Når du hører ordet "dypfryser", husker man umiddelbart pommes frites, som ble popularisert av utenlandske fastfoodforretninger. Men husk det russiske kjøkkenet, som tilbyr å tilberede søte melretter, for eksempel donuts, børstehage. Og for at disse rettene, tilberedt fra forskjellige deig, skal være godt stekt, må du nødvendigvis ha mye vegetabilsk olje. I en gryte er stekepannet ubehagelig, mye røyk, og fettet som er sprinklet rundt i kjøkkenet, skryter ikke godt. Men i en enhet som er spesielt designet for disse formål, er yngel mye mer behagelig. Så la oss gå videre til hovedproblemet med , hvordan du velger frityrkokeren, slik at den vil glede oss med deilige retter.
Først la oss definere hva som kan tilberedes i dypfryseren? I denne maskinen kan du forberede ikke bare pommes frites og potetgull, men også ulike mel retter( belyashi, søte fagots, paier, pasties), samt fisk, kjøtt, sopp, grønnsaker.
Selvfølgelig er matlaging i dypfrokosten forbundet med noen skade på helsen til folk som spiser denne maten. Men ifølge produsentene av disse husholdningsapparater dannes skadelige kreftfremkallende stoffer ved en temperatur på ca. 200 ° C.Men hvis du setter steketemperatur på produktene ikke overstiger 180 ° C, og poteter frites i frityrgryten kan nyte og ikke å forårsake skade på helse. Hvordan velge
gryten Fryer Tefal bilde
Før hvordan du velger frityrkokeren , må du bestemme hva mengde det er nødvendig. Alt avhenger av volumet av den delen av maten som blir tilberedt på en gang - den varierer fra 200g til 1600g. Her med dette må du bestemme før du kjøper. Videre må det forstås at oljetanken og beholderen for produkter kan avvike. Hvis du skal snakke om standardvolumer, så er det 2,2 l for olje og 1,2 kg for produkter.
Neste kommer kraften. Jo høyere det er, desto raskere blir parabolen forberedt. I de produserte modellene kan strømmen være fra 1200W til 2300W.Det er klart at jo større oljetanken er, jo mer intens er det nødvendig å bli oppvarmet. Derfor er frityrkokere med et lite volum av en bolle for olje utstyrt med en minimumskapasitet, men kraftigere maskiner kan raskt varme opp mye olje.
Varmeelementet i dypfryseren kan lukkes og åpnes. Selvfølgelig er det bedre å ta en bil med lukket TEN - det er en tallerken under lokket, men en åpen TEN er en spiral i bilen. Det er lett å ta vare på en frityrger med lukket TEN, fordi det er mye lettere å vaske en tallerken enn å vaske en spiral.
Neste, vær oppmerksom på filteret. Hvis ikke for ham, ville det være praktisk talt ingen grunn til å kjøpe en dyp frityr, det ville være mulig å steke poteter i en enkel kasserolle. Filteret for luktfangst kan være stasjonært og utskiftbart. Et utskiftbart filter er bedre, men det må kjøpes separat, og de innebygde filtre kommer allerede ferdig med en dypfryser. Det er også spesielle filtre for oljerensing, de må også kjøpes separat.
Hvordan velge frityrgryten for hjemme
Fryer Tefal bilde
Hvordan bruke frityrkokeren
Nå som vi vet hvilke funksjoner du skal se etter når du velger dette mirakel maskin, la oss se hvordan du bruker en frityrkoker? Først hælder vi raffinert vegetabilsk olje i bollen til merket. Deretter slår du på enheten( på dette tidspunktet skal lyset slås på) og angi ønsket temperatur. Når lyset går ut, har oljen oppvarmet og du må legge maten. Etter en viss tid( for å lage forskjellige produkter er det annerledes), ta ut nettet med produktene og la oljen renne.
Fryer Bomann
Mat salt i en frityrgryte kan ikke - de legge litt salt etter koking, mens de fortsatt varmt, fint salt, men oljen kan brukes flere ganger, aller viktigst, er stekt smør blandet med frisk!
gjennomgang modeller av moderne gryter
Hva kan tilberedes i en frityrgryte
Fryer Fryer Philips
selskap produksjon Vitek
Fryer produsert av mange firmaer som spesialiserer seg på produksjon av husholdningsapparater, er: Tefal, Philips, Moulinex, Saturn, AEG, Delonghi, Vitek og andre. Fra et bredt spekter du kan velge hvilken som helst farge modell, kapasitet, kraft, pris, samt modeller som kombinerer flere funksjoner, for eksempel, er på salg med multivarka frityrkokeren. Forresten, avhenger prisen politikk ikke bare på kvaliteten på materialene som brukes i produksjon av maskiner, men også på den annonserte merkevare. Det er klart at frites TEFAL er mye dyrere enn det samme Saturn og Vitek. La oss se på noen nyheter i dette området.
Fryer TEFAL FF 1024
Fryer TEFAL FF 1024
Stilig design modell vil tillate det å gå inn selv i de mest uvanlige interiøret, spesielt stål vil se flott ut i det indre av kjøkkenet i high-tech-stil( med sin overflod av krom) og Art Nouveau.
Fryer TEFAL FF 1024 har en firkantet kropp, og dette, forresten, en svært praktisk form av koppen, er det lett å lage mat, ikke bare pommes frites, men også steke fisk, grønnsaker. Volumet av oljekoppen - 1 liter, volumet av beholderprodukter - 0,4 kg. Gjestene kan nevne sidehåndtak ved å enkelt overføre frityrkokeren. Det er også en lysindikator og et praktisk kontrollpanel.
frityrkokeren Vitek VT-1535
gryten Vitek VT-1535
kraftigere og kan kalles en modell romslig Vitek VT-1535 med volumet av 0,4 kg poteter og skål til 0,5 l olje. Saken av modellen har en rund form og et praktisk kontrollpanel. Frityrglasset er tilgjengelig i to farger, noe som gjør det mulig å velge riktig alternativ for kjøkkenet ditt. Av fordelene bør det bemerkes muligheten til å forberede fondue i denne friteraren.
Aero-gryten PHILIPS HD9220 / 40
Aero-gryten PHILIPS HD9220 / 40
Og her er en annen nyhet fra selskapet PHILIPS - frityrkokeren, som kan stekes uten olje! Jeg vet ikke drømme om det for de som liker å bli bortskjemt sprø pommes frites, men redd for å få ekstra vekt? Rapid Air-systemet lar deg lage mat uten bruk av olje. Den hemmelige av dette systemet er enkelt - til ytterligere oppvarming og matlaging matvarer hurtig oppstår på grunn av den sirkulerende varmluft. Ved design, dette nye produktet med en stor komfortabel håndtak ser ganske stilig, det er plassert på kjøkkenet, innredet i en stil. Bolig aero-gryter Philips HD9220 / 40 er utformet i hvitt og svart farge, igjen - det er en flott mulighet til å leke med design.
Nå som vi har jobbet med fordeler og egenskaper frityrkokeren, gjenstår det å svare på ett spørsmål: hvor du kan kjøpe en frityrkoker? Og du kan kjøpe den hos enhver butikk som spesialiserer seg på å selge husholdningsapparater. Også nye elementer og populær modell, vil du finne i nettbutikker, er fordelene ikke bare senke prisen på varer, men også i rask levering hjem.
Som du kan se, "djevelen er ikke så forferdelig som han er malt", og hvis du ikke vet opp til dette punktet, hvordan du velger frityrkokeren, kan du nå fullt forberedt på å gå til nærmeste butikk for å kjøpe! Gjør deg selv en gave til nyttår eller en annen ferie!
