Ako si vybrať vaflovú žehličku pre najchutnejšie oplátky

Voňavé bohaté vône sú nepochybne v zozname najobľúbenejších lahôdok nielen pre deti, ale aj pre dospelých. Bohužiaľ však zakúpené produkty nespĺňajú vždy všetky potrebné požiadavky na chuť a kvalitu. Ale vďaka rýchlemu rozvoju elektronických technológií zariadení, obľúbený detstvo dezert je teraz ľahko možno variť vo vlastnej kuchyni, stačí vedieť, ako si vybrať vaflovač, ktorý je vhodný pre danú úlohu.

Čo nie je spokojné so starým a dobrým liatinovým vaflovým žehličom?

Predchodcom "wafle boom" je liatinové vafle, ktoré bolo veľmi sľubné v sovietskych časoch. Pri príprave v takomto zariadení bolo nutné zahrievať vaflovú žehličku na plynovom kúpeli a potom do nej naliať cesto na pečenie.

Ale keďže nie je možné určiť intenzitu vykurovania v liatínovej vane, bolo potrebné dostatočné zručnosti na prípravu rovnomerne pražených a ružových doštičiek. Navyše mínus tohto výrobcu vafle bol potreba neustále monitorovať proces varenia, pretože v dôsledku nedokonalostí v technológii by cesta mohla kedykoľvek uniknúť.

Moderné elektrické vafle je oveľa kompaktnejšie a pohodlnejšie na použitie v porovnaní s jeho progenitorom. Avšak vzhľadom na dostupnosť obrovského sortimentu je dosť ťažké určiť, ktorú oplatkovú žehličku si vyberiete."House of Dreams" sa s tým pokúsi pomôcť, rozprávať o typoch moderných vaflí, ich funkčnosti a vlastnostiach výberu takéhoto zariadenia pre množstvo kritérií.

formy a funkcie kliešte

najpálčivejším problémom pre každú domácnosti je otázka - čo môže byť varené v vaflovač?V závislosti na technických vlastností a tvaru povrchu, čo je štandardný elektrický vafle železo môže pripraviť dva druhy dezert - Viedenská( tuk) a belgickej( ostrý) oplátky. Vídeňské oplátky sa tiež nazývajú klasické oplátky. Tento dezert na Západe je často nazývaný vlnitý a podávaný so šľahačkou, ovocím a ďalšími doplnkami. Belgické vafle sú veľmi tenké a krehké.Po varení sa môžu vkladať do rúrky, doplnenej rôznymi prísadami podľa chuti.

Niektoré modely vaflových výrobcov sú vybavené funkciou na výrobu horúcich sendvičov, sendvičov a hamburgrov. Vláknité žehličky s vymeniteľnými formami sa však považujú za zvlášť vhodné a multifunkčné, čo umožňuje meniť nielen zloženie dezertov, ale aj ich vzhľad. Napríklad okrem štandardných obdĺžnikových a okrúhlových doštičiek môžete pripraviť oplátky vo forme srdca, medveďov, trojuholníkov atď.Takáto rozmanitosť foriem je veľmi dôležité, v prípade, že oblátky sú pripravené pre deti, rovnako ako v predvečer všetkých obľúbeného sviatku Valentína, keď chcete potešiť svoje obľúbené alebo obľúbené.

Na prípravu doštičiek v takomto zariadení stačí naplniť cesto do formy a zatvoriť dosky. Keďže povrch dosiek je pokrytý špeciálnym nelepivým materiálom, nie je potrebné používať olej na vypestovanie doštičiek, čo znižuje obsah kalórií dezertov a zvyšuje jeho výhody.

Na rozdiel od vaflovej žehličky pre plynový sporák sa cesto v elektrickom vaflovom železe nelepí a netesní, čo výrazne zjednodušuje proces varenia.Čo

vafle, čo sa zamerať pri výbere vafle

• Power

rýchlu prácu Každé elektrické zariadenia závisí od jeho schopnosti. Optimálne, ak je výkon wafernetu od 800 do 1000 W.Zariadenia s vyšším výkonom sú užitočné len vtedy, ak ich treba používať príliš často.

• non-stick povlak

Takmer všetky moderné elektrické vafle žehličky majú povlak nepriľnavý, čím oplátky rovnomerne predpražené vyprážané a nepáli. Pri výbere vaflíkovej žehličky je potrebné starostlivo skontrolovať kvalitu striekania. Ak je na ňom dokonca niekoľko "bublín" alebo "plešatých škvŕn", potom sa oplátky začnú horieť a samotné zariadenie sa zhorší.

má tiež dobré vlastnosti kvalitné vafle s keramickým povlakom. Po prvé, tento materiál je považovaný za najodolnejšie a šetrné k životnému prostrediu, a za druhé, a to aj v prípade, nebude to mať vplyv na palicu keramické doštičky. Vafle

• Materiál puzdra

Vo väčšine moderných puzdra klieští vykonané buď z plastu alebo kovu. Ako funkcie oboch týchto zariadení môže byť odlišné od seba navzájom, avšak kovový povlak je odolný proti poškodeniu akéhokoľvek druhu, ktoré následne predlžuje životnosť kazetovými žehličky. Okrem toho, celková obchodná vafle umožňuje súčasne pripraviť viac porcií, vybavené iba s kovovým povlakom.

Odborníci sa domnievajú, že najlepšie vafle by mal byť vybavený termostatom - funkcie regulovať vnútornú teplotu jednotky. Vďaka procesu prípravy termostat, oblátka je skoro samo - stačí len naliať cesto do panvice a nastaviť časovač pre pečenie.

Okrem termostatu je potrebné venovať pozornosť prítomnosti také ukazovatele ako termostatu. Použitie tejto možnosti pre voľbu intenzity teplotný režim na pečenie oblátok medzi 180 a 250 °, v tomto poradí, poskytuje rôzne stupne pečenia dezert. V súlade štandardné funkcie

vafle tiež nevyhnutne prítomný zvuk alebo svetlo citlivé, oznamovanie dostupnosti produktu.

Z ďalších užitočných funkcií, ktoré prichádzajú s nie všetky z modelu zariadenia, môžete zvoliť funkciu natáčacím zariadením. Podstatou tohto riešenia je, že po naplnení cesto do formy a uzavretie krytu, vafle puzdro sa môže otáčať o 180 stupňov, aby sa cesto sa rovnomerne po celej forme.

Poznámka: Pretože táto funkcia patrí do kategórie dodatočných nákladov Model s jeho prítomnosť môže byť niekoľkonásobne vyššia ako cena obyčajného vaflí.

premýšľať o tom, ako si vybrať vaflovač, musíme najprv určiť s požadovanou funkčnosťou. Ak nemáte v pláne na dennej báze variť vafle, potom si vybaviť zariadenie so štandardnou sadou funkcií.Ale skutoční gurmáni a milovníci rýchlych kulinárskych skvostov iste teraz použitie vaflovač s ďalšími možnosťami a výmenných foriem, čo umožňuje, aby spestrenie každodenného menu.