Odstredivé odšťavovače: pomocníci pri spracovaní plodín

Čerstvo vylisovaná šťava je skladom vitamínov a živín. Na získanie takého nápoja sa používajú rôzne kuchynské techniky. Odstredivé odšťavovače, ktoré sú prezentované v širokom sortimente, líšia sa dizajnom a funkčnosťou, sú obľúbenou odrodou na spracovanie zeleniny a ovocia. V tomto článku sa môžete dozvedieť viac o univerzálnom kuchynskom spotrebiči.

Odstredivé odšťavovače: charakteristické vlastnosti jednotiek

Aby sme zvážili vlastnosti týchto kuchynských spotrebičov, mali by sme začať otázkou, ako funguje odstredivý odšťavovač. Princíp činnosti zariadenia je založený na pôsobení odstredivej sily. Buničina je vedená do prijímacieho oddelenia, kde je tlačená pomocou posúvača do rýchlo sa otáčajúceho separátora, ktorý je namontovaný vertikálne na kladke. V spodnej časti sú ostré rezné zuby, ktoré plody okamžite rozdrvia.

Bočné steny oddeľovača majú otvory alebo sú vyrobené vo forme jemnej sieťoviny so spevňujúcimi rebrami. Odstredivá sila hodí dužinu na sieť. Pri prechode najmenšími otvormi šťava preteká odtokom do odmernej nádoby. Koláč zároveň vstupuje do nádoby alebo je zadržaný na stenách separátora.

Dôležité!Odstredivý odšťavovač vám umožní extrahovať šťavu z broskýň alebo iného podobného ovocia bez dužiny.

Odstredivý extraktor šťavy obsahuje kryt, separátor, riadiacu jednotku, elektromotor a nádobu na čerstvú šťavu. Zariadenie môže byť dodávané v plastovom, hliníkovom alebo oceľovom puzdre. Prvá možnosť je menej trvanlivá. Počas spracovania môže byť povrch zariadenia natretý farbou zodpovedajúcou farbe ovocia. Hliníkové telo je odolnejšie a odolnejšie voči mechanickému poškodeniu, v kontakte s výrobkom však prispieva k jeho oxidácii.

Puzdro z nehrdzavejúcej ocele nemá všetky vyššie uvedené nevýhody. Zvyšuje však hmotnosť zariadenia a jeho náklady, čo je odôvodnené dlhou dobou prevádzky zariadenia.

Separátor je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Konzistencia šťavy závisí od počtu otvorov na jej bočných stenách. Oddeľovač môže byť vo forme valcového alebo kužeľového prvku. Prvý typ zariadenia vám umožňuje získať na výstupe veľké množstvo šťavy z vylisovaného ovocia, čo je 95%. Také separátory nezabezpečujú automatické vyhadzovanie koláča, čo si vyžaduje pravidelné vypínanie zariadenia na odstraňovanie odpadu z oddelenia.

Kónické separátory automaticky vypúšťajú použitý koláč do špeciálnej nádoby. Takéto zariadenie však pracuje menej efektívne a efektívne, pričom poskytuje rýchlosť odstreďovania až 70%. Vlhký koláč je možné znova recyklovať.

Výhody a nevýhody odstredivých odšťavovačov na zeleninu a ovocie

Pred výberom odšťavovača na jablká a iné ovocie by ste sa mali zoznámiť so silnými a slabými stránkami zariadenia. Medzi hlavné výhody odstredivých jednotiek patrí vysoká prevádzková rýchlosť, ktorá prispieva k rýchlosti spracovanie veľkého počtu plodov, jednoduchosť prevádzky, ktorá sa vykonáva vďaka pohodlnému a jednoduchému nakladaniu ovocie. Jednotka sa dokáže vyrovnať so spracovaním ovocia akejkoľvek tvrdosti, pretože zariadenie pracuje pri vysokých rýchlostiach.

Hlavnou nevýhodou odstredivých odšťavovačov je oxidácia šťavy počas spracovania ovocia. To sa dosahuje vďaka vysokej rýchlosti odstreďovania. Šťava je z ovocia vytlačená pôsobením odstredivej sily, čím vzniká prúd vzduchu, ktorý nápoj aktívne oxiduje. Tento kontakt tiež prispieva k tvorbe peny v šťave.

