantaje ale acestor produse sunt greutatea lor ridicată și preț ridicat.

Plante moderne care utilizează cărbune, echipate cu un compartiment suplimentar în cazul în care puteți stoca tot felul de lucruri mici:

• Accesorii pentru picnic;
• Lichid pentru aprindere;
• combustibil;
• ustensile etc.

Astfel de dispozitive pot fi utilizate ca grătare. În unele modele de gratar carbune pentru a da prezent Masă extensibilă. Pe suprafața sa, puteți pune gata preparate sau produse punerea. Pentru un plus, unele grătare sunt echipate cu roți care facilitează transportul de la un șantier la altul. La alegerea instalarea acestui tip, asigurați-vă că să acorde o atenție la gradul de role de fixare. Dacă roțile sunt fixate suficient de sigur, grătarul poate rula din greșeală la momentul cel mai nepotrivit.

Gril pe cărbune sunt disponibile sub forma unei sfere sau dreptunghi. Există model în formă de ou. Opțiunea cea mai practică considerate produse dreptunghiulare. carbune gratar are nevoie de îngrijire specială. Pentru a menține produsul în stare bună de funcționare, ar trebui să curățați în mod regulat cenușa din ea. Pentru a curăța de proiectare se poate utiliza un instrument special pentru cuptoare. Prețul de grile de cărbune variază între 7-60000. freca.

Cărbune grătare în aer liber pentru a se obține un strat ceramic

Printr-o categorie separată de plante includ specialiști gratare cărbune cu acoperire ceramică. Caracteristica distinctivă a acestor dispozitive este designul lor special închis, prin care produsele sunt supuse unui tratament termic cu acces minim de oxigen. În acest fel, toate feluri de mâncare sunt aromatice și suculente.

În procesul de gătit ca o sursă de căldură nu sunt numai jăratic. Ceramica este încălzită foarte repede și pentru o lungă perioadă de timp mentine temperatura. Această caracteristică permite materialului pentru a accelera de gătit. gratar ceramice și pot fi utilizate pentru produsele de fumat. Avantajele acestei unități includ un consum redus de combustibil. În cazul în care sarcina în proiectarea de 2 kg de cărbune de calitate, acesta va fi suficient pentru funcționarea eficientă a gratar timp de 4 ore.

Acorde o atenție! În cazul în care nu a ars toate cărbune, ele pot fi lăsate până la următoarea. Acest tip de combustibil adecvat pentru reutilizare.

Grill cu un strat ceramic nu necesită îngrijire specială. Pentru purificare, structura este suficient pentru a șterge suprafața cu un burete. Singurul negativ - astfel de modele este extrem de dificil de găsit pe piața deschisă. Ele sunt absente, chiar și în intervalul de la magazinul online. Vand unitate de ceramică numai la cererea producătorilor de grătare de cărbune. Costul acestor dispozitive este în intervalul de 60 mii. 2 la Mill. freca.

Ce caracteristici au grătare din lemn pentru previzualizare

Grill folosind lemnul drept combustibil, este confecționat din fontă. Aceste modele sunt caracterizate printr-un serviciu de întreținere pe termen lung și o varietate de invidiat de modele. modele disponibile pot fi găsite, în forma unei case sat, aragaz rus, dragon, etc. Ați putea dori să cumpere un gratar cu lemne din fonta, personalizat, a oferit propria sa versiune proiectare. Prețul de astfel de produse va fi semnificativ mai mare decât costul de modele gata făcute.

În timpul arderii scindată emit miros ciudat, care sunt saturate produse în timpul gătitului. Cu aceste alimente se dovedește delicioase și parfumat. Ansamblul grătar poate fi alte elemente, cum ar fi o masă glisantă, BBQ, compartimente destinate Depozitarea de accesorii, etc. Precum și grătare care funcționează pe cărbune, variante de produse din lemn au nevoie regulate curățare. După fiecare utilizare, instalația trebuie să fie eliberată din cenușa acumulată. Costul de gratar cu lemne este 70-150000. freca.

