Ako si vybrať parník pre domácnosť

V dobe nadšenia pre zdravý životný štýl a správnu výživu, výrobcovia parných kotlov zažívajú predajný boom. Každý, kto niekedy počul o výhodách tohto spotrebiča pre domácnosť, sa snaží dostať ho do plnej držby vo svojej kuchyni. Dnes je varenie pre pár nielen užitočné, ale aj módne. Ale ako si vybrať parník je naozaj spoľahlivý a kvalitný, aby mohol verne slúžiť dlhé roky? Navrhujeme, aby sme sa o tom dozvedeli viac.

A my začneme možno s tým, že si spomínam, ako užitočný je parník a prečo sa musí nutne usadiť v každej kuchyni.

Každý vie, že tepelné spracovanie zabije väčšinu užitočných látok vo výrobkoch. A v prípade, že teplota je znížená na minimum, aby sa viac vitamínov a ďalších živín zostávajú v samotnej potraviny, nie vo vode - rovnako ako pri varení, alebo olej - rovnako ako na vyprážanie? V tomto prípade bude parník veľkou pomocou!

Súhlasíte, ako by bolo vôbec v pohode, aby ste prestali mastné vyprážané potraviny? Ale parník nám dáva šancu - tu počas varenia nepoužívajú kvapku rastlinného alebo živočíšneho tuku, znamená to, že jedlo je dosiahnuté nielen nízkokalorické, ale nízkotučnú.

Použitie dvojité kotla umožňuje chutné a zdravé kŕmiť malé deti, ľudia s niektorými chorobami tráviaceho traktu, a všetci ostatní, kto sa stará o svoje zdravie a chce jesť diétu jedlo, a to najmä ľudia, ktorí sa usilujú o harmóniu.

Čo môže byť varené v dvojlôžkovej kotla

Zvyčajne sa pripravuje zelenina, mäso, ryby, vajcia, zatiaľ čo tam je jemná a bohatá chuť jedla, než pri tepelnom spracovaní.Niektoré modely majú misku na výrobu cestovín a obilnín a na sterilizáciu plechoviek a detských fliaš sa používa parník.

Výber parníka pre rôzne kritériá

Tak, ako si vybrať dobrý parník? Najprv definujeme kapacitu a objem.Čím je zariadenie výkonnejšie, tým rýchlejšie v nej dochádza k varu, čo znamená, že výrobky budú pripravené skôr. Kým moci - nie je určujúcim faktorom, ktorý má priamy vplyv na rýchlosť prípravy, tam je ešte potrebné vziať do úvahy objem šálke a dizajn dvojité kotla.

S objemom tiež nestrácajte! Jeden košík je spravidla určený pre 1,5 - 3,5 litra a to stačí na to, aby sa nakŕmila rodina niekoľkých ľudí.Ale miska na výrobu kaše môže byť od 0,5 do 2 litrov, tu starostlivo skúmať vlastnosti technológie.

Aký je rozdiel medzi parníkmi? Poďme sa pozrieť na počet a tvar košov, čo môže byť jeden, dva alebo tri, a misy môžu mať rôzne veľkosti, napríklad dna - najviac, a horné menšie ako v pyramíde. Výhodou parníkov s dvoma alebo troma košmi nemožno preceňovať, sa zhodujú, že variť večeru pre rodinu 4 ex-man, by bolo ťažké, aby všetky potrebné produkty do jedného košíka. A tak všetci členovia rodiny dostanú svoju časť misky, nikto nebude hladný.Navyše, také modely parníkov umožňujú variť niekoľko jedál naraz, napríklad ryby a obloha. Napriek tomu by sa malo tiež poznamenať, že v takýchto dvojitých troch koľoch sa čas varenia zvýši. Najrýchlejšie jedlo je pripravené v modeli s jednou miskou. Parník

Ak misky majú rovnakú veľkosť, príprave jedla môžu byť ľahko zamenené, napríklad, nižšie pohár v balení, a hornej, naopak, smerom nadol. To je výhodné, keď pripravujete jedlo s rôznymi časmi varenia. Tu je potrebné poznamenať, že spodná vrstva je lepšie dať misku s jedlom, ktoré majú najdlhšiu dobu varenia a navyše - s čo najkratšom čase, pretože v hornej časti potravín sa pomaly varí.

