Ne kadar süt ve yumurta buzdolabında saklanır?

Belki bizim günlerde en popüler ürünlerden biri - bir yumurta olduğunu. Onların bağlayıcı madde çoğu zaman hamburger pişirme sırasında etin toprağa ilave olarak onlara olmadan, lezzetli bir elmalı turta veya kudret helvası pişirmek mümkün değildir. cabası o "torba" ya da yumurta bir tava kızarmış yumurta kızarmış - birçok aile kahvaltı vazgeçilmez özniteliği. Günlük onlar için markete gitmek etmemek için bazı ev kadınları, bir defada 3-4 düzine satın alıyor. Ve tabii ki, bir süre sonra ürünün soru raf ömrü vardır. Kaç yumurta depolanır? Meyve ve sebze aksine, tek yumurta dışına diyemeyiz, çünkü bu soru, ev kadınları rahatsız boşuna olmadığı anlamına yedikleri ya da değil katılmaya uygundur. zehirlenmesi önlemek için, ve lezzetli pastalar bayat yumurta sarısı ve protein bozmamak için, hesaba ürünün çıkış tarihi ve raf ömrünü almak gereklidir.

buzdolabında Yumurta

pakette mağaza yumurta ile, her şey basittir: kapak genellikle belirli koşullar altında tutulur verildiği tarihten ve imzalı günlerce uygulanır. Soğutucu + 2-5 ° içindeki ortalama sıcaklık. Bu gibi durumlarda, bunlar 4-5 hafta boyunca tazeliğini kaybetmez. 20 dereceye sıcaklık Hatta kısa süreli artış üzerlerinde olumsuz etki olmayacaktır. Kaç orada sahipleri birkaç gün ayrılırken zamanlardır ve bu zamanda bir buzdolabı başarısız olur. Peynir, sosis, süt ve diğer bozulabilir sonra atmak, ancak bu süre içinde yumurta şey yapmadım.

Bazıları ham gıdalar tüketmek önce ürünü saklamak mümkündür kaç gün ilgileniyoruz. Şimdiye kadar yumurta likörü birçok için favori bir meze. Bu soru su götürmez bir şekilde cevap olamaz. bütün gün tutulan bir diyet yumurta diye bir şey yoktur. En lezzetli, dahası, bu mineral ve diğer besin maksimum miktarda içerir kabul edilir. Tabii ki, bulunamayan mağazalarda diyet yumurta, böyle sadece özel sahiplerinin elinden satın alınabilir. Kullanımdan önce, iyice hastalık salmonelloz olasılığını ortadan kaldırmak için, sabun ve su ile yıkanır.

saat sona ermiş sonra, yumurtalar tablonun kategorisine geçmektedir. Onlar hala çok az ısı tedavisi ile yenebilir, ancak bir üründe besin miktarı önemli ölçüde azalır. Yemekler bu dönemden sonra bunları çiğ, sadece pişirdiklerinize ekleyebilir olamaz, 25 gün boyunca yumurta olarak kabul edilir.

Nasıl soğutma olmaksızın yumurta depolamak için?

Buzdolabında yiyecek saklama birkaç kez onların raf ömrünü arttırır. Ama ne ana hakkında, yumurta sayısı değil onlarca ama yüzlerce (sıklıkta evlerimizde ve özel çiftliklerde olur) olur? Bu durumda, soru soğutma olmadan yumurta depolama ortaya çıkar.

Bu kum, talaş veya kül içinde yağ veya yağ ve yer ile sürülebilir, bu kiler gibi serin, kuru bir yerde bir bez ve yeri, ile kaplayın. Bu koşullar altında, yumurta 3 aya kadar saklanır.

Bıldırcın, hindi, ördek

kuşlarının yumurtalar bir ay boyunca buzdolabında, ve hindi gibi tavuk saklanır. Hatta bu sürenin sonunda çiğ yenebilir ile Ama bıldırcın güvenle, üç ay boyunca buzdolabında bırakabilirsiniz. Devekuşu, dahası kadın sadece yaz ve Şubat ve Mart aylarında satın alınan üründe bunları taşıdıkları unutulmamalıdır, çeyrek saklanan başından itibaren doldu.

haşlanmış yumurta

Lop haşlanmış yumurta, oda sıcaklığında 3 gün ve buzdolabında bir hafta muhafaza edilebilir. Kabuk kırık ve oda çok sıcak ise, raf ömrü bir gün düşürülür.

Ne kadar süt saklanır?

Süt - başka popüler bozulabilen bir ürün. bunu işleme yöntemine bağlı olarak birkaç hafta birkaç gün buzdolabında saklanabilir. En bozulabilen taze süt tanınır. + 4 / + 5 derece anda, bir günden fazla saklanacaktır. Ve hatta bu durumda, taze süt akşamları bükmek. Eğer oda sıcaklığında bir masanın üzerine bırakırsanız, birkaç saat sonra ekşi başlayacaktır.

Pastörize, yani, 70 derece arasındaki bir sıcaklıkta uzun süreli tedavi geçen uzun bit saklanır - 36 saatten 5 güne kadar. Bu süt esas olarak tüm faydalı özellikleri korur.

UHT süt, 90 ° C de 15 saniye süreyle ısıtılır, 10 gün boyunca buzdolabında açık tutulur.

Sterilize sütten büyük raf ömrü. Böyle bir ürünün ısıyla işlem, tüm mikroorganizmaların öldürüldüğü, bu nedenle bir kapalı ambalaj, bu işlemde oda sıcaklığında bile, altı ay boyunca saklanabilir.

Sahipleri acilen birkaç gün ya da hafta için kurtulmak gerekiyorsa, süt dondurulabilir. Bu formda o çözülme özelliklerini veya lezzeti herhangi kaybetmezsiniz sonra birlikte, altı aya kadar saklanabilir.