V celej svojej histórii majú palačinky dlhú cestu. Spočiatku boli pečené v rúre, potom sa nahradil plynový sporák s liatinovou panvou, potom sa objavila špeciálna panvica na vyprážanie s nelepivým povlakom a nízkymi nárazníkmi. A teraz sú slnečné kruhy zlaté na elektrickom prístroji, ktorý je nazývaný výrobcom palaciniek. Prečo si zaslúži pozornosť, možno je lepšie vyprážať palacinky v tradičnej panvici staromódnym spôsobom? Poďme porozumieť výhodám a nevýhodám takýchto domácich spotrebičov ako elektrická placka a hlavné kritériá podľa vlastného výberu spolu s miestom Dream House.
palacinka výrobcu Tefal
Výhody elektrických tvorcov lívanec
porovnanie elektroblinnitsu v panve, ukázalo sa, že prvý z nich má rad výhod:
- Po prvé, tento rovnomerný ohrev. Ak by chceli mať dobrý panvica ohrieva celý povrch dna, preto cesto propechetsya nerovnomerne, a dôkaz, že sú tmavé škvrny na povrchu palacinky a presušené krusty na okrajoch. V elektródach sa povrch vždy rovnomerne zahrieva, pretože je vykurovací prvok postavený priamo do neho.
- Po druhé, mobilita. Takýto spotrebič pre domácnosť vám umožňuje pečieme na ľubovoľnom mieste, hlavnou vecou je, že tam bola elektrická energia. Ak žijete v byte, potom idete na chalupu, môžete si so sebou vziať toto zariadenie a pochváliť rodinu s lahodným pečivom. Ak bývate v súkromnom dome, si môžete urobiť placku nádvorie a pečieme na ich palacinky vybavená letná kuchyňa, altánok, alebo pri stole v záhrade počas horúcej sezóny. Hlavnou podmienkou takejto mobility je prítomnosť elektrickej zásuvky v blízkosti.
- Po tretie, jednoduchosť varenia. Nie je potrebné čakať, až pán dobre zahreje, nemusíte posielať za "najhorší najprv" do odpadkového koša, pretože je nepožívateľné, nemusíte stáť dlhé hodiny v kuchyni. Takéto "nepotrebujú" sa dajú rozlíšiť od tuctu, takže každá milenka nájde svoje plutvy prítomnosti v kuchyni tohto dôležitého zariadenia.
No, je čas prejsť na hlavnú otázku - ako si vybrať palacinka?
typy elektroblinnits
Medzi mnohých rôznych Palacinky štyri hlavné typy z nich môžu byť rozlišované:
- Palacinky s viečkom - pripomína elektrovafelnitsu má iba kruhový tvar. Cesto sa naleje na základňu, horné veko je zatvorené, pričom cesto je rozložené rovnomerne po celom povrchu. Tento model je dobrý, pretože palačinka je okamžite vypálená z dvoch strán, vďaka čomu sa produktivita práce domáceho kuchára zvyšuje niekoľkokrát, v priemere jedna palačinka pečie menej ako 30 sekúnd. Výhodou tohto modelu je, že palačinka je veľmi tenká a má rovnakú hrúbku po celej ploche. Existujú však aj nevýhody tohto modelu. Ak sa bez výpočtu, naliať veľa cesta, potom bude vytlačené, čo spôsobí veľa problémov hostesky. Ak vylejete malé cesto, palačinka sa nebude otáčať ani nerovnomerne.
Palačinka s pokrievkou
- Ploché placky - skvelé pre tých, ktorí majú radi veľké palacinky. Na takýchto zariadeniach môžete piecť palacinky rôznych konfigurácií.Niekedy obsahuje sadu niekoľko foriem, ktoré vám umožňujú pripraviť palacinky vo forme zvierat alebo kreslených postáv. Takéto palacinky určite priťahujú pozornosť starostlivých matiek. Z mínusov môžeme zaznamenať možnosť pretečenia cesta nad okrajom a potrebu nastaviť požadovanú teplotu vykurovania sami. Na druhej strane je to však veľký pôžitok, najmä ak budete variť pre deti.
Ako si vybrať elektrickú lopatku
- palacinka s vybraniami - je plochý povrch s kruhovými vybraniami, ktorá umožňuje viacnásobné palacinky pečenia. Drážky môžu byť 2, 4 alebo 6, v závislosti od počtu členov rodiny a rýchlosť spotreby sladkého pečiva, vybrať požadovaný počet vybrania. V priemere, pre rodinu dvoch ľudí je dosť z dvoch vybrania, pre rodinu s 2-3 spálňami domácnosti, môžete si vybrať 4 alebo 6 vybrania. Len si pamätajte, že čím viac sa palacinky prehlbujú, tým viac je väčší a viac energie spotrebuje. Medzi ďalšie výhody patrí prítomnosť nelepivého povlaku na povrchu a automatické nastavenie teploty vykurovania. Fanúšikovia neštandardné prístup k bežným veciam možno odporučiť vybrať placka smajlíka, ktorý vybranie rovnaký tvar ako smajlík.