Tento problém je možné vyriešiť pomocou odlučovača peny, ktorý je vybavený kontajnermi niektorých modelov. Vysoká frekvencia otáčania separátora poskytuje zahrievanie spracovaného ovocia, čo vedie k zníženiu množstva živín v hotovom nápoji.

Odstredivý odšťavovač vám umožní získať čistú a tekutú šťavu bez dužiny, pretože nie je schopný prejsť najmenšími otvormi v bočných stenách separátora. V dôsledku takejto práce sa vytvorí veľké množstvo vlhkého produktu - je to koláč, ktorý sa neodporúča pri spracovaní broskýň, marhúľ, paradajok a iného mäsitého ovocia.

Užitočná rada! Lisovaný koláč možno použiť na prípravu rôznych jedál. Odpad z mäkkého ovocia sa často používa ako surovina na džemy, zaváraniny, kompóty, pečivo a zeleninový koláč je vhodný na dressing boršč.

Odstredivý odšťavovač nie je vhodný na spracovanie ovocia a zeleniny so zrnami, malými kosťami a semenami, pretože jemné častice upchávajú sito separátora, čo komplikuje činnosť zariadenia a prispieva k rýchlemu opotrebovaniu sieťovina. Tiež sa im nedarí so zeleňou.

Prevádzka odstredivých odšťavovačov na jablká a iné ovocie je sprevádzaná zvýšenou hladinou hluku, ktorá spôsobuje nepohodlie domácnostiam. Hotová šťava je vhodná na konzumáciu do 20 minút.

Ako si vybrať ten správny odstredivý odšťavovač

Pri rozhodovaní, ktorý odstredivý odšťavovač si vyberiete, musíte dbať na výkon, rýchlosť otáčania, produktivitu, objem nádoby a kompletnú sadu kuchynských spotrebičov.

Pre efektívnu prevádzku zariadení je dôležitá frekvencia otáčania siete. Najlepší výsledok môžu poskytnúť modely, v ktorých je hodnota tohto indikátora v rozmedzí 8-12 tisíc. ot./min Mnoho zariadení je vybavených regulátorom rýchlosti, ktorý vám umožňuje zvoliť optimálny režim pri spracovaní plodov rôznej tvrdosti. Pre paradajky bude stačiť rýchlosť 5-7 tisíc. otáčok za minútu a pre jablká a mrkvu to bude trvať 10-12 000 otáčok za minútu. ot./min

Ak chcete zistiť, ktoré odstredivé odšťavovače sú lepšie, mali by ste venovať pozornosť výkonu zariadení, ktorých hodnota sa pohybuje v rozmedzí 200-1 500 wattov. Pri domácich spotrebičoch stačí indikátor až 500 wattov. Vysoký výkon je typický pre profesionálne zariadenia. Zariadenie môže pracovať nepretržite 20 minút, potom sa elektromotor automaticky vypne, čo zabráni jeho prehriatiu.

Dôležité!Existujú výkonné modely odstredivých odšťavovačov na dlhodobú nepretržitú prevádzku, vybavené funkciou chladenia motora a samočistiacim systémom.

Pri výbere jednotky na spracovanie šťavy by ste mali venovať pozornosť priemeru krku, ktorý môže byť do 4-8 cm. Potreba predbežnej prípravy ovocia ich rozdrvením závisí od tohto ukazovateľa, ktorý bude nejaký čas trvať. Veľkosť a tvar prijímacej nádoby nie sú dôležité, od toho závisí výkon zariadenia.

Odšťavovač je možné okrem štandardného vybavenia doplniť o pomocné nádoby, nadstavce pre spracovanie citrusových plodov, kefovanie na čistenie separátora, čo tiež ovplyvňuje náklady zariadení. Niektoré modely sú vybavené nadstavcom na drvič zeleniny, ktorý sa namiesto strúhadla vloží do separačného koša.

