Storcatoare centrifuge: ajutoare în prelucrarea culturilor

Sucul proaspăt stors este un depozit de vitamine și substanțe nutritive. Pentru a obține o astfel de băutură, se folosesc diverse tehnici de bucătărie. Storcatoarele centrifuge, care sunt prezentate într-o gamă largă, diferă prin design și funcționalitate, sunt o varietate populară pentru prelucrarea legumelor și fructelor. Puteți afla mai multe despre aparatul universal de bucătărie în acest articol.

Storcatoare centrifuge: trăsături distinctive ale unităților

Pentru a lua în considerare caracteristicile acestor aparate de bucătărie, ar trebui să începeți cu întrebarea cum funcționează un storcător centrifugal. Principiul de funcționare al dispozitivului se bazează pe acțiunea forței centrifuge. Pulpa este alimentată în compartimentul de recepție, unde este împinsă prin intermediul unui împingător către un separator care se rotește rapid, care este montat vertical pe o scripete. În partea inferioară a acestuia există dinți tăiați ascuțiți, care zdrobesc instantaneu fructele.

Pereții laterali ai separatorului au găuri sau sunt realizate sub forma unei ochiuri fine cu nervuri de rigidizare. Forța centrifugă aruncă pulpa pe plasă. Trecând prin cele mai mici găuri, sucul curge prin canalul de scurgere în recipientul de măsurare. În același timp, tortul intră în recipient sau este reținut pe pereții separatorului.

Important!Storcatorul centrifugal vă permite să extrageți suc din piersici sau alte fructe similare fără pulpă.

Extractorul de suc centrifugal include o carcasă, un separator, o unitate de control, un motor electric și un recipient pentru suc proaspăt. Dispozitivul poate fi prezentat într-o carcasă din plastic, aluminiu sau oțel. Prima opțiune este mai puțin durabilă. În timpul prelucrării, suprafața dispozitivului poate fi vopsită într-o culoare corespunzătoare culorii fructului. Corpul din aluminiu este mai durabil și rezistent la deteriorări mecanice, totuși, în contact cu produsul, contribuie la oxidarea acestuia.

Carcasa din oțel inoxidabil este lipsită de toate dezavantajele de mai sus. Cu toate acestea, crește greutatea dispozitivului și costul acestuia, ceea ce este justificat de perioada lungă de funcționare a dispozitivului.

Separatorul este fabricat din oțel inoxidabil. Consistența sucului depinde de numărul de găuri de pe pereții laterali. Separatorul poate fi sub forma unui element cilindric sau conic. Primul tip de dispozitiv vă permite să obțineți la ieșire o cantitate mare de suc din fructele stoarse, care este de 95%. Astfel de separatoare nu prevăd ejectarea automată a tortului, care necesită oprirea periodică a dispozitivului pentru a îndepărta deșeurile din compartiment.

Separatoarele conice descarcă automat tortul uzat într-un recipient special. Cu toate acestea, un astfel de dispozitiv funcționează mai puțin eficient și mai eficient, oferind o rată de centrifugare de până la 70%. Tortul umed poate fi reciclat din nou.

Avantajele și dezavantajele storcătorului centrifugal pentru legume și fructe

Înainte de a alege un storcător pentru mere și alte fructe, ar trebui să vă familiarizați cu punctele tari și punctele slabe ale dispozitivului. Principalele avantaje ale unităților centrifuge includ viteza mare de funcționare, care contribuie la rapiditate prelucrarea unui număr mare de fructe, ușurința operării, care se realizează datorită încărcării convenabile și ușoare fructe. Unitatea este capabilă să facă față procesării fructelor de orice duritate, deoarece dispozitivul funcționează la viteze mari.

Principalul dezavantaj al storcatoarelor centrifuge este oxidarea sucului în timpul procesării fructelor. Acest lucru se realizează datorită vitezei de centrifugare ridicate. Sucul este stors din fruct sub acțiunea forței centrifuge, rezultând un flux de aer care oxidează în mod activ băutura. Acest contact contribuie și la formarea spumei în suc.

