Pancake elétrico: vantagens, princípio de funcionamento, modelos

Por toda a sua história, panquecas percorreram um longo caminho. No começo, eles foram cozidos no forno, então um fogão a gás com frigideira de ferro fundido veio para substituí-lo, então uma frigideira de panqueca especial com revestimento antiaderente e pára-choques baixos apareceu. E agora os círculos solares são dourados em um aparelho elétrico, chamado de fabricante de panquecas. Por que ela merece atenção, talvez seja melhor fritar panquecas em uma frigideira tradicional à moda antiga? Vamos entender as vantagens e desvantagens de aparelhos domésticos como panquecas elétricas e os principais critérios de sua escolha, juntamente com o site "Dream House".

Fabricante de panquecas Tefal

Vantagens da lâmina de remoção elétrica

Se comparamos o aparelho elétrico com uma frigideira, verifica-se que o primeiro possui inúmeras vantagens:

• Primeiro, é um aquecimento uniforme. Com todo o desejo, toda a superfície do fundo não aquece bem na panela, portanto, a massa será cozida de forma desigual, e a evidência será manchas escuras na superfície da panqueca e uma crosta sobre-seca nas bordas. Nos eletrodos, a superfície é sempre aquecida uniformemente, já que o elemento de aquecimento é construído diretamente nele.
• Em segundo lugar, a mobilidade. Tal aparelho doméstico permite que você faça panquecas em qualquer lugar, o principal é que havia eletricidade. Se você mora em um apartamento, então indo para a casa, você sempre pode levar com você este dispositivo e, por favor, a família com deliciosos doces. Se você mora em uma casa particular, então, na temporada quente, você pode pegar a panqueca no quintal e assar panquecas na sua cozinha de verão equipada, apenas em um gazebo ou em uma mesa no jardim. A condição principal para essa mobilidade é a presença de uma tomada elétrica nas proximidades.
• Em terceiro lugar, a simplicidade de cozinhar. Não há necessidade de esperar até que a frigideira aquece bem, você não precisa enviar "a primeira panqueca irregular" na lata de lixo por causa de sua inedabilidade, não precisa durar horas na cozinha. Tal "não precisa" pode ser distinguido de uma dúzia, de modo que toda amante encontrará seus pontos fortes de presença na cozinha deste importante dispositivo.

Bem, é hora de passar para a questão principal - como escolher uma panqueca?

Tipos de eletiblins

Entre a variedade de diferentes fabricantes de crepe, podem distinguir-se quatro tipos principais:

1. Pancake com tampa - assemelha-se a bolacha elétrica, tem apenas uma forma redonda. A massa é vertida na base, a tampa superior é fechada, enquanto a massa é distribuída uniformemente sobre toda a superfície. Este modelo é bom porque a panqueca é assada imediatamente a partir de dois lados, pelo que a produtividade do trabalho do cozinheiro doméstico aumenta várias vezes, em média, uma panqueca leva menos de 30 segundos. A vantagem deste modelo é que a panqueca acaba por ser muito fina e com a mesma espessura em toda a superfície. Mas as desvantagens deste modelo também estão presentes. Se, sem calcular, despeje muita massa, então será espremido, o que causará muitos problemas para a anfitriã.Se você derramar uma massa pequena, a panqueca não se volta nem é desigual.

Pancake com tampa

1. Panquecas planas - ótimo para aqueles que gostam de panquecas grandes. Em tais dispositivos, você pode assar panquecas de diferentes configurações.Às vezes, o kit inclui vários moldes que permitem preparar panquecas sob a forma de animais ou personagens de desenho animado. Essas panquecas certamente atrairão a atenção das mães que se importam. Dos desvios, podemos notar a possibilidade de transbordar a massa sobre a borda e a necessidade de ajustar a temperatura de aquecimento desejada por você mesmo. Embora, por outro lado, esta seja uma grande vantagem, especialmente se você cozinhar para crianças.

Como escolher a padraxa elétrica

1. Pancake with indentations - é uma superfície plana com sulcos redondos, que permite cozinhar várias panquecas de uma só vez. As depressões podem ser 2, 4 ou 6. Dependendo do número de membros da família e da velocidade de consumo de assar doce, escolha o número desejado de cavidades. Em média, duas famílias são suficientes para uma família de dois, para uma família com 2-3 famílias, você pode escolher 4 ou 6 depressões. Basta lembrar que quanto mais panquecas se aprofundarem, mais é maior e mais poder consome. Outras vantagens incluem a presença de um revestimento antiaderente na superfície e a configuração automática da temperatura de aquecimento. Amantes de abordagem não padrão para as coisas comuns podem recomendar escolher uma panqueca com rostos, em que os sulcos repetem a forma do smiley.

