Kajenje smokehouse

click fraud protection

Kaj bi bilo bolj okusno dimljen losos ali svinjsko stegno, pripravljene po starih receptih, ampak v dimnico, ki deluje na lesne sekance in žagovino? Trdijo, da je prekajeni izdelek naravno in varno, to je možno, če mislite, kot je pripravljen. Dimnica prekajene svoje roke, ki so razporejeni na prostem delu vrta ali dvorišča, bo dala možnost, da uživajo okusne jedi.

Vsebina

  1. Risbe dimnica prekajene navodila
  2. korakih za gradnjo dimnica prekajene
  3. Video proizvodnja dimnica dimljeno roke

Risbe dimnica dimljeno

Od prekajene je ta vrsta zdravljenja je značilno, da dim, ki je predelan proizvod, ne presega + 25˚C.Samo v tem primeru se bo dimljena občutljiva aroma, svetel okus in gosta struktura. Zato smo izbrali dolžino cevi iz peči v komoro za kadilce v dimu imel časa, da se ohladi, dokler ne pride do cilja. Na sliki je prikazana optimalna dolžina. Za

izdelek izgubil nevarnih rakotvornih snovi, so polizdelki za kajenje takšni, da se dim prihaja iz cevi izgorevanjem, imel čas, da se zmeša s kisikom. To ne kadijo, in svetloba dim, že brez pirolize plinov in onesnaževalcev. Gradnja hladno dimljeno dimnico mora biti premišljena, saj bo napaka v napravi privede do poslabšanja okus in negotovosti končnega jed.

Korak za korakom navodila za gradnjo dimnica Prekajeni zgorevanja

komoro se ne nahaja bližje kot 2,5 m od dimnico in pristranskost, kot je na fotografiji. Izberite mesto za peči, je mogoče začeti gradnjo stacionarno dimnice prekajene svoje roke. Načrtujemo strukturo na hribu, naravno ali umetno ustvarjeno. Ali je treba peč in cev poglobiti v tla.Če želite

napravo raduyuschee svojo zanesljivost in vzdržljivost, kopičenje komoro za kajenje opeke ali gradnikov:

1. Izberite tal na 60 cm v prihodnje mesta temeljenja. Opaž je visok 25 cm. Območje je odvisno od izbranih dimenzij kamere. Ojačana je in vlije z betonom. V sredini, preden prelijete mešanico, nastavite 10-litrsko vedro od spodaj navzdol. Na tej točki se bo dim iz cevi dotaknila v prostor.

2. Stene so izdelane iz opečnega ali gradbenega materiala.Če želite, lahko naredite domačo kadilnico s kadjo. Veliko oken je najbolje storiti - neposredna sončna svetloba je škodljiva za dima.

3. Nato so nameščeni špirovci strešne strehe. Nato sestav listov iz vezanega lesa ali OSB, nato postavi mehko streho.

Za ogrevne krove se uporabljajo opečne opeke. Vsako kovinsko pečico je mogoče prilagoditi z vrati. Cev peči na komoro za kadilce, morajo biti odporni proti ognju, zlasti v najbolj vročem mestu. Logično je, da se načrtovanje gradnje komore kajenja postaviti cevi, da bi ga na dno prostora in v peč.

cev mora biti velikega premera, nato pa v času dima v dimnico škodljive rakotvorne snovi, bo padla v usedlinah, in meso je izpostavljen hladno meglico z rahlim vonjem. Kako narediti kadilnico za kajenje je jasno vidno na fotografiji.

dimnica dimljena v državi urediti enostavno, še posebej, če je zemljišče nagnjen in je razdeljen na terase. To je greh ne izkoristiti pogojev, ki jih je ustvarila narava za naprave odlično domačo dimnice. V tem primeru je prostor za kajenje se nahaja na zgornji terasi in vstavite liste spodaj. Ni potrebno umetno zvišati temeljne komore za kajenje in poglabljati peči. V videu bolj jasno kaže, kako proces izgradnje dimnice kaditi.

hladen kadilec za kadilce Video

instagram viewer