Această problemă poate fi rezolvată cu ajutorul unui separator de spumă, care este echipat cu containere ale unor modele. Frecvența ridicată de rotație a separatorului asigură încălzirea fructelor procesate, ceea ce duce la o scădere a cantității de nutrienți din băutura finită.

Storcatorul centrifugal vă permite să obțineți un suc limpede și lichid fără pulpă, deoarece nu poate trece prin cele mai mici deschideri din pereții laterali ai separatorului. Ca urmare a unei astfel de lucrări, se formează o cantitate mare de produs umed - aceasta este o prăjitură, ceea ce nu este recomandabil atunci când se prelucrează piersici, caise, roșii și alte fructe cărnoase.

Sfaturi utile! Tortul presat poate fi folosit pentru a pregăti diverse feluri de mâncare. Deșeurile din fructe moi sunt adesea folosite ca materie primă pentru gemuri, conserve, compoturi, produse de patiserie, iar tortul de legume este potrivit pentru prepararea borșului.

Storcatorul centrifugal nu este potrivit pentru procesarea fructelor și legumelor cu cereale, oase mici și semințe, deoarece particulele fine înfundă filtrul separator, complicând funcționarea dispozitivului și contribuind la uzura rapidă plasă. De asemenea, nu se descurcă bine cu verdele.

Funcționarea storcătorului centrifugal pentru mere și alte fructe este însoțită de un nivel crescut de zgomot, care provoacă disconfort gospodăriilor. Sucul gata preparat este potrivit pentru consum în 20 de minute.

Cum să alegeți storcătorul centrifugal potrivit

Atunci când decideți ce storcător centrifugal să alegeți, trebuie să acordați atenție puterii, vitezei de rotație, productivității, volumului containerelor și aparatelor de bucătărie.

Pentru funcționarea eficientă a dispozitivelor, frecvența de rotație a ochiurilor este importantă. Cel mai bun rezultat poate fi oferit de modele în care valoarea acestui indicator este în intervalul 8-12 mii. rpm Multe dispozitive sunt echipate cu un regulator de viteză, care vă permite să alegeți modul optim atunci când prelucrați fructe cu duritate diferită. Pentru tomate, o viteză de 5-7 mii va fi suficientă. rpm, iar pentru mere și morcovi va dura 10-12 mii rpm. rpm

Pentru a determina ce storcătoare centrifuge sunt mai bune, ar trebui să acordați atenție puterii dispozitivelor, a căror valoare este în intervalul de 200-1500 de wați. Pentru aparatele de uz casnic, este suficient un indicator de până la 500 de wați. Puterea mare este tipică pentru dispozitivele profesionale. Dispozitivul poate funcționa continuu timp de 20 de minute, după care motorul electric este oprit automat, ceea ce împiedică supraîncălzirea acestuia.

Important!Există modele puternice de storcătoare centrifuge pentru funcționare continuă pe termen lung, echipate cu o funcție de răcire a motorului și un sistem de autocurățare.

Atunci când alegeți o unitate pentru procesarea sucului, ar trebui să acordați atenție diametrului gâtului, care poate fi între 4-8 cm. Necesitatea pregătirii preliminare a fructelor prin zdrobire depinde de acest indicator, care va dura timp. Dimensiunea și forma containerului de primire nu sunt de mică importanță; performanța dispozitivului depinde de ele.

În plus față de echipamentul standard, storcătorul poate fi suplimentat cu containere auxiliare, atașamente pentru prelucrarea citricelor, periajul pentru a curăța separatorul, ceea ce afectează și costul dispozitive. Unele modele sunt echipate cu un dispozitiv de tocat legume, care este introdus în loc de răzătoare în coșul separator.