Vráťme sa k veľkosti misiek. Ak koše sú rôznych veľkostí, sú nezmení, ale tieto modely sú ľahko skladovať, misy zložiť do seba a nezaberajú veľa miesta.

Teraz k palete. Tento kontajner je umiestnený v dolnej časti kuchynské spotrebiče, ktoré odvádza šťavu z produktu dávkuje. Počet zásobníkov sa pohybuje - môže to byť jeden, ale môže byť umiestnená pod každým košom. Na jednej strane, šálky, bez toho by dobré, ako šťava sa mäso alebo ryby, ktoré sa obvykle pripravujú z vrcholu, steká do spodnej časti prípravy kaše a impregnuje ich lahodnú chuť.Na druhú stranu nie vždy treba naservírovať zmiešané chuťou, a máme akúsi "zálievkou" zápach, potom je lepšie, aby sa parník, v ktorom každý kôš má svoj vlastný odkvapkávacej misky.

Mimochodom, najnovšie modely sú vybavené duálnym parníkom zásobníka - na jednej strane, on zbiera šťavu získanú z prípravy jedla, a na zadnej strane v panvici môžete variť produkt v jeho vlastnej šťave. A posledná panvy - je lepšie, ak je dostatočne vysoká, aby sa kvapalina z potravy pripravuje nie je naleje cez okraj, výška lemu asi 2 cm bude stačiť.

parník pán-and-paste v dvojlôžkovej kotla panvici

Pan-parníky už nie sú tak populárne, ale stále majú svoje miesto, aby bol. V týchto parných strojov je dno nádoby naplnené vodou, ktorá tvorí pary pri zahrievaní, druhý zase prechádza do hornej nádoby, čo môže byť niekoľko, a jedlo je varené.Jedná sa o najlacnejší spôsob varenia pre pár, a to najmä ak máte plynový sporák v byte, nie elektrické.V tomto prípade budete platiť raz za pan-parník a spustiť to stojí.

vložte do hrnca - táto voľba je parník je veľmi prospešné, pokiaľ ide o úsporu peňazí a priestor v kuchyni. Typicky, vloženie do panva dostatočne rozpočtu a nezaberajú užitočný priestor. V súčasnej dobe sa okrem kovu parné koše sú veľmi populárne silikónové vložky, parníky, vrátane duplexu. Ak by ste radšej variť v panvici vložky pre, prečo nie?

Ktorý je lepší - voľne stojace alebo zabudované

Podobne ako mnoho kuchynské spotrebiče, tlakový hrniec môže byť voľne stojace a postavená v roku. Je ťažké povedať, ktorá je lepšia parník - prvý prípad takéhoto kuchynského zariadenia má dostatočnú mobilitu a môžu byť prenesené z jedného miesta na druhé, v druhom prípade je súčasťou kuchynskej linky, a presunúť ju na iné miesto, nebude fungovať.

Spravidla najnovšie modely majú štýlový vzhľad, ktorý sa zmestí na akýkoľvek, aj tie modernej kuchyne interiér a "napchal" s rôznymi ďalšími funkciami, ako je dotykový displej, automatickú reguláciu vykurovania, on-off programovanie, automatické odstránenie vodného kameňa.

Samozrejme, voľne stojaca parník je oveľa populárnejší ako jeho sesterská postavená.Okrem toho, rôzne kuchynské spotrebiče boli vybavené funkciou parník - to multivarki, aerogrill, mikrovlnná rúra a dokonca pec. Takže obstaranie multifunkčných spotrebičov pre domácnosť má svoje výhody, medzi ktorými sú kompaktné zariadenie, ktoré môže nielen chutné variť, smažiť a uhasiť, ale aj v pare.

Ako môžete vidieť, parník pomerne mnohostranný, sa líšia nielen vo vybavení, ale tiež môže byť súčasťou inej spotrebnej elektroniky. Dúfajme, že tieto tipy budú pomocníkmi v odpoveď na otázku, ako si vybrať parník a ako ju používať v prospech varení zdravé a chutné jedlo.