Caracteristicile BBQ Grill cu gaz Gril

Grill gaz sunt foarte populare în rândul consumatorilor. De înaltă popularitate a acestor plante se datorează structurii design practic și convenabil. Dacă doriți să gătesc repede mâncarea nu este necesar să se aștepte până când inflameze lemn sau cărbune. Unitate de gaz funcționează prin încălzire și nu necesită prezența unei flăcări deschise.

Există mai multe tipuri de grătare de gaz:

• în sens contrar;
• cu bare;
• combinat (cu grătare de gaz și tăvi).

Oricare dintre aceste tipuri de grătare funcționează cu arzătoare cu gaz. grile de încălzire și de coacere este foarte rapid, iar procesul de preparare se efectuează în mod uniform, eliminând astfel riscul de overcooking.

Sunt disponibile modele cu capacitate mare. Acestea sunt concepute pentru prepararea de aproximativ 50 de portii. Aceste unități tind să fie dificil de instalat le au nevoie de o mulțime de spațiu. Pentru a satisface o familie formată din 4 persoane, cumpara structura suficient, proiectat pentru prepararea 12-15 portii.

Indiciu util! Dispozitivele suplimentare vor avea un gratar, cu atât mai ușor și mai repede va avea loc procesul de gătire. Acest factor ar trebui să ia în considerare cu siguranță atunci când cumpără o unitate.

Grill gaz sunt sferice sau dreptunghiulare. Primul exemplu de realizare are aspectul design original. Pentru a instala un astfel de produs necesită o mulțime de spațiu. Unitățile dreptunghiulare mai puțin solicitante. Ei economisi spațiu și poate fi instalat la același nivel cu peretele clădirii. Nu sunt built-in de tip de design. Acestea sunt potrivite pentru uz casnic și pot fi operate în bucătăria de vară. grătare încorporate tăiate în blatul, pentru a realiza o unitate în proiectarea bucătărie.

Construcții pe bază de gaz, echipate cu senzori de temperatură. Datorită acestui fapt, utilizatorul are posibilitatea de a personaliza puterea flăcării și de a controla gradul de produse de prăjire. Prețul de modele standard variază de la 2-30. freca. Design-ul încorporat este mai scump - de la 4-50. freca.

Specificitatea Grill electric Gril

Grill, alimentat de energie electrică, este un dispozitiv convenabil de tip portabil. Acesta este echipat cu tăvi. Unele modele au funcții suplimentare, ceea ce face proprietarul, în plus față de feluri de mâncare standard, pe gratar poate găti, de asemenea, un grătar în țară.

Principalul dezavantaj al acestor dispozitive este că acestea depind de electricitate. În plus, grătarul electric nu poate fi utilizat pe stradă, în cazul în care există ploaie. În acest caz, ar trebui să rupă și să migreze la proiectarea casei. Aceste produse nu sunt fără merit. Încălzirea suprafeței la gătit, este uniformă, astfel încât produsele nu sunt arse.

Cumpărarea gratar stradă gratar pentru zona suburbană, o atenție deosebită trebuie acordată parametrii dimensionale. Parțial Design este destinat pentru prepararea 2-6 portii. Astfel de modele sunt utile pentru familii de 2 persoane. gratare mari pot gati simultan 12-15 portii. Această opțiune este mai potrivită pentru familii de 4 persoane. În timpul funcționării structurilor electrice nu sunt formate funingine și funingine, astfel încât suprafața lor este ușor de curățat.

Cea mai ieftina versiune a gratar electric poate fi cumparat pentru 5.000 de ruble. Costul cel mai scump model este de 50 mii. freca.

Acorde o atenție!Spre deosebire de cărbune și de ardere a lemnului grile dispozitive electrice sunt în imposibilitatea de a dezvălui bogăția și aroma de alimente pentru sature aroma unica.

Clasificarea cele mai bune grile pentru cabana de vara

Ridicarea gratar pentru zona suburbană, ar trebui să ia în considerare nu numai dimensiunea, forma, funcționalitatea și parametrii tehnici ai dispozitivului. Producator de asemenea, important.

Cele mai populare de pe piață sunt următoarele companii:

• weber;
• Fierbeti Regele;
• napoleon;
• Beefeater.