Instrucțiuni de utilizare pentru un storcător centrifugal

Înainte de a porni unitatea, un bol este instalat în ea. Este blocat rotindu-l în sensul acelor de ceasornic. Acesta găzduiește dispozitivul de îndepărtare a pulpei, care trebuie introdus corect în fanta corespunzătoare. Apoi, este instalat un separator, care este închis cu un capac. Este fixat până când apare un clic caracteristic. Un recipient pentru suc gata este plasat sub orificiul de scurgere al storcătorului.

După asamblarea dispozitivului, acesta este conectat la rețea. Modul de funcționare necesar este selectat în funcție de duritatea fructului. Apoi, trebuie să pregătiți ingredientele. Pentru a face acest lucru, acestea trebuie clătite bine sub apă curentă rece, iar zonele deteriorate trebuie tăiate. În funcție de diametrul gâtului și de mărimea fructelor, produsele sunt fie tăiate felii, fie încărcate întregi.

Sfaturi utile! Nu este nevoie să îndepărtați pielea și miezul fructului, cu excepția pietrei, deoarece storcătorul se va descurca singur.

Mâncarea preparată este plasată în orificiul de admisie și împinsă cu un împingător de plastic. Unitatea continuă să funcționeze până când sucul încetează să curgă complet. Pentru o funcționare eficientă a dispozitivului, este necesară periodic curățarea ochiului separator de pulpa acumulată. După finalizarea lucrărilor, elementele unității trebuie curățate.

În timpul funcționării, defecțiunile apar adesea în funcționarea dispozitivului. Acest lucru poate apărea ca urmare a unei supratensiuni de tensiune în rețea, care depășește sarcina admisibilă din cauza unei perioade lungi de funcționare a dispozitivului și a pătrunderii lichidului în cavitatea internă a echipamentului.

Unele defecte pot fi remediate de unul singur. Pentru a face acest lucru, trebuie să știți cum să dezasamblați storcătorul. Secvența acțiunilor este descrisă în instrucțiunile dispozitivului. Dacă piesele sunt fixate cu cleme, nu sunt necesare instrumente speciale pentru a le scoate. Pentru a slăbi șuruburile și șuruburile, utilizați un set de șurubelnițe de diferite tipuri și forme.

Cum să faci un storcător din mijloace improvizate cu propriile mâini

Pentru a face o unitate centrifugă, trebuie să înțelegeți cum funcționează un storcător. În el, fructele sunt prelucrate prin forță centrifugă. Pulpa este trecută prin plasă pentru a obține suc, iar tortul este extras din pereții săi.

Un storcător centrifugal poate fi realizat pe baza unei mașini de spălat cu încărcare orizontală. O astfel de unitate are un mod de filare care poate fi utilizat pentru a obține suc proaspăt stors.

Un tambur este scos din mașina de spălat, care trebuie spălat bine. Filtrul și pompa de scurgere sunt îndepărtate. Furtunul vechi de scurgere a apei trebuie înlocuit cu unul nou. Pentru a controla debitul fluidului, trebuie instalată o supapă cu bilă în canal. Toate găurile sunt sigilate cu atenție. Lăsați doar orificiul de alimentare cu apă, care este utilizat pentru curățarea dispozitivului după utilizare.

Tamburul revine la locul său. Mașina trebuie poziționată astfel încât capacul de încărcare să fie deasupra. O plasă de filtrare trebuie așezată deasupra orificiului de evacuare, ceea ce vă va permite să obțineți un suc clarificat mai curat, fără pulpă.

Sfaturi utile!Este posibil să creați un dispozitiv mai puțin voluminos fără a utiliza corpul mașinii.

Cele mai bune modele de storcatoare centrifuge mari

Cele mai bune unități centrifuge cu putere mare, concepute pentru procesarea legumelor și fructelor, sunt storcătoare de fructe din Rusia și Belarus.

Articol asociat:

Ce storcător este mai bun: șurub sau centrifugal, comparație de dispozitiv

Caracteristici distinctive ale fiecărui dispozitiv. Cum să alegeți dispozitivul potrivit. Ce este mai bine: un storcător sau un storcător?

