Modern hostiteľka, zvyknutí na pohodlie v kuchyni, môžete si predstaviť, ako si môžete uvariť vzduch zemiaková kaša, aby sa smoothie a otrasy miešať ingrediencie bez mixéra potreby. Tento spotrebič pre domácnosť je porovnávaný s kuchynským robotom a nie je neodôvodnený.Samozrejme, že tieto pred mnohými funkciami, ale viac kompaktný mixér pulverizes a lepšie výrobky. Ponúkame vám s webovými stránkami "Dream House" učiť sa, ako si vybrať mixér pre domácnosti, aké sú druhy tohto zariadenia a ako ju používať variť najchutnejšie pokrmy.
Ako vybrať mixér pre typy domov
mixéry pre domáce
Iste už viete, že všetky mixéry sú rozdelené do dvoch skupín: stacionárne a ponorných. V prípade použitia prvého možno rozomlieť surovej alebo varenej zeleniny, tie sú v prvom rade na prípravu tekutých jedál: polievok, pyré, krémov, koktailov.
ručný mixér ručný mixér pre domácnosti s metličkou Gorenje
je predĺžená rukoväť na konci ktorých je hlava s nožom. Súprava môže zahŕňať väčší počet trysiek, napr., Bič-šľahač( alternatívny mixér), miska s dvojitým nožom, vývevy, vyčerpať vzduch z obalu a umožňujúce uchovávať potraviny po dlhú dobu.
Každá takáto tryska zvyšuje náklady na mixér. Takže pred zakúpením sa rozhodnite, či ich potrebujete.
Napriek svojej kompaktnosti, ktorá sa vzťahuje k výhodám tohto druhu nástroja, ručný mixér zvláda brúsnych výrobkov, vrátane malého počtu z nich. Tiež s jeho pomocou je dobré pripraviť majonézu, zatiaľ čo v stacionárnej sa rozšíri viac v miske. A ešte jedna Nespornou výhodou ručný mixér je skutočnosť, že tieto produkty nemusia prejsť z jedného do iných pokrmov, môžete ich brúsiť priamo na tanieri alebo v panve, v ktorej proces varenia prebieha. Pravidelné
mixér
pravidelným mixér domácnosti Philips
Predstavuje misku, vnútri ktorého sú nože( existujú modely, ktoré sú vybavené prídavným nožom pre sekanie ľadu).
výhodou stacionárne mixér je to, že nie je potrebné držať vo svojich rukách, keď stojí na podstavci, ktorý je pripojený k sieti. Nariadenie
brúsenie rýchlosti alebo hádzanie sa vykonáva pomocou tlačidla alebo páčky umiestnené na rukoväti.
Čo môžem variť so stacionárnym mixérom? Polievky, ovocné alebo zeleninové pyré, omáčky, nápoje( vrátane dojčiat), a dokonca aj cesto. Nakrájame zeleninu dostanú horšie ako pri použití ponorný mixér, ale tu, napríklad na drvenie na pyré squash kaviárom stave v miske lepší( ponorenie mixér môže zanechať hrudky).Z mínusy
stacionárne mixér je nutné si uvedomiť, jeho veľkosť a potrebu nájsť svoje miesto v kuchyni ju uložiť.
predbežné zhrnutie, to je nemožné povedať, ktorá je lepšie zvoliť mixéra: stacionárne alebo ponorené.Je lepšie, ak obaja sú vo vašej kuchyni.
Tipy pre výber ponorného mixéra ponorný mixér
Ako vybrať základné typy tohto zariadenia, my sme vyriešili, teraz je čas dať nejaké tipy, ako si vybrať ponorný mixér. Pred zakúpením venovať pozornosť nasledujúcim bodom:
- elektrické zariadenie - lepšie, keď tento index začne od 300W, nízka rýchlosť znižuje funkčnosť mixéra.
- číslo ceny - obvykle počet sadzieb sa pohybuje od 2 do 10-15;pravdepodobne 15 režimov, ktoré nepotrebujete, ale tu nie je potrebné brať menej ako tri.
- materiál - plast môže byť uvedený odkaz na tele alebo len rukoväť, je lepšie, keď vybraný model bude viac kov ako plast, aj keď to určite bude mať vplyv na cenu.
- Počet trysiek - určiť, či je potrebné metla pre šľahanie alebo vákuové pumpy, pretože každá tryska zvyšuje cenu mixéra.
Tipy pre výber stacionárneho mixéra
Ako vybrať mixér stacionárne
Teraz poďme hovoriť o tom, ako si vybrať stacionárne mixér o tom, čo je možné dávať pozor na prvom mieste:
- Power Blender - má priamy vplyv na jeho funkčnosť, v prípade, že výkon nižší ako 500W, môže brúsiť len mäkká jedla a miešať koktaily a zariadeníkapacita 800W dokáže zvládnuť aj ľad.