Návod na obsluhu odstredivého odšťavovača

Pred spustením jednotky je v nej nainštalovaná miska. Uzamkne sa otáčaním v smere hodinových ručičiek. Pojme odstraňovač buničiny, ktorý musí byť správne zasunutý do príslušného otvoru. Ďalej je nainštalovaný separátor, ktorý je uzavretý vekom. Opravuje sa, kým nedôjde k charakteristickému kliknutiu. Pod vypúšťací otvor odšťavovača je umiestnená nádoba na hotovú šťavu.

Po zostavení je zariadenie pripojené k sieti. Požadovaný prevádzkový režim je zvolený v závislosti od tvrdosti ovocia. Ďalej musíte pripraviť prísady. Za týmto účelom by mali byť dôkladne opláchnuté studenou tečúcou vodou a poškodené oblasti by mali byť odrezané. V závislosti od priemeru krku a veľkosti ovocia sú výrobky buď nakrájané na plátky alebo nakladané celé.

Užitočná rada! Plod a šupku plodu nie je potrebné odstraňovať, výnimkou je kôstka, pretože odšťavovač to zvládne sám.

Pripravené jedlo sa vloží do vstupu a stlačí sa plastovým posúvačom. Jednotka pokračuje v práci, kým šťava úplne neprestane tiecť. Pre efektívnu prevádzku zariadenia je periodicky potrebné čistiť separačnú sieť od nahromadenej buničiny. Po dokončení práce je potrebné prvky jednotky vyčistiť.

Počas prevádzky zariadenia sa často vyskytujú poruchy. K tomu môže dôjsť v dôsledku nárastu napätia v sieti, prekročenia prípustného zaťaženia v dôsledku dlhej doby prevádzky zariadenia a prenikania kvapaliny do vnútornej dutiny zariadenia.

Niektoré poruchy môžete odstrániť sami. Aby ste to urobili, musíte vedieť, ako rozobrať odšťavovač. Postupnosť akcií je popísaná v pokynoch k zariadeniu. Ak sú diely zaistené sponami, na ich odstránenie nie sú potrebné žiadne špeciálne nástroje. Na uvoľnenie skrutiek a skrutiek použite sadu skrutkovačov rôznych typov a tvarov.

Ako vyrobiť odšťavovač z improvizovaných prostriedkov vlastnými rukami

Na výrobu odstredivej jednotky musíte pochopiť, ako funguje odšťavovač. V ňom sú plody spracovávané odstredivou silou. Buničina prechádza cez sieť, aby získala šťavu, a koláč sa vyberie z jej stien.

Odstredivý odšťavovač je možné vyrobiť na základe práčky s horizontálnym plnením. Takáto jednotka má režim odstreďovania, ktorý je možné použiť na získanie čerstvo vylisovanej šťavy.

Z práčky sa vyberie bubon, ktorý sa musí dôkladne umyť. Filter a vypúšťacie čerpadlo sú odstránené. Starú hadicu na odvod vody je potrebné vymeniť za novú. Na ovládanie prietoku tekutiny musí byť v odtoku nainštalovaný guľový ventil. Všetky otvory sú starostlivo utesnené. Ponechajte iba prívod vody, ktorý slúži na čistenie zariadenia po použití.

Bubon sa vráti na svoje miesto. Stroj musí byť umiestnený tak, aby bolo plniace veko hore. Nad odtokovým vstupom by mala byť umiestnená filtračná sieť, ktorá vám umožní získať čistejšiu vyčerpanú šťavu bez buničiny.

Užitočná rada!Bez použitia tela stroja je možné vyrobiť menej ťažkopádne zariadenie.

Najlepšie modely veľkých odstredivých odšťavovačov

Najlepšie odstredivé jednotky s veľkou kapacitou na spracovanie zeleniny a ovocia sú odšťavovače ruskej a bieloruskej výroby.

Súvisiaci článok:

Ktorý odšťavovač je lepší: skrutkový alebo odstredivý, porovnanie zariadení

Charakteristické vlastnosti každého zariadenia. Ako si vybrať správne zariadenie. Čo je lepšie: odšťavovač alebo odšťavovač?