Dintre modelele domestice, storcătorul de mere performant Neptune este deosebit de popular. Puterea dispozitivului ajunge la 320 W, datorită căreia este capabil să proceseze până la 120 kg de fructe tari pe oră, care pot fi plasate în camera de recepție în ansamblu. Storcătorul poate face fructe și legume tari, precum și fructe moi. Deoarece rețeaua separatoare are celule nu prea mici, băutura se obține cu pulpă. Eficiența unității este de 50%. Modelul este echipat cu opțiunea de ejectare automată a tortului presat.

Dezavantajele storcătorului rus includ un nivel crescut de zgomot în timpul funcționării sale, care este de 75 dB. Ecranul separatorului este dificil de curățat. Puteți cumpăra un dispozitiv intern pentru 3,5 mii de ruble. freca.

Un bun storcător este modelul centrifugal Zhuravinka, care face față procesării fructelor tari și moi. Puterea dispozitivului este de 120 de wați. Unitatea poate funcționa continuu timp de 60 de minute, ceea ce contribuie la performanțele ridicate ale dispozitivului.

Corpul storcătorului din Belarus pentru roșii și alte fructe este fabricat din plastic rezistent la impact. Tortul este îndepărtat automat într-un compartiment special cu un volum de 1 litru. Datorită gurii largi a jgheabului de încărcare, unitatea este capabilă să primească fructe întregi. Puteți cumpăra un astfel de asistent pentru 3,2 mii USD. freca.

Exprimatorul de fructe din Belarus pentru prelucrarea legumelor și fructelor tari „Rossoshanka” s-a dovedit bine. Puterea unității ajunge la 200 de wați. Modelul se caracterizează printr-o performanță ridicată de 60%. Funcționează la niveluri de zgomot reduse, dar vibrează puternic. Prezența picioarelor cauciucate asigură stabilitatea dispozitivului pe o suprafață plană.

Unitatea este prezentată într-o carcasă din plastic confecționată din material de înaltă rezistență, care contribuie la rezistența la uzură, rezistența la deteriorarea mecanică și durabilitatea dispozitivului. Datorită intrării largi, fructele pot fi încărcate întregi. Tortul trebuie îndepărtat manual. Costul unității este de 4,3 mii. freca.

Calificator de centrifugare de putere mare

Cel mai bun storcător centrifug cu putere mare este Kenwood JE850, care este conceput pentru fructele tari și moi. Dispozitivul este echipat cu un rezervor de colectare a sucului de 1,5 l și un recipient pentru celuloză de 3 l. Dispozitivul are o funcție de tăiere a spumei. Puterea unității este de 1500 W.

Datorită gurii largi, întregul fruct poate fi încărcat. Storcătorul este echipat cu un sistem anti-picurare, o opțiune pentru pornirea lină a motorului și protecție împotriva pornirii accidentale. Costul unui storcător puternic pentru mere întregi este de 17,5 mii de ruble. freca.

Exprimatorul centrifugal Bosch MES4010 Vitа Juice4, cu o putere de 1200 wați, este recunoscut de consumatori. Este echipat cu o deschidere largă de alimentare pentru procesarea fructelor întregi. Corpul și separatorul dispozitivului sunt fabricate din oțel inoxidabil. Capacitatea pentru suc are un volum de 1,5 litri, iar pentru tort - 3 litri.

Important!În partea inferioară a separatorului există un cuțit ceramic pentru tocat fructe, care nu trebuie curățat, dar este eliberat independent de tort în timpul funcționării.

Storcătorul are trei moduri, care sunt setate folosind un regulator de viteză, ceea ce face posibilă prelucrarea fructelor cu densitate diferită, obținând un randament ridicat de extracție. Ajunge la 65%. Costul unității este de 15 mii. freca.

Printre modelele ieftine, dar destul de puternice, ar trebui distins storcătorul centrifugal Scarlett IS-JE52S01. Este realizat într-o carcasă metalică cu inserții din plastic. Se caracterizează prin dimensiuni compacte. Separatorul este fabricat din oțel inoxidabil. Deschiderea de încărcare are un diametru de 85 mm, ceea ce permite coborârea fructelor întregi. Puterea aparatului atinge 1500 W la o viteză de rotație a mecanismului de lucru de 10000 rpm.

