Kuhinja ergonomijo: ergonomska ureditev prostora in velikosti

kuhinja oprema ergonomsko omogoča ustvariti prostor, kjer se pohištvo postavi udobno in kuhinjske pripomočke pri roki. Konec koncev, vsak malo stvar je pomembno: oba se nahajajo omare, na kateri višini so fiksno nameščeni oblikovanje kot gospodinjskih aparatov je glede na delovno področje in več. kuhinja ergonomija, pri čemer upošteva vse te vidike, zagotavlja resnično udobno delovno okolje, kjer je proces kuhanja hitro, enostavno in varno. Za vašo kuhinjo, da je prav tako koristno upoštevati nekaj pravil.

Pravilo trikotnika

V središču kuhinjo območij in pravilno razporeditev pohištva, naprav in vodovodne napeljave je "delovni trikotnik ", in sicer, hladilnik, štedilnik in pomivalno korito, lokacijo, ki določa čas in trud, ki gredo na kuhanje.

Uskladitev kuhinjskega pohištva z ergonomskimi zahtevami so lahko naslednji:

• U oblika. S takšno razporeditvijo pohištva razporejen vzdolž treh sten, in "delovni trikotnika" ima torej enake straneh. To omogoča, da se zagotovi gibljejo na isti razdalji od svojega centra za vsako delovno področje.
• Linearna. Ta dogovor vključuje namestitev pohištva in "dela trikotnika" ob eni steni. Toda ne pozabite, da je primerno v primeru, ko je kuhanje bila ljubica, saj dve osebi, ki potujejo iz ene cone v drugo, bo vedno soočajo. Poleg tega je treba kuhinja imajo daljšo dolžino, ali za čas kuhanja lahko naviti dostojno število prevoženih kilometrov.

kuhinja coniranje

V središču ustvarjanja ergonomsko kuhinji je pravi kraj funkcionalnih območij. Ponavadi je največji center za dejavnosti, šteje, da je hladilnik, saj je glavni vir hrane za kuhanje.

Njegova lega je odvisna od parametrov kuhinji. V kuhinjah srednje velika hladilniku je treba dati na prvem mestu, ob upoštevanju odpiranje vrat, tako da ne Zaprem prehod, in drugič, stran od vhodnih vrat - prost vstop v prostore. Za majhno družino bo odlična rešitev predal hladilnik nahaja pod umivalnikom.

Ko je "delo trikotnik" nastavljen za linearno različico, komponenta je videti takole: hladilnik - umivalnik - kuhanje površino. To zagotavlja zaporedje postopkovnih korakov kuhanje.

dodatne nianse

Pri oblikovanju kuhinjskih udobja, vsaka podrobnost je pomembna, ker je enostavnejše in lažje najti pravo fit, hitrejši proces kuhanja. Ergonomična kuhinja usedanje, tako da so vse male gospodinjske aparate se nahaja v bližini virov električne energije, in za udobje, ki se uporabljajo suspendiranih police, stojala, kovinska stojala s police, omare in mize o kolesa.

Vsa delovna področja imajo svoje svetlobne vire, ki prispevajo k še več udobja, in kar je najpomembnejše, v ergonomsko kuhinji ustrezno rešeno vprašanje odlaganja odpadkov.

Zato, nadaljuje z urejanjem kuhinje, je treba takoj določiti velikost vseh kuhinjskih elementov, ki morajo biti v skladu z deleži v človeškem telesu. To je bistvo ergonomijo. Ravnina delovni površini mora biti na ravni človeškega kolka, in vse sestavine "trikotnika" je ob optimalnih razdaljah drug od drugega.

Velikost vprašanje kuhinjo ergonomije

Pomembno je, da bodite pozorni na vertikalne dimenzije naprav in pohištva. Samo jim za eno višino pobral eno, lahko ustvarite eno delovno površino, brez vrzeli in razlike, na katerih prosto giblje jedi, kot so plošče na mizi in nazaj.

Velikega pomena je stopnja ureditve predalov in polic. Skupna višina kuhinjske opreme je običajno razdeljen na štiri cone:

1. Zelo nizka - začne se s tal in se konča na 40 cm v višino. To ni samo neprijetno, temveč tudi prepoznavnost najmanjša v njej. Uporablja se za večje predmete, ki so zelo redki.
2. Nizka - se nahaja v območju od 40 do 75 cm. Predali in police omare na višini se lahko uporablja za shranjevanje majhnih aparati, lonci in ponve.
3. Srednje - se začne pri 75 cm in 190 cm koncih. To je najbolj udobno raven. Na tej višini, je najbolje, da shranite majhne, ​​občutljive elemente, dnevne pribor, posode in jedilnega pribora, kot tudi izdelke stalni uporabi.
4. High - od 190 cm do stropa. Uporablja se, kadar je to nujno potrebno v majhne kuhinje prihranite prostor. To je neprijetno, ker da se iz take višine, da je vse, kar je mogoče le s pomočjo stepladder ali blatu. Naj bo lahka, nezlomljiva stvari.

Vgradnja omare je treba ob upoštevanju rasti ljudi, ki se kuhajo v kuhinji. Za gospodinje povprečna višina šteje zadostno razdaljo 45-50 cm od delovne površine na dno suspendirane omari.

Za Ščipalka za učinkovito delo, je potrebno, da stoji med njo in kuhalna plošča take razdalje: 70-75 cm (električno) in 75-80 cm (peč).

Ergonomija kuhinji, predvsem pa določa postopek kuhanja varnost. To je razlog, zakaj se plošča vedno nameščena v razdalji od prehoda, se ne dotikajte vročih loncev in ponev. Da bi pršenje vode niso mogli pogasiti požar, med štedilnikom in umivalnikom ni vključevala razdaljo manj kot 0,4 m in prevlečena z vrha, in med ploščo in okna - 0,5 m in tako preprečuje vžge zavese.