Caracteristici Prezentare generală Weber gaz gratar Q-1200

Cel mai popular model de pe piață în linia producătorului este un gratar Q-1200. Acesta combină cea mai bună combinație de preț și calitate și este perfect pentru cumpărători pe un buget. Alămar se caracterizează prin operație simplă a sistemului. Pentru a face acest lucru, pur și simplu conectați furtunul de gaz și un termometru, și setați mânerul.

Dispozitiv Dimensiuni -. 1,2h0,6h1,04 m Greutatea totală a structurii este de 12 kg, ceea ce permite o mașină compactă pentru a plasa grătar în portbagaj și este ușor de a rearanja dintr-un loc în altul. Modelul echipat cu două mese blat retractabil.

Structura Dezavantaje:

• Suprafața de gătit este mic în dimensiuni;
• murdar repede;
• perioada de garanție scurtă;
• gratar este proiectat pentru un număr mic de persoane.

Din oțel inoxidabil este utilizat pentru arzătorul de producție. Design-ul oferă avtopodzhiga funcția. Costul mediu - 33 mii. freca.

Privire de ansamblu asupra gratar de gaz pentru a da Napoleon Travelq-285

Acest model este caracterizat prin dimensiuni compacte, este ergonomic și ușor de operat. Dispozitivul arzător din oțel inoxidabil. Există o opțiune de aprindere instantanee, precum și proiectarea prevede un sistem de control convenabil.

Grill are mai multe funcții:

• încălzire;
• fierbinte;

• fumat;
• coacere.

gratar ecxelente din fontă și acoperite cu porțelan. Pe capac există un senzor de temperatură încorporat. cilindru standard de gaz poate fi utilizat pentru a reîncărca grătarul. Prețul de astfel de dispozitive este de 34 mii. freca.

În cazul în care cel mai bun grătar în țară pentru a instala: alegerea locației optime

gratar Street poate fi operat oriunde în zona suburbană. Acesta poate fi plasat lângă masă sau lângă chioșc. Principalul lucru este că designul a fost blocat în siguranță. Experții nu vă recomandăm să instalați gratar lângă clădire rezidențială. Această cerință este în primul rând preocupat de lemn și unități pe bază de cărbune, ca vântul poate răspândi scânteia și provoca un incendiu. În plus, este de dorit ca fumul care este generat prin arderea combustibilului în incinta.

bucătărie de vară (dacă este cazul) poate fi utilizat pentru instalarea dispozitivelor de gaz. Utilizarea unei astfel de construcții este posibilă, în cazul în care clădirea este gazeificată. În acest caz, tot ce ai nevoie, inclusiv un tabel de confortabil și feluri de mâncare va fi la îndemână. Bucataria de vara este potrivit pentru grătare staționare și portabile.

Soluția perfectă ar fi instalarea de grătar de casa pentru interogatoriu. Prin stabilirea unei zone de recreere pe site-ul, puteți organiza un loc minunat pentru gătit. În cazul în care chioșc are un baldachin bun, sub ea puteți seta o structură de tip fix. O astfel de zonă de relaxare este la fel de bun pentru a fi utilizat ca un gaz sau un dispozitiv electric.

Este posibil de a dota zona de o zonă specială. În cazul în care grătar nu este un capac, este necesar să se aibă grijă de structura de protecție de la ploaie și vânt. Pentru aceste scopuri, puteți închide un cort sau de a construi o magazie.

La vânzare există o gamă foarte mare de grătare, realizate din materiale diferite și de lucru pe diferite tipuri de combustibil. Prin urmare, clienții nu au nici o problemă cu alegerea de dispozitive care să răspundă nevoilor dumneavoastră personale și circumstanțele disponibile în zona suburbană.

Pentru a găsi parametrii optimi ai dispozitivului, este necesar să se acorde o atenție la astfel de momente, deoarece mărimea friteuzei, forma și materialul de fabricație. Inainte de a merge la magazin pentru cumpărare, este recomandabil să se familiarizeze cu comentarii de consum care au încercat deja unul sau un alt model, în cazul.