Unitatea este echipată cu un afișaj electronic pentru selectarea modului de funcționare în funcție de tipul fătului. Storcatorul centrifugal SC are 5 viteze și un mod de impuls. Capacitatea recipientului pentru colectarea sucului este de 1 litru, iar pentru tort - 2 litri. Costul modelului începe de la 4.000 de dolari. freca.

Cele mai bune mini storcătoare centrifuge

Deschide storcătoarele centrifugale de top pentru utilizare zilnică, 400W Moulinnex JU 2100. Dispozitivul are un design elegant. Datorită gurii largi, fructele pot fi încărcate întregi. Corpul este fabricat din plastic rezistent la impact, iar plasa coliviei este din oțel inoxidabil. Unitatea este ușor de demontat și asamblat. Părțile sunt sigure pentru mașina de spălat vase. Costul dispozitivului este de 3,9 mii. freca.

Mini storcătorul Phіlips HR 1836 procesează eficient fructele tari. Puterea dispozitivului este de 500 de wați. Unitatea este realizată complet din oțel inoxidabil, ceea ce asigură fiabilitatea și durabilitatea dispozitivului. Setul include un pahar de suc de 0,5 l. Modelul este echipat cu protecție la supraîncălzirea motorului și o opțiune de oprire. Costul storcătorului este de 3,8 mii. freca.

Un dispozitiv compact bun, conceput pentru un pahar de suc, este storcătorul Polaris PEА 0205. Puterea dispozitivului ajunge la 200 de wați. Modelul poate prelucra fructe tari și moi, ceea ce este posibil ca urmare a alegerii modului de funcționare. Storcatorul poate lucra continuu timp de 7 minute. Băutura rezultată curge într-un recipient de 0,25 l, iar tortul este descărcat automat într-un recipient de 0,5 l. Costul acestui model este de 3,6 mii. freca.

Storcătorul de încredere Zelmer 377 ED, cu o singură viteză, cu o putere de 220 W este recunoscut și popular. Este conceput pentru prelucrarea fructelor tari. Fructele și legumele moi sunt curățate și aruncate automat într-un recipient de tort de 1 litru. Recipientul pentru suc are o capacitate de 0,8 litri. Modelul este echipat cu protecție împotriva supraîncălzirii motorului și o funcție de blocare împotriva pornirii neintenționate. Puteți cumpăra această unitate pentru 2,9 mii de ruble. freca.

Revizuirea modelelor populare bugetare de storcătoare pentru legume și fructe

Unul dintre cele mai bune modele ieftine este considerat a fi un storcător centrifugal Bosch MES3500 cu o putere de 700 de wați. Dispozitivul este echipat cu un separator conic din oțel inoxidabil, care reține spuma, astfel încât sucul proaspăt pur să curgă în sticlă (1,25 l). Recipientul pentru tort are un volum de 2 litri. Setul include o perie pentru curățarea centrifugei. Puteți cumpăra un astfel de asistent pentru 7.000 de dolari. freca

Storcătorul coreean Stаdler Fоrm Juicer One SFJ.100 este popular datorită funcționalității sale avansate și puterii ridicate de 850 W. Dispozitivul este realizat într-o carcasă din plastic cu inserții metalice. Plasa conică a coliviei este fabricată din oțel inoxidabil. Picioarele cauciucate contribuie la poziția stabilă a unității pe masă, care exclude mișcarea acesteia în timpul funcționării sub influența vibrațiilor.

Modelul este echipat cu un pahar pentru colectarea sucului (1 l), un recipient pentru tort (3 l). Unitatea este protejată împotriva supraîncălzirii motorului și pornirii accidentale. Tortul este descărcat automat. Prețul unui astfel de dispozitiv începe de la 6,5 ​​mii. freca.

