Gün kahvaltı ile başlar ve kalitesi daha fazla ruh halimizi etkiler. Ancak, bir nedenle, pek çok kişi bu yemeğe dikkat etmez. Kural olarak, hızlı bir şekilde kahvaltıya alıştık, uyku için zaman kazandırdık ve iş için toplandık. Bununla birlikte, en azından bir kere erken kalkmak ve kahvaltı yapmak, zamandan tasarruf etmek değil, ayrıca tabloyu sunma kurallarına uymak için deneyin.
Kahvaltı için masa ayarının yalnızca restoranlarda ve önemli misafirlerle yapılan bir toplantıda uygun olduğunu söyleyerek tartışabilirsiniz; günlük hayatta da faydasızdır. Ancak önce güzelce hazırlanmış bir masa bizi otomatik olarak olumlu bir havaya getiriyor ve ikincisi, basit hizmet kuralları mutfakta bir tatil atmosferi ve coziness ile dolum yapmanıza yardımcı olacaktır.
Bugün "Rüya Evi" heyecan verici bir yolculuğa okurlarına davet eder ve tarih ve masa ayarının kurallarının yanı sıra nasıl böyle önemli bir yemek için masa süslemeleri yapmalarının yanı sıra kahvaltı hakkında söyleyecektir.
Masa seti
'nin sanatı nasıl göründü ve geliştirildi Güzel bir yemek kültürü, Antik Roma'dan çıktı.Dikkat çeken Romalılar yatan yiyecek tadı, tk. O zaman bunun daha iyi sindirimi teşvik eden konum olduğuna inanılıyordu. Köle sahiplerine, yemeklerle üç bacak üzerinde bir masayı getirip, ana yemek yanında gümüş ve altından yapılmış modern bıçak ve kaşık bir prototip koydu.
Avrupa'da kahvaltı ve diğer yemekler için masaya hizmet etme geçmişi yalnızca XIV-XV yüzyıllarında gelişmeye başlamıştır. Gerçek şu ki Doğu'da, zarif porselen yemekleri nasıl yapacaklarını zaten bilseler de, Avrupa ülkelerinde kil ve ahşap ürünler kullandılar; çatal bıçak sadece halk için değil asalet için lüksdü.İlk rafine edilmiş kremanki'den sonra bardak, bardak, sos ve diğer mutfak gereçleri Avrupa'ya getirildi, "eski dünyanın" sakinleri ayrı bir yemek kültürü geliştirme ihtiyacını hissetti.
Tabloda kahvaltı için ilk kuralların görünmeye başlaması budur.Örneğin, masa mutlaka bir bez bezle örtülmüş, merkezde çınar veya çiçekli bir vazo konulmuş ve ellerin yıkanması için olan plakaların yakınına bir bardak su yerleştirilmiştir.
Yavaş yavaş, gıda alımının görgü kuralları daha kapsamlı ve düşünceli hale geldi.1710'da Almanya'nın Meissen kenti kendi porselen fabrikasını açtı ve Avrupalılar yemekler ve çatal bıçak takımı yapma sürecine hâkim oldu. Birinci ve ikinci yemekler, tatlılar için tabaklar, meyve kaseleri, bıçaklar ve çatallar için ayrı bir çanak oluşturulmuştur. Tabloda çok daha fazla öğe olduğundan, insanlar düzenlerini düşünmeye başlarlar. Dikkat çeken insanların bulunduğu çevrede, besin alımının kültürüne hakim olma modası gelişir: İlk peçeteler görünür, bıçak ve çatal yemek sırasında kullanılır ve yemekler sunma süreci belirli bir dizilim kazanır.kahvaltıda tabloyu döşeme kahvaltı
süreci için masayı hazırlamak nasıl kahvaltı