Elektroblinnitsa fotografie
Palacinky emotikony a vlnité panel
- Immersion palacinka výrobcu je zaujímavý prístroj, podobný panvici. To je ponorený do zásobníka testu po dobu niekoľkých sekúnd, a ak cesto lepí na vyhrievanom povrchu sa odstráni a potom sa proces pečenia je klasickým spôsobom. Výhodou tohto modelu je, že pri pečení sa získa veľmi tenká placka. Tento druh palacinky na predaj je vzácny.
pancake fotografie elektrický ponorný
Immersion elektroblinnitsa Saturn
Bola to revízia domácich spotrebičov pre domácnosti, ale aj pre tých, ktorí cítia silu vyrovnať sa s viacerými sofistikovaných zariadení, odporúčame venovať pozornosť odbornej elektrického krepovým výrobcu. Určite ste to videli v miestach verejného stravovania alebo v miestach diaľkového obchodu. Sú silnejšie, a preto sú produktívnejšie.Či už stojí za nákup takéhoto modelu, je na vás.
Choice Palacinky: Základným kritériom
palacinka elektrický fotografie
zásade výberové kritériá Identifikovali sme v predchádzajúcej časti tohto článku, ale tu poďme stručne prejsť hlavné body, ktoré budú určovať, ktoré pancake je pre vás najlepšie:
1) Koľko palacinky plánu piecťv čase, - potrebujeme plochý model s veľkým povrchom, ktorý je určený pre jednu palacinky alebo krepovanie s radom vybrania. Mimochodom, je možné kúpiť krepový výrobcu s odnímateľnými panelmi - je mení, budete môcť upiecť namiesto dvoch veľkých štyroch malých palaciniek. Súhlasím, je to veľmi výhodné.
2) Pohonná jednotka - palacinky, počítané na palacinky 6, spotrebováva viac energie. Typicky zariadenie so štyrmi zárezmi spotrebuje 800 W, pričom šesť - už 1200 W.A ak ich porovnáme s plochými modelmi, potom zariadenia s depresiou spotrebúvajú viac energie.
3) Veľkosť - závisí od veľkosti kuchynského priestoru. Ak je veľká placka miesto v malej kuchyni, bude neustále zasahovať, čo spôsobuje nespokojnosť s hostiteľkou.
4) Prítomnosť nepriľnavým povrchom - veľmi dobrá vlastnosť, ktorá umožňuje nielen piecť s nízkym obsahom tuku nízkokalorické palacinky, ale len sa ich zbaviť prilepenie na dno. Napríklad, krepový Tefal, okrem toho, že teflónovou vrstvou nepriľnavou má pred sebou ešte vykurovacie lampy ako červený kruh, ktorý signalizuje hostiteľka otepľovanie povrchu.
5) Prítomnosť teplotným snímačom pre nastavenie teploty kúrenia - bod je dôležitý, takže nehorí lievance.
6) Nenechajte sa zle na prítomnosť kompletného lopatka - to sa počíta na množstvo cesta na jeden palacinky. Takže nie je potrebné experimentovať s množstvom k dispozícii in-house lopaty, všetko je premyslené výrobcom. Súpravou môže byť aj sada lopatiek.
7) vyrábaný firmou Spoľahlivý - medzi tými, možno odporučiť Tefal Severin, jednotka, Clatronic, Vsi.
Ako variť palacinky na elektroblinnitse
Ako uvariť palacinky na
elektroblinnitse so základnými charakteristikami týchto spotrebičov, čítame, poďme sa konečne pozrieme na tom, ako sa pečie palacinky na elektroblinnitse? Najprv je potrebné variť cesto - skúsenosti majiteľov tento nádherný nástroj ukazuje, že elektroblinnitsy Potrebujete viac cesto, než na panvici.
rôzne recepty na elektroblinnits zvyčajne uzavreté v súprave, tu je jedna z nich.
Budete potrebovať: 2,5st.mlieko, 1,5st.múka, 3 vajcia, 0,5 lyžičky.soľ, 1,5 t.l.cukru, 1 štipka jedlej sódy, 2st.l.rastlinný olej. V miske zmiešajte vajcia, cukor a soľ a rozšľaháme. Soda splatenie bodu varu, pridajte do vaječnej zmesi a poraziť s miešadlom je všetko v poriadku. Pridajte kúsky preosiatej múky. Zahrejte mlieko a postupne pridajte zmes. Na konci, pridajte rastlinný olej a všetko dobre premiešajte. Pečieme v ohrievanej panvici.
Aby sme to zhrnuli všetky vyššie uvedené, sa ukázalo, že elektrický krep výrobca - záchranca pre hostesky, ktorí majú málo času, aby štát pri sporáku. Pripravený pre tento recept palacinky dopadne veľmi tenká a chutné.
