Druhy tehlových pecí: hit paráda "klasiky" všetkých čias a národov

Čo majú všetky typy tehlových pecí spoločné?

Cez vonkajšie rozdiely, všetkých typov tehál "starej dámy" funkcie viac rovnakých prvkov, ktoré sú "jadra" ich vnútornej štruktúry:

  1. doska základ. Toto je pevná podpera( s 5-centimetrovým výčnelkom pod spodkom ohrievača), ktorá nie je spojená s "podrážkou" hlavnej budovy. Základňa pece je buď monolitická alebo prefabrikovaná( železobetónové bloky, tehla) a jej hĺbka závisí od výsledkov geologických prieskumov na stavenisku.
  2. Požiarna komora. Toto je uzavretá skriňa, kde spaľovanie paliva vytvára tepelnú energiu. Veľkosť pece je prísne obmedzená zvláštnom druhu pece: neoprávnené zvýšiť alebo znížiť komory vedie k nerovnomernej distribúcii vzduchu, a významné oslabenie plameňa, a v dôsledku toho znížiť "teplosily" jednotky. Ashtray
  3. ( popolník). Jedná sa o malú kameru umiestnenú priamo pod pecou. Slúži na dodávanie čerstvého vzduchu do "ohnivého" priestoru pece a na zber popola. Rozmery sú úmerné pece popola a jeho výška nepresahuje 13-14 cm. Jedná sa o najšpinavšie miesto v rúre, ktorá vyžaduje včasné a pravidelné čistenie.
  4. Strážna brána. Jedná sa o masívnu liatinovú časť, na ktorej sa spaľuje tuhé palivo. To spája dve komory pece: popolník pece a - vloženie skrz mriežku čerstvého vzduchu ventilátora plameňom, a výsledný popol padá v zbierke. Komínové kanály
  5. . Toto je výstupný tunel pre dym a oxid uhoľnatý, ktorý vzniká pri spaľovaní paliva. Horúci vietor fúka smerom hore a potiahne teplo na steny pece pozdĺž cesty. V závislosti od konštrukčných vlastností jednotky môže byť komín ovládaný pomocou zvonového( bezkanálového) alebo potrubného systému.

Zdierka tela pece musí byť bezchybná.Master dosiahnuť absolútnu plynulosť vnútornej steny kamier( bez sekania, praskliny a trhliny) a hrúbku švov nie je vyššia ako 3-5 mm( užšie, tým lepšie).

populárne a obľúbené "medzi ľudí": klasické typy pecí tehál

podľa účelu niekoľko typov pecí tehál :

  • Heating .Jednotky sa používajú iba na vykurovanie domu. Bohužiaľ, tieto modely sa prežili príchodom vodného vykurovacieho systému. Zostalo len malé percento stavieb, ktoré sú stále vybavené "starým spôsobom".
  • Varenie. Tieto masívne žiarovky sú "predchodcom" moderného elegantného plynového( elektrického) sporáka. S ich pomocou kedysi "vymýšľali" nad svojimi jedlami hostesky v roľníckych chatách.
  • Varenie a vykurovanie. Táto je kombinovaná murovaná pec , ktorá ohrievala dom a slúžila na varenie. Môžeme povedať, že ide o zdokonalený model dvoch predchádzajúcich typov žeriavov.
  • Špeciálne. Zahŕňa "tematické" kachle určené na vykurovanie sauny, vykurovanie technických miestností a sušenie odevov.

Medzi zozname typov tehlových pecí existujú špeciálne modely, ktoré získali široké uznanie medzi ľuďmi. Niektorí dokonca získali svoje vlastné mená, ktoré sú v súlade s národnosťou ich vývojárov.

Najlepšie predstavitelia "kasty" tehlových pecí

Ruská pec je nepostrádateľným atribútom dedinskej chaty v Rusku. Jedná sa o kombinovaný model s komínovým potrubným systémom, v ktorom je umiestnená sklopná paluba, a pod ním je varná priehradka. Pripravené jedlá majú osobitnú jedinečnú arómu zápachu. Dokonca aj teraz niektorí fanúšikovia starožitnosti vybaviť svoje vidiecke chaty s ruskou tehlovou "krásou".Samozrejme, že hrá dekoratívnu úlohu a iba príležitostne sa používa na svoj zamýšľaný účel.

Švédska pec. Tento model je v porovnaní s masívnym ruským ohrievačom štíhly a vysoký "dom", ktorý je určený aj na vykurovanie a varenie jedál. Vlastnosti jednotky sú: jednoplášťový alebo dvojplášťový sporák, samostatná rúra, oddelenie na sušenie bobúľ a húb. Pri usporiadaní komína sa používa výfukový systém kapucne. Zdokonalený model švédska sa stále používa na vybavenie moderných "eko-domov" z dreva, kde je zabudovaný do steny medzi kuchyňou a obývacou izbou.

Holandská rúra( holandská) - táto fritéza sa používa iba na vykurovanie domu. Podľa dizajnu je dokonca "štíhlejší" ako Švédov, možno jedno alebo dva stupne. Komínový systém je kanálový, nie kanálový alebo kombinovaný.

Pece-ohrievač - určený na vykurovanie parnej miestnosti a vykurovanie priľahlých miestností kúpeľa. Jeho znakom je prítomnosť skalného nábrežia v komínových kanáloch alebo v otvorenej liatinovej miske umiestnenej nad pecou. Kumulovaná tepelná energia v kameňoch sa postupne vyčerpáva na ohrev zóny horúceho kúpeľa.

Tandoor je východná, guľovitá pec, nad ktorou visí komín v tvare lieviku. Je vyrobená z tehál a hliny. V tandoori sa pripravujú slávne jedlá: lavash a ploché koláče. Doteraz sa tieto modely pecí aktívne používajú v reštauráciách orientálnej kuchyne. Nie každý samodelkin bude môcť správne zložiť tandoor, ale opravu tehly tohto typu môže opraviť iba odborník.

instagram viewer