V našich podmienkach, medzi záhradkárov a pestovateľov zeleniny, najobľúbenejšie odrody zemiakov skoré a stredné dozrievanie, pretože sa im úplne darí dozrieť a ukázať všetko najlepšie akosti. O jednom z nich sa bude diskutovať. Jedná sa o rôzne modré zemiaky.
obsah:
- História pestovania zemiakových odrôd Golubizna
-
Beauty Blue
- Odolnosť zemiakov modrej odrody proti škodcom a chorobám
- O bramborovej odrode Blue - video
- Funkcie výsadby a starostlivosť o Blue
- Recenzie záhradníkov o odrode Golubizna
História pestovania zemiakových odrôd Golubizna
Staršia generácia si pamätá, aké škody spôsobil plodina zemiakov neskoré plesne. Rastliny v teréne aj hľuzy utrpeli pri skladovaní na rastlinných základniach, kde ich zamestnanci rôznych organizácií triedili tak, že si ucpávali nosy. Vedci sa zaviazali pomôcť pestovateľom zeleniny pri riešení tohto problému. V druhej polovici minulého storočia chovatelia vykonávali experimenty v rôznych častiach krajiny. kríženie rôznych odrôd a odrôd zemiakov, ktoré by boli odolnejšie voči infekcii neskorá pleseň. Výsledkom tejto práce bolo získanie nových foriem, ktoré sa stali rodičovskými plodinami modrých zemiakov.
V Leningradskom vedeckom výskumnom ústave poľnohospodárstva "Belogorka" sa získali rôzne zemiaky, ktoré sa nazývali Belogorsk neskoro tolerantné voči plesni alebo Gatchinsky. Ukázalo sa, že je plodný a vírusy ho málo ovplyvnili, ale mal priemernú chuť.
Ukázalo sa, že zemiaky Gatchinsky sú odolné voči mnohým chorobám, ale nie dostatočne chutné
Na All-Russian Institute of Plant Industry pomenovanom po Nikolai Vavilov boli pestované zemiaky Solanum tuberosum krížené s divými druhmi stoloniferum, ale výsledné hybridy boli málo výnosné a vykazovali príznaky divočiny rastliny. Prostredníctvom početných krížencov sa získal vysoko výnosný kultúrny hybrid 128 - 6 rezistentný na komplex infekcií. Túto nehnuteľnosť previedol na odrody Blue, Effect, skoro Bryansk.
Golubizna bola získaná najmä na All-Russian Research Institute of Potato pomenovaného po Alexandrovi Lorchovi krížením 128 - 6 hybridov s Gatchinskymi zemiakmi.
V novembri 1988 táto inštitúcia vyhlásila štátnu komisiu zemiaky modrej zemiaky na vykonanie testov odrôd. Trvalo to štyri roky. V roku 1993 bol Golubizna zaradený do štátneho registra pre kultiváciu v oblastiach strednej čiernej Zeme, Volhy-Vyatky, stredného a severného Kaukazu. Na tvorbe tohto zemiaka sa zúčastnilo niekoľko organizácií a podnikov z rôznych regiónov krajiny - Moskovský región, Ryazan, Tula, Omsk, Kaluga.
Beauty Blue
Zemiakový Golubizna dostal názov pre krehké namodralé sfarbenie kvetov.
Nezvyčajný odtieň kvetov modrej sa stal jednou z charakteristických čŕt tejto odrody
Modré zemiaky možno označiť ako odroda, ktorá dozrieva v strednodobom horizonte (vegetačná sezóna 90 - 100 dní) a je určená na ľudskú spotrebu. Stredná výška rastliny poskytuje ľahké hľuzy pokryté béžovou pokožkou s plytkými očami. Niekedy na koži je slabá sietnica. Krémové mäso.
Hľuzy zaoblené alebo oválne modré modré majú približne jednu veľkosť
Hľuzy tejto odrody zemiakov sú okrúhle alebo mierne predĺžené. Zhromažďujú 17–19% škrobu a majú vynikajúcu chuť, ktorú profesionálni ochutnávatelia hodnotili pri testovaní odrôd ako vynikajúci. Zemiaky sa varia, ale pri varení sa úplne nerozpadnú. Môže sa spracovať na rôzne druhy potravín (zemiaková kaša, varené olúpané a „v uniforme“, pečené) a škrob.
Komerčné hľuzy, celkom rovnomerne, tvoria 91 - 95% celkovej plodiny a vážia 90 - 110 gramov. Pod každým kríkom je 9 až 11 kusov a zber kvalitných zemiakov dosahuje 40 - 50 ton na hektár. Nie je to zle uložené, má dobrú alebo stredne udržiavanú kvalitu.
Odroda Golubizna je odolná voči suchu alebo neočakávanému ochladeniu, čo je mimoriadne dôležité v podmienkach regiónov s nestabilným počasím.
Pre pestovanie zemiakov je dôležitá aj jeho odolnosť voči chorobám a škodcom.