Medzi domácimi modelmi je obzvlášť obľúbený vysoko výkonný odšťavovač jabĺk Neptún. Výkon zariadenia dosahuje 320 W, vďaka čomu je schopný za hodinu spracovať až 120 kg tvrdého ovocia, ktoré je možné umiestniť do prijímacej komory ako celok. Odšťavovač môže odšťavovať tvrdé ovocie a zeleninu, ako aj mäkké ovocie. Pretože oddeľovacia sieťka nemá príliš malé bunky, nápoj sa získava z dužiny. Účinnosť jednotky je 50%. Model je vybavený možnosťou automatického vysunutia lisovaného koláča.

K nevýhodám ruského odšťavovača patrí zvýšená hladina hluku počas jeho prevádzky, ktorá je 75 dB. Oddeľovaciu obrazovku je ťažké vyčistiť. Domáce zariadenie si môžete kúpiť za 3,5 tisíc rubľov. trieť.

Dobrý odšťavovač je odstredivý model Zhuravinka, ktorý sa vyrovná so spracovaním tvrdého aj mäkkého ovocia. Výkon zariadenia je 120 wattov. Jednotka môže pracovať nepretržite 60 minút, čo prispieva k vysokému výkonu zariadenia.

Telo bieloruského odšťavovača na paradajky a iné ovocie je vyrobené z plastu odolného voči nárazom. Koláč sa automaticky vyberie do špeciálnej priehradky s objemom 1 liter. Vďaka širokému ústiu nakladacieho žľabu je jednotka schopná prijímať celé ovocie. Takého asistenta si môžete kúpiť za 3,2 tisíc dolárov. trieť.

Bieloruský extraktor šťavy na spracovanie tvrdej zeleniny a ovocia „Rossoshanka“ sa osvedčil. Výkon jednotky dosahuje 200 wattov. Model sa vyznačuje vysokým výkonom 60%. Funguje pri nízkych hladinách hluku, ale silne vibruje. Prítomnosť pogumovaných nožičiek zaisťuje stabilitu zariadenia na rovnom povrchu.

Jednotka je dodávaná v plastovom puzdre z vysokopevnostného materiálu, ktorý prispieva k odolnosti proti opotrebeniu, odolnosti voči mechanickému poškodeniu a trvanlivosti zariadenia. Vďaka širokému vstupu je možné ovocie nakladať celé. Koláč sa musí odstrániť ručne. Náklady na jednotku sú 4,3 tis. trieť.

Odstredivý odšťavovač s vysokým výkonom

Najlepším odstredivým odšťavovačom s vysokým výkonom je Kenwood JE850, ktorý je určený na tvrdé a mäkké ovocie. Zariadenie je vybavené 1,5 l zbernou nádržou šťavy a 3 l nádobou na dužinu. Zariadenie má funkciu prerušenia peny. Výkon jednotky je 1500 W.

Vďaka širokým ústam je možné naložiť celé ovocie. Odšťavovač je vybavený systémom proti kvapkaniu, možnosťou plynulého naštartovania motora a ochranou pred náhodným naštartovaním. Náklady na silný odšťavovač pre celé jablká sú 17,5 tisíc rubľov. trieť.

Odstredivý odšťavovač Bosch MES4010 Vitа Juice4 s výkonom 1 200 wattov je spotrebiteľmi uznávaný. Je vybavený širokým kŕmnym otvorom, ktorý umožňuje spracovanie celého ovocia. Telo a oddeľovač zariadenia sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Kapacita šťavy má objem 1,5 litra a na koláč - 3 litre.

Dôležité!V spodnej časti separátora je keramický nôž na sekanie ovocia, ktorý nie je potrebné čistiť, ale je počas prevádzky nezávisle oslobodený od koláča.

Odšťavovač má tri režimy, ktoré sa nastavujú pomocou regulátora rýchlosti, čo umožňuje spracovávať plody rôznej hustoty, čím sa dosahuje vysoká účinnosť extrakcie. Dosahuje 65%. Náklady na jednotku sú 15 tis. trieť.