Un alt model ieftin este storcătorul centrifugal Brаun J500 Multіquick 5, care are un design elegant și funcționalitate avansată. Puterea dispozitivului este de 800 de wați. Modelul este echipat cu un pahar de suc de 1,25 l și un recipient pentru celuloză de 2 l. Tortul umezit este introdus automat în recipient. Separatorul ajută la tăierea spumei în timpul funcționării.

Modelul este echipat cu opțiunea de protecție împotriva pornirii accidentale și supraîncălzirii motorului, sistem anti-picurare. Costul unui storcător este de 6,3 mii. freca.

Modele de top bazate pe recenzii: storcatoare mid-range

De remarcat este storcătorul centrifugal Moulinnex ju610d10. Puterea dispozitivului este de 800 de wați. Frecvența de rotație a separatorului ajunge la 12 mii. rpm Modelul este echipat cu două moduri de funcționare - pentru fructele moi și tari. Corpul este fabricat din plastic de înaltă rezistență cu inserții metalice. Plasa separatoare este realizată din oțel inoxidabil. Volumul rezervorului de suc este de 1,2 litri, pentru celuloză - 2 litri.

Modelul este echipat cu o funcție de protecție împotriva supraîncălzirii, activare neintenționată, sistem anti-picurare. Costul storcătorului centrifugal Moulinnex este de 13 mii. freca.

Important! Acest model de dispozitiv este sigur pentru mașina de spălat vase.

Un dispozitiv bun este storcătorul centrifugal Philips HR1922 de 800W. Corpul și separatorul sunt fabricate din oțel inoxidabil, ceea ce contribuie la fiabilitatea și durabilitatea unității. Gâtul are un diametru de 65 cm. Modelul este echipat cu un pahar de suc de 1 litru și o capacitate de 2,1 litri pentru tort umed, care este descărcat automat.

Important! Consistența sucului este reglată prin intermediul unui comutator special pentru modurile de funcționare ale unității.

Modelul este echipat cu protecție împotriva supraîncălzirii motorului, funcție de autocurățare. Dispozitivul poate fi ușor demontat și spălat în mașina de spălat vase. Costul modelului este de 12 mii. freca.

Unitatea Panasonic MJ-DJ31 800 W s-a dovedit bine, ceea ce a îmbunătățit echipamentul. Dispozitivul este reprezentat de un storcător, tocător și blender într-un singur corp. Recipientul de suc de plastic are un volum de 1,5 litri. Recipientul pentru colectarea pastei este conceput pentru 2 litri. Corpul și cușca sunt fabricate din oțel inoxidabil. Modelul poate funcționa în două moduri, selectate pe baza densității fructelor.

Unitatea este capabilă să prelucreze legume și fructe întregi fără a fi tocate în prealabil. Storcătorul este echipat cu o funcție anti-pornire și un sistem anti-picurare. Puteți cumpăra o astfel de unitate pentru 11 mii de ruble. freca.

Evaluarea celor mai bune storcatoare centrifuge premium

Unul dintre cele mai bune storcătoare centrifuge premium este modelul mărcii americane KіtchenAid 5KVJ0333. Unitatea se distinge prin designul elegant, manopera de înaltă calitate a pieselor. Corpul și cușca sunt fabricate din oțel inoxidabil. Puterea aparatului este de 500 W, iar viteza de rotație a separatorului este de 10 mii. rpm Modelul poate funcționa în două moduri, astfel încât să puteți regla nivelul pulpei din suc. Costul dispozitivului este de 30 de mii. freca.

Unul dintre cele mai populare modele este storcătorul centrifugal BORK S800 cu o putere de 1500 wați. Frecvența de rotație a rețelei este de 13 mii. rpm Mașina este capabilă să proceseze legume și fructe tari cu o eficiență de 75%. După prelucrarea produselor moi, se formează o cantitate semnificativă de tort umed, care poate fi refolosită. Corpul și cușca sunt fabricate din oțel inoxidabil. Unitatea funcționează în modul silențios.