Elektroblinnitsa foto

Crepes Emoticons e painel

1. fabricante de Imersão crepe crespo é um dispositivo interessante, semelhante a uma frigideira. Ele está imerso num recipiente com um teste por alguns segundos, e quando os paus de massa para a superfície aquecida é removido, e, em seguida, o processo de cozedura é a maneira clássica. A vantagem deste modelo é que quando o cozimento é obtido com uma panqueca muito fina. Este tipo de panquecas à venda é raro.

panqueca elétrica submersível foto

Immersion elektroblinnitsa Saturn

Era um comentário de eletrodomésticos para a casa, mas para aqueles que sentem a força para lidar com equipamentos mais sofisticados, podemos recomendar para pagar a atenção para o fabricante de crepe elétrica profissional. Certamente você viu isso em locais de restauração pública ou em pontos de comércio remoto. Eles são mais poderosos e, portanto, mais produtivos. Se vale a pena comprar esse modelo depende de você.

escolha Crepes: critérios básicos

panqueca elétrica foto

Basicamente, os critérios de selecção que identificamos na seção anterior deste artigo, mas aqui vamos brevemente através dos principais pontos que irá determinar qual panqueca é melhor para você:

1) Quantos panquecas planejado para assarao mesmo tempo - você precisa de um modelo plano com uma superfície grande, projetado para uma panqueca, ou uma panqueca com um certo número de depressões. Por sinal, há uma oportunidade de comprar uma panqueca com painéis de substituição - alterando-os, você pode assar quatro panquecas grandes em vez de duas grandes panquecas. Concordo, isso é muito conveniente.

2) Dispositivo de energia - panqueca, projetada para 6 panquecas, consome mais eletricidade. Normalmente, o dispositivo com quatro entalhes consome 800W, com seis - já 1200W.E se compararmos com modelos planos, os dispositivos com depressões consomem mais energia.

3) Tamanho - depende do tamanho do espaço da cozinha. Se você colocar uma grande panqueca em uma pequena cozinha, isso irá interferir constantemente, causando descontentamento da proprietária.

4) Presença de revestimento antiaderente - muito boa propriedade, que permite não só assar panquecas baixo teor de gordura de baixo teor calórico, mas apenas se livrar deles furando a parte inferior. Por exemplo, crepe Tefal, além de ter um revestimento de Teflon anti-aderente ainda tem uma lâmpada de aquecimento como um circulo vermelho, o que sinaliza a anfitriã de superfície de aquecimento.

5) A presença de um sensor de temperatura para ajustar a temperatura de aquecimento - este ponto é importante para que as panquecas não queimem.

6) Não será supérfluo ter uma colher no kit - é projetado para a quantidade de massa para uma panqueca. Assim, não há necessidade de experimentar o volume de colheres disponíveis na casa, tudo já foi pensado pelo fabricante. Além disso, o kit pode incluir um conjunto de espátulas.

7) Empresa de fabricação confiável - entre aqueles que você pode recomendar Tefal, Severin, UNIT, CLATRONIC, VES.

Como cozinhar panquecas em

elektroblinnitse Como cozinhar panquecas em

elektroblinnitse com as características básicas destes aparelhos, lemos, vamos finalmente olhar para a forma de assar panquecas em elektroblinnitse? Primeiro, precisamos cozinhar a massa - experimente os proprietários deste instrumento maravilhoso sugere que elektroblinnitsy precisar de mais massa do que o pan.

Várias receitas para eletrodomésticos geralmente estão incluídas no kit, aqui está um deles.

Você precisará de: 2.5st.leite, 1,5st.farinha, 3 ovos, 0,5 colher de chá.sal, 1,5 t.l. Açúcar, 1 pitada de refrigerante, 2 colheres de sopa.óleo vegetal. Em uma tigela, misture os ovos, açúcar e sal e bata batida. O refrigerante é extinguido com água fervente, adicione a mistura de ovos e misture bem com um misturador. Adicione pedaços de farinha peneirada. Aquecer o leite e adicionar gradualmente à mistura. Ao final, adicione o óleo vegetal e misture bem tudo. Asse em uma panela de panqueca aquecida.

Se resumimos tudo acima, verifica-se que a panqueca elétrica é uma vara para os proprietários que não têm muito tempo para ficar perto do fogão. Cozidas nesta receita, as panquecas são muito finas e deliciosas.fabricante de