Medzi lacnými, ale skôr výkonnými modelmi treba rozlišovať odstredivý odšťavovač Scarlett IS-JE52S01. Je vyrobený v kovovom kufríku s plastovými vložkami. Vyznačuje sa kompaktnými rozmermi. Separátor je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Nakladací otvor má priemer 85 mm, ktorý umožňuje spúšťanie celých plodov. Výkon zariadenia dosahuje 1 500 W pri rýchlosti otáčania pracovného mechanizmu 10 000 ot / min.

Jednotka je vybavená elektronickým displejom na výber prevádzkového režimu v závislosti od typu plodu. Odstredivý odšťavovač SC má 5 rýchlostí a jeden pulzný režim. Kapacita nádoby na zber šťavy je 1 liter a na koláč - 2 litre. Cena modelu začína od 4 000 dolárov. trieť.

Najlepšie mini odstredivé odšťavovače

Otvára špičkové odstredivé odšťavovače na denné použitie, 400 W Moulinnex JU 2100. Zariadenie má štýlový dizajn. Vďaka širokým ústam je možné plody nakladať celé. Telo je vyrobené z nárazuvzdorného plastu a pletivo klietky je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Jednotku je možné ľahko rozobrať a zložiť. Diely sú vhodné do umývačky riadu. Náklady na zariadenie sú 3,9 tisíc. trieť.

Mini odšťavovač Phіlips HR 1836 efektívne spracováva tvrdé ovocie. Výkon zariadenia je 500 wattov. Jednotka je kompletne vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá zaisťuje spoľahlivosť a trvanlivosť zariadenia. Sada obsahuje 0,5 l pohár šťavy. Model je vybavený ochranou proti prehriatiu motora a možnosťou drop-stop. Náklady na odšťavovač sú 3,8 tis. trieť.

Dobrým kompaktným zariadením, ktoré je navrhnuté na jeden pohár šťavy, je odšťavovač Polaris PEА 0205. Výkon zariadenia dosahuje 200 wattov. Model dokáže spracovať tvrdé aj mäkké ovocie, čo je možné v dôsledku voľby prevádzkového režimu. Odšťavovač môže pracovať nepretržite 7 minút. Výsledný nápoj prúdi do 0,25 l nádoby a koláč sa automaticky vypúšťa do 0,5 l nádoby. Náklady na tento model sú 3,6 tisíc. trieť.

Spoľahlivý jednorýchlostný malý odšťavovač Zelmer 377 ED s výkonom 220 W je uznávaný ako obľúbený. Je určený na spracovanie tvrdého ovocia. Mäkké ovocie a zelenina sa pretlačí a automaticky sa zlikviduje v 1 -litrovej nádobe na koláč. Nádoba na šťavu má objem 0,8 litra. Model je vybavený ochranou proti prehriatiu motora a funkciou blokovania proti neúmyselnému spusteniu. Túto jednotku si môžete kúpiť za 2,9 tisíc rubľov. trieť.

Prehľad obľúbených rozpočtových modelov odšťavovačov na zeleninu a ovocie

Za jeden z najlepších lacných modelov sa považuje odstredivý odšťavovač Bosch MES3500 s výkonom 700 wattov. Zariadenie je vybavené kónickým separátorom z nehrdzavejúcej ocele, ktorý zadržiava penu, takže do pohára (1,25 l) prúdi čistá čerstvá šťava. Zásobník na koláč má objem 2 litre. Sada obsahuje kefu na čistenie odstredivky. Takého asistenta si môžete kúpiť za 7 000 dolárov. trieť

Kórejský odšťavovač Stаdler Fоrm Juicer One SFJ.100 je obľúbený vďaka pokročilým funkciám a vysokému výkonu 850 W. Zariadenie je vyrobené v plastovom puzdre s kovovými vložkami. Kónická sieť klietky je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Pogumované nožičky prispievajú k stabilnej polohe jednotky na stole, čo vylučuje jej pohyb počas prevádzky pod vplyvom vibrácií.

Model je vybavený pohárom na zber šťavy (1 l), nádobou na koláč (3 l). Jednotka je chránená pred prehriatím motora a náhodným spustením. Koláč sa automaticky vyberie. Cena takéhoto zariadenia začína na 6,5 ​​tisícoch. trieť.