Șanțul larg al gurii are un diametru de 84 mm, astfel încât fructul nu trebuie tăiat în bucăți. Unitatea funcționează în unul din cele două moduri. Modelul este echipat cu un recipient pentru suc de 1 litru, un agent antispum și un recipient pentru tort de 3,5 litri. Storcătorul are și o perie pentru curățarea lamei separatoare. Costul dispozitivului este de 32.000 de dolari. freca.

Atunci când decid ce storcător să aleagă, recenziile clienților joacă un rol important. Consumatorii recomandă Kenwood JE880 fiabil și eficient, care este complet fabricat din oțel inoxidabil. Puterea dispozitivului este de 800 de wați. Dispozitivul este echipat cu un mod de funcționare cu două trepte, care este utilizat pentru prelucrarea fructelor moi și tari. Acest model se caracterizează printr-o eficiență ridicată, drept urmare tortul este practic uscat.

Storcătorul este echipat cu un recipient pentru suc de 1,5 litri și un recipient pentru tort de 2 litri. Unitatea funcționează cu un nivel minim de zgomot (45 dB) fără vibrații. Setul include o perie pentru curățarea sitei separatoare. Cât costă un storcător? Puteți cumpăra un astfel de dispozitiv cu 25.000 de dolari. freca.

Prezentare generală a storcătoarelor combinate pentru suc proaspăt

Cele mai bune storcatoare centrifuge sunt considerate modele combinate, care sunt echipate cu un set de atașamente. Aceasta extinde domeniul de aplicare al unității și lista produselor care pot fi procesate de aceasta.

Unul dintre cele mai bune dispozitive combinate este modelul de storcător semi-profesional Bork S810. Acest echipament centrifugal este capabil să proceseze diferite tipuri de fructe datorită prezenței a 8 programe automate. Modelul este echipat cu un agitator pentru obținerea de piureuri de fructe de pădure. Cuțitele orizontale din oțel inoxidabil din interiorul recipientului permit prelucrarea nucilor, a zdrobi gheața sau a fructelor congelate pentru sorbet.

Puterea unității este de 1800 W. Modelul este echipat cu un mod de funcționare cu impulsuri. Setul dispozitivului include un ulcior de suc care separă spuma, o duză pivotantă care se potrivește peste priză, care vă permite să turnați băutura direct în pahar. Costul unității este de 23 de mii. freca.

Modelul multifuncțional este Storcătorul Novis Vita, care poate fi folosit la prepararea sucurilor de fructe și legume, piureuri sau ca storcător de citrice. În funcție de tipul de fructe de pe unitate, este selectat modul de funcționare dorit. Puterea dispozitivului este de 1500 W.

Important!Pentru a prelucra portocale și lămâi, este necesară o viteză de 100 rpm, ceea ce face posibilă obținerea sucului cu o conservare maximă a nutrienților, ca la storcătoarele mecanice de citrice.

Dispozitivul este prezentat într-o carcasă monolitică din aluminiu. Cuțitele de la baza separatorului sunt fabricate din oțel inoxidabil. Elementul de tăiere are un aranjament înclinat, astfel încât fructele să fie captate de dispozitiv fără utilizarea unui împingător. Tortul este descărcat în modul manual, ceea ce reduce performanțele dispozitivului. O astfel de unitate este potrivită pentru utilizarea de zi cu zi. Nu este recomandat pentru măcinarea unor cantități mari de fructe. Puteți cumpăra un astfel de asistent cu 29.000 de dolari. freca.

După cum reiese din numeroasele recenzii ale storcătorului, modelele centrifuge sunt foarte populare în rândul consumatorilor. Acest lucru se datorează productivității ridicate a dispozitivului, care vă permite să procesați volume mari de culturi. Sucul proaspăt stors se dovedește a fi curat, clarificat, fără pulpă, iar tortul umezit poate fi refolosit pentru prepararea sosurilor de legume și fructe pentru feluri de mâncare.

Cum să alegeți un storcător centrifugal: videoclip, poveste despre diferite modele