- Počet rýchlostí - najlepšou voľbou je prítomnosť v rýchlostiach zariadení 3-5, pretože tam sú modely s režimom Turbo, zvýšiť rýchlosť mixéra na krátku dobu.
- Materiál - miska môžu byť vyrobené zo skla alebo plastu, skla varianty ekologicky čisté, ale môžu rozlomiť, keď spadnú a ľahké plastové, ale nakoniec sa začal otáčať zamračené, ktorej steny sú maľované vo farbách spracovaných produktov a trhlín.
- Kapacita nádoby - veľmi funkčný model s objemovou 1-2l misy v takej nádobe je jednoduchšie urobiť kokteil alebo polievku s niekoľkými členmi rodiny.
- Stability mixér - pred zakúpením skontrolujte stabilitu šálke, aby sa zabránilo prekvapenie na prvej skúške nástroje, a nezabudnite odhadnúť dĺžku sieťového kábla, ak sa dostane do zásuvky?
Ak nemôžete vybrať medzi týmito dvoma typmi mixérov pre váš domov, pozrite sa na kombinované modely. Sú dokončené v rovnakom čase a ručný mixér a stacionárne. Nutnosť kupovať samostatný mixér pre koktaily zmizne, ak je úplná koruna a ďalšie trysky umožňujú znížiť a nakrájame zeleninu a ovocie, ako je strúhanie.
Prehľad moderných modelov mixéra
Vyhodnoťte výhody niektorých moderných kombinovaných mixérov.
Blender Philips HR 1659-1690
Blender Philips HR 1659 90
Skvelé multifunkčný model existuje ponorenie mixér, miska s vekom 1 liter, pohon pre brúsny kotúč, brúsenie trysky, kryt-hák na cesto. Výkon zariadenia je 600 W a je tu funkcia turbo režimu, ktorý umožňuje rozdrviť najmä tvrdé prísady.Špeciálnou vlastnosťou modelu je tryska na rezanie kociek a disk na krájanie. Dlhý kábel s rozmermi 1,3 m nevyžaduje prítomnosť vývodu v bezprostrednej blízkosti. Nadšené kritiky
šťastní majitelia tohto modelu povedať o jej popularite a nepostrádateľnosti v kuchyni - pomocou drviča môže znížiť šalát pre celú rodinu na minútku, miešať koktaily, strúhaný nakrájanú zeleninu na polievku, a dokonca znížiť zemiaky na zemiakové lupienky. V tomto článku, tento mixér je pokoj, a to napriek skutočnosti, že silný, navyše je to jednoduchá montáž a ľahko sa čistí trysku.
Blender BOSCH MSM 7800
Blender BOSCH MSM 7800
sa nachádza približne v rovnakej cenovej relácii ako u predchádzajúceho modelu, ale vykonáva funkcie kuchynskom robote.Štyri strúhadlá môžu byť nakrájané na tenké alebo hrubé plátky, nakrájať malú alebo veľkú zeleninu. V kompletnej súprave je tiež pohár, šľahačka, ktorá umožňuje nielen pretrepávanie kokteilu, ale aj rýchlo pripraviť vzduchovú omeletu.
Z funkcií, ktoré majú byť zvýraznené nízkou úrovňou hluku, indikátorom rýchlosti a turbom, rovnako ako tlačidlami na odblokovanie trysiek. Kvalitný model s kapacitou 750 W bol v chuti mnohých našich krajanov, ako hovoria pozitívne recenzie.
Recepty koktaily v mixéri
A konečne, poďme pripraviť dva koktaily v mixéri - jeden mäkký a ďalšie alkohol.
A predovšetkým budeme hýčkat naše deti s milkshake .Variácie týchto nápojov veľa, celé číslo, ale najjednoduchšie možnosť: strihať banán do 5-6 kúsky, vložiť do misy, pridáme 1 čokoládová zmrzlina( bez šálky), 200 ml mlieka( v prípade potreby môžete ešte pridať vanilku) a poraziť mixérasi 3 minúty.
A pre dospelých urobíme " Strawberry Daiquiri ".4 porcie nutné zmiešať 3 šálky ľadu, mrazené jahody 60 g, 50 g cukru, 50 ml citrónovej šťavy, vápno šťava 12 ml, 25 ml a 75 ml Roma limonády. Po prvé, v mixéri, nakrájajte ľad, jahody a cukor, potom pridajte zvyšné prísady a šľahajte.
Môžete pripraviť nápoje navrhnuté vyššie v každom mixéri, ale existujú aj modely navrhnuté špeciálne pre výrobu koktailov.
Blender pre koktaily foto
uzavretie našej publikáciu o tom, ako si vybrať mixér pre domácnosti, je treba povedať, že sa nejedná o luxusné kuchyne a nepostrádateľným nástrojom, ktorý pomáha hostiteľka pripraviť chutné pokrmy. Nehromažďujte funkčnosť mixéra a splatíte vám s jednoduchým používaním a trvanlivosťou práce.