Ďalším lacným modelom je odstredivý odšťavovač Brаun J500 Multіquick 5, ktorý má štýlový dizajn a pokročilé funkcie. Výkon zariadenia je 800 wattov. Model je vybavený 1,25 l pohárom šťavy a 2 l nádobou na dužinu. Navlhčený koláč sa automaticky vloží do nádoby. Separátor pomáha odrezať penu počas prevádzky.

Model je vybavený možnosťou ochrany pred náhodným štartom a prehriatím motora, systémom proti kvapkaniu. Náklady na odšťavovač sú 6,3 tisíc. trieť.

Najlepšie modely na základe recenzií: odšťavovače v cenovom segmente strednej triedy

Pozoruhodný je odstredivý odšťavovač Moulinnex ju610d10. Výkon zariadenia je 800 wattov. Frekvencia otáčania separátora dosahuje 12 tisíc. ot./min Model je vybavený dvoma režimami prevádzky - pre mäkké a tvrdé ovocie. Telo je vyrobené z vysokopevnostného plastu s kovovými vložkami. Oddeľovacia sieťka je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Objem nádrže na šťavu je 1,2 litra, pre dužinu - 2 litre.

Model je vybavený funkciou ochrany proti prehriatiu, neúmyselnej aktivácii a systémom proti kvapkaniu. Náklady na odstredivý odšťavovač Moulinnex sú 13 tis. trieť.

Dôležité! Tento model zariadenia je možné umývať v umývačke riadu.

Dobrým zariadením je 800W odstredivý odšťavovač Philips HR1922. Telo a oddeľovač sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, čo prispieva k spoľahlivosti a trvanlivosti jednotky. Krk má priemer 65 cm. Model je vybavený pohárom na džús s objemom 1 l a nádobou na zvlhčený koláč 2,1 l, ktorá sa vypúšťa v automatickom režime.

Dôležité! Konzistencia šťavy sa reguluje pomocou špeciálneho prepínača režimov jednotky.

Model je vybavený ochranou proti prehriatiu motora, samočistiacou funkciou. Zariadenie je možné ľahko rozobrať a umývať v umývačke riadu. Cena modelu je 12 tisíc. trieť.

800 W jednotka Panasonic MJ-DJ31 800 W sa osvedčila, čo sa vyznačuje vylepšeným vybavením. Zariadenie zastupuje odšťavovač, sekáčik a mixér v jednom tele. Plastová nádoba na šťavu má objem 1,5 litra. Nádoba na zber buničiny je navrhnutá na 2 litre. Telo a klietka sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Model môže pracovať v dvoch režimoch, vybraných na základe hustoty ovocia.

Jednotka je schopná spracovať celú zeleninu a ovocie bez predchádzajúceho sekania. Odšťavovač je vybavený funkciou proti spusteniu a systémom proti odkvapkávaniu. Takúto jednotku si môžete kúpiť za 11 tisíc rubľov. trieť.

Hodnotenie najlepších prémiových odstredivých odšťavovačov

Jedným z najlepších prémiových odstredivých odšťavovačov je model americkej značky KіtchenAid 5KVJ0333. Jednotka sa vyznačuje štýlovým dizajnom a vysokou kvalitou spracovania dielov. Telo a klietka sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Výkon zariadenia je 500 W a rýchlosť otáčania separátora je 10 000. ot./min Model môže pracovať v dvoch režimoch, takže môžete nastaviť úroveň dužiny v šťave. Náklady na zariadenie sú 30 tisíc. trieť.

Jeden z najobľúbenejších modelov je odstredivý odšťavovač BORK S800 s výkonom 1 500 wattov. Frekvencia otáčania siete je 13 tisíc. ot./min Stroj je schopný spracovať tvrdú zeleninu a ovocie s účinnosťou 75%. Po spracovaní mäkkých výrobkov sa vytvorí značné množstvo vlhkého koláča, ktorý je možné opätovne použiť. Telo a klietka sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Zariadenie pracuje v tichom režime.