Odolnosť zemiakov modrej odrody proti škodcom a chorobám
Choroby a škodcovia | stabilita |
Neskorá pleseň | Stredne stredne citlivé na hľuzy a vrcholy. |
Rakovina zemiakov | odolný |
Alternaria | odolný |
Háďatko zemiakové | nestály |
Rhizoctonia | Relatívne stabilný |
Vírusové choroby | Odolný, odolný voči vírusu Y. |
Bežné chrastavitosti | Relatívne stabilný |
O bramborovej odrode Blue - video
Funkcie výsadby a starostlivosť o Blue
Pestovanie zemiakov Golubizna má bežnú poľnohospodársku techniku s inými odrodami. Rastliny musia byť buriny, plesne, napojené podľa potreby v stabilnom horúcom počasí, hoci odroda toleruje sucho vďaka silnému koreňovému systému.
Zemiaky je potrebné uzemniť, aby sa ochránili korene rastlín pred zmenami počasia a aby sa zvýšil počet hľúz
Niekoľko nuancií si zaslúži pozornosť:
- Rastlina Modrá, ak je jar teplá, od polovice apríla, ale začiatok mája sa považuje za najlepší čas. Referenčným bodom je otepľovanie pôdy. Jeho teplota by mala byť asi 7 ° C. Ak je počasie premenlivé, je lepšie ponáhľať sa s pristátím, ako byť neskoro, Blueness úspešne prenesie všetky zmeny teploty vzduchu, ale oneskorenie výsadbového obdobia môže mať nepriaznivý vplyv na kvalitu zemiaka a jeho lozhkosti.
- Veľké hľuzy možno rozdeliť na dve približne rovnaké časti, z ktorých každá by mala zostať klíčky. To neovplyvní úrodu. Zemiaková modrá, na rozdiel od niektorých iných odrôd, tento postup ľahko toleruje.
- Optimálna schéma pre pestovanie zemiakov je 30x70 cm. Hľuzy sa prehlbujú do pôdy v závislosti od jej kvality:
- na hline - o 5 cm;
- na íloch - o 10 cm;
- na piesočnatej a piesočnatej ploche - 12 cm.
- Hilling chráni korene rastlín pred nepriaznivými poveternostnými podmienkami a prispieva k tvorbe ďalších hľúz. Modré zemiaky sa odporúčajú pestovať dvakrát:
- keď sa objavia sadenice;
- s výškou rastliny asi 20 cm
- Je potrebné kŕmiť čučoriedky v niekoľkých fázach vývoja rastlín: sadenice; pučiace; kvete; aktívny rast. *
- Pri pestovaní zemiakov sa na jeseň zavádzajú do pôdy všetky druhy organických hnojív na vykopávanie alebo oranie pôdy.
Na jeseň sa zavádza organická výroba zemiakov
* Vrchný dresing zemiakov (pri 0,5 l na krík) sa vykonáva s roztokmi v 10 litroch vody:
- sadenice: močovina - 1 lyžica, vtáčie trus - 1 lyžica, mullein - 0,5 litra;
- počas pučania: síran draselný - 1 polievková lyžica, drevný popol - 2 až 3 polievkové lyžice;
- pri kvitnutí: superfosfát - 2 polievkové lyžice, mulleín - 0,25 litra.
S aktívnym rastom rastlín v júni urobte bylinkovú infúziu koreňového dresingu. Infúzia sa pripravuje nalievaním vody na akúkoľvek nasekanú trávu. Vezmite ich v približne rovnakých objemoch. Po týždni trvá (po objavení sa nepríjemného zápachu) je obväz pripravený. Pri kŕmení rastlín sa chová 1 liter infúzie v 10 litroch vody. Pod každú rastlinu sa naleje 0,5 litra takéhoto roztoku.
Recenzie záhradníkov o odrode Golubizna
Vykopali tiež zemiaky. Úroda v tomto roku je vynikajúca. Zasadíme niekoľko odrôd. Modrá je jednou z najlepších odrôd na varenie, vysadených veľmi dlho. Nevýhodou je dutina veľkých hľúz.
K otázke vašich obľúbených odrôd. V minulom roku vyrastal Adretta, Belaroz, Vinet, Tuleevskij, Darenka, modrá, Scarb, Giant, Aurora, Fialová, Hosteska. Chuť miesta podľa môjho vkusu bola nasledovná: Darenka, Golubizna, Kyjev Svitanok, Adretta a Vineta, Tuleevsky a Giant, Belarosa a Fialová, Hosteska, Aurora.
Pozitívne vlastnosti zemiakov Golubizna - produktivita, vyrovnanosť hľúz, vynikajúca chuť, odolnosť voči rôznym chorobám - hovoria samy za seba. Nie je náhoda, že táto odroda patrí medzi obľúbené medzi záhradníkmi a pestovateľmi zeleniny a mnohí z nich považujú Golubiznu za jednu z najlepších domácich odrôd.
© 2019, homeli.ru. Kopírovanie je povolené iba s odkazom späť na zdroj