Široká ústna drážka má priemer 84 mm, takže ovocie nie je potrebné krájať na kúsky. Zariadenie pracuje v jednom z dvoch režimov. Tento model je vybavený 1 -litrovou nádobou na šťavu, protipenivým prostriedkom a 3,5 -litrovou nádobou na koláč. Odšťavovač má aj kefu na čistenie odlučovača. Cena zariadenia je 32 000 dolárov. trieť.

Pri rozhodovaní, ktorý odšťavovač si vyberiete, hrajú dôležitú úlohu recenzie zákazníkov. Spotrebitelia odporúčajú spoľahlivý a účinný Kenwood JE880, ktorý je kompletne vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Výkon zariadenia je 800 wattov. Zariadenie je vybavené dvojrýchlostným režimom prevádzky, ktorý sa používa na spracovanie mäkkého a tvrdého ovocia. Tento model sa vyznačuje vysokou účinnosťou, v dôsledku čoho je koláč prakticky suchý.

Odšťavovač je vybavený 1,5 -litrovou nádobou na šťavu a 2 -litrovou nádobou na koláč. Zariadenie pracuje s minimálnou hladinou hluku (45 dB) bez vibrácií. Sada obsahuje kefu na čistenie separačného sita. Koľko stojí odšťavovač? Takéto zariadenie si môžete kúpiť za 25 000 dolárov. trieť.

Prehľad kombinovaných odšťavovačov na čerstvú šťavu

Najlepšie odstredivé odšťavovače sa považujú za kombinované modely, ktoré sú vybavené sadou príloh. Tým sa rozširuje rozsah jednotky a zoznam produktov, ktoré môže spoločnosť spracovať.

Jedným z najlepších kombinovaných zariadení je model profesionálneho odšťavovača Bork S810. Toto odstredivé zariadenie je schopné spracovať rôzne druhy ovocia vďaka prítomnosti 8 automatických programov. Tento model je vybavený šejkrom na získavanie bobuľových smoothies. Horizontálne nože z nehrdzavejúcej ocele vo vnútri nádoby umožňujú spracovávať orechy, drviť ľad alebo mrazené ovocie na sorbet.

Výkon jednotky je 1800 W. Model je vybavený pulzným režimom prevádzky. Sada zariadenia obsahuje džbán na šťavu, ktorý oddeľuje penu, otočnú trysku, ktorá sa hodí cez výstup, čo vám umožní nalievať nápoj priamo do pohára. Cena jednotky je 23 tisíc. trieť.

Multifunkčným modelom je odšťavovač Novis Vita, ktorý možno použiť na prípravu ovocných a zeleninových štiav, pyré alebo ako odšťavovač citrusov. V závislosti od druhu ovocia na jednotke je zvolený požadovaný prevádzkový režim. Výkon zariadenia je 1500 W.

Dôležité!Na spracovanie pomarančov a citrónov je potrebná rýchlosť 100 otáčok za minútu, čo umožňuje získať šťavu s maximálnym zachovaním živín, ako v mechanických odšťavovačoch citrusov.

Zariadenie je dodávané v monolitickom hliníkovom puzdre. Nože v spodnej časti oddeľovača sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Rezací prvok má šikmé usporiadanie, takže plody sú zariadením zachytené bez použitia posunovača. Koláč sa vybíja v manuálnom režime, čo znižuje výkon zariadenia. Takáto jednotka je vhodná na každodenné použitie. Neodporúča sa na mletie veľkého množstva ovocia. Takého asistenta si môžete kúpiť za 29 000 dolárov. trieť.

Ako dokazujú početné recenzie odšťavovačov, odstredivé modely sú medzi spotrebiteľmi veľmi obľúbené. Je to spôsobené vysokou produktivitou zariadenia, ktorá vám umožňuje spracovať veľké objemy plodín. Čerstvo vylisovaná šťava sa ukáže byť čistá, vyčírená, bez dužiny a navlhčený koláč sa dá znova použiť na prípravu zeleninových a ovocných dresingov na jedlá.

Ako si vybrať odstredivý odšťavovač: video, príbeh o